The Home Cooks Ana&John

16/07/2021

Stiu, stiu am lipsit cam mult , mi-am luat o mica vacanta. Si...credeti-ma ca tare dulce a fost revederea celor dragi d**a atata vreme de "distantare". L a fel de dulce ca acesti papanasi moldovenesti, extrem de gustosi si foarte usor de preparat, pe care i-am facut de multe ori in aceasta perioada.🥮🧁❤



https://www.youtube.com/watch?v=mRa6K2OutUA

04/06/2021

Chiar dacă procesul tehnologic al acestui cozonac este puțin mai sofisticat, merită să incercați această rețetă. Este un cozonac dospit la rece timp de mai multe ore, dar, credeți-mă , merită toata așteptarea.
Gustul și aroma sunt....wow. Dacă vreți să-l faceți doar pentru adulți nu fierbeți alcoolul de la sirop, adaugați alcoolul când siropul s-a răcit.
Pe mine m-a cucerit acest cozonac aromat si plin de cremă cu nucă.❤🌺
https://www.youtube.com/watch?v=UDBm3XiDt3E

28/05/2021

Cine nu iubește sandwich-urile? Este o mâncare rapidă și pe placul multora. Cum eu sunt o mare amatoare de sandwich-uri, am făcut unul pe gustul meu, cu gorgonzola si prosciutto, unde brânza se topește și curge, iar gustul sărat al acesteia se combină de minune cu dulcele perelor pentru ca l-am servit cu pere.❤🥪🌺



https://www.youtube.com/watch?v=Ffj1yMa6wiA

21/05/2021

La multi ani sarbatoritilor zilei, Constantin si Elena!!! Astazi am facut placintele mele preferate, branzoaice. Nu sunt orice fel de branzoaice, au un aluat putin mai sofisticat, dospit si impaturit, care le face sa fie super gustoase. Ador aceste placinte cu branza.❤🥧🍰
https://www.youtube.com/watch?v=6JjxbmTYDpI

14/05/2021

Și pentru că vine vara cu pași repezi, iar desertul preferat al acestei perioade este înghețata, m-am hotărât să vă împărtășesc rețeta mea favorită. Aaaa... Nu v-am spus? Înghețată mea preferată este Snickers!
Este o rețetă foarte ușoară, și nu aveți nevoie de aparat de înghețată. 🌺❤🍦🍨



https://www.youtube.com/watch?v=vfkeojyksUo

02/05/2021

Hristos a Inviat! Paste fericit tuturor!

28/04/2021

Pasca este vedeta sarbatorii Pastelui. Am facut-o cu smantana pentru ca aceasta umplutura o face mai fina, mai cremoasa si mai gustoasa. Din acelasi aluat am facut si pasca si cozonac.❤🍰🌺
https://www.youtube.com/watch?v=tXDRrThAVVE

27/04/2021

Cozonacul moldovenesc cu nuca, cacao si stafide nu trebuie sa lipseasca de pe masa de Paste. Este cozonacul acela pufos, dolofan, cu multa umplutura si incredibil de gustos si aromat.🌺❤🍰
https://www.youtube.com/watch?v=AXfrlBuirTc

25/04/2021

La multi ani tuturor celor ce poarta nume de flori!!!❤🍰🌺
https://www.youtube.com/watch?v=47Y5pByszPQ

16/04/2021

Nu sunt o mare iubitoare de bezele, dar această ruladă din bezea m-a cucerit pe loc. Este un desert festiv, delicat și foarte gustos. De asemenea este un desert echilibrat din punct de vedere gustativ: dulceața din bezea se combină foarte bine cu gustul acrișor al căpșunelor.🧁🍰🎂🌺❤



https://www.youtube.com/watch?v=5tXrIn5Kdxo

08/04/2021

Daca am poftă de un preparat in stil asiatic, pachețelele de primavară sunt cel mai ușor de pregătit și sunt foarte fresh.
Pachețelele de primavară din foi de orez și legume proaspete sunt gustoase, sănătoase și pline de vitamine.
Pe langă legume se poate folosi și carne, pește sau fructe de mare.❤🌺🥟🍤
https://www.youtube.com/watch?v=phJ7zzd7sjc

02/04/2021

D**a o saptamana de trebaluit prin curte mi-am spus ca merit un desert: crema de vanilie si ciocolata cu piscoturi insiropate cu sirop de visine si desigur visine. Si pentru ca natura mi-a oferit lumina
perfecta am pozat si desertul.😁🌺❤🧁

24/03/2021

Un singur tip de aluat, mai multe deserturi, absolut delicioase!
Melcisori cu nuca, cruffin, placinte cu branza si rulouri cu crema de migdale.
Daca va plac retetele noastre, urmariti-ne pe youtube
https://www.youtube.com/channel/UCNus_zfmJbs_cX8nzrLVEKA

Pentru că ador patiseria am experimentat, în ultima vreme, același tip de aluat pe care l-am folosit cu mai multe umpluturi.Aceasta de azi este o cremă de mi...

24/03/2021

Pentru că ador patiseria am experimentat, în ultima vreme, același tip de aluat pe care l-am folosit cu mai multe umpluturi.
Aceasta de azi este o cremă de migdale, pe care o ador.
Trebuie să recunosc că sunt foarte încântată de rezultat: cu un aluat tip cozonac și împăturit am făcut melcișori cu nucă, cruffin
plăcinte cu brânză și melcișori cu cremă de migdale. Chiar dacă am folosit același aluat gusturile sunt foarte diferite și absolut minunate.❤🥟🥰🌷




https://www.youtube.com/watch?v=zwipwKIjLp8

18/03/2021

Cele mai bune placinte cu branza, moi si fragede. Le veti devora imediat ce le veti scoate din cuptor!

Placintele cu branza sunt indragite de aproape toata lumea, dar ACESTE placinte cu branza vor fi de-a dreptul adorate de toata lumea. Aluatul pe care l-am fo...

18/03/2021

Placintele cu branza sunt indragite de aproape toata lumea, dar ACESTE placinte cu branza vor fi de-a dreptul adorate de toata lumea. Aluatul pe care l-am folosit este unul dospit si impaturit, ce face ca aceste placinte sa fie moi si fragede mai multe zile, asta daca nu le veti devora imediat ce le-ati scos din cuptor.😁❤🥧



https://www.youtube.com/watch?v=6JjxbmTYDpI

16/03/2021

Mic dejun rapid si sanatos. Pancakes dintr-o banana, un ou si o lingura faina de hrisca.

13/03/2021

Când simți nevoia unei gustări poți apela rapid la această rețetă din doar trei ingrediente: făină, unt și brânză. Obținem niște saleuri fragede, crocante și foarte gustoase.
Dacă folosim brânză de vaci sunt foarte bune și pentru copiii mai micuți.❤🥐



https://www.youtube.com/watch?v=DtBgS_F5-Pw&ab_channel=TheHomeCooksAna%26John

10/03/2021

Pita turcească este foarte asemănătoare cu turta românească coaptă pe plită doar că este mai subțire. În interiorul acestei pite se formează un buzunar care poate fi umplut cu diferite toppinguri (carne, legume, brânză) și vom obține un sandwich delicios sau putem să o servim simplă cu unt și pătrunjel.❤



https://www.youtube.com/watch?v=G0nhGxBV5to&ab_channel=TheHomeCooksAna%26John

08/03/2021

La mulți ani, doamnelor!🥀🌷❤🌹🍀🌺

06/03/2021

Souffle-ul de ciocolată este desertul perfect pentru iubitorii de ciocolată. Este un desert ușor, pufos și cu multă, multă ciocolată.❤🌹🌞🍀😍Că tot se apropie 8 Martie, cred că doamnele merită și un mărțișor dulce.



https://www.youtube.com/watch?v=8u1ypcydAuQ&ab_channel=TheHomeCooksAna%26John

02/03/2021

Cei mai pufoși mucenici- mucenici moldovenești umpluți

Mucenicii sunt și ei un simbol al primăverii deoarece se pregătesc doar în această perioadă, și anume, 9 Martie. Cu siguranță știți cât de buni, delicioși, a...

02/03/2021

Mucenicii sunt și ei un simbol al primăverii deoarece se pregătesc doar în această perioadă, și anume, 9 Martie. Cu siguranță știți cât de buni, delicioși, aromați, fragezi și pufoși sunt mucenicii moldovenești. Ca să-i fac mai deosebiți i-am umplut cu nucă și merișoare...un deliciu! Vă dorim o primăvară frumoasă și plină de speranță!🌷❤😊🥮🌹🌺🌞🍀



https://www.youtube.com/watch?v=Nlm6Cbs3Nho&ab_channel=TheHomeCooksAna%26John

27/02/2021

Cruffin este o combinație dintre croissant și muffin. Se folosește un aluat dospit și împăturit. Primele prăjituri cruffin au fost create de Kate Reid of Lune Croissanterie in Melbourne, Australia in 2013. Mai târziu au ajuns populare și marcă comercială în patiseria Mr. Holmes Bakehouse, din San Francisco. 🥐😊🧁❤🌷



https://www.youtube.com/watch?v=wsaeD1vpDYw&ab_channel=TheHomeCooksAna%26John

24/02/2021

Ce faci când ți-e poftă și de cozonac și de ceva cu aluat foietaj? Îți faci melcișori cu nucă cu aluat dospit dar și împachetat, la care folosești o cantitate generoasă de unt.
Sunt așa de buni acești melcișori, crocanți la exterior și pufoși la interior, încât nu te poți abține să mai vrei unul și încă unul🥯🥐😍😊❤🌷


https://www.youtube.com/watch?v=9A9BNXHzMSk&ab_channel=TheHomeCooksAna%26John

14/02/2021

Happy Valentine's Day🥀🌷❤🍨
https://www.youtube.com/watch?v=5HzUNu0tlh0&ab_channel=TheHomeCooksAna%26John

13/02/2021

Mousse de ciocolată- desertul cel mai potrivit pentru aceste zile când toată lumea se simte îndrăgostită!❤🙂🥰🍨🌷🥀

07/02/2021

Pizza Salami- the best pizza

Inner Light by Kevin MacLeod is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 license. https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/Source: http://incompe...

07/02/2021

Cele mai bune și pufoase gogoși- Bomboloni cu cremă de vanilie

Bomboloni, aceste gogoși cu origini italiene, moi și pufoase, sunt făcute din aluat ce conține drojdie, prăjite în ulei, date prin zahăr și umplute cu orice ...

05/02/2021

O pizza bună trebuie să aibă un blat pe măsură și cine credeți că putea să-mi ofere inspirație? Nimeni altul decât renumitul bucătar italian Gennaro Contaldo. Sunt multe variante de pizza, dar eu am ales Pizza Salami pentru că e favorita mea. Voi puteți face ce combinații doriți, după cm am spus dacă avem un blat bun, vom avea și o pizza reușită.🙂❤🍅🧀🍕



https://www.youtube.com/watch?v=Lt0tvvrARcg&ab_channel=TheHomeCooksAna%26John

30/01/2021

Bomboloni, aceste gogoși cu origini italiene, moi și pufoase, sunt făcute din aluat ce conține drojdie, prăjite în ulei, date prin zahăr și umplute cu cremă de patiserie.
Pot fi servite la micul dejun, ca snack sau în orice moment doriți. Gogoșile pot fi preparate și la cuptor, vor fi la fel de savuroase!🙂❤🥯
Mulțumim Gourmetteria Sapori pentru făina de patiserie din care am preparat aceste gogoși moi și pufoase!



https://www.youtube.com/watch?v=P6rWcBwKnB0&ab_channel=TheHomeCooksAna%26John

26/01/2021

Puiul Kiev este un preparat cu gust senzațional. Este un fel de șnițel mai sofisticat, umplut cu unt aromatizat, iar gustul...nici nu vă imaginați...este o nebunie.
Plantele aromatice și untul învăluie cu aroma lor pieptul de pui, dându-i un gust extraordinar. Merită să încercați acest preparat!

Puiul Kiev m-a cucerit la prima degustare. Este un fel de șnițel mai sofisticat, umplut cu unt aromatizat, iar gustul...nici nu vă imaginați...este o nebunie...

26/01/2021

Puiul Kiev m-a cucerit la prima degustare. Este un fel de șnițel mai sofisticat, umplut cu unt aromatizat, iar gustul...nici nu vă imaginați...este o nebunie.
Plantele aromatice și untul învăluie cu aroma lor pieptul de pui, dându-i un gust extraordinar. Dar, gata cu laudele, urmăriți rețeta și încercați-o!🙂❤🍗🥔



https://www.youtube.com/watch?v=zvERxWogVe8&ab_channel=TheHomeCooksAna%26John

22/01/2021

Ca și papanașii fierți, papanașii la cuptor sunt o variantă mai sănătoasă la cei prăjiți în ulei. Pot fi serviți cu iaurt, smântână sau dulceață, gustul este foarte asemănător cu cel al papanașilor moldovenești.

Pentru mai multe retete, vizitati canalul nostru de YouTube:
https://www.youtube.com/channel/UCNus_zfmJbs_cX8nzrLVEKA

21/01/2021

Papanașii fierți sunt o variantă cu mai puține calorii la vestiții papanași moldovenești. În combinație cu dulceață, smântână sau iaurt, papanașii devin un desert savuros de-ți vine să mai vrei unul și încă unul.

Papanașii fierți sunt o variantă cu mai puține calorii la vestiții papanași moldovenești. În combinație cu dulceață, smântână sau iaurt, papanașii devin un d...

19/01/2021

Papanașii fierți sunt o variantă cu mai puține calorii la vestiții papanași moldovenești. În combinație cu dulceață, smântână sau iaurt, papanașii devin un desert savuros de-ți vine să mai vrei unul și încă unul.🙂❤🥯



https://www.youtube.com/watch?v=z573shF53Tw&ab_channel=TheHomeCooksAna%26John

16/01/2021

Pâine integrală fără frământare, făcută în casă- gustoasă, sănătoasă, cu exterior crocant și miez moale și pufos.
Merită să încercați această pâine!

Pâinea integrală fără frământare este gustoasă, sănătoasă cu un exterior crocant și interior pufos și moale. Se păstrează așa pufoasă timp de mai multe zile....

15/01/2021

Pâinea integrală fără frământare este gustoasă, sănătoasă cu un exterior crocant și interior pufos și moale. Se păstrează așa pufoasă timp de mai multe zile.🥖🍞🙂❤



https://www.youtube.com/watch?v=mACFzzLxYQI&ab_channel=TheHomeCooksAna%26John

12/01/2021

Supa de ceapă este perfectă pentru sezonul rece.
Gustul său bogat de supă de vită și dulcele cepei, combinat cu brânza gratinată, îți încălzește sufletul și-ți dă o stare de bine. Prezentă în meniul marilor restaurante franțuzești, poate fi preparată foarte ușor acasă.
Merită să încercați această supă!🙂❤🍵🥄🥣



https://www.youtube.com/watch?v=Qeu2kGvHckw&ab_channel=TheHomeCooksAna%26John

09/01/2021

Pentru că sunt o mare amatoare de preparate tip sandwich, am făcut această tortilla, crunchy la exterior, cheesy la interior, o adevărată încântare pentru papilele gustative.
Poate fi preparată și cu friptură rămasă de la altă masă, tot ce contează este ca umplutura să nu fie zemoasă.🙂❤🍕🥙



https://www.youtube.com/watch?v=jehegNdTGn4&ab_channel=TheHomeCooksAna%26John