Chào ngày mới với chiếc phomai nhật
Sét bánh mì keto đã ra lò, sẵn ship ạ
Chế độ ăn KETO là gì?
KETO là cụm từ viết tắt của “Keep Eating The fat Off” - Hãy tiếp tục ăn chất béo. Nói một cách dễ hiểu, chế độ ăn KETO chính là chế độ ăn nhiều chất béo tốt có lợi cho cơ thể và hạn chế lượng carbohydrate. Thoạt nghe chắc chắn bạn sẽ cảm thấy khá hoang mang đúng không? Một chế độ giảm cân nhưng lại khuyến khích nạp chất béo, liệu có điều gì không ổn ở đây không? Hãy bình tĩnh nào, dưới đây chúng tôi sẽ giúp bạn từng bước hiểu rõ hơn về chế độ giảm cân đầy độc đáo này.
Nguyên lý hoạt động của chế độ ăn KETO (KETO diet)
Năng lượng là một phần tất yếu của cuộc sống, mọi vật trong vũ trụ khi muốn hoạt động sẽ đều cần tới năng lượng và cơ thể con người cũng không ngoại lệ. Hàng ngày, chúng ta sẽ tạo ra năng lượng thông qua việc ăn uống. Một bữa ăn thông thường của bạn sẽ bao gồm 50% carbohydrate, 20% chất béo và 30% protein. Lượng carbohydrate khi vào cơ thể sẽ tạo thành glucose. Và nếu bạn là một người ít vận động, glucose dư thừa sẽ được chuyển tới gan và được gọi là glycogen. Gan chỉ lưu trữ từ 100 - 120gr glycogen, lượng glucose không được lưu trữ hết sẽ chuyển thành chất béo dưới dạng mỡ thừa. Điều này giúp bạn hiểu được rằng nguyên nhân gây nên béo phì, thừa cân hoàn toàn không phải do chất béo mà là do lượng glycogen dư thừa.
Hiểu được điều đó, phương pháp giảm cân bằng chế độ ăn KETO sẽ hoàn toàn "đi ngược lại" với chế độ ăn thông thường. Khi thực hiện một chế độ ăn KETO, bạn sẽ chỉ cần ăn 1/10 lượng carbohydrate, tức chỉ 5% carb, cùng với đó là 25% prote
#BánhBiscotti
💢Nói tới bánh Biscotti – một món bánh nổi tiếng của người Ý, được mệnh danh là món bánh “thách thức thời gian” và ăn hoài mà chẳng lo béo. Vậy là chúng ta lại có thêm trong thực đơn ăn vặt / ăn nhẹ nhà mình một món ăn lành mạnh, bổ dưỡng cho cả gia đình rồi đấy ạ.
✔️Tại sao bánh Biscotti lại bổ dưỡng?
Đúng vậy, nếu nói về “bánh” thì mấy ai xem nó là thức ăn bổ dưỡng bởi đường, tinh bột mì bên trong chứ. #NhưngBiscotti này lại khác, Biscotti là những chiếc bánh sử dụng nguyên liệu chính là bột hạnh nhân, ít bơ và nhiều loại trái cây sấy khác nhau, kèm theo thành phần có chứa hạt dinh dưỡng khiến cho món bánh không những ngon khó cưỡng mà còn rất bổ dưỡng nữa đấy ạ.
✔️ Các bước để là ra chiếc bánh cũng rất cầu kỳ
B1: Trộn hỗn hợp
B2: Nhào bột và định hình bánh
B3: Nướng lần 1
B4: Cắt bánh thành từng lát ( chuẩn bị nướng lần 2)
B5: Nướng lần 2 hoàn thiện bánh