Receitas deliciosas (2024)

22/05/2023

Bolo de Chocolate Recheado

Ingredientes:
3 ovos
5 colheres (sopa) de manteiga derretida
5 colheres (sopa) cheias de açúcar mascavo
1/2 xícara de leite integral ou vegetal
3 colheres (sopa) de cacau em pó
1 e 1/2 xícara de farinha de aveia
1 colher (sopa) de fermento em pó

Ingredientes - Brigadeiro:
1 lata de leite condensado
2 colheres (sopa) de cacau em pó
2 colheres (sopa) de manteiga ou óleo de coco

Ingredientes - Brigadeiro de Leite Ninho:
1 lata de leite condensado
2 colheres (sopa) de manteiga
3 colheres (sopa) de leite em pó

Ingredientes - Ganache:
100 gramas de chocolate 60%
50 gramas de creme de leite

Modo de Preparo:
Bata no liquidif**ador todos os ingredientes líquidos por uns 3 minutos, depois adicione os secos (menos o fermento) e bata novamente até tudo se misturar, adicione o fermento e misture novamente, unte uma forma com manteiga e cacau em pó e despeje a massa, asse em forno pré-aquecido por aproximadamente 25 minutos.

Modo de Preparo - Brigadeiro:
Mexa tudo em fogo baixo por aproximadamente 10 minutos, deixe esfriar.

Brigadeiro de Leite Ninho:
Mexa tudo em fogo baixo até desgrudar do fundo da panela, deixe esfriar.

Nodo de Preparo - Ganache:
Coloque os dois no microondas até derreter por completo.

Montagem:
Corte o bolo em duas partes iguais e recheie com o brigadeiro, depois adicione o brigadeiro de leite ninho por cima do brigadeiro e coloque a outra banda do bolo por cima, deixe na geladeira por uns 15 minutos até firmar.
Depois é só cobrir com a ganache.

21/05/2023

BOLO SALGADO DE FRANGO COM CHEDDAR
INGREDIENTES
1 colher (sopa) de manteiga
1 cebola picada
2 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado
4 tomates sem sementes picados
Sal, pimenta-do-reino e salsa picada a gosto
2 latas de creme de leite sem soro
1/2 de xícara (chá) de azeitonas pretas picadas
1 e 1/2 xícara (chá) de requeijão sabor cheddar
1 pacote de pão de forma sem casca (350g)
Batata palha para decorar

Modo de preparo
Em uma panela, em fogo médio, derreta a manteiga e refogue a cebola por 3 minutos.
Adicione o frango e o tomate, tempere com sal e pimenta e refogue por 3 minutos.
Despeje 1 e 1/2 lata do creme de leite, a azeitona e misture. Reserve.
Em uma tigela, misture o restante do creme de leite com o requeijão sabor cheddar e reserve.
Em um refratário médio, intercale camadas de fatias de pão, e de molho, terminando em pão.
Cubra todo o bolo com o creme de cheddar e leve à geladeira por 2 horas. Decore com batata palha e sirva.

21/05/2023

Pizza de Berinjela Deliciosa 😋

INGREDIENTES:

1 berinjela grande
1 tomate grande picadinho
1 cebola picadinha
1 dente de alho picadinho
Fatias de mussarela de búfala (pode ser normal) ou pode ser parmesão ralado
Manjericão, orégano, salsinha, azeite e sal

MODO DE PREPARO:

Corte as berinjelas em rodelas de uns 2cm. Coloque em uma bacia com água e sal e deixe por uns 10min. Escorra e seque bem com papel toalha.

Em uma assadeira forrada com papel manteiga disponha as rodelas e tempere com sal, pimenta do reino e azeite. Leve ao forno por uns 20min ou até que esteja assada. Retire do forno.

Faça um molhinho com o tomate, a cebola, alho, salsinha, sal, pimenta do reino, manjericão. Espalhe sobre as rodelas de berinjela.

Coloque 1 colher pequena de creme de ricota sobre cada uma delas e por cima fatia de muzarela (usei de búfala). Polvilhe orégano.

Asse por mais uns 15 minutos ou até derreter a muzarela. Prontinho, agora é só saborear

21/05/2023

BOLO CHOCONINHO
INGREDIENTES:
PARA A MASSA:
4 xícaras de açúcar (optei pelo refinado)
4 ovos
2 xícaras de manteiga derretida e quente
4 xícaras de farinha de trigo
3 xícaras de água quente
3 xícaras de chocolate em pó (utilizei o 50%)
1 colher (chá) de sal
1 colher (sopa) de fermento em pó
PARA A CALDA DE NINHO:
1/2 xícara de leite integral
1 xícara de leite em pó
1 caixa de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
1 colher (sopa) rasa de manteiga
PARA A CALDA EXTRA DE CHOCOLATE:
500 ml de leite integral
1 1/2 xícara de açúcar
4 colheres (sopa) cacau em pó (utilizei o 100% , quebra o doce da calda)
MODO DE PREPARO:
Bolo
Coloque o açúcar e os ovos no liquidif**ador e bata bem, até que fique bem clara essa mistura.
Pré aqueça o forno a 180º C. Despeje o conteúdo em uma tigela, acrescentando agora a manteiga aquecida e logo em seguida, a farinha e vai mexendo.
Agora é a vez de adicionar a água quente e por último o sal e o chocolate em pó. Mexa para incorporar bem todos os ingredientes. Coloque o fermento e prontinho. Unte e enfarinhe a sua forma e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos.
Faça o teste do palitinho. Deixe esfriar bastante para desenformar.
Para a calda de ninho:
Coloque todos os ingredientes numa panela em fogo baixo e deixe até engrossar. Deixe esfriar em temperatura ambiente.
Para a calda de chocolate:
É só levar todos os ingredientes em uma panela em fogo baixo também e mexer muito até atingir uma mistura espessa.
Na montagem, com o bolo desenformado, coloque a calda de chocolate destro do buraco do bolo, e depois espalhe a calda de ninho por ele inteiro, e salpique leite em pó por cima.

21/05/2023

Gelatina mosaico😋

Eu preparo as gelatinas conforme as instruções da embalem colocando 1 dedo a menos de água (na parte da água fria) pra elas firmarem bem.
Depois de prontas corto os quadradinhos, coloco na travessa e despejo o creme branco (1 gelatina sem sabor já hidratada, 1 vidro de leite de coco, 1 caixa de creme de leite, 1/2 caixa de leite condensado fake (receita fixada nos destaques) e um pouquinho de água pra não f**ar muito grosso. Bato tudo no liquidif**ador. Essa medida de leite condensado deixa bem suave o doce)
Depois ponho na geladeira pra firmar. É rapidinho e dá pra desenformar se usar forma de plástico ou silicone (untar com um pouquinho de óleo) porque ela f**a bem firme.

21/05/2023

Pão Caseiro❤.Ingredientes
3 ovos,
1/2 xícara de óleo,
1 colher (sopa) de sal,
3 colheres de açúcar,
50 g de fermento biológico fresco, ou (20 gramas de fermento seco biológico),
700 ml de agua morna.
1 e 1/2 kg de farinha de trigo que baste para o pontoModo de preparo
Bata tudo no liquidif**ador e acrescente a farinha aos poucos até soltar das mãos.Sove bem.
Deixe a massa descansar coberta por mais ou menos 30 min, molde os pães,pincele e coloque para crescer novamente até dobrar bem o volume.
Asse mais ou menos 25 minutos ou até dourar.Essa massa por ser muito fofa,não deve ser cilindrada, abra apenas com um rolo.
A quantidade de farinha de trigo pode ser menos ou mais dependendo do ponto da massa que deve soltar das mãos para enrolar os pães.

21/05/2023

Receita de Pavê de limão com chocolate e biscoito champagne

O Facebook só está mostrando nossas receitas para quem está interagindo nas nossas publicações, então para sempre receber, curta a foto e digite (SIM) 😁😋😁😁

INGREDIENTES
1½ pacotes de biscoito champagne
1 xícara de leite líquido (para umedecer os biscoitos)
essência de baunilha (opcional)
Mousse de limão
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
2 limões grandes (suco)
Ganache de chocolate
200 gramas de chocolate meio amargo ou ao leite (picado)
1 caixa de creme de leite
raspas de chocolate (para decorar)
raspas de casca de limão (para decorar)

MODO DE PREPARO

Separe todos os ingredientes necessários para o preparo deste pavê de Páscoa.

No liquidif**ador bata o leite condensado com o creme de leite e o suco do limão. Deixe bater por alguns minutos até f**ar volumoso e cremoso. Esse será o mousse de limão.

Dica: Tenha como referência de medida para o suco do limão meia lata do leite condensado.

Derreta o chocolate picado no microondas ou em banho maria e em seguida misture ao creme de leite, até f**ar liso e homogêneo. Essa será a ganache de chocolate.

Em caso de dúvidas, confira nossas dicas sobre como derreter chocolate em barra.

Comece a montagem do pavê colocando no refratário uma camada de biscoitos champagne molhados ligeiramente no leite com algumas gotas de essência de baunilha (opcional).

Cubra os biscoitos com metade do mousse de limão.

Por cima do mousse de limão coloque metade da ganache de chocolate e espalhe bem com uma espátula ou com a parte de trás de uma colher.

Repita as camadas com biscoitos, mousse e ganache e decore com raspas de chocolate e raspas de casca de limão. Leve para a geladeira por 2 horas, pelo menos, até a hora de servir.

Seu pavê de mousse de limão com chocolate está pronto para ser servido num almoço especial, como na Páscoa ou em outras ocasiões com a família!

Esperamos que tenha apreciado essa deliciosa receita de sobremesa para a Páscoa ou para o Natal!

21/05/2023

Torta colorida de frutas❤

Ingredientes:
1 pacote de biscoito maisena (200g)
5 colheres (sopa) de margarina
1 maçã em fatias
1 kiwi em fatias
5 morangos em fatias
1/2 manga em fatias
Geleia de brilho para pincelar
Recheio:
1 lata de leite condensado
2 xícaras (chá) de leite
2 colheres (sopa) de maisena
1 colher (sopa) de margarina
2 gemas

Modo de preparo:
Triture o biscoito no processador ou liquidif**ador, transfira para uma tigela e misture com a margarina até formar uma farofa úmida. Espalhe apertando com a mão, no fundo e laterais de uma fôrma de fundo removível e leve ao forno médio, preaquecido, por 10 minutos. Retire e reserve. Para o recheio, em uma panela, leve ao fogo médio o leite condensado, o leite, a maisena, a margarina e as gemas, mexendo até engrossar. Desligue deixe amornar e espalhe sobre a massa na torta. Cubra com as frutas fatiadas, pincele com geleia de brilho e leve à geladeira por 3 horas. Retire e desenforme para servir.

21/05/2023

Pão pizza, MUITO BOM PARA AQUELE LANCHE
Ingredientes
1 kg de farinha de trigo
100 ml de óleo
1 copo de leite
1 copo de água
1 ovo
1 colher (sopa) de sal
2 colheres (sopa) de açúcar
2 pacotinhos de fermento de15 g cada
Modo de Preparo
Bata no liquidif**ador todos os ingredientes e jogue em cima da farinha, misture bem e depois sove
Para sovar a massa pode-se jogar para cima e deixar cair na mesa
Depois da massa crescida, divida em 4 pedaços iguais
Estenda cada um destes pedaços, com o rolo e corte em 9 partes
Coloque uma fatia de presunto, outra de queijo mussarela e enrole o pãozinho
Depois pode ser pincelado com gema de ovo ou mesmo café adoçado e coloque orégano em cima
Deixe crescer novamente e leve para assar à 200°

21/05/2023

Da série invenções brasileiras:
O RODÍZIO DE SALGADINHO🥰

20/05/2023

Lasanha de Frango com Molho Branco 😋

INGREDIENTES:

Para o molho vermelho:

2 peitos de frango grandes cozidos e desfiados
1 cebola grande ralada
4 dentes de alhos amassadinhos
1/2 pimentão verde picado
3 tomates maduros sem pele, picadinhos
1 lata de milho verde
2 colheres (sopa) de óleo
1 colher (sopa) de manteiga
1/2 copo de leite
250gr estrato de tomate
1 colher (sobremesa) de colorau
2 cubos de knorr de galinha
2 sachês de sazon para aves
azeitonas picadinhas
Orégano e Sal a gosto

Massa:

500 g de massa para lasanha (cozida aldente 8 minutos)
300 g de mussarela
300 g de presunto

Para o molho branco:

2 xícaras de leite frio
2 colheres (sopa) de margarina
3 dentes de alho amassadinhos
1 cebola média ralada
2 colheres (sopa) de farinha de trigo (ou maizena)
1 cubo de caldo de galinha
sal a gosto

Preparo do molho branco:

Dissolva a farinha de trigo em 1/2 xícara de leite e reserve
em uma panela, doure o alho e a cebola na margarina
adicione o leite com a farinha, mexa um pouco e acrescente o restante do leite, quando levantar fervura adicione o caldo de galinha, mexa sem parar até engrossar.

Preparo para o molho vermelho:

Em uma panela coloque o óleo e a margarina
refogue a cebola, o alho e os demais ingredientes, deixe tampado por 5 minutos, coloque o leite, o molho de tomate o orégano, e acerte o sal

Montagem:

Forre um refratário com o molho branco, e comece a montar
a primeira camada depois do molho será de massa, a segunda o molho vermelho, a terceira o presunto, a quarta muçarela.
Repita essa seqüência sem o molho branco, uma ou mais vezes.
Leve ao forno pré – aquecido a 200°c por 10 minutos
Bom Apetite!

20/05/2023

Macarrão com molho de queijo e camarão!

▪️ Ingredientes: ⁣
- 500g de Fetuccine⁣
- 1 cx e meia de creme de leite ⁣
- 1 pote de requeijão cremoso ⁣
- 250g de parmesão faixa azul⁣
- 150g de gorgonzola ⁣
- 5 tiras de bacon ⁣
- Cebolinha à gosto ⁣
- 1kg de camarão(para 7 pessoas)⁣
⁣
▪️ Modo de fazer:⁣
- Cozinhe o macarrão de acordo com a embalagem e reserve.⁣
- Tempere o camarão com sal, alho e limão.⁣
- Refogue o bacon e também reserve.⁣
- Com a mesma panela bem quente acrescente o camarão e sele aos poucos com cebola e manteiga pra não soltar água e assim, f**ar mais saboroso.⁣
- Coloque o gorgonzola e deixe derreter bem, acrescente o requeijão cremoso, parmesão, cebolinha, o creme de leite e o bacon. ⁣
- Mexa bem e já está pronto. Coloque a massa em um refratário e coloque o molho aos poucos pra envolver bem e pegar o gosto. ⁣

20/05/2023

Bolo Cremoso de Milharina ❤
- Ingredientes
1 lata de milho verde com seu suco
1 lata de leite integral, desnatado ou leite de coco
1 lata de milharina ou outra farinha de milho em flocos
1 lata de fubá
1 lata de açúcar
½ lata de óleo
3 ovos
1 colher de sopa de fermento para bolo
1 pitada de canela (opcional)
- Modo de preparo:
Comece por bater os ingredientes líquidos no liquidif**ador: o leite, o óleo e os ovos. Adicione os restantes e volte a bater até misturar.
Coloque a massa do bolo de milho numa assadeira untada e enfarinhada e coloque assando no forno pré-aquecido a 180ºC até dourar e passar no teste do palito (cerca de 40-50 minutos).
Retire o bolo de milho de liquidif**ador do forno e deixe esfriar um pouco antes de desenformar. Depois é só se deliciar! Diga nos comentários o que você achou e suba foto do seu bolo pronto. Bom apetite.

20/05/2023

Só os humildes vão admitir que gostam 😋

20/05/2023

Feijão Tropeiro Mineiro 🥰

INGREDIENTES:

2 kg de carne de lombo de porco;
1 kg de farinha de mandioca torrada;
Alho;
1 Cebola picada;
500 g de toucinho picado;
Cheiro-verde a gosto;
2 kg de feijão de corda;
Sal a gosto;
1 pitada de açúcar.

MODO DE PREPARO:

1. Coloque o feijão no fogo para cozinhar;
Em uma caçarola, frite o toucinho. Reserve;

2. Forme uma pasta com o alho e com o sal e tempere a carne cortada em picadinho;

3. Frite a cebola com a gordura do toucinho. Coloque um pouco de açúcar e deixe corar;

4. Acrescente a carne e deixe fritar;

5. Depois que a carne estiver frita, adicione o feijão já cozido, o torresmo, o cheiro-verde em picadinho e, por último, a farinha de mandioca, mexendo sempre com uma colher de pau até que a mistura fique homogênea;

6. Deixe no fogo alguns minutos antes de desligar.

7. Sirva o feijão tropeiro com com arroz ou em churrascos.

20/05/2023

Torta de maracujá com nutella® ❤

Ingredientes:
Massa:
1 e 1/2 pacote de biscoito amanteigado sabor chocolate (240g)
5 colheres (sopa) de manteiga
Recheio:
1 e 1/2 lata de leite condensado
1 lata de suco concentrado de maracujá (use a lata de leite condensado vazia para medir)
1 lata de creme de leite
1 envelope de gelatina em pó sem sabor.
Cobertura:
1 pote de creme de chocolate sabor avelã tipo Nutella® (250g)
1 lata de creme de leite
Raspas de chocolate ao leite para decorar

Modo de preparo:
Para a massa, triture no liquidif**ador, aos poucos, o biscoito e transfira para uma tigela. Misture a manteiga e forre o fundo e laterais de uma fôrma de aro removível de 24cm de diâmetro. Leve ao forno alto, preaquecido, por 10 minutos. Retire e deixe esfriar. Para o recheio, bata no liquidif**ador o leite condensado, o suco, o creme de leite e a gelatina preparada conforme as instruções da embalagem. Coloque sobre a massa e leve à geladeira por 2 horas. Para a cobertura, bata no liquidif**ador a Nutella® com o creme de leite. Desenforme a torta, cubra com a cobertura, decore com raspas e sirva em seguida.

20/05/2023

Pãezinhos de Presunto e Queijo❤.
Ingredientes
1 xícara (chá) de leite morno
30g de fermento biológico
1 colher (sopa) de açúcar
1 colher (chá) de sal
1/2 xícara (chá) de óleo de boa qualidade
1/2kg de farinha de trigo (ou mais se necessário,apenas 50g)
1 gema para pincelar)
Recheio
300g de muçarela (ou queijo prato ou queijo fresco)
300g de presunto
tomates e orégano se preferir
Modo de Preparo
1. Misturar o fermento com o açúcar, acrescentar o óleo, o leite e aos poucos a farinha por ultimo o sal.
2. Deixar crescer coberto com papel filme até dobrar de volume (use um copo com água colocando uma bolinha da massa,
3. quando ela subir a massa está no ponto)
4. Divida a massa em pedaços, do tamanho que desejar e abra com um rolo
5. Acrescente uma porção de recheio enrole e achate com as mãos.
6. Deixe crescer por mais quinze minutos coberto com papel filme.
7. Pincele gema de ovo e assar em forno pré aquecido a 180ºc por aproximadamente 40 minutos,
8. ou até que doure.

20/05/2023

Pão Caseiro❤ gostoso demaisIngredientes
3 ovos,
1/2 xícara de óleo,
1 colher (sopa) de sal,
3 colheres de açúcar,
50 g de fermento biológico fresco, ou (20 gramas de fermento seco biológico),
700 ml de agua morna.
1 e 1/2 kg de farinha de trigo que baste para o pontoModo de preparo
Bata tudo no liquidif**ador e acrescente a farinha aos poucos até soltar das mãos.Sove bem.
Deixe a massa descansar coberta por mais ou menos 30 min, molde os pães,pincele e coloque para crescer novamente até dobrar bem o volume.
Asse mais ou menos 25 minutos ou até dourar.Essa massa por ser muito fofa,não deve ser cilindrada, abra apenas com um rolo.
A quantidade de farinha de trigo pode ser menos ou mais dependendo do ponto da massa que deve soltar das mãos para enrolar os pães.

20/05/2023

Batata com bacon 😋
Marque alguém para te pagar uma😚

19/05/2023

PÃO DE ALHO 😋

RECEITA:
500 g de maionese
250 g de requeijão cremoso
100 g de queijo para ralar
2 talinhos de cebolinha
2 talinhos de salsinha
5 dentes de alho
Orégano a gosto
Pimenta calabresa a gosto
10 pães de sal amanhecidos. . ✅

MODO DE PREPARO

Exprema bem e depois soque o alho (não adicione sal).
Reserve.

Pique a cebolinha e a salsinha. Reserve.

Rale o queijo (no ralador médio mesmo). Reserve.

Em uma vasilha média, misture todos os ingredientes até f**ar uma pasta bem homogênea.

A textura ideal para passar no pão é a própria consistência da maionese.
O sabor vai de cada um, por isso prove a receita pura para ver se precisa mudar alguma coisa e adicionando as modif**ações aos poucos.

Depois de pronta a pasta, corte os pães normalmente e os recheie com bastante creme (aproximadamente 2 colheres de sopa cheias), passando nas duas partes de dentro e "sujando" a parte de fora para f**ar coradinho.

Asse na churrasqueira ou no forno baixo, para dar tempo do queijo derreter sem queimar a parte de fora do pão

19/05/2023

Bolinho de Batata Recheado ❤

✅ INGREDIENTES
1/2 kg de batata cozida e descascadas
4 colheres de farinha de trigo
1/2 colher de manteiga
200 g de queijo em pedaço
1 ovo
1/2 envelope de sazon laranja

✅ MODO DE PREPARO
Amasse as batatas como se fosse fazer purê. Coloque o ovo, o sazon, a farinha e misture tudo para que fique uma massa que não grude na mão. Reserve.

Corte o queijo em quadradinhos não muito grandes. Pegue a massa com uma colher não muito cheia coloque na mão, abra, coloque o queijo. Faça bolinhas frite em óleo quente.

19/05/2023

Bolo de Queijo mineiro prático ❤
- Ingredientes:
4 ovos
2 colheres de sopa de manteiga
3 xícaras de (chá) de açúcar
1 xícara de (chá) de farinha de trigo
2 vidro de leite de coco pequeno
1 pitada de sal
1 1/2 colher de sopa de fermento em pó
6 colheres de (sopa) de requeijão cremoso
4 colheres de sopa de queijo parmesão
300g de coco fresco ralado grosseiramente
- Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidif**ador ate que forme uma mistura homogênea. Unte uma forma funda de oco no meio e leve ao forno em temperatura alta. Deixe assar até que esteja bem douradinho.

19/05/2023

não é difícil me agradar, viu?

19/05/2023

Arroz com carne de sol

Vou explicar como eu fiz. .
Primeiro eu fritei a carne seca , já dessalgada.
Depois tirei o excesso da gordura , acrescentei alho , bastante cebola de cabeça picada , 1 tomate picadinho e deixei refogar até tudo estiver bem murchinho .
Depois acrescentei o arroz e 1 cenoura ralada e deixei refogar bem , logo cobri com com água fervendo , acertei o sal e deixei cozinhar . Quando secou a água eu tampei e baixei o fogo.
Depois finalizo com cheiro verde.

19/05/2023

LASANHA DA VOVÓ

Ingredientes:

1/2 xícara (chá) de azeite
2 berinjelas em tiras finas
Sal e manjericão fresco a gosto
1 pacote de massa para lasanha pré-cozida (500g)
300g de presunto fatiado
300g de queijo mussarela fatiado
100g de queijo parmesão ralado

MOLHO A BOLONHESA:

3 colheres (sopa) de óleo
600g de carne moída
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
1/2 xícara (chá) de extrato de tomate
8 tomates picados
1 xícara (chá) de água quente
Sal e manjericão fresco a gosto

MOLHO BRANCO:

3 colheres (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
3 xícaras (chá) de leite
1 caixa de creme de leite (200g)
Sal e noz-moscada ralada a gosto

MODO DE PREPARO:

Aqueça uma panela com o óleo, em fogo médio, e frite a carne, a cebola e o alho por 5 minutos. Adicione o extrato, o tomate, a água, sal, manjericão e cozinhe por 10 minutos em fogo baixo, mexendo de vez em quando. Desligue e reserve. Derreta a manteiga em uma panela, em fogo médio, e frite a farinha por 2 minutos, mexendo. Despeje o leite, aos poucos, mexendo até engrossar. Junte o creme de leite, sal, noz-moscada e reserve.Aqueça uma panela com o azeite, em fogo médio, e frite a berinjela temperada com sal até murchar. Escorra sobre papel-toalha e reserve. Em um refratário grande, intercale camadas de molho à bolonhesa, de massa, de presunto, de mussarela, de berinjela e de molho branco, repetindo as camadas até acabarem os ingredientes, terminando em molho. Polvilhe com o parmesão e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos. Retire e sirva polvilhada com manjericão

19/05/2023

Beliscão (goiabinha)

▶️Ingredientes:

1 xícara e 1/2 de chá de farinha de trigo
1/2 xícara de chá de açúcar
4 colheres de sopa bem cheias de manteiga gelada
1 pitadinha de sal

- Recheio:
Pedacinhos de goiabada

- Para polvilhar:
Açúcar de confeiteiro

▶️Modo de Fazer:

Misturar os ingredientes da massa;
Sovar até f**ar bem lisinha;
Levar à geladeira por 20 minutos, após esse tempo abrir a massa com rolo;
Cortar com cortador, colocar um pedacinho de
goiabada no centro;
Fechar unindo as duas pontas, dando um leve "beliscão". Levar ao forno preaquecido médio por 10 a 15
minutos;
Retirar, esperar esfriar e polvilhar o açúcar de
confeiteiro

19/05/2023

Pão de Ló de Água Quente 😍😱😍👇
INGREDIENTES:
6 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento
1 xícara (chá) de água quente
1 colher (chá) de essência de baunilha
MODO DE FAZER:
Bata na batedeira os ovos e o açúcar, por 10 minutos.
Em uma vasilha peneire a farinha de trigo com o fermento. Reserve. –
Em outra vasilha misture a água com a essência de baunilha.
Vá alternando na massa os ingredientes secos com o líquido.
Leve para assar em assadeira untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo. (A medida da assadeira é de 23cm por 32cm mais ou menos, ou assadeira retangular média. – Forno 160 a 170 graus por mais ou menos 35 minutos.

19/05/2023

Açai ou sorvete ? 🍨🍦

18/05/2023

Lombo de porco recheado com queijo e bacon 😍❤️

- Ingredientes:
1 Kg lombo de poco
15 a 20 fatias de queijo fatiado
15 a 20 fatias de bacon
Azeite
4 dentes de alho picadinhos
1 colher (sopa) de massa de pimentão
1 copo de vinho branco
Sal e pimenta
Orégano ou outro tempero a gosto

- Modo de fazer:
Juntar os alhos, a massa de pimentão, o azeite e os temperos. Misturar bem. Envolver o lombo com esta pasta e deixar descansar algumas horas.

Levar a assar num tabuleiro onde se colocou o vinho e um pouco de água. Quando estiver quase assado, cortar o lombo às fatias, mas não cortar completamente.

Colocar uma fatia de queijo e uma de bacon em cada pedaço de corte. Coloque novamente ao forno até dourar o bacon e derreter o queijo.

18/05/2023

MACARRÃO NA PRESSÃO COM PRESUNTO E QUEIJO
INGREDIENTES
3 colheres (sopa) de manteiga
1/2 cebola picada
2 xícaras (chá) de presunto em cubos
1 cubo de caldo de carne
2 xícaras (chá) de molho de tomate
2 xícaras (chá) de água
2 tomates sem sementes picados
1 pacote de macarrão tipo penne (500g)
1 caixa de creme de leite (200g)
2 xícaras (chá) de queijo mussarela em cubos
Sal a gosto
Queijo parmesão ralado para polvilhar

Modo de preparo
Aqueça uma panela de pressão, em fogo médio, coloque a manteiga e frite a cebola, o presunto e o caldo de carne por 3 minutos.
Adicione o molho, a água, o tomate, o macarrão e tampe a panela. Cozinhe por 3 minutos, depois de iniciada a pressão.
Deixe a pressão sair naturalmente e abra a panela. Coloque o creme de leite, a mussarela, tempere com sal e misture. Polvilhe com queijo parmesão e sirva.

Receitas deliciosas

22/05/2023

21/05/2023

21/05/2023

21/05/2023

21/05/2023

21/05/2023

21/05/2023

21/05/2023

21/05/2023

21/05/2023

20/05/2023

20/05/2023

20/05/2023

20/05/2023

20/05/2023

20/05/2023

20/05/2023

20/05/2023

20/05/2023

19/05/2023

19/05/2023

19/05/2023

19/05/2023

19/05/2023

19/05/2023

19/05/2023

19/05/2023

19/05/2023

18/05/2023

18/05/2023

Address

Website

Alerts

Shortcuts

Share