Kelle söğüş İzmir'in sokak lezzeti olarak bilinse de Niğdeliler de oldukça fazla ilgileniyor... Sizce kime ait?
Çorlu'nun ( belki de Türkiye'nin) ilk robotik restaurantı
Uygun fiyatlı tavuk eti almak için Tekirdağ Süleymanpaşa Kayı Mahallesi Sönmez kardeşler Et fabrika satış mağazasına gidebilirsiniz...
İstanbul Yenikapı Hataylılar Buluşuyor Etkinliği 21-24 Eylül tarihleri arasında devam edecektir. #hatay #künefe
Videonun paylaşım linki: https://www.youtube.com/watch?v=L3kZoL8Gbbo&t=13s
Osmanlı Usulü Sütlaç Tarifi
Herkese selam olsun,
İftar sonrası güzel gidecek hafif bir tatlı tarifini evimde sizler için hazırladım.
İlave nişasta veya pirinç unu eklemeden Osmanlı Usulü sübye ile yaptım sütlacı.
Malzemeler...
Sütlaç için;
1 litre tam yağlı süt
40 gram kırık pirinç
200 gram toz şeker
1 yumurtanın sarısı
Sübye için
1 çay bardağı kırık pirinç
Üzerine çıkacak kadar su
1 gece önceden sıcak suya bıraktığımız pirinçleri blender yardımı ile koyu ayran kıvamına gelene kadar çırpıyoruz. Diğer tarafta 40 gram pirinci 1 çay bardağı kadar sütle kısık ateşte haşlıyoruz. 1 litre sütü tencereye alıp içine yumurta sarısını ekliyoruz. Haşlanan pirinci ilave ediyoruz. Kaynamaya yakın şekeri ve sübyeyi ilave ederek kıvam alana kadar pişiriyoruz. Sütlaçları pişirme kabına alıp önceden ısıtılmış 250 derece fırında üzeri kızarana kadar bekletiyoruz. Üzeri kızardıktan sonra fırından çıkarıp sıcaklığı çıkana kadar bekletiyoruz. 1 gün dolapta bekletmekte fayda var. Soğuduktan sonra afiyetle tüketebiliriz.
Videoda bunların hepsinden detaylıca bahsediyorum.
Kanalıma abone olmayı unutmayın
Çorlu Emlâk konutları bölgesi Kebapçı George Süryani Lahmacunu
Çorlu Şinasi Kurşun Caddesi santral mevkiinde faaliyete giren Pavlova Cafe & Patisserie sizler için sürpriz hazırlamış. Bakalım neymiş?
Uğut, Uhut, sümelek veya nasıl biliyorsanız öyle bir tatlı işte 😁
Çorlu'ya Trakya sınırı dışından gelen lezzet... Adapazarı ıslama köfte... Nerede... Adalı Çorba ve Islama Köfte mekanında...