Vlad&Maty's Kitchen

Vlad&Maty's Kitchen Romanian and international delights, dishes inspired by famous chefs, bloggers and personal recipes👬

Pasta cheese for kids 🇷🇴😁👬✅
17/11/2024

Pasta cheese for kids 🇷🇴😁👬✅

T-bone 👬🇷🇴✌️
17/11/2024

T-bone 👬🇷🇴✌️

Chiftele marinate de porc:1. Am amestecat 500 gr carne tocată de porc cu paine înmuiată în lapte, ceapă tocata mărunt,1 ...
10/11/2024

Chiftele marinate de porc:
1. Am amestecat 500 gr carne tocată de porc cu paine înmuiată în lapte, ceapă tocata mărunt,1 ou, sare și piper.
2. Am adăugat puțin ulei în compoziție și am format chiftelele pe care le-am copt la airfryer.
3. Dacă se prăjesc în tigaie nu se mai adaugă ulei în conpozitie, ci se dau prin făină chiftelele înainte de a se prăji în ulei încins.
4. Eu am făcut sosul din legume coapte la cuptor(roșii, vinete, ardei, ceapă) pe care le-am pasat.
5. Se poate folosi și sos de roșii făcut în casă sau cumpărat .
6. Peste sosul de roșii se adaugă chiftelele și se fierb puțin împreună.
Se pot servi alături de piure de cartofi sau altă garnitură preferată.
👬👬🍅🍆🇷🇴✌️

Sunca din carne de pui facuta acasa 🥰👬🥩
03/11/2024

Sunca din carne de pui facuta acasa 🥰👬🥩

Salata 👬🥰
02/11/2024

Salata 👬🥰

Vrăbioară de mânzat cu legume la cuptor 👬🇷🇴✅🍆🍅🧅🫑🧄Vrăbioara am făcut într-o cratiță de fontă emailată pe aragaz.Legumele(...
06/10/2024

Vrăbioară de mânzat cu legume la cuptor 👬🇷🇴✅🍆🍅🧅🫑🧄
Vrăbioara am făcut într-o cratiță de fontă emailată pe aragaz.
Legumele(ceapa, dovlecel,roșii, vânătă , ardei, usturoi) le-am condimentat și le-am acoperit cu sos de roșii de casă, apoi am băgat la cuptor pentru 45 minute.
Poftă bună 👬

Meniuri la restaurant 👬🇷🇴😋
29/09/2024

Meniuri la restaurant 👬🇷🇴😋

Osso buco sau rasol de vițel gătit lent 🇷🇴👬✅1. Am folosit un rasol de vițel pe care l-am șters bine de apă și l-am pus î...
15/09/2024

Osso buco sau rasol de vițel gătit lent 🇷🇴👬✅
1. Am folosit un rasol de vițel pe care l-am șters bine de apă și l-am pus în untură încinsă bine în oala de fontă
2. După ce l-am prăjit 4 minute pe ambele părți, l-am scos și am adăugat ceapa tocată cubulețe, apoi morcov și ardei
3. Cand s-au înmuiat legumele , am adăugat peste ele carnea apoi un pahar de vin
4. După aproximativ 10 minute de fiert, am adăugat sos de tomate și am pus capacul oalei
5. Am dat focul la minim și am lăsat 3 ore să fiarbă sub capac.
6. Daca lichidul scade, se poate adăuga apă sau supă.
Dacă lichidul nu a secat suficient după 3 ore, se mai lasă descoperit până ajunge la consistență dorită sosul.
Poftă bună!

Ouă ochiuri 🍳 sănătoase.👬🇷🇴✅🍳1. Într-o tigaie antiaderenta se pune foarte puțin ulei și se încinge ușor la foc mic.2. Se...
31/08/2024

Ouă ochiuri 🍳 sănătoase.👬🇷🇴✅🍳
1. Într-o tigaie antiaderenta se pune foarte puțin ulei și se încinge ușor la foc mic.
2. Se sparg ouăle și se pun în tigaie, apoi se acoperă cu un capac.
3. Focul se ține la mic iar ouăle se gătesc sub capac și de la aburul creat.
4. Pentru a se crea mai mult abur, se poate adăuga și puțină apă după ce s-au pus ouăle în tigaie.
5. Se gătește astfel la foc mic, până gălbenușul are consistenta dorita(zemos, moale sau tare).
6. Dacă se dorește ca gălbenușul să fie tare, se mai ia din când în când tigaia de pe foc pentru a nu se arde partea de jos și pentru a se găti mai mult la abur.

Poftă bună !!!

Cremă de zahăr ars sau creme brulee 👬😋✅🇷🇴✌️
25/08/2024

Cremă de zahăr ars sau creme brulee 👬😋✅🇷🇴✌️

Salată de vară cu piept de pui 👬😋🇷🇴✅: roșii, castraveți , ceapă verde, măsline, piept de pui la grătar, sare și ulei de ...
18/08/2024

Salată de vară cu piept de pui 👬😋🇷🇴✅: roșii, castraveți , ceapă verde, măsline, piept de pui la grătar, sare și ulei de măsline.

Am primit 1.000 reacţii la postările mele în ultimele 30 de zile. Vă mulţumesc tuturor pentru susţinere. 🙏🤗🎉
15/08/2024

Am primit 1.000 reacţii la postările mele în ultimele 30 de zile. Vă mulţumesc tuturor pentru susţinere. 🙏🤗🎉

Vinete pane 👬✅🇷🇴🍆
05/08/2024

Vinete pane 👬✅🇷🇴🍆

Something delicious 👬✅🇷🇴
04/08/2024

Something delicious 👬✅🇷🇴

25/07/2024

Mii de mulţumiri celor mai noi fani activi! 💎

Dumbrava Minunata

Address

Bucharest

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Vlad&Maty's Kitchen posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Videos

Share