Karina Palmer

Reel 2018 | Food ☆ Travel

Today on my birthday I want to share my story with you and give you all a big thank you for being part of it. I'm a curious girl who loves food, travel, and adventure! I spend my childhood in Colombia where I was born and became an adult in NYC, the greatest city in the world!!!! The place I will always call home. There I graduated from the film department at the School of Visual Arts. Inspired by the time I lived in coastal Spain, I teamed up to opened a restaurant in the lower east side (2011), It was a Barcelona style eatery named "BIKINIS" (after the pressed ham and cheese sandwich). There I had the opportunity to learn much about food and the intricacies of owning and running a restaurant. It was an empowering experience, and it gave me a strong foundation to continue my television career. I started out on film and television after school, but it wasn't until I had the chance to work as a producer/host on a network called Current TV LLC that I really became a presenter. I genuinely love the art of gastronomy and cooking, so I went to travel the world to continue developing my storytelling skills while learning about food in other cultures. After one year of gastronomic travels through South East Asia and Europe, I landed back in Colombia, the country where I was born. Happy and excited to discover my roots, I took a job as a Food and Travel TV host on Canal Trece Colombia, called "Sabor USA" which featured the cultural and gastronomic riches of the two places I come from. Now I'm back home realizing more dreams and being thankful for all the blessings I've received along the way. Thank you for being a part of it. I want to thank especially Lauren Lumsden and Ana Maria Salinas for appearing in my life and leading me through an exciting path.

FOOD HUNT: A Magic Potion Named Borojo! | Choco, Colombia [English Subtitles]

Hay una fruta peculiar de un árbol en la selva tropical llamado #Borojo que crece en el noroeste de #Colombia en el departamento de Chocó, donde la tierra es de alta temperatura y humedad. La población de la región es en su mayoría de origen africano son personas amables, fuertes y hermosas, dispuestas a compartir sus conocimientos y, por supuesto, sus recetas. La fruta es grande, redonda y marrón y la pulpa es casi toda la fruta que tiene de 90 a 600 semillas. Borojo tiene altos niveles de proteína, calcio y hierro y niveles muy altos de fósforo, pero lo que lo hace tan peculiar es, sí, ¡sus efectos afrodisíacos! Aqui me enseña Luz Dary como preparar esta poción loca. . . . there is a peculiar fruit from a rain forest tree named #Borojo which grows in the northwest of Colombia in the Chocó Department where the land is of high temperature and humidity. The population in the region is mostly of african descent, strong and beautiful amable people ready to share their knowledge and of course their recipes. The fruit is large, round and brown and the pulp is almost the entire fruit that has from 90 to 600 seeds.Borojo has high levels of protein, calcium and iron and very high levels of phosphorus, but the thing that makes it so peculiar is, yes its aphrodisiac effects!

Recordar la Tierra

Un dia para recordar y compartir el mensaje de una voz que representa muchas. Nuestro planeta nos esta hablando y su mensaje es claro. Concientizemonos y entendamos que nuestros actos afectan nuestro entorno ya que todo esta conectado. Hoy con el vocalista de la banda mexicana Café Tacuba, Rubén Albarrán, bien conocido por su compromiso con la defensa de nuestro planeta y su amplia experiencia como activista.

Earth Day

Celebrating Earth Feliz dia para compartir el mensaje de una voz que representa muchas, hoy con el vocalista de la banda mexicana Café Tacuba, Rubén Albarrán, bien conocido por su compromiso con la defensa de la Madre Tierra y su amplia experiencia como activista. #earthday . . Happy day to share a message representing the voice of many, here is the vocalist of the Mexican band Café Tacuba, Rubén Albarrán, well known for his commitment to the defense of Mother Earth and his extensive experience as an activist. (Spanish)

NO MAS PLASTICO!! NO MORE PLASTIC!

Qué nos está pasando?!!!!!!!!!! comparte este video si estas de acuerdo con que no se use mas plastico innecesariamente. #NoMasPlastico este es el supermercado que frecuento. muy triste es ver como se incrementa incontrolablemente el uso del plástico en nuestra vida cotidiana y como nosotros mismos contribuimos, aunque sea "sin darnos cuenta". La realidad es que el plástico nos esta consumiendo y se ha convertido en una entidad omnipresente... Manzanas en bandeja de plástico y envueltas en más plástico? Las frutas traen el empaque perfecto, diseñado por la naturaleza. Piénsalo dos veces cuando estés en el super y al hacer tus compras. No Compres Productos empacados en plástico innecesariamente.

Ben's Chili Bowl in Washington DC

Ben's Chili Bowl is a landmark restaurant in Washington, D.C. funded in the late summer of 1958 by newly weds Ben Ali, a Trinidadian-born immigrant and Ms. Virginia Rollins. The building still located at 1213 U Street, next to Lincoln Theatre was then Washington's first silent movie house. At the time U Street was known as the "Black Broadway" and many jazz stars of the time like Duke Ellington, Miles Davis, and Nat King Cole, would stop by the restaurant to enjoy its chili dogs, half-smokes, and milkshakes. There has always been an allure about this place, even during the 1968 Washington riots police and protesters would make a stop here. Ever since, hundreds of celebrities including presidents of many nations never miss the chance to enjoy this legendary food stop and neither will I!! . . . Ben's Chili Bowl es un clásico en Washington, DC, fundado a finales del verano de 1958 por una pareja de recién casados Ben Ali, inmigrante nacido en Trinidad y Tobago y Mss. Virginia Rollins. El edificio todavía se encuentra ubicado en la calle U 1213, junto al Teatro Lincoln que en esas épocas fue, el primer teatro de películas muda de Washington. En ese tiempo la calle U era conocida como el "Broadway Negro ", y muchas estrellas del jazz de la época como Duke Ellington, Miles Davis, y Nat King Cole, solían pasar por el restaurante para disfrutar de sus perritos calientes, frijoles refritos con carne, y batidos de leche. Siempre ha habido un encanto en este lugar, incluso durante los disturbios de 1968 Washington la policía y los manifestantes harían una parada aquí. Desde entonces, cientos de celebridades, incluyendo a los presidentes de muchos países no se pierden la oportunidad de disfrutar de esta legendaria parada de comida y por supuesto yo tampoco me la puedo perder!! Ben's Chili Bowl (Spanish and English) 7min Embajada de los Estados Unidos Colombia Ben's Chili Bowl Sabor USA

Cooking White House Style

One of the must important cities in the entire United States is the city of Washington, District of Columbia where one can find some of the must important historical monuments of the country. Today I have the pleasure of getting inspired by remembering the history of this great country and after checking out the historical sites I have a very special date with Cristeta Comerford a Filipino-American chef who has been the White HouseHouse Executive Chef since 2005. Our date is at one of the must prestigios restaurants of this town called Kinship the creation of renown chef Eric Ziebold. check it out! Una de las ciudades mas importantes de los Estados Unidos es la ciudad de Washington DC donde se encuentran los mas importantes monumentos del patrimonio histórico del país. Hoy tengo el placer de recordar la historia visitando varios de ellos y después de darme una vuelta por la ciudad tengo una cita muy especial con la chef ejecutiva de la casa blanca, en uno de los restaurantes mas prestigiosos de la ciudad llamado Kinship. Embajada de los Estados Unidos Colombia Sabor USA

School is in session at Colorado State Uni

Hello Denver!! Today en I <3 Sabor USA we travel to Denver, Colorado and discover how the export of these Colombian flowers got started when a student from the Colorado State University presented his thesis in horticulture. I also get to see the first hydroponic beer hops garden in town and try some yummy lettuce at the school. Check it out! En este episodio de Sabor Usa, visitamos la universidad estatal de Denver para enterarnos de como la tesis de un estudiante origino la exportación de flores desde Colombia hacia Estados Unidos. . . . crew Marcel Ramírez Lucia Guio Gutierrez Brenda Córdoba Ana Maria Salinas Adriana Uribe Gomez Andres Martinez Gartner Laura Juliana Pazos Rigoberto Osorio

WHISKEY TIME!

I <3 Sabor USA (English & Spanish) Do you know how to make whiskey? Come with me to learn it old school. This beautiful mansion of Mount Vernon in Fairfax, Virginia, once a plantation in the 18th century, is no other than the estate of the first American president George Washington "commander of the Continental Army, president of the Constitutional Convention, and gentleman planter" This estate is now one of the nation’s most visited historic sites. A large and beautiful reserve with an incredible porch view of the Potomac River, Running their very own functioning Distillery. Sabes como hacer whiskey? Ven conmigo y aprendamos en una de las destilerias mas antiguas de los estados unidos ubicada dentro de la hermosa mansion de Mount Vernon en Fairfax, Virginia que una vez fue una plantacion y el dulce hogar de el primer presidente de los Estados Unidos, el señor George Washington.

WHEN IN WASHINGTON

I <3 Sabor USA - Episode 2 Season 2 (in English and Spanish) When the governor of Virginia Terry McAuliffe came to Colombia in a commercial mission, I had the pleasure and honor to cook with him. He showed me some of the best products Virginia has to offer and he extended an invitation for me to visit his home, his town and see first hand where all these goodies come from! Check it out as we travel to the US of A in search for those amazing flavors. Sabor USA Rappahannock River Oysters, LLC Veritas Vineyard & Winery the crew: Andres Martinez Gartner Ana Maria Salinas Adriana Uribe Gomez Marcel Ramírez Laura Juliana Pazos Andrew Moreno Alexandra Tafur Brenda Córdoba Lucia Guio Gutierrez Karina Palmer

I <3 Sabor Usa || Cinema Paraiso - EP 8

I <3 Sabor Usa - Cinema Paraiso - EP 8 One of the things I enjoy must in life are movies and film paraphernalia, I was lucky to have had a projectionist job at school and really enjoyed splicing and touching film. there is certain beautiful nostalgia in this art. Now my gastronomic explorations are taking me to this beautiful place called Cinema Paraíso Bacatá where I will be cooking with a whole lotta Sabor USA check it out!

I❤️SaborUSA – Episode 4

. . . Esta es una aventura con el chef y sommelier Gia Passalacqua La receta aquí es tan fácil y me encantó lo rápido que lo hicimos! ¡¡¡¡en 15 minutos!!!! Todo lo que necesita es arroz arboreo, un filete de pescado fresco cortado en cubos, unas cuantas uvas californianas sin semillas, mantequilla, un poco de perejil y queso parmesano. Para obtener pescado fresco fuimos al mercado local y conseguimos algunos, cortar sus cabezas, mezclado con zanahorias y cebollas y poner que hervir para hacer el caldo, lo hicimos desde cero, pero en casa se puede utilizar un cubo. La preparación es tan simple porque todo lo que tienes que hacer es poner esa mantequilla hacia abajo, añadir el arroz, sazonar al gusto y revolver lentamente mientras se añade el caldo hasta que el arroz se cocine. Añadir el pescado, las uvas, el queso parmesano agitar un pelin más y Ta taaaa !! la cena está servida. Me encantó caminar por las calles de Cartagena, conseguir los ingredientes en el mercado local. NOs comimos este plato emparejandolo con el Chardonnay de la Casa de Gallo, Gia realmente sabe cómo hacer una experiece formidable. . . . This is an adventure with chef and sommelier Gia Passalacqua The recipe here is so easy and i loved how fast we made it! in 15 minutes!!!! All you need is arboreo rice, a fresh fish fillet cut in cubes, a few Californian seedless grapes, butter, some parsley and parmesan cheese. To get fresh fish we went to the local market and got some, cut their heads, mixed them up with carrots and scallions and put that to boil to make the broth, we made it from scratch but at home you can use a cube. The preparation is so simple cause all you gotta do is put that butter down, add the rice, season to taste and slowly stir while adding the broth till the rice gets tender. Add the fish, the grapes, parmesan cheese stir a bil more and ta taaaaa!! dinner is served. I loved walking the streets of Cartagena, getting dirty at the local market and pairing this dish with

I <3 SABOR USA

i <3 Sabor USA " It's her birthday" Episode 3 with special guest my bestie Liseth Bitar and the fab chef Andres Chavez Jimenez

Interview at La Revista CMI

i <3 Sabor USA

i <3 Sabor USA DETRAS DE CAMARAS!! Behind the scenes of our first episode and all the wonderful peeps who made it happen!

I <3 Sabor USA Premieres Tonite!

Hello World! happy to share this awesome repost from Rtvc Canal Tr3ce I <3 Sabor USA Premieres tonite at 7pm with special guest David Orozco Tamayo There will be fun, there will be fútbol, there will be funny stuff and of course yummy food!!!

Recycling Locally

I went to a place called Chaguani to meet a high school teacher who is motivating not only his students but the entire town!! advocating and promoting recycling consciousness. Reaching out to government he's accomplishing really cool things! More this sunday on #ViveDigitalTV!!

Great Apps Developed by Women

Many times we have a hard time finding the job of our dreams and in the mean time the bills keep on piling so we get that weary feeling. That's when finding a gig for the weekend or part time becomes an important tool to survive. Hoy en #ViveDigitalTV quiero que conozcan a Marta Arevalo en la hermosa ciudad de Bucaramanga. Ella es una mujer increible y emprendedora que ha creado una aplicación muy buena y fácil de usar para encontrar trabajo temporal. I'm so proud to introduce to you an amazing woman, entrepenur and visionary who is bringing exactly that opportunity to any busines or job seeker in the hospitalty industry across the country. This app sponsored by #MinTic is quickly becoming one of the must popular tools to find temp work in the service industry. check her out. super good morning and happy womans day!! feliz dia de la mujer!!! (in spanish)

Thank You

with the holiday season upon us, I want to say thank you for the amazing year thats almost behind us. Thank you for your for your love, your support and for staying with me trough out this great adventure of life.

Emprendimiento en el Campo

La bella señora Nubia un día recibió un pollito como regalo de su mama y entonces una idea le vino a su inquieta mente! Así fue que Nubia se fue al al kiosco #ViveDigital de su vereda y con la ayuda de Anselma la gestora, pasaron horas investigando como hacer realidad su sueño. Hoy dos años después, la idea de Nubia se ha convertido en una hermosa realidad, en " La Bonita" su pequeña finca que es completamente sostenible, ella tine un corral con más de ochenta gallinitas y dos gallos produciendo cien huevos organicos a la semana. Además de maíz, arvejas y otros vegetales, de aquí salen bocados exquisitos para ella, su familia y su comunidad. #CanalTr3ce #ViveDigitalTV #MinTic

TODO ES POSIBLE

Para cualquiera de nosotros es casi imposible imaginar una vida en la cual nos falte uno de nuestros cinco sentidos y a la vez nuestro mundo esta lleno de obstáculos para las personas con discapacidades visuales quienes se enfrentan a esos retos dia a dia. En #ViveDigitalTV hoy estoy compartiendo con ustedes la historia de Fidel Quesada, un abogado quien debido a una meningitis perdido la vista a la edad de doce años. Ha sido un honor entender de la mano de esta increíble persona los retos a los que se enfrentan a diario las personas con discapacidades pero lo que me queda después de esta experiencia es es la fuerza interior y de superación que posee Fidel, para quien nada es imposible. No te lo pierdas en por señal Institucional o streaming http://www.senalinstitucional.gov.co Its nearly imposible for us to imagine a life without one of our five senses isn't it? Yet our world is packed with enormous obstacles for people with disabilities who are challenged to navigate it on a daily basis. I had the honor of meeting Fidel Quesada, a lawyer, a sportsman, an amazing person for whom nothing is imposible Don't miss Vive Digital TV Sundays at 11am. or stream it here: http://www.senalinstitucional.gov.co #Convertic #MinTic #CanalTr3ce @MinisterioTic

Lo dicho, que quieres aprender tu? A mi eso de la jardinería como que no se me da, pero a Oscar Orozco el creador de Animecxtreme Colecciones si, y sabes que? todo todo todo lo ha aprendido a travez de tutoriales en la web y sabes que mas? vive de eso! es su fuente de trabajo. Check it out! aqui, en #ViveDigitalTV producido por #CanalTr3ce y #MinTic Ministerio TIC Colombia All said, whatchu wanna learn? cause gardening.. I just don't think is the thing for me, but for Oscar it is, and you know what! he's also a model maker and everything he knows he's learned it on the internet, oh yea. And you know what else! he makes a living from it!

Yo Amo Internet Porque puedo aprender cualquier cosa y Tu?

hoy en dia podemos aprender de todo todo todo lo que se nos ocurra querer aprender, porque solo basta hacer una búsqueda en la gran wordwide web! y lo que es mejor; podemos hacerlo a nuestro ritmo y manejando nuestro tiempo. Eso si, se necesita un poco de disciplina pero mas que nada se necesita encontrar algo que en realidad nos motive, nos apasione.. y a lo mejor podamos convertirlo en una fuente de trabajo! Así lo hace Yoana desde #Buga. Check her out working my hair and giving me a whole new look. #YoAmoInternet

Te lo perdiste el Domingo? No Problem!!! aqui puedes ver el N.3 de nuestro programa #ViveDigitalTV So, in case you missed out; Yo fui a #Medellin this city is so nice! Alli conocí al creador de la app #Fútbolette con la cual tu puedes conseguir entradas a tus partidos favoritos de #fútbol no importa en que ciudad estés, ni en que ciudad este pasando el partido al que quieres asistir, porque todo pasa a travez de tu teléfono mobil!!! ah! y ademas también te puedes enterar en directo de todos los detalles del match porque esta app te permite seguir cada minuto de juego. So let's score! Ministerio TIC Colombia