Ressep masakan milenial

30/09/2021

Tehnik menghias kue ulang tahun

09/09/2021

Food street Korea

08/09/2021

Mandi bola

08/09/2021

Cemilan mudah sehat bergizi dengan bahan yg simpel

08/09/2021

Resep bolu jadul santan

07/09/2021

07/09/2021

29/08/2021

24/08/2021

Bolu kas

23/08/2021

Korean food

23/08/2021

Pempek kapal selam
By gadis785 - .

Bahan:
🍤300 gram daging Tenggiri bagian putihnya.(berat bruto 450 gram)
🍤1 butir telur
🍤35 gram terigu
🍤230 gram tepung sagu tani
🍤175 ml air
🍤3 siung bawang putih,haluskan
🍤3/4 sdt garam
🍤 1 sdt gula pasir
🍤 1/2 sdt lada halus
🍤1 blok kaldu instan(optional) 🍤6 buah telur untuk isian
25 gram sagu tani untuk Baluran tangan agar tidak lengket.
Air untuk merebus
Minyak untuk menggoreng .
Cara buat:
🍤dalam wajan, campur bawang putih, garam, gula, lada halus, kaldu, terigu dan air sampai tercampur rata.
🍤Nyalakan api, masak dengan api kecil sampai kental seperti bubur sumsum, jangan sampai mendidih. Sisihkan. 🍤Campur adonan diatas dengan ikan dan telur sampai rata.
🍤 Tambahkan tepung sagu tani sedikit demi sedikit sampai tercampur. Tidak perlu terlalu diuleni agar tidak keras.
🍤Bagi adonan menjadi 125 gram/buah.
✅beri sedit tepung sagu tani ditangan, bulatkan adonan, buat ceruk kantong ditengah, isi dengan telur yang dikurangi putih telurnya (agar tidak kepenuhan) , lalu tutup adonan dan langsung masukkan kedalaman air mendidih. 🍤Jika sudah mengambang, biarkan 10-15 menit agar telur didalamnya benar2 matang. Lakukan sampai adonan habis.
🍤panaskan minyak, goreng pempek sampai coklat keemasan, matang tiriskan, potong2, dan sajikan dengan cuko.
_
Hasil:6 buah ⁣⁣⁣⁣⁣

⁣⁣

⁣⁣
⁣⁣
⁣⁣



⁣⁣




⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣
⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣
mau tau resep kue lainnya?follow aja akun ini ididid
===========================
Free Ebook tentang Diet cek link di bio

23/08/2021

🍰 DONUT
By
Bahan :
300 g tepung protein tinggi
50 g gula pasir
10 g susu bubuk
sejumput garam
5 g ragi
1 telur + susu cair dingin/susu kedelai dingin/air dingin hingga total beratnya 200-215 gr
30 g butter

Cara :
1.. Campur rata terigu, gula pasir, susu bubuk, garam. Tambahkan ragi.
2. Campur telur, susu cair atau air, aduk rata. Masukkan ke campuran tepung, sedikit demi sedikit, hentikan penambahan cairan jika adonan sdh dpt dipulung. Uleni 5 menit.
3. Tambahkan butter sedikit2, campur lalu uleni hingga kalis. Untuk cara mengulen dgn tangan ba diliat di hastag matongtutorial :) .
4 . Taruh adonan di mangkuk yg tlh diolesi sedikit minyak, tutup dgn plastic wrap, diamkan di tmpt hangat kurang lbh 45 menit-1 jam atau hingga mengembang 2x lipat.
5. Setelah mengembang, kempiskan, bagi adonan @ 40 g, bentuk bulat, tutup dgn plastic wrap, diamkan di tmpt hangat sekitar 20 menit.
7. Goreng dlm minyak banyak dgn api kecil. Dinginkan. Beri toping.
⁣

23/08/2021

.
PIE BUAH
By:
Bahan kulit:
🍓500 gr tepung terigu prot rendah
🍓300 gr margarin
🍓70 gr gula halus
🍓2 sdm air es
🍓1/2 sdt vanili
Bahan vla:
🍓250 ml susu cair
🍓50 gr gula pasir
🍓1 butir kuning telur
🍓20 gr maizena
🍓2 sdm margarin
🍓1/2 sdt vanili
.
Bahan glaze (masak sampai mendidih):
🍓1/2 sdt agar agar plain
🍓50 ml air
🍓1/2 sdr gula

Cara membuat:
🍓Campur semua bahan kulit pie, ambil 15 gr dan cetak di cetakan pie diameter ukuran 4 cm, tusuk2. Panggang 15 menit sampai matang. Dinginkan. Keluarkan dari cetakan. Sisihkan
🍓Masak semua bahan vla, kecuali telur dan margarin sampai mendidih. Ketika adonan telah mendidih, masukkan kuning telur, masak sampai kental. Tambahkan margarin. Masak sampai licin. Angkat
🍓Tuang bahan vla ke atas kulit pie, beri potongan buah. Siram dengan bahan glaze. Sajikan
SELAMAT MENCOBA DAN SEMOGA BERMANFAAT❤

22/08/2021

Olahan daging khas Korea

22/08/2021

Donat ala Korea

22/08/2021

Cara membuat mie ala Korea

22/08/2021

Jajanan ala Korea " food street "

21/08/2021

Full house

20/08/2021

Resep ayam marinase ala Korea

20/08/2021

Jajanan ala korea

19/08/2021

Telur gulung ala Korea yg simpel dan unik cocok untuk sarapan atau bekal

19/08/2021

Jajanan kaki lima ala korea "Korean food street "

17/08/2021

Resep milenial bakwan Aci super garing

16/08/2021

Resep Hari ini
en7t SfAdgorustlnuspaS ploinsuolkuSrl i1ledctS3c.0t5i ·
Cake Jadul (Basic Sponge Cake)
By
Bahan :
Telur utuh 4 butir
Kuning telur 4 butir
Gula 100 gr
Terigu protein rendah 75 gr
Maezena 12 gr
Susu bubuk 12 gr
Butter 115 gr cairkan, dinginkan hingga suhu ruang
Cara :
- panaskan oven suhu 180 celcius 10-15 menit sebelum dipakai
- mixer semua telur dan gula dengan kecepatan tinggi hingga pucat kental berjejak
- masukan terigu, maezena, susu bubuk sambil di ayak, lalu aduk balik / aduk lipat sampai tercampur rata
- masukan butter cair, lalu aduk balik / aduk lipat sampai rata
- tuang keloyang yg udah di oles margarin, baking paper, oles margarin lagi
- oven suhu 180 derajat celcius 25-30 menit atau hingga matang
- keluarkan dari loyang, tunggu dingin baru di hias
Butter Cream
By
Bahan :
Margarin 200 gr
Gula halus 80gr (saya pakai gula pasir yg di blender)
Susu kental manis 2 sdm
Cara buat :
- mixer margarin dan gula dengan kecepatan tinggi selama 30 menit, masukan skm lalu mixer lagi hingga tercampur rata. (ingat, pahami mixer masing2 ya, tiap mixer ada batas lama penggunaan, punya hel maks 10 menit jadi hel mixer per 10 menit istirahat 2-3 menit)
Note:
- warna cake nya kuning karena hel ada pakai kuning telur dari ayam kampung, kalo pakai telur ayam biasa semua, warna nya akan lebih pucat ya
- lama mixer butter cream mungkin bisa beda2 tiap orang ya, jadi sampai dapat hasil yg pucat hampir putih warna nya

11/12/2019

resep olahan kentang viral

11/12/2019

05/12/2019

resep ayam crispy
1kg ayam bagian dada
500gr tepung terigu protein sedang
2bks kaldu ayam 1/2 sdt garam
1/2 sdt ketumbar
1/2 sdt merica
2 siung bawang putih

05/12/2019

Bolu milo praktis