Helth stadium

23/08/2023

http://luckylockil.com/go-xafd1?utm_medium=b25

10/05/2023

Мусс для "взрослых" — вкусный и простой рецепт

Желток яичный (СО) — 2 шт
Яйцо куриное (СО) — 1 шт
Вино белое сухое — 40 мл
Сахарная пудра — 40 г
Печенье — 2 шт

➖В чашу влить яйцо, желтки, добавить сахарную пудру. Взбить миксером.
➖Поставить чашу со взбитыми яйцами на кипящую водяную баню.
Продолжая взбивать миксером, потихоньку вливать частями вино. Мусс должен вспениться и побелеть.
➖В креманки налить мусс и дать времени остыть.

Главное — хорошо взбейте яичную смесь, здесь нужна хорошая чаша, которую потом сразу поставить на водяную баню.

10/05/2023

10/05/2023