Oklavasız, el açması, ıspanaklı börek🌼
Hamur için;
6 sb. un
2 sb.su
1 paket kuru maya
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı toz şeker
Yarım çb.tereyağ
1 çb sıvıyağ
İç harcı için;
2 bağ ıspanak
Köy peyniri
Baharat( ben pulbiber, tuz ve karabiber kullandım)
Hazırlanışı;
Hamur malzemelerini karıştırıp yumuşak bir hamur yoğuruyoruz. Eşit bezelere ayırıp tüm bezeleri yağlayıp 20 dakika dinlenmeye bırakıyoruz. O sırada iç harcı hazırlayalım. Süre dolunca bezeyi alıp elimizle nazikçe açılabildiği kadar açalım. İç harcını koyup rulo haline getirelim. Bu işlemi tüm bezelere uygulayalım. Üzerine yumurta sarısı, susam ve çörekotu sürüp 185 derecelik fırında kontrollü şekilde pişirelim. Deneyecek herkese afiyet olsun🌼
#gününmottosu #motor #keşfet
Yemek israf etmek günahtır" derdi babaannem hep. Evimize marketten hazır şekilde geliyor fakat buğdaydan ekmeğe doğru süren macerasında en kıymetli ve kesinlikle israf edilmemesi gereken besinlerin biri bence ekmek. Robota doğradığım bayat ekmekleri en ince haline gelene kadar çekip, tavada kıtırlaşıncaya kadar kavuruyorum. Özellikle tavuk, köfte kızartmalarında büyük lezzet katıyor. Deneyeceklere afiyetler olsun 🌼💛
#ekmek #israfharamdır #israfetme #ekmekdeğerlendirme #kesfet #followｍe
Hepsini yemedim evdekilere de bıraktım 😂😂😂 #ıspanaklıgözleme #gözleme #yummy #acıktım #hamurişi #delicious #followforfollowback #kesfet
Viral Dubai Çikolatası🌼
#dubaiçikolatası #viral #çikolata #kesfet #yummy #delicious #followｍe
Kuru Biber Kızartması🌺
#kurubiber #kurubiberkızartması #kışlık #pazarkahvaltısı #yummy #delicious #hungry #followforfollowback #kesfet
1 kilo kuşbaşı dana etini kızgın tencereye alıyoruz. Kendi kendine suyunu salınca kapağını kapatıp, altını iyice kısıyoruz. Bende iç yağı da vardı lezzet katsın diye bir miktar ekledim. Sürekli kapağı açmayın buharıyla güzelce pişsin. Suyunu çekince 1 adet sade madensuyunu azar azar ekliyoruz. 1-2 saat ağır ateşte güzelce pişecek. Üzerine tereyağı ekliyoruz. Parlasın diye de bir miktar sıvı yağ. En son tuz. Lokum kıvamında kavurmamız hazır. Deneyeceklere afiyetler olsun 🌼
#kavurma #lokumgibikavurma #yemektarifleri #etyemekleri #kesfet #yummy #meat
#menemen #kışlıkhazırlıklar #tarafınıseç
Taş gibi yoğurt mayaladım 🌼
