Régalez-vous

Régalez-vous Magazine culinaire à La Réunion Mise en lumière du savoir local…
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🪷
19/08/2024

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C’est avec une profonde tristesse que nous apprenons la disparition du Chef Michel Guérard, pilier incontesté de la gastronomie française et pionnier de la cuisine minceur. Ses trois étoiles Michelin, brillantes depuis 1977, ont illuminé le monde culinaire, marquant des générations de chefs par son talent, son innovation, et son dévouement. Les Toques Françaises adressent leurs sincères condoléances à sa famille, à ses proches, et à tous ceux qui ont eu l’honneur de croiser son chemin. Michel Guérard restera une inspiration éternelle pour notre profession.

19/08/2024

À noter dans vos tablettes !

Belle rentrée à toutes et à tous !
19/08/2024

Belle rentrée à toutes et à tous !

Aujourd’hui c’est la rentrée pour La Petite École du Vin 🍷 25 apprentis ont intégré la MC Sommellerie.
Ils viennent d’horizons très variés mais sont tous animés par la même passion du Vin.
Ils et elles ont un an pour décrocher le fameux diplôme et devenir sommelier.es ou cavistes.

C’est le sixième millésime de La Petite École du Vin 🍷 , souhaitons que ce soit un cru exceptionnel !

12/07/2024

Bravo au Chef Vincent Bricaud, le restaurant le P’tit Bleu, un bon plan au cœur de St Gilles

Du beau, du bon, du Blue 👍
10/07/2024

Du beau, du bon, du Blue 👍

Au Blue Margouillat, nous avons une chance inouïe de pouvoir compter sur une équipe dévouée et chaleureuse qui met tout son cœur dans chacun des plats que nous proposons.

Merci à notre formidable équipe pour leur engagement quotidien 💙

Relais & Châteaux

Je vous souhaite une belle journée 🙏🏼🇷🇪
06/07/2024

Je vous souhaite une belle journée 🙏🏼🇷🇪

Le Chef Vincent Bricaud a mis les p’tits plats dans les grands pour la réouverture du restaurant Le P’tit Bleu au cœur d...
04/07/2024

Le Chef Vincent Bricaud a mis les p’tits plats dans les grands pour la réouverture du restaurant Le P’tit Bleu au cœur de Saint-Gilles. Un menu bistronomique de haute volée. Un lieu convivial, un accueil et un service au top. Mmm ! Je me suis régalée

Quelle belle idée ce concours de Baba au Rhum  organisé par Elle & Vire Professionnel au Lycée Christian Antou ! Chaque ...
01/07/2024

Quelle belle idée ce concours de Baba au Rhum organisé par Elle & Vire Professionnel au Lycée Christian Antou ! Chaque finaliste a réalisé 8 babas au rhum avec du beurre extra sec et de la crème excellence Elle & Vire. En partenariat avec le rhum de la Famille Isautier. Même si tous les babas étaient exquis, il y a toujours 1 gagnant : 1er : Emmanuel Glize de La Case à Pain 2ème : Philippe Vincent chef à domicile 3ème : Joey Atchama chef à domicile 4ème prix ex æquo : Brendan Mounoussamy (Auchan) Johanna Wilmann et Cynthia Merion pâtissières au Dina Morgabine Saint-Denis. Mmm ! J’ai goûté et je me suis régalée ! &vire

Heureux anniversaire à la cinquième épice 😉🧑‍🍳🇷🇪🙏🏼 Restaurant La Case De L'Oncle Tom
01/07/2024

Heureux anniversaire à la cinquième épice 😉🧑‍🍳🇷🇪🙏🏼 Restaurant La Case De L'Oncle Tom

Mmm ! Les accros au chocolat vont se régaler ! Adeline Razanarimalala et Dominique Le Cadre, Maître chocolatier, Discipl...
26/06/2024

Mmm ! Les accros au chocolat vont se régaler !
Adeline Razanarimalala et Dominique Le Cadre, Maître chocolatier, Disciple Escoffier, ont récemment inauguré Chocomania 974 à Boucan Canot. Je vous invite à découvrir les délices chocolatés aux arômes subtils de l'océan Indien. Pour ma part, j'ai été véritablement conquise. "Pour votre santé, bougez plus"

25/06/2024

À La Case De l’Oncle Tom à Saint-Denis, les caris sont préparés et servis avec le 🩷 Restaurant La Case De L'Oncle Tom

20/06/2024
16/06/2024

Je me suis régalée au RÉUNION FOOD FESTIVAL merci 🙏🏼 🇷🇪L'atelier de Ben

À table avec la première édition du RÉUNION FOOD FESTIVAL ! Les chefs de l’île ont rivalisé d’ingéniosité pour offrir à ...
16/06/2024

À table avec la première édition du RÉUNION FOOD FESTIVAL ! Les chefs de l’île ont rivalisé d’ingéniosité pour offrir à leurs clients des menus originaux avec les bons produits du terroir mais pas que ! Les producteurs, artisans, confituriers 100% Réunion étaient également présents. Un événement qui se termine ce soir avec un menu dégustation de Benoît, chef de l’Atelier de Ben. Merci Laura et Stéphane 🙏🏼🇷🇪

Bonne fête Eric et bonne fête à tous les papas d'ici et d'ailleurs 💙
16/06/2024

Bonne fête Eric et bonne fête à tous les papas d'ici et d'ailleurs 💙

Merci pour ton travail impeccable de distribution du magazine ! RDV au mois de septembre !
15/06/2024

Merci pour ton travail impeccable de distribution du magazine ! RDV au mois de septembre !

14/06/2024

Une idée ? Des fiches cocktail à collectionner 😉Vous êtes plutôt Paloma, Gimlet framboise, Mai Tai ou Penicillin ? L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Worldclass Indian Ocean

La Flamme OlympiqueUn tour de l’île historique Hier, mercredi 12 juin, un incroyable évènement sous nos climats a porté ...
13/06/2024

La Flamme Olympique
Un tour de l’île historique

Hier, mercredi 12 juin, un incroyable évènement sous nos climats a porté les valeurs de l’olympisme : la passion, l’émotion, l’équanimité et la solidarité.
La Flamme Olympique a illuminé le cœur de tous les Réunionnais. En fin de journée, elle s'est rendue au Jardin de l'État en passant par La Plaine des Sables, Saint-Paul, Le Tampon, Saint-Pierre, la pointe de Langevin, Saint-Benoît et Sainte-Suzanne.
Retour en images - Le Département de La Réunion

11/06/2024
Idée  🎁 c’est pour bientôt 😉 l’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
09/06/2024

Idée 🎁 c’est pour bientôt 😉 l’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

𝐂𝐨𝐟𝐟𝐫𝐞𝐭 𝐑𝐡𝐮𝐦 𝐇𝐚𝐦𝐩𝐝𝐞𝐧 𝐇𝐋𝐂𝐅
Coffret de l'édition classic rhum Hampden avec le marqueur HLCF (Hampden Light Continental Flavoured) en forte concentration d'esters 476,9g/hlpa !
Ce rhum de Jamaïque a été vieilli 4 ans sous son climat tropical ☀️
A déguster en Old Fashioned dans ses verres Riedel 🥃
Plaisir assuré pour les amateurs de rhums puissants 🎁

Mmm ! Je me suis régalée chez vous avec un délicieux poulet fumé Dakatine le jour J  ! Merci pour votre invitation, merc...
09/06/2024

Mmm ! Je me suis régalée chez vous avec un délicieux poulet fumé Dakatine le jour J ! Merci pour votre invitation, merci à l’équipe de tournage et à Canal + pour leur accueil. Il y avait de la joie dans l’air ! Béatrice et Thomas ne changez rien, vous êtes foooooooorrrrrrmidables 🙏🏼🇷🇪Restaurant La Case De L'Oncle TomCANAL+ Réunion

L’hiver austral arrive, les réjouissances aussi Mmm !
09/06/2024

L’hiver austral arrive, les réjouissances aussi Mmm !

🧀🥔 𝙑𝙄𝙑𝙀 𝙇𝘼 𝙍𝘼𝘾𝙇𝙀𝙏𝙏𝙀🥔🧀

La saison des raclettes est lancée ! 😁⛄️ Fondez de plaisir avec nos assortiments de fromages à raclette 🫠 : 𝗻𝗮𝘁𝘂𝗿𝗲, 𝗳𝘂𝗺𝗲́𝗲, 𝗽𝗼𝗶𝘃𝗿𝗲, 𝗮𝗶𝗹 𝗱𝗲𝘀 𝗼𝘂𝗿𝘀, 𝘁𝗿𝘂𝗳𝗳𝗲́𝗲, 𝗰𝗵𝗲̀𝘃𝗿𝗲, 𝗯𝗿𝗲𝗯𝗶𝘀, 𝗯𝗹𝗲𝘂, et bien plus encore selon vos envies ! Sans oublier la charcuterie artisanale pour accompagner tout ça 🥩

📞 Appelez-nous & nous vous préparons vos plateaux de raclette 𝘀𝘂𝗿 𝗺𝗲𝘀𝘂𝗿𝗲 👌
- 𝘚𝘢𝘪𝘯𝘵-𝘋𝘦𝘯𝘪𝘴 : 02 62 08 49 43
- 𝘚𝘢𝘪𝘯𝘵-𝘎𝘪𝘭𝘭𝘦𝘴 : 02 62 08 80 04
- 𝘚𝘢𝘪𝘯𝘵-𝘗𝘪𝘦𝘳𝘳𝘦 : 02 62 14 54 58
- 𝘓𝘦 𝘛𝘢𝘮𝘱𝘰𝘯 : 02 62 08 15 47

https://enfinlefromager.fr/fromages

Adresse

Rue Jean Chatel
Saint-Denis
97400

Heures d'ouverture

Lundi 09:00 - 17:00
Mardi 09:00 - 17:00
Mercredi 09:00 - 17:00
Jeudi 09:00 - 17:00
Vendredi 09:00 - 17:00

Téléphone

+262692859537

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