09/06/2022
Plátano: propiedades, beneficios y valor nutricional
El plátano o banana es una fruta tropical de gran valor nutritivo y energético que reduce la presión arterial, es fuente de energía y calma la acidez de estómago, entre otros beneficios.
Conoce la información nutricional del plátano, así como sus propiedades y beneficios del plátano. ¿Te lo vas a perder?
El plátano o banana es una fruta tropical de gran valor nutritivo y energético. Un alimento rico en hidratos de carbono, vitaminas, minerales y fibra soluble. Dada su composición nutricional es adecuado para todas las edades.
Una fruta fácil de pelar y comer, lo que la hace muy atractiva para los niños. Es tan versátil que se puede tomar solar, frito, combinado con helado, chocolate...
A continuación, vemos cuáles son los valores nutricionales del plátano, sus propiedades y beneficios de su consumo. ¿Te lo vas a perder?
Valores nutricionales del plátano
El principal componente del plátano es el agua.
La banana cuenta con un alto contenido en hidratos de carbono, siendo una de las frutas con un valor calórico más elevado. Aunque, por otro lado, es pobre en proteínas y lípidos.
Entre las vitaminas podemos encontrar las del tipo A y B, como la B2, B3 y B6 y ácido fólico. En menor medida presenta vitamina C y pequeñas cantidades de vitamina E.
Los minerales más destacables son el potasio y el magnesio. Al ser rico en potasio y pobre en sodio es una fruta adecuada para la hipertensión.
Tiene un elevado aporte en fibra soluble que ayuda a regular el nivel de colesterol en sangre. También resulta eficaz para aliviar varios tipos de reumatismos y gota.
La fruta madura es bastante digestible lo que la hace recomendable en caso de patologías gastrointestinales como diarreas, también para las úlceras. Cuidado porque cruda puede resultar indigesto.