07/07/2023
Мороженое с кули из крыжовника
📋 Потребуется:
Ванильное мороженое — 200 г
Сахар — 1 столовая ложка
Крыжовник — 100 г
Коньяк — 50 мл
1. Смешать коньяк с сахаром и нагреть в сковороде, нарезанный на половинки крыжовник отправить туда же и тушить, пока содержимое сковороды не превратится в ароматную кашу. Если каша вдруг решит подгорать, добавить коньяка или воды. На все это уйдет минуты три-четыре.
2. Протереть содержимое сковороды через сито, охладить и полить крыжовенным кули — так называется результат труда — шарики ванильного мороженого.
#Выпечкадесерты #Европейскаякухня #Вегетарианскаяеда
