24/12/2022
Сладкие снеговички⛄️
Ингредиенты:
творог — 250 г;
кокосовая стружка — 120 г;
банан — 2 шт.;
мед — 40 г;
грецкие орехи — 50 г;
чернослив, курага и разноцветные цукаты — для декора.
Приготовление:
В блендере перебить до однородности творог, мёд и бананы.
Получившуюся массу отправить в холодильник на час — так она станет более твёрдой и пластичной.
Небольшими порциями ввести в массу кокосовую стружку. Добавлять ингредиент нужно до тех пор, пока состав не начнёт уверенно держать форму.
Массу разделить на 10 равных частей. В центр каждой порции поместить половинку грецкого ореха и скатать шарик.
Заготовки отправить в холодильник ещё на полчаса–час.
Охлаждённые шарики обвалять в оставшейся кокосовой стружке. Затем разделить на пары и сложить друг на друга — так сформируется снеговичок.
Подготовленными цукатами и сухофруктами оформите личики и другие детали фигурок.
Приятного аппетита!
