VShare - แชร์ไปให้ถึงดาวอังคาร

24/07/2021

: เย็นนี้ทานอะไรดี ?
: อะไรก็ได้ ..
ปัญหานี้ทุกคนเคยเจอแน่นอน เพราะอะไรก็ได้ ไม่มีอยู่ในเมนูวันนี้ vshare ลิสต์ 20 เมนูมาให้ ที่ทำให้คุณจะต้องได้เมนูเย็นนี้แน่นอน

1) สเต็กแซลมอน ซอสครีมเห็ด
2) สเต็กเนื้อทานคู่กับสลัด
3) ข้าวแกงกะหรี่ญี่ปุ่น
4) บะหมี่เกี๊ยวหน้าปากซอย
5) ข้าวไข่เจียวฟูๆ กับน้ำปลาพริกหรือพริกน้ำปลา
6) ซูชิ
7) ชาบู สุกี้ยากี้
8) ส้มตำ ลาบเป็ด
9) คอหมูย่างกับน้ำจิ้มแจ่วแซ่บๆ
10) ข้าวกระเพรา พร้อมไข่ดาวกรอบๆ
11) ราดหน้าหมูหมัก เนื้อนุ่มละลายในปาก
12) ผัดไทเจ้าดัง น้ำส้มราคาหลักร้อยแต่ก็อร่อยจริงๆ
13) สปาร์เก็ตตี้เบคอน ผัดพริกแห้ง
14) ข้าวหน้าไก่ กับกุนเชียงทอดหวานๆ
15) ก๋วยจั๊บหมูกรอบ
16) ต้มยำกุ้งน้ำข้น ทานกับปลาหมึกผัดพริกเผา
17) ติ่มซำ
18) ข้าวหมูผัดกิมจิ
19) เนื้อย่างเกาหลี
20) โยเกิร์ตกับผลไม้ก็พอ ลดน้ำหนัก ..

ทั้งหมดนี้จริงๆ แอดมินอยากทานเอง พิมพ์ไป หิวไป
หรือใครมีเมนูโปรดประจำบ้าน อย่ากั๊กไว้
แชร์กันเข้ามาเลยย เป็นรูปได้ยิ่งดีเลยค่ะ

#กินอะไร #กินอะไรดีนะ #อะไรก็ได้

twitter : vsharethailand
Contact us : [email protected]

23/07/2021

วันศุกร์ท้ายสัปดาห์ น่าจะทำงานกันจนเมื่อยย
ว่างๆจะเป็นเย็นวันนี้หรือพรุ่งนี้เช้า

ลองมาโยคะ ให้ร่างกายได้ผ่อนคลายกันค่ะ
ลิ้งอยู่ใต้รูปแต่ละโพสต์นะคะ


twitter : vsharethailand
Contact us : [email protected]

#โยคะ

22/07/2021

"มาซาฮิโระ อิมามุระ" อดีตรมต.ที่ดูแลฟื้นฟูพื้นที่ประสบแผ่นดินไหวโทโฮคุ ขอลาออกจากตำแหน่งหลังจากที่พูดไม่คิด "อาจจะเป็นเรื่องดีที่เหตุแผ่นดินไหวเกินที่โทโฮคุ ไม่ได้เกิดกับโตเกียว ไม่เช่นนั้นจะเกิดความเสียหายมหาศาล" เป็นประเด็นอ่อนไหวทำร้ายจิตใจผู้ประสบภัย เสียงวิพากษ์วิจารณ์ทำให้เขาต้องประกาศลาออกเพื่อขอโทษ

การขอโทษของคนญี่ปุ่นมี “หลักง่ายๆ” ที่คนญี่ปุ่นส่วนใหญ่ยึดถือเพื่อใช้ในการทำงานและอยู่ร่วมกันในสังคม

1) ขอโทษก่อน อธิบายทีหลัง เมื่อทำผิด จะต้องพูดคำว่า “ขอโทษ” เป็นคำแรก ไม่ใช่การพูดอ้อมค้อม อ้างเหตุผลต่างๆ หรืออธิบาย จนท้ายที่สุดอาจจะไม่ได้กล่าวคำว่า “ขอโทษ”
2) ห้ามพูดว่า “เป็นเรื่องเข้าใจผิด” เพราะเท่ากับว่า บุคคลนั้นไม่ได้ยอมรับผิดหรือยอมรับในสิ่งที่ตัวเองทำเลย ไม่ต่างกับการบอกว่า “ฉันไม่ผิด เป็นแค่การเข้าใจผิด”
3) ห้ามพูดว่า “ไม่ตั้งใจให้เป็นแบบนี้” ความตั้งใจหรือไม่ตั้งใจไม่ใช่ประเด็น หากทำผิดแล้วก็ต้องยอมรับในสิ่งที่ทำ และหาทางแก้ไขปรับปรุง
4) ห้ามโทษคนอื่น การขอโทษโดยไม่โทษคนอื่น คือการแสดงความรับผิดชอบได้อย่างดี
5) ขอโทษอย่างจริงใจ

คำขอโทษของคนญี่ปุ่น จะไม่ใช่แค่การขอโทษ แต่หมายถึง การยอมรับผิด สำนึกผิด และจะรับผิดชอบต่อสิ่งนั้น เพราะเชื่อว่า การสำนึกผิด จะทำให้คนเราเติบโตและพัฒนาต่อไป

อ่านเต็มๆ ได้ที่ Page : wa-japan
https://bit.ly/36T516h

twitter : vshare.thailand
contact us : [email protected]

22/07/2021

เด็กกินปลาแล้วจะฉลาดจริงหรือ ?

จากการวิจัยของรองศาสตราจารย์ Jianghong Liu ที่โรงเรียนพยาบาล ของมหาวิทยาลัย Pennsylvania ใน Philadelphia เกี่ยวกับการทานปลาในเด็ก

การศึกษาพบว่าเด็กที่กินปลาอย่างน้อยสัปดาห์ละครั้งมีเชาวน์ปัญญาหรือ IQ สูงกว่าเกือบ 5 คะแนนเมื่อเทียบกับเด็กที่กินปลาน้อยหรือไม่ได้เลย และการกินปลายังช่วยให้นอนหลับได้ดีขึ้น

แม้ว่าการศึกษานี้ไม่สามารถพิสูจน์ได้ว่าการกินปลามีส่วนทำให้ IQ สูงขึ้นและนอนหลับได้ดีขึ้น แต่ดูเหมือนว่ามีบางอย่างที่ทำให้พฤติกรรมการทานปลาและงานวิจัยออกมาเกี่ยวข้องกัน

เพื่อค้นหาว่าปลาเชื่อมโยงกับประโยชน์ต่อสุขภาพของเด็กหรือไม่ Jianghong Liu และเพื่อนร่วมงานของเธอได้ศึกษาพฤติกรรมการกินของเด็กชายและเด็กหญิงมากกว่า 500 คนในประเทศจีนอายุ 9 ถึง 11 ปี เด็กๆ ได้ตอบแบบสอบถามเกี่ยวกับความถี่ที่พวกเขากินปลาในเดือนที่ผ่านมา โดยมีตัวเลือกตั้งแต่ไม่กินจนถึงอย่างน้อยสัปดาห์ละครั้ง

โดยเด็กๆ ทำแบบทดสอบ IQ เวอร์ชันภาษาจีนซึ่งประเมินทักษะทางวาจาและอวัจนภาษา เรียกว่า Wechsler Intelligence Scale for Children-Revised นอกจากนี้ ผู้ปกครองของเด็กตอบคำถามเกี่ยวกับคุณภาพการนอนของลูกด้วย ข้อมูลที่รวบรวมได้นั้นรวมถึงระยะเวลาที่เด็ก ๆ นอนหลับ ความถี่ที่พวกเขาตื่นในตอนกลางคืน และว่าพวกเขาง่วงนอนในระหว่างวันหรือไม่

ทีมของหลิวยังคำนึงถึงปัจจัยอื่นๆ ที่อาจส่งผลต่อการค้นพบนี้ เช่น การศึกษาของผู้ปกครอง อาชีพ และสถานภาพการสมรส และจำนวนเด็กในบ้าน

ทีมงานพบว่าเด็กที่กินปลาอย่างน้อยสัปดาห์ละครั้งทำคะแนน IQ ได้ 4.8 คะแนน สูงกว่าผู้ที่ไม่ค่อยกินหรือไม่เคยกินปลาเลย เด็กที่ทานอาหารที่มีปลาเป็นบางครั้งได้คะแนนมากกว่า 3 คะแนนเล็กน้อย

ที่มา : 21 in the journal Scientific Reports as of Dec 2017

twitter : vsharethailand
Contact us : [email protected]

21/07/2021

10 อาหารทานแล้วจะช่วยให้หลับง่ายขึ้น

1) ไก่ ในเนื้อไก่มีสารทริปโตเฟนเป็นกรดอะมิโนที่ ช่วยให้ร่างกายสร้างเซโรโทนิน (ฮอร์โมนอารมณ์ผ่อนคลาย) ซึ่งช่วยให้ร่างกายของคุณสร้างเมลาโทนินเพื่อควบคุมการนอนหลับ

2) ปลา โดยเฉพาะปลาแซลมอน ปลาทูน่า มีวิตามิน B6 ช่วยสร้างเซโรโทนิน Serotonin ที่ช่วยในการทำงานของเซลล์สมองเกี่ยวข้องกับอารมณ์ ความอยากอาหาร การนอนหลับ

3) โยเกิร์ต แคลเซียมจะประมวลผลฮอร์โมนที่ช่วยให้นอนหลับ ทริปโตเฟน และเมลาโทนิน แคลเซียมสามารถพบได้ในผลิตภัณฑ์นมทุกชนิด

4) ผักคะน้า เช่นเดียวกับโยเกิร์ต ผักใบเขียวนี้ยังอุดมไปด้วยแคลเซียมซึ่งมีความสำคัญในการทำให้ฮอร์โมนการนอนหลับเหล่านั้นทำงาน

5) กล้วย มีโพแทสเซียมสูงซึ่งช่วยให้นอนหลับได้ตลอดทั้งคืน นอกจากนี้ยังมีทริปโตเฟนและแมกนีเซียมซึ่งเป็นยากล่อมประสาทตามธรรมชาติ

6) โฮลเกรน ธัญพืชเหล่านี้ส่งเสริมการผลิตอินซูลินซึ่งส่งผลให้มีกิจกรรมทริปโตเฟนในสมองรวมถึงแมกนีเซียมซึ่งจะช่วยให้นอนหลับได้ เมื่อระดับแมกนีเซียมต่ำเกินไป มักจะตื่นกลางดึกมากขึ้น

7) น้ำผึ้ง กลูโคสในน้ำผึ้งช่วยลดระดับของ orexin ซึ่งเป็นสารสื่อประสาทในสมองที่ทำให้ตื่นตัวมากขึ้น

8) ถั่ว ซึ่งรวมถึงวอลนัท เมล็ดแฟลกซ์ เมล็ดฟักทอง และเมล็ดทานตะวัน สิ่งเหล่านี้ช่วยเพิ่มระดับเซโรโทนินโดยการมีแมกนีเซียมและทริปโตเฟน

9) ไข่ ไข่เป็นที่นิยมในตอนเช้า แต่ก็สามารถทำให้ง่วงได้เนื่องจากมีทริปโตเฟน

10) ข้าวขาว ข้าวขาวมีดัชนีน้ำตาลในเลือดสูง หมายความว่ามันจะทำให้มีระดับน้ำตาลในเลือดและอินซูลินเพิ่มขึ้นตามธรรมชาติ ซึ่งจะช่วยให้ทริปโตเฟนทำงานในสมองเร็วขึ้น

ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับสภาพแวดล้อมและปัจจัยอื่นๆ ด้วย
หากใครมีคำแนะนำดีๆเพิ่มเติมมาแชร์กันได้เลยนะคะ

ที่มา : American Sleep Association

twitter : vsharethailand
Contact us : [email protected]

#นอนไม่หลับ

21/07/2021

แค่กลางสัปดาห์ก็หมดไฟทำงานแล้ว
มนุษย์ Work from home ทำงานในชุดนอน เข้างานตอนตื่น
ออกงานตอนนอน งานทั้งเยอะ ทั้งยากซับซ้อน มาพร้อมความกดดัน อาจทำให้เกิดภาวะหมดไฟจากการทำงานได้

อย่าพึ่งกังวลไป วันนี้ vshare ขอแชร์วิธีแก้ปัญหาหมดไฟจากการทำงาน

1. นอนหลับพักผ่อนให้เป็นเวลา อย่าเสียเวลาไปกับความกังวลในเรื่องงานของคุณ และพยายามพัฒนาทักษะในการจัดการปัญหา
2. รับประทานอาหารให้ครบ 5 หมู่ กินอาหารที่มีประโยชน์ ดื่มน้ำเปล่าเยอะๆ
3. ลดความเครียดลง โดยการหากิจกรรมทำนอกเวลา ฟังเพลง ดูหนัง ออกกำลังกาย เป็นไปได้ลาพักร้อนเป็นระยะเวลาสั้นๆ
4. ปรับทัศนคติในการทำงาน ทำความเข้าใจในเนื้องาน และองค์กรที่ทำงานด้วย
5. เปิดใจให้กับคนรอบข้าง อย่าลังเลที่จะปรึกษาเพื่อนร่วมงานหรือหัวหน้างาน พยามหลีกเลี่ยงกับคนที่มีความคิดในแง่ลบ ยอมรับความแตกต่างของคน และเปิดใจรับฟังความคิดเห็นที่อาจไม่ตรงกัน

แม้ภาวะหมดไฟในการทำงานจัดอยู่ในกลุ่มอาการ ไม่รุนแรงถึงขึ้นโรคซึมเศร้า เพียงแต่เป็นอาการเบื่องาน หมดแรงจูงใจ แต่เมื่อใดที่รู้สึกอึดอัด หดหู่ เบื่อหน่ายสิ่งรอบตัว รู้สึกทุกข์ทรมานกับการใช้ชีวิต หรือมีความคิดไม่อยากมีชีวิตอยู่ และมีแนวโน้มจะรุนแรงขึ้น ควรสงสัยว่าอาจเป็นโรคซึมเศร้า และควรปรึกษาจิตแพทย์โดยเร็ว

ข้อมูลจาก โรงพยาบาลเปาโล
อ่านเนื้อหาเพิ่มเติมได้ที่ https://bit.ly/36MSHED

twitter : vsharethailand
contact us : [email protected]

20/07/2021

ลองสำรวจตัวเองกัน มีอาการตรงกี่ข้อบ้าง

1) พฤติกรรมการนอนเปลี่ยน นอนยากขึ้น ตื่นกลางดึก ตื่นก่อนเวลา
2) พฤติกรรมการกินเปลี่ยน ทานอาหารได้น้อยลงหรือทานมากขึ้นกว่าเดิมจากปกติ
3) ตัดสินใจอะไรได้ยาก แม้กระทั่งเรื่องง่ายๆ
4) หัวใจเต้นไว หายใจลำบาก
5) อารมณ์แปรปรวนขึ้นลงง่ายกว่าปกติ
6) ลืมง่ายๆ แม้กระทั่งเรื่องที่พึ่งทำไป
7) ดื่มแอลกอฮอล์ สูบบุหรี่มากขึ้น

ทั้งหมดเป็นเพียงแค่อาหารเบื้องต้น ไม่ใช่การวินิจฉัยทางการแพทย์นะคะ

twitter : vsharethailand
Contact us : [email protected]

20/07/2021

แชร์ไว้เลย วิธีทำกุ้งแม่น้ำย่างหอมๆ
ช่วงนี้จะนั่งร้านอาหารก็คงไม่ได้ ทำย่างกุ้งทานกันเองที่บ้านก่อนนะคะ วันนี้เรามีเคล็ดลับมาแจก

เริ่มที่ขั้นตอนแรกกันเลย
1) ต้องใช้มีดที่คมและใช้แรง ผ่าลงไปที่ตัวกุ้งในครั้งเดียว อย่าเฉือนไปมา จะทำให้เนื้อกุ้งเละ เมื่อนำไปย่างเนื้อจะไม่ฟูเด้ง ความอร่อยจะลดลงตาม

2) แนะนำให้ใช้เตาถ่านในการย่างจะดีที่สุดเพิ่มความหอมได้มากทีเดียว โดยย่างไฟอ่อนไปค่อนข้างกลาง ระหว่างย่างควรใช้ฝาครอบเพื่อให้ความสุกกระจายไปทั่วตัวกุ้ง

คำแนะนำ : สำหรับใครที่ชอบมันเยิ้มๆ สามารถตักมันกุ้งออกก่อนเผา แล้วค่อยใส่กลับไปตอนกุ้งใกล้จะสุกได้ค่ะ

แต่ถ้าไม่มีเตาเผา สามารถใช้เตาอบหรือกระทะในการย่างได้นะคะ

twitter : vsharethailand
Contact us : [email protected]
#กุ้งเผา #กุ้ง

19/07/2021

11 Essential oils แนะนำสำหร11 Essential oils แนะนำสำหร #น้ำมันหอมระเหยับคนนอนไม่หลับ

Essential oil หรือน้ำมันหอมระเหยส่วนใหญ่จะใช้หยดลงในเตาอโรม่า เครื่องพ่นไอน้ำ เพื่อกระจายกลิ่นทางอากาศ หลังจากได้กลิ่นจะทำให้รู้สึกผ่อนคลาย โดยวันนี้เราจะแนะนำทั้งหมด 11 กลิ่นที่ทำให้คุณนอนหลับสบาย

1) ลาเวนเดอร์ ช่วยทำให้หลับง่าย และการหลับมีคุณภาพมากขึ้นเพราะมีสารทำให้คลื่นสมองในการหลับช้าลง
2) คาโมมายล์ เป็นที่รู้กันว่ช่วยลดความเครียด ทำให้รู้สึกผ่อนคลาย โดยมีผลกดประสาทอมาจากสาร apigenin
3) มะกรูด น้ำมันมะกรูดสามารถลดอัตราการเต้นของหัวใจและความดันโลหิต และช่วยลดความวิตกกังวล ความเครียด ทำให้คุณนอนหลับได้
4) คลารี่เสจ ยาระงับประสาทตามธรรมชาติอาจช่วยลดระดับ Cortisol หรือฮอร์โมนความเครียด
5) วาเลอเรี่ยน ช่วยลลดความกังวลและทำให้หลับดีขึ้นได้
6) ไม้จันทร์หอม น้ำมันไม้จันทน์ช่วยผ่อนคลายและคลายความวิตกกังวล
7) กระดังงา ทำให้รู้สึกสงบเพื่อบรรเทาความวิตกกังวล
8) ดอกมะลิ ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าช่วยให้นอนหลับสนิท ปรับปรุงคุณภาพการนอนหลับให้ดีขึ้น
9) กำยาน ทำให้รู้สึกผ่อนคลาย สงบและหลับได้ง่าย
10) สะระแหน่ มีคุณสมบัติต้านการอักเสบ อาจช่วยให้จมูกและทางเดินหายใจปลอดโปร่ง ลดอาการนอนกรนและอาการหยุดหายใจขณะหลับเล็กน้อยได้
11) ยูคาลิปตัส น้ำมันยูคาลิปตัสสามารถสลายเมือกในทางเดินหายใจและไซนัส สามารถช่วยให้หายใจได้ง่ายขึ้นและนอนหลับได้ น้ำมันยูคาลิปตัสมักเป็นส่วนผสมในครีมทาหน้าอกที่ใช้สำหรับโรคหวัด

สำหรับใครเคยใช้ตัวไหนแล้วแล้วมาแชร์กันดูค่ะ

twitter : vsharethailand
Contact us : [email protected]

#นอนไม่หลับ #น้ำมันหอมระเหย

19/07/2021

19/07/2021

work from home กันยาว
เย็นนี้คิดอะไรไม่ออกลองมาทำ Porkchop กันค่ะ
ง่ายๆ สไตล์แม่บ้าน 5G

ขั้นแรกเตรียมวัตถุดิบสำหรับเนื้อ Porkchop กันก่อน
ส่วนผสม สเต๊กหมูพริกไทยดำ
1) เนื้อหมูสันนอก (ติดกระดูก) 300 กรัม 2-3 ชิ้น
2) ซอสหอยนางรม 1/2 ถ้วยตวง
3) ซอสมะเขือเทศ 1/4 ถ้วยตวง
4) มายองเนส 1/4 ถ้วยตวง
5) น้ำมันงา 1/2 ช้อนโต๊ะ (หรือน้ำสลัดงา)
6) พริกไทยดำบุบ 1/2 ช้อนโต๊ะ
7) โรสแมรี นิดหน่อย (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้ )

ส่วนผสม ซอสพริกไทยดำ
1) น้ำที่ใช้หมักเนื้อ
2) น้ำเปล่า 1/4 ถ้วยตวง
แต่ในซุปเปอร์มาเก็ตมีผงบราวซอสขาย แนะนำให้ลองไปหาซื้อดูทำง่ายมากค่ะ

วิธีทำสเต๊กหมูพริกไทยดำ
1) หมักหมู โดยนำเครื่องปรุงทุกอย่างใส่ในหมูแล้วผสมให้เข้ากัน จากนั้นก็หมักไว้ที่อุณหภูมิห้อง หรือแช่ตู้เย็น ประมาณ 1 ชั่วโมง
2) ใส่เนยลงในกระทะ เปิดไฟปานกลาง รอเนยละลายก็ใส่เนื้อหมูลงไป เร่งเป็นไฟแรงสุด จี่เนื้อหมูในกระทะด้านละ 15-20 วินาที แค่พอผิวสุก
3) หรี่เป็นไฟอ่อนแล้วปิดฝาให้ความร้อนอบเนื้อด้านในให้สุก เป็นเวลา 10-15 นาที ขึ้นอยู่กับความหนาของเนื้อหมู วิธีกึ่งย่างกึ่งอบนี้จะทำให้เนื้อหมูสุกทั่วทั้งชิ้น แต่เนื้อภายในจะฉ่ำนิ่ม ไม่แข็งกระด้าง
4) ทำซอสพริกไทยดำ โดยนำซอสที่หมักเนื้อหมูมาผสมกับน้ำเปล่าแล้วเปิดไฟแรง พอซอสเริ่มข้นก็ปิดไฟได้

เสร็จเรียบร้อย อยากให้ลองทำดูค่ะ ครั้งแรกอาจจะวุ่นวายหน่อย แต่ครั้งต่อไปสนุกแน่นอน

หรือใครมีเคล็ดลับความอร่อย สามารถแบ่งปันกันได้นะคะ

Contact us : [email protected]
#สเต็ก #สเต็กหมู

18/07/2021

ข้อมูลจาก American Sleep Association เปิดเผยว่าวิธีการแก้ปัญหานอนไม่หลับง่ายๆคือ ควรวางโทรศัพท์ laptop tablet ไว้ไกลตัวในช่วงเวลาที่จะเข้านอน

การใช้อุปกรณ์เทคโนโลยีก่อนนอนอาจทำให้นอนไม่หลับ เนื่องจากแสงอุปกรณ์ต่างๆ จะหลอกสมองของให้คิดว่าเป็นเวลากลางวัน ดังนั้นการผลิตเมลาโทนินจึงลดลง

เมื่อเมลาโทนินน้อยลงอาจทำให้นอนหลับยากขึ้น คำแนะนำลองทำให้ห้องนอนเป็นโซนปลอดเทคโนโลยีเพื่อช่วยให้การหลับดีขึ้น

ที่มา : American Sleep Association

Contact us : [email protected]

#นอนไม่หลับ

18/07/2021

📌 ลงทะเบียนรับยาฟ้าทะลายโจร ทางไปรษณีย์ ไม่มีค่าใช้จ่าย ✨⚡️
จากกรมการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ทางเลือก
#ฟ้าทะลายโจร ไม่สามารถป้องกัน covid-19 ได้
แต่ช่วยบรรเทาอาการ covid-19 ระยะเริ่มต้นได้
☑️ ถ้าท่านหรือคนใกล้ชิดรู้ว่าเป็น
1. ผู้ป่วยโควิด 19 รอรับการรักษา
2. ผู้มีความเสี่ยงสูง มีประวัติสัมผัสผู้ติดเชื้อ (High Risk Contact)
📱กดเพิ่มเพื่อน Line OA : Fah First AID หรือ ค้นหาLine ID : (มี@นำหน้า)
🏫ติดต่อ กรมการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ทางเลือก
📲ผ่านช่องทาง LINE Official Account : Fah First AID
📲Link LINE OA : https://lin.ee/mlu4zow
📲สายด่วน 06 5504 5678
⚡️ วิธีการสั่งอยู่ใน Comment

Contact us : [email protected]

#โควิด #ฟ้าทะลายโจร