MBAK HANNY

MBAK HANNY Bismillah niatkan smua karna Allah insyaAllah dengan ijinNya smua akan lancar

04/08/2023

Brownies Kukus Tanpa Mixer
By : retno_anggrain

Bahan :
6 sdm tepung terigu segitiga biru
6 sdm coklat bubuk
4 sdm susu kental manis rasa coklat
6 sdm gula pasir
Choco chip
100 g mentega yang dicairkan
6 sdm air
1/2 sdt garam
1/2 sdt soda kue
1 butir telur
Keju parut (untuk toping)

Cara membuat :
1. Tepung terigu, coklat bubuk, gula pasir, garam, choco chip, soda kue diaduk hingga tercampur rata.
2. Tambahkan telur, air, mentega cair, susu kental manis, aduk hingga rata.
3. Masukkan adonan dalam loyang yang sudah di olesi mentega.
4. Kukus selama 30- 40 menit.
5. Angkat, beri toping keju parut.

𝗣𝗔𝗡𝗗𝗔𝗡 𝗞𝗜𝗟𝗟𝗘𝗥 𝗦𝗢𝗙𝗧 𝗕𝗥𝗘𝗔𝗗Bahan :260 gr Terigu Protein Tinggi4 gr Ragi Instant (fernifam)40 gr Gula Pasir2 gr Garam180 ml ...
04/08/2023

𝗣𝗔𝗡𝗗𝗔𝗡 𝗞𝗜𝗟𝗟𝗘𝗥 𝗦𝗢𝗙𝗧 𝗕𝗥𝗘𝗔𝗗

Bahan :
260 gr Terigu Protein Tinggi
4 gr Ragi Instant (fernifam)
40 gr Gula Pasir
2 gr Garam
180 ml (Susu Cair+1 Butir Telur+3 sdm Endapan Pandan)
30 gr Butter (mentega)

Olesan :
1 Butir Kuning Telur

Topping :
Almond Slice secukupnya

Cara Membuat :
1. Campur terigu, ragi instant, gula pasir. Masukkan campuran susu, telur, endapan pandan sedikit2 (liat konsistensi adonan, kalo dirasa cukup stop supaya adonan tidak kelembekan). Uleni hingga menyatu.

2. Masukkan butter dan garam, uleni hingga kalis elastis.

3. Bagi adonan menjadi beberapa bagian sesuai selera, bulatkan. Saya jadi 6 bagian aja sekitar .

4. Tata di loyang yang sudah dioles margarin tipis. Istirahatkan 50-60 menit sampai adonan mengembang 2x lipat.

5. Setelah mengembang olesi permukaan roti dengan kuning telur dan taburi dengan almond slice.

6. Oven suhu 170⁰c selama 20 menit sampai matang. Sesuiakan oven masing-masing. Di resep asli suhu panggang 170⁰c selama 35-40 menit. Oven saya 20 menit udah mateng.

7. Setelah keluar oven langsung oles permukaan roti dengan margarin yaa bund, supaya lebih lembab dan permukaan roti mengkilap.

Semoga Bermanfaat 😇😇🤗🤗

Address

Madura

Opening Hours

Monday 09:00 - 17:00
Wednesday 09:00 - 17:00
Thursday 09:00 - 17:00
Friday 09:00 - 17:00
Saturday 09:00 - 17:00
Sunday 09:00 - 17:00

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when MBAK HANNY posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

  • Address
  • Opening Hours
  • Alerts
  • Claim ownership or report listing

  • Want your business to be the top-listed Media Company?

Share