ชิฟฟ่อนสังขยาใบเตย
✅️ชิฟฟ่อนสังขยาใบเตย
✅️ชิฟฟ่อนวนิลา
-ไขแดง(#2) 3 ฟอง
-น้ำตาลทราย 40 กรัม
-เกลือ 1/4 ช้อนชา
-นมสด 60 กรัม
-น้ำมันรำข้าว 40 กรัม
-กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา
-แป้งเค้ก 80 กรัม
-ผงฟู 1/2 ช้อนชา
-ไข่ขาว 2 ฟอง
-ครีมออฟทาทาร์ 1/4 ช้อนชา
-น้ำตาลทราย 40 กรัม
✅️สังขยาใบเตย
-กะทิ 150 กรัม
-นมสด 25 กรัม
-นมข้นหวาน 25 กรัม
-น้ำเปล่า 100 กรัม
-ผงใบเตย 1 ช้อนชา
-น้ำตาลทราย 40 กรัม
-เกลือป่น นิดหน่อย
-แป้งกวนใส้ 15 กรัม
-สีเขียวแอปเปิ้ล 2 หยด
🙆ติดต่องาน | สนับสนุนวัตถุดิบอุปกรณ์
👉ponggy.bakery [ Line ID ]
👉[email protected]
พุดดิ้งชาไทยไข่มุก
💟พุดดิ้งชาไทยไข่มุก
✅️น้ำชาไทย
-น้ำร้อน 1600 ml.
-ผงชาไทย 60 กรัม
✅️พุดดิ้งชาไทย
-น้ำชาไทย 750 ml.
-ผงวุ้น 1 ช้อนชา
-น้ำตาลทราย 130 กรัม
-ริช นอนแดรี่ ครีมเมอร์ 200 กรัม
✅️น้ำราดชาไทย
-น้ำชาไทย 750 ml.
-น้ำตาลทราย 100 กรัม
-ริช นอนแดรี่ ครีมเมอร์ 200 กรัม
✅️ไข่มุกบุกสำเร็จรูป / เฉาก๊วย ตามชอบ
🙆ติดต่องาน | สนับสนุนวัตถุดิบอุปกรณ์
👉ponggy.bakery [ Line ID ]
👉[email protected]
เค้กกล้วยบวชชี #กะทิอัมพวา
อยากชวนเพื่อนๆ มาลองทำขนมฟิวชั่น รวมกันระหว่างเค้กนุ่มๆ กับกล้วยบวชชี ที่ใช้กะทิอัมพวา กะทิแท้ 100% ทำให้กล้วยบวชชี มีความหอมมัน อร่อยมากยิ่งขึ้น และยิ่งได้นำมาทานคู่กับเค้กยิ่งเข้ากัน จนได้เป็นเมนู "เค้กกล้วยบวชชี"
#กะทิอัมพวา
#อัมพวากะทิแท้100%
#กะทิอัมพวาขาวข้นหอมมัน
#เหมือนกะทิคั้นสด
#คั้นทันทีตั้งแต่กะเทาะเปลือก
#จุดประกายสร้างสรรค์เมนูอร่อย
✅️สปันจ์ใบเตย
-ไข่ไก่(#2) 4 ฟอง
-น้ำตาลทราย 100 กรัม
-เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
-น้ำเปล่า 50 กรัม
-กลิ่นกลิ่นใบเตย 1/2 ช้อนชา
-สีเขียวแอปเปิ้ล 2-3 หยด
-แป้งเค้ก 100 กรัม
-ผงฟู 1 ช้อนชา
-เอสพี 15 กรัม
-น้ำมันรำข้าว 75 กรัม
✅️ซอสกล้วยบวชชี
-กล้วยน้ำหว้า 7-8 ลูก
-กะทิอัมพวา 250 กรัม
-น้ำเปล่า 100 กรัม
-ใบเตย 1-2 ใบ
-น้ำตาลมะพร้าว 45 กรัม(ปรับหวานได้ตามชอบ)
-น้ำตาลทราย 20 กรัม(ปรับหวานได้ตามชอบ)
-เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
-ก
***ลงคลิปใหม่ เนื่องจาดเสียงดนตรีประกอบก่อนหน้าผิดพลาดครับ🙏🙏
✅️บลูเบอร์รี่ครัมเบิ้ล | Blueberry Crumble
-แป้งสาลีเอนกประสงค์ 250 กรัม
-ผงฟู 1/2 ช้อนชา
-น้ำตาลทราย 120 กรัม
-เนยเค็มเย็น 120 กรัม
-ไข่(#2) 1 ฟอง
-บลูเบอร์รี่แช่แข็ง 200 กรัม
-น้ำตาลทราย 40 กรัม
-น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
🙆ติดต่องาน | สนับสนุนวัตถุดิบอุปกรณ์
👉ponggy.bakery [ Line ID ]
👉[email protected]
บลูเบอร์รี่ครัมเบิ้ล | Blueberry Crumble
***ลงคลิปใหม่ เนื่องจากเสียงดนตรีประกอบคลิปก่อนหน้าผิดพลาดครับ🙏🙏
✅️บลูเบอร์รี่ครัมเบิ้ล | Blueberry Crumble
-แป้งสาลีเอนกประสงค์ 250 กรัม
-ผงฟู 1/2 ช้อนชา
-น้ำตาลทราย 120 กรัม
-เนยเค็มเย็น 120 กรัม
-ไข่(#2) 1 ฟอง
-บลูเบอร์รี่แช่แข็ง 200 กรัม
-น้ำตาลทราย 40 กรัม
-น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
🙆ติดต่องาน | สนับสนุนวัตถุดิบอุปกรณ์
👉ponggy.bakery [ Line ID ]
👉[email protected]
เค้กชิฟฟ่อนมะพร้าวอ่อน
✅️เค้กชิฟฟ่อนมะพร้าวอ่อน
-ไข่แดง(#2) 4 ฟอง
-น้ำตาลทราย 50 กรัม
-เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
-น้ำมะพร้าวน้ำหอม 80 กรัม
-น้ำมันมะพร้าว 55 กรัม
-กลิ่นมะพร้าวน้ำหอม 1 ช้อนชา
-แป้งเค้ก 100 กรัม
-ผงฟู 1/2 ช้อนชา
-ไข่ขาว 4 ฟอง
-ครีมออฟทาทาร์ 1/4 ช้อนชา
-น้ำตาลทราย 50 กรัม
-เนื้อมะพร้าว สำหรับตกแต่งตามชอบ
🙆ติดต่องาน | สนับสนุนวัตถุดิบอุปกรณ์
👉ponggy.bakery [ Line ID ]
👉[email protected]
🙆เค้กกล้วยหอมช็อคโกแลต
🙆Banana Chocco Cake
✅️ส่วนผสม
-ไข่ไก่(#2) 3 ฟอง
-น้ำตาลทราย 100 กรัม
-น้ำตาลทรายแดง 80 กรัม
-เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
-แป้งเค้ก 200 กรัม
-ผงโกโก้ 30 กรัม
-ผงฟู 1+1/2 ช้อนชา
-เบคกิ้งโซดา 1 ช้อนชา
-น้ำมันรำข้าว 200 กรัม
-กล้วยหอมบด 350 กรัม
-กลิ่นกล้วย 1 ช้อนชา
🙆ติดต่องาน | สนับสนุนวัตถุดิบอุปกรณ์
👉ponggy.bakery [ Line ID ]
👉[email protected]
เค้กกล้วยหอมช็อคโกแลต | ทำเค้กทานเองง่ายๆ รสชาติอร่อยเข้มข้น
🙆เค้กกล้วยหอมช็อคโกแลต
🙆Banana Chocco Cake
✅️ส่วนผสม
-ไข่ไก่(#2) 3 ฟอง
-น้ำตาลทราย 100 กรัม
-น้ำตาลทรายแดง 80 กรัม
-เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
-แป้งเค้ก 200 กรัม
-ผงโกโก้ 30 กรัม
-ผงฟู 1+1/2 ช้อนชา
-เบคกิ้งโซดา 1 ช้อนชา
-น้ำมันรำข้าว 200 กรัม
-กล้วยหอมบด 350 กรัม
-กลิ่นกล้วย 1 ช้อนชา
🙆ติดต่องาน | สนับสนุนวัตถุดิบอุปกรณ์
👉ponggy.bakery [ Line ID ]
👉[email protected]
สเต็กแซลมอน ซอสแกงเขียวหวาน #กะทิอัมพวา
ใครๆ ก็คิดว่าสเต็กทำยาก แกงเขียวหวานทำยาก แต่จริงๆ ทำง่ายนิดเดียว และใครๆ ก็สามารถทำได้ สำหรับเมนูแกงเขียวหวานถ้าเรามี "กะทิอัมพวา กะทิแท้ 100% ที่มีความขาวข้นหอมมัน อร่อยเหมือนกะทิคั้นสด " ก็จะทำให้เเกงเขียวหวานของเราอร่อยเข้มข้นรสกะทิ วันนี้เราเลยจะชวนเพื่อนๆ มาทำเมนู "สเต็กแซลมอน ซอสแกงเขียวหวาน" ฟังชื่อเหมือนจะทำยาก แต่จริงๆ แล้วทำง่ายมาก เดี๋ยสเราไปลงมือทำกันเลยครับ
#กะทิอัมพวา
#อัมพวากะทิแท้100%
#กะทิอัมพวาขาวข้นหอมมัน
#เหมือนกะทิคั้นสด
#คั้นทันทีตั้งแต่กะเทาะเปลือก
#จุดประกายสร้างสรรค์เมนูอร่อย"
ทุเรียนชีสพาย
🙆ทุเรียนชีสพาย
✅️ฐานพาย
-แครกเกอร์ 160 กรัม
-เนยเค็มละลาย 80 กรัม
✅️ชีสทุเรียน
-ครีมชีส 250 กรัม
-น้ำตาลทราย 30 กรัม
-โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 75 กรัม
-เนื้อทุเรียนปั่น 150 กรัม
-ริช ครีมเมอร์ นอนแดรี่ 200 กรัม
✅️ตกแต่ง
-เนื้อทุเรียน ตามชอบ
🙆ติดต่องาน | สนับสนุนวัตถุดิบอุปกรณ์
👉ponggy.bakery [ Line ID ]
👉[email protected]
เค้กข้าวเหนียวมะม่วง ทำง่ายไม่ต้องหุงข้าวเหนียว #กะทิอัมพวา
🙆เค้กข้าวเหนียวมะม่วง ทำง่ายไม่ต้องหุงข้าวเหนียว #กะทิอัมพวา
✅️ข้าวเหนียวมูน
-ข้าวเหนียวนึ่งสุก 450 กรัม
-กะทิอัมพวา 130 ml.( มล.)
-น้ำตาลทราย 130 กรัม
-เกลือป่น 1/8 ช้อนชา (ชิมตามชอบ)
✅️ตกแต่ง
-มะม่วงน้ำดอกไม้สุก
-พลาสติกใสพันเค้ก
-ริบบิ้น
-ป้ายปักเค้ก
🙆ติดต่องาน | สนับสนุนวัตถุดิบอุปกรณ์
👉ponggy.bakery [ Line ID ]
👉[email protected]
เค้กฝอยทองครีมสด | มือใหม่กำลังหัดทำเค้กต้องลอง!!
✅️เค้กฝอยทองครีมสด
✅️สปันจ์วนิลา
-ไข่ไก่(#2) 4 ฟอง
-น้ำตาลทราย 100 กรัม
-เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
-น้ำเปล่า 50 กรัม
-กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา
-แป้งเค้ก 100 กรัม
-ผงฟู 1 ช้อนชา
-เอสพี 15 กรัม
-น้ำมันรำข้าว 75 กรัม
✅️แต่งเค้ก
-วิปปิ้งครีม ริช โกลด์เลเบล 150 กรัม
-กลิ่นวนิลา 1/4 ช้อนชา
-ฝอยทอง 200 กรัม
**กล่อง P39
**ถาด 9×9×1.5 นิ้ว
🙆ติดต่องาน | สนับสนุนวัตถุดิบอุปกรณ์
👉ponggy.bakery [ Line ID ]
👉[email protected]
ชิฟฟ่อนมะพร้าวฝอยทอง
✅️ชิฟฟ่อนมะพร้าวฝอยทอง
-ฝอยทอง 20 กรัม/ชิ้น ( 240 กรัม)
-ไข่แดง#2 4 ฟอง
-น้ำตาลทราย 50 กรัม
-เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
-กะทิ 40 กรัม
-น้ำเปล่า 40 กรัม
-น้ำมันรำข้าว 50 กรัม
-กลิ่นมะพร้าวน้ำหอม 1 ช้อนชา
-แป้งเค้ก 100 กรัม
-ผงฟู 1/2 ช้อนชา
-ไข่ขาว 4 ฟอง
-ครีมออฟทาทาร์ 1/4 ช้อนชา
-น้ำตาลทราย 50 กรัม
🙆ติดต่องาน | สนับสนุนวัตถุดิบอุปกรณ์
👉ponggy.bakery [ Line ID ]
👉[email protected]
เค้กวันเกิดจิ๋ว มินิมอล | สอนอบเค้กจิ๋ว สูตรนี้ง่ายมาก
✅️เนื้อเค้กจิ๋ว
-คุกกี้โอริโอ้ 50 กรัม (4ชิ้น)
-นมสด 40 กรัม
-ผงฟู 1/8 ช้อนชา
✅️ครีมแต่งเค้ก
-วิปครีม 100 กรัม
-กลิ่นวนิลา
-สีผสมอาหาร
-แยมสตรอวเบอร์รี่
🙆ติดต่องาน | สนับสนุนวัตถุดิบอุปกรณ์
👉ponggy.bakery [ Line ID ]
👉[email protected]
ปังปิ้งไส้ทะลัก รสชาไทย
🙆ปังปิ้งไส้ทะลัก รสชาไทย
✅️ซอสชาไทย
-ผงชาไทย 10 กรัม
-น้ำร้อน 250 กรัม
-น้ำตาลทราย 80 กรัม
-แป้งกวนไส้ 30 กรัม
-นมข้นจืด 80 กรัม
-นมสด 45 กรัม
-วิปปิ้งครีม 40 กรัม
-น้ำชาไทย 150 กรัม
-ผงชาเย็นสำเร็จรูป 10 กรัม
-เนยเค็ม 50 กรัม
✅️ขนมปังปิ้ง
-ขนมปังซอฟทโรล
-เนยเค็ม
🙆ติดต่องาน | สนับสนุนวัตถุดิบอุปกรณ์
👉ponggy.bakery [ Line ID ]
👉[email protected]
พานาคอตต้า สตรอว์เบอร์รี่
🙆พานาคอตต้า สตรอว์เบอร์รี่
✅️พานาคอตต้า
-น้ำเปล่า 60 กรัม
-เจลาตินผง 7 กรัม / 2 ช้อนชา
-นมสด 240 กรัม
-ริชนอนแดรี่ครีมเมอร์ 360 กรัม
-น้ำตาลทราย 80 กรัม
-เกลือป่น 1/8 ช้อนชา
-กลิ่นวนิลา 2 ช้อนชา
✅️ซอสสตรอว์เบอรี่
-สตรอว์เบอร์รี่แช่แข็ง 300 กรัม
-น้ำตาลทราย 150 กรัม
-เกลือ นิดหน่อย
-สีผสมอาหารสีแดง
-น้ำมะนาว ชิมตามชอบ
🙆ติดต่องาน | สนับสนุนวัตถุดิบอุปกรณ์
👉ponggy.bakery [ Line ID ]
👉[email protected]
เค้กลอดช่องหน้านิ่ม
🙆เค้กลอดช่องหน้านิ่ม
✅️ชิฟฟ่อนใบเตย
-ไข่แดง 3 ฟอง
-น้ำตาลทราย 40 กรัม
-เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
-น้ำเปล่า 30 กรัม
-กะทิ 30 กรัม
-น้ำมันรำข้าว 40 กรัม
-กลิ่นใบเตย 1/2 ช้อนชา
-สีเขียวแอปเปิ้ล 2-3 หยด
-แป้งเค้ก 80 กรัม
-ผงฟู 1/2 ช้อนชา
-ไข่ขาว 3 ฟอง
-ครีมออฟทาทาร์ 1/4 ช้อนชา
-น้ำตาลทราย 40 กรัม
✅️ลอดช่องหน้านิ่ม( Cr.สูตรครัวบ้านลักษณ์ )
-น้ำเปล่า 200 กรัม
-ผงวุ้น 1 ช้อนชา
-กะทิ 400 กรัม
-น้ำตาลมะพร้าว 200 กรัม
-เกลือป่น 1 ช้อนชา
-แป้งกวนใส้ 30 กรัม
-ลอดช่อง 400 กรัม
🙆ติดต่องาน | สนับสนุนวัตถุดิบอุปกรณ์
👉ponggy.bakery [ Line ID ]
👉[email protected]
