07/16/2023
Запеканка пшенная, рисовая, ячневая или овсяная
🗓 ИНГРИДИЕНТЫ:
🔶 Молоко — 3 стакана
🔶 Сахар — 1 столовая ложка
🔶 Овсяная крупа — 1 стакан
🔶 Панировочные сухари — 1 столовая ложка
🔶 Соль — 0.25 чайные ложки
🔶 Сливочное масло — 2 столовые ложки
1 - В кипящее молоко всыпать крупу и варить до загустения; после этого посолить, положить сахар, хорошо размешать, выложить на сковороду и запечь.
2 - Готовую запеканку отделить тонким ножом от краев сковороды, выложить на блюдо и разрезать на 5–6 кусков. Перед подачей на стол полить запеканку маслом. При желании масло можно заменить горячим ягодным киселем и посыпать запеканку сахаром или залить сметаной.
#Завтраки