MJU2T ณ คันธุลี

20/09/2022

📍พริกแกงบ้านศรีทอง ตำบลคันธุลี
*อบรมเชิงปฏิบัติการ หลักสูตร “การพัฒนาผลิตภัณฑ์และบรรจุภัณฑ์ตำบลคันธุลี”

มีกิจกรรมทำเครื่องแกงใต้ของตำบลคันธุลี มีการให้ชาวบ้านที่มาอบรมมีส่วนร่วมในการทำเครื่องแกง และมีของฝากติดไม้ติดมือทุกๆท่านกลับบ้าน คือ เครื่องแกงที่ทุกคนช่วยกันร่วมลงมือทำในครั้งนี้ด้วยค่ะ 🌶️


#ตำบลคันธุลี

20/09/2022

🌴🥥น้ำมันมะพร้าวสกัดเย็นคือไอเท็มมากคุณประโยชน์ ด้วยการสกัดเย็นโดยไม่ผ่านความร้อนทำให้สามารถคงวิตามินอีไว้ได้มาก อีกทั้งยังมีสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติ กรดลอริกและไขมันชนิดดีที่จะไม่เปลี่ยนเป็นไขมันชนิดทรานส์

-ช่วยสร้างภูมิคุ้มกัน ช่วยต้านสารอนุมูลอิสระ ✅
-เร่งอัตราการเผาผลาญ ไม่ให้เกิดไขมันสะสม ✅
-บำรุงผิวพรรณและเส้นผมให้สวยสุขภาพดี ✅
-ลดระดับคลอเลสเตอรอล บำรุงหัวใจให้แข็งแรง ✅

น้ำมันมะพร้าวธรรมชาติสกัดเย็นแบบออร์แกนิก ปลอดสารเคมีและสารปรุงแต่งต่างๆ สามารถใช้ได้ทั้งใบหน้า ร่างกาย เส้นผม รวมไปถึงการรับประทาน 🥥🌴


ันธุลี

21/08/2022

🗓 20 สิงหาคม 2565
📍 วัดวิเวกาวาส ต.คันธุลี อ.ท่าชนะ จ.สุราษฎร์ธานี
ทีมงาน U2T ต.คันธุลี ได้ร่วมกับผู้ใหญ่บ้านหมู่ที่4 ทำกิจกรรมทาสีอุโบสถวัดวิเวกาวาส
ขอบคุณผู้ใหญ่อนุวัฒน์ บุญนุ่ม ผู้ช่วยผู้ใหญ่บ้านปละชาวบ้านที่นำอาหารกลางวัน เครื่องดื่ม และของหวาน มาให้ทีมงานของเราได้รับประทานค่ะ 🙏🏼
👉🏻กิจกรรมต่อไปพวกเราจะไปทำอะไรกันที่ไหน โปรดติดตามตอนต่อไป ~


ันธุลี

09/08/2022

📍ณ คันธุลีตีเหล็ก ✨
✅วิธีการตีเหล็ก มีดกรีดยางพารา🔪
ตัดและผ่าเหล็ก ช่างจะนำเหล็กที่จะใช้มาวัดขนาดความยาวเท่ากับชนิดของชิ้นงานที่ต้องการแล้วนำเหล็กกล้ามาต่อเพื่อทำเป็นคมมีดแล้วนำท่อนเหล็กไปเผาไฟให้ร้อนแดงได้ที่ จากนั้นใช้คีมคีบท่อนเหล็กที่เผาไฟให้ร้อนแดงออกมาวางบนทั่ง เพื่อตีให้ได้รูปทรงของมีดตามที่ต้องการตัดเหล็กเพื่อทำส้นที่เป็นด้ามมีดให้ได้ตามขนาดที่ต้องการ จากนั้นนำมาเชื่อมกับมีดการตีแต่ง เป็นการตีเหล็กเพื่อให้ผิวเหล็กเรียบและได้มีดตามรูปทรงที่ต้องการ การตะไบแต่ง หลังจากที่ตีมีดให้ได้ตามรูปทรงที่ต้องการแล้ว ช่างจะตะไบแต่งส่วนมีดโดยใช้ตะไบเหล็ก แต่ปัจจุบันมักใช้เครื่องเจียระไนไฟฟ้าเป็นเครื่องทุ่นแรงการชุบคม ถือเป็นขั้นตอนที่สำคัญยิ่งของการตีเหล็ก ซึ่งช่างต้องมีความชำนาญเป็นพิเศษ เพราะเป็นขั้นตอนที่จะทำให้ผลิตภัณฑ์มีความคม แข็ง ไม่บิ่นง่าย โดยนำเหล็กที่ใช้ทำมีดที่ตกแต่งคมเรียบร้อยแล้วไปเผาเฉพาะส่วนคมเท่านั้น เมื่อเหล็กร้อนแดงเสมอกันโดยตลอดแล้ว (มีสีแดงเหมือนลูกหนู) จะรีบนำมาจุ่มในอ่างน้ำ โดยจุ่มลงไปเฉพาะส่วนคม ประมาณ 1-2 เซนติเมตร การจุ่มน้ำจะต้องทำอย่างรวดเร็ว ประมาณ 1-2 ครั้ง ในช่วงที่เหล็กที่เผาเปลี่ยนสีจากสีขาวเป็นสีเหลือง ให้รีบจุ่มลงในอ่างน้ำทันที และแช่ไว้จนเย็นจึงนำขึ้น ก็จะได้มีดที่มีคมแข็ง ไม่บิ่นหรือบิดเบี้ยวง่าย หากจุ่มน้ำเร็วเกินไปคือตอนที่เหล็กเปลี่ยนเป็นสีเขียวแล้ว ก็จะทำให้เหล็กคืนตัว ทำให้คมมีดไม่แข็ง บิดเบี้ยวง่าย และใช้การได้ไม่ดี
ขอขอบคุณคุณลุงมากๆนะคะที่ถ่ายทอดภูมิปัญญาชาวบ้านให้กับพวกเรา 🙏🏼✨
ันธุลี


#มหาวิทยาลัยแม่โจ้ชุมพร

07/08/2022

📍ม.7 ต.คันธุลี อ.ท่าชนะ จ.สุราษฎร์ธานี ✨
ทีมงาน U2T ต.คันธุลี ได้ลงพื้นที่พบปะผู้ใหญ่บ้านและเก็บข้อมูล TCD ในหมู่บ้านรวมไปถึงสถานที่ท่องเที่ยงถ้ำแก้วน้ำทิพย์และป่าพรุคันธุลี🌳

ขอบคุณผู้ใหญ่บ้านม.7 ที่ให้ข้อมูลและขอบคุณชาวบ้านม.7ที่ให้ความร่วมมือในการเก็บข้อมูลครั้งนี้ค่ะ 🙏🏼✨

ันธุลี

05/08/2022

ขอบคุณของฝากจากชาวบ้าน ม.3 ต.คันธุลี นะค้าาาาา 🙏🏼

#กระท่อมก้านแดง

04/08/2022

📍บ้านส้ม Home cafe 🧋🍊
คาเฟ่สุดชิคมีสวนทุเรียนล้อมรอบ มีทั้งชา กาแฟ ขนม
เมนูที่อยากนำเสนอคือ ทุเรียนกวน ซึ่งเจ้าของร้านเป็นคนทำเองเล้ย บรรยากาศสุดฟินกับกลิ่นกาแฟสดหอมๆท่ามกลางธรรมชาติ ไปตำกันเล้ยยย ✨
🚪เปิด 7.00-18.00 น.
📍ม.13 ต.คันธุลี อ.ท่าชนะ จ.สุราษฎร์ธานี
🚗จอดรถบริเวณหน้าร้าน

02/08/2022

📍ณ หมู่ 13 ต.คันธุลี อ.ท่าชนะ จ.สุราษฎร์ธานี ✨
ทีมงาน U2Tตำบลคันธุลีได้ลงพื้นที่ไปเก็บข้อมูล TCD ที่สำนักสงฆ์เขาข่า ขอขอบคุณผู้ช่วยผู้ใหญ่บ้านหมู่13 ต.คันธุลี ที่ให้ความร่วมมือให้ข้อมูลและพาไปยังสถานที่ค่ะ🙏🏼


ันธุลี
#คันธุลีมีอะไรดี

01/08/2022

📍สำนักสงฆ์เขาข่า
สำนักสงฆ์เขาข่า ตามลักษณะธรณีวิทยาเป็นภูเขาหินมีหน้าผาสูงชัน มีหินงอกหินย้อยภายในถ้ำ สภาพป่าเป็นป่าดิบชื้นมีความอุดมสมบูรณ์อยู่ตามธรรมชาติ ทั้งไม้ยืนต้น ไม้เลื่อย ไม้ล้มลุก กล้วยไม้ป่าพืชสมุนไพร และเป็นที่อาศัยของสัตว์ต่างๆเช่น ค้างคาว ค่างหงอก ลิงเสน กะรอก ผึ้งหลวง นกหลายชนิดฯลฯ มีพื้นที่ราบบริเวณเชิงเขามีพื้นที่ทั้งหมดประมาณ 320 ไร่ได้ขออนุญาตจากกรมป่าไม้ เพื่อจัดสร้างเป็นสำนักสงฆ์เมื่อ พ.ศ 2542 โดยพระถนอม สิรินุธโร ร่วมกับผู้นำชุมชนและผู้มีจิตศรัทธา สร้างศาลาปฏิบัติธรรม หลังเก่า เพื่อที่จะให้ประชาชนในพื้นที่ได้ทำพิธีกรรมทางศาสนา อีกทั้งยังช่วยรักษาทรัพยากรธรรมชาติอันสมบูรณ์แห่งนี้ไว้ เพื่อจะได้จัดเป็นสถานที่ ท่องเที่ยวและแหล่งเรียนรู้ระบบธรรมชาติอีกด้วย
#สำนักสงฆ์เขาข่า
#คันธุลีมีอะไรดี


ันธุลี

29/07/2022

วันนี้มาทำความรู้จักทีมงานของ U2T ต.คันธุลี อ.ท่าชนะ จ.สุราษฎร์ธานี กันเถอะะะะ มีใครบ้างมาดูกัน ✨


#คันธุลี

28/07/2022

📍นัดประชุมกับทีมงานเพื่อวางแผนในการเก็บข้อมูล TCD ของต.คันธุลี อ.ท่าชนะ จ.สุราษฎร์ธานี
ทางทีมงานได้ลงสำรวจพื้นที่หมู่ที่9 ของตำบลคันธุลี ขอขอบคุณผู้ใหญ่บ้านหมู่9 และชาวบ้านหมู่ที่9 ที่ให้ความร่วมมืออย่างดีค่ะ


ันธุลี
#สุราษฏร์ธานี

27/07/2022

วันนี้แอดมินเอาภาพบรรยากาศการลงพื้นที่ของลูกทีมไปสำรวจการทำพริกแกงของตำบลคันธุลี อำเภอท่าชนะ จังหวัดสุราษฎร์ธานี มาฝากเพื่อนๆกันด้วยนะคะ รอติดตามpackagingเครื่องแกงคันธุลีกันได้เลยน้าาาา ✨

27/07/2022

📍Coffee Cups Cafe
ร้านคาเฟ่สุดชิคในตำบลคันธุลี อำเภอท่าชนะ จังหวัดสุราษฎร์ธานี มีเมนูในเลือกรับประทานหลากหลาย ทั้งเครื่องดื่ม สเต็ก แซนวิช เบเกอรี่สไตล์homemade ราคาเป็นมิตรสุดๆ ลองไปตำกันเล้ยยยยย 🥐🥖🍹
🚪: เปิดทุกวัน 06.00 น.-21.00 น.
🚗: จอดรถริมถนนหน้าร้าน

27/07/2022