Frangipani Kitchen
- Home
- Slovakia
- Bratislava
- Frangipani Kitchen
milovníčka jedla a autorka 5 kuchárskych kníh
Address
Bratislava
Telephone
Website
Alerts
Be the first to know and let us send you an email when Frangipani Kitchen posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.
Contact The Business
Send a message to Frangipani Kitchen:
Shortcuts
Share
Category
My Story
Volám sa Francesca Spinelli. Vášeň k životu je mojou základnou esenciou. Narodila som sa na Slovensku, no moje korene siahajú až na Sicíliu, odkiaľ pochádza veľká časť mojej početnej rodiny. Svoje talianske korene som objavovala postupne, aj vďaka vareniu a vymýšľaniu vlastných receptov. Najradšej vymýšľam chutné vegetariánske pokrmy alebo sladké torty a dezerty, ktoré sú pre mňa vždy výzvou.
Najlepšie sa cítim v kuchyni, v záhrade a s priateľmi pri dobrej káve. Venujem sa grafickému dizajnu, foodstylingu, foteniu a umeleckej tvorbe. S priateľmi veľmi rada cestujem za gurmánskymi zážitkami, kde čerpám inšpiráciu pre svoju tvorbu. Mojím cieľom je stále napredovať, učiť sa nové veci, skúšať, spájať chute a načúvať svojej kuchárskej intuícii.
V roku 2013 som sa stala majiteľkou spoločnosti Frangipani Vitality Bar, ktorá sa venovala ako prvá na slovensku výrobe vegánskych bezlepkových nepečených tort a koláčov. Neskôr sme sa zlúčili s cukrárskou firmou Cukrári.sk, kde si ešte stále môžete objednať naše chutné Raw a Vegan torty. Nájdete ich aj v mnohých bratislavských kaviarňach.
Som autorkou štyroch kuchárskych kníh: Varíme pre planétu, Varenie a RAWenie, Sladké ľahkosti a Taliansko na tanieri. V tejto chvíľi pracujeme na novej knihe spoločne s fotografom, blogerom a šéfprekárom Mykolom Nevrevom na novej kuchárskej knihe Francúzsko na tanieri, ako úspešné pokračovanie knihy Taliansko na tanieri.
