dicas.da.dal

18/02/2024

Dica de filme 🎞️🎥 🍿

08/01/2024

Mais um concluído com sucesso!!!

21/12/2023

Ao lado da namorada, um detetive particular se encarrega de localizar uma menina que foi sequestrada em Boston. O chefe de polícia não acredita que o detetive consiga encontrar a garota que já está desaparecida há mais de 76 horas. Mas o investigador não desiste e se prepara para enfrentar o perigo em um bairro violento da cidade.

Vale a pena assistir!

20/12/2023

Dica de série

Baseada em história real

16/12/2023

Um panetone delicioso, muito melhor que os industrializados.

Salva aí!

Ingredientes:
- 250 g farinha de trigo
- 10 g de fermento biológico seco
- 2 ovos pequenos
- 1 e 1/2 c de sopa de manteiga
- 60 g de açúcar
- 125 ml de água morna
- 1 c de chá rasa de essência de baunilha
- Raspas de 1 laranja
- 1 pitadinha de sal
- 70 g de chocolate meio amargo picado
- 50 g de passas

Preparo:
Disponha a farinha e o fermento em uma tigela e reserve.
Bata os ovos, manteiga, açúcar, água, essência, raspas e sal no liquidificador por 2 minutos.
Despeje na tigela, misture bem até ficar uma massa homogênea, cubra e deixe descansar por 30 minutos, até dobrar de tamanho.
Divida em 2 porções e acrescente as gotas em uma porção e passas na outra, mexa bem, distribua em 2 formas de panetone de 100g e deixe descansar por mais 40 minutos.
Pincele os panetones com manteiga e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por +/- 35 min.

29/10/2023

Spaghetti negro com camarão 🍝 🍤

Anota aí!

🍤500 g de filé de camarão
🍤250 g de spaghetti
🍤3 limões
🍤4 dentes de alho picado (grandes)
🍤1 cebola roxa picada
🍤Manjericão
🍤Cominho, pimenta do reino e pimenta calabresa
🍤Páprica defumada
🍤Sal
🍤Azeite de oliva
🍤1 c sobremesa de manteiga

Limpe o camarão com limão, tempere c alho, sal, cominho, pimenta do reino e a páprica.
Cozinhe a massa.
Refogue a cebola no azeite, qd estiver dourada, acrescente a manteiga, pimenta calabresa, o camarão (máximo de 5 min) e por fim o manjericão.
Escorra o macarrão e misture com o camarão.

24/10/2023

*BOLO DE CHOCOLATE E NINHO* 🍰

1 receita de bolo de chocolate de 3 ovos (tem aqui na página)

*CALDA*
50 ml leite condensado
50 ml água

*RECHEIO DE NINHO*
1 cx de leite condensado
1 cx de creme de leite
5 c sopa leite Ninho
1 c sobremesa de manteiga/ margarina

*COBERTURA*
4 c sopa do recheio
5 c sopa de creme de leite

*PREPARO*
Prepare o bolo, asse, aguarde esfriar e desenforme.

Faça a calda e reserve.

Prepare o recheio, separe as 4 colheres p a cobertura e reserve.

Misture o recheio separado p a cobertura com o creme de leite, reserve também.

*MONTAGEM*
Corte o bolo ao meio, separando em 2 discos.
Abra um s**o de congelamento e forre a forma do bolo, disponha um disco do bolo, regue com metade da calda, despeje o recheio, coloque o outro disco e regue com o restante da calda.

Com cuidado, retire o bolo da forma, despeje a cobertura, alise com uma colher e salpique leite em pó através de uma peneira.

Decore como desejar, pode ser com fruta, pedaços de chocolate, brigadeiro, granulado...

23/10/2023

Pq amamos fazer pão! 🍞

21/09/2023

Dica de série 🎥🎞️🍿

Baseada em história real.

17/09/2023

Tradicional, prático e delicioso:

PUDIM 🍮

Calda:
2 xic de açúcar
1 xic de água
Coloque o açúcar numa panela, aguarde derreter e chegar a cor de caramelo. Acrescente a água aos poucos, mexendo sempre. Despeje em uma forma de buraco e reserve.

Pudim:
5 ovos
2 cx de leite condensado
2 medidas da cx de leite longa vida
1 c de sopa de leite em pó
1 c de sopa de farinha de trigo

No liquidificador, bata primeiro os ovos, acrescente o restante dos ingredientes, deixando a farinha por último. Despeje o pudim na forma caramelizada, cubra com papel alumínio e leve ao forno pré aquecido, em banho Maria por 1h, retire o papel e deixe por mais 1h no forno.
Retire do forno, aguarde esfriar um pouco, leve a geladeira por aproximadamente 1h e está pronto p desenformar.

11/09/2023

Dica de série 🎥🎞️🍿

Este é um thriller policial com uma dinâmica diferente e q se passa em Salvador e Madri, trazendo a história de um misterioso traficante brasileiro q está a solta, influenciando pessoas e cometendo crimes com requinte de crueldade.

Cardona (Bruno Gagliasso) q representa a PF do Brasil e Millan (Rául Arévalo) a Polícia Cívil na Espanha, se cruzam - cada um com seu estilo- em busca de revelar a identidade e prender o Santo.

04/09/2023

Um depois e um antes, lindo de se ver 😍🍰

29/08/2023

Dica de série 🎥🎞️🍿

A 4a temporada de Sintonia já está na Netflix.

Depois q a Polícia invadiu o café de Nando, a vida dos 3 amigos mudou drasticamente.

Essa nova temporada traz muitos questionamentos p os amigos de infância da Vila Áurea... É hora de deixar os sonhos p trás? Quem realmente está do seu lado? E o crime, ele compensa?

Será q amizade de Nando, Rita e Doni vai resistir a tanto "beó"?

26/10/2021

07/01/2021

Estamos dando uma pausa nos abraços 👎🫂, mas não no cuidado c as unhas 👍 💅

Foca nessa dupla show da

✔️ Removedor de esmalte hipoalergênico; vegano; sem acetona, acetato ou fragrância, e além de tudo embalagem biodegradável- não agride suas unhas, nem o meio ambiente 💚

✔️Secante líquido de esmalte- c apenas uma gota vc tem esmalte sequinho nas unhas 🙌

05/01/2021

Me responda sinceramente, qual seu desejo nesse momento?

Sobre o meu? Adiantar um sábado de sol p terça.
Tim- tim🥂

04/01/2021

Já temos um japonês muito bom no Imbuí/ SSA, o

Com essa pandemia insuportável, vc nem precisa sair de casa p experimentar, vai no delivery.

Só provei delícias!!!
🍣🥒🐟

04/01/2021

Meu conselho p hj é tangerina!🍊

🍊1 tangerina sem casca e sementes, macerada e coada
🍊50 ml
🍊1 c chá de xarope de pimenta caiena
🍊1/2
🍊1 pau de canela
🍊2 sementes de cardamomo

03/01/2021

Hj é dia de kiwi!!! 💚

🥝2 kiwis macerado e coados
🥝Sumo de 1/2 limão
🥝50 ml gin
🥝1 c chá xarope de pimenta caiena
🥝150 ml de

Cm sempre, o sumo de kiwi já estava pronto como gelo saborizado. ❄️🥝

🌞

03/01/2021

Bom dia! ☀️

De vez em quando, tentam replicar um café londrino por aqui. 🥖🍳🥓🍅🧀

02/01/2021

Conclui q pitanga c gin e xarope de pimenta caiena é muito bom!!! 🍒

É só acrescentar umas 10 pitangas espremidas e coadas, gin, xarope e

Muito, muito bom!!!!😋

01/01/2021

Viva 2021!!! 🎆
Em 2021, desejamos saúde e vacina 💉 p todos (lembrem q nosso programa nacional de imunização é referência mundial).

Além disto, desejamos q todos tenham pelo menos, o básico nas mesas 🍛, e vamos além, desejamos acesso a educação de qualidade e cultura p todos.

Muitos livros (Presidente, por favor! Brasileiro já lê pouco, não aumente os impostos dos nossos amados livros 📚), cinema📽️, música🎶, e claro, redução da desigualdade em todas as esferas.

✨Feliz novo ano!!! ✨

31/12/2020

Um brinde a 2021🎆🥂

De todos os ângulos gin é muito bom, e qd aproveitamos as frutas da estação, então 😋

✔️Gelo
✔️1 caju (macerado ou batido no liquidificador) e coado
✔️1 rodela limão
✔️40 - 50 ml gin
✔️1 c chá xarope de pimenta

Dica🎯: Eu faço os sumos de frutas antes e congelo nas formas de gelo, os gelos saborizados.

30/12/2020

Encerrar o ano c um pouco de cultura é sempre bom
🎞️ 🎥

Vamos de séries? Três delas são inspiradas em fatos reais 📺🍿

29/12/2020

Companhia de final e início de ano!!!
A resenha dele só virá depois...

29/12/2020

E vcs, cm estão se preparando p esse réveillon diferentão?
🎆 🏡

28/12/2020

TORTA DE SORVETE 🍦🍮
(Receita conhecida na família cm manjar de )

*INGREDIENTES*
CALDA:
• 1 e ½ xíc achocolatado + chocolate em pó
• 1 xíc água

MINGAU:
• 2 l leite condensado
• 2 X a medida da lata de leite integral
• 3 gemas

CHANTILLY:
• 3 claras
• 5 c s de açúcar
• 2 cx creme de leite

*PREPARO*
CALDA:
• Misturar tudo em um recipiente e levar ao fogo. Mexer constantemente até encorpar (+/- 5 min).
• Caramelizar uma forma de buraco.
• Aguardar esfriar (pode colocar na geladeira/ freezer) enquanto faz o mingau.

MINGAU:
• Liquidificar todos os ingredientes
• Cozinhar em fogo baixo até encorpar (aspecto de mingau )
• Aguardar esfriar um pouco e despejar na forma com a calda.

CHANTILLY:
• Bater as claras em neve, adicionar o açúcar, colocar o creme de leite aos poucos.
• Despejar por cima do mingau e levar ao congelador.

26/12/2020

Nem só de Peru se vive no Natal 🐟