23/10/2024
Projekt NoLo Concept rozpoczął się wiele lat temu. Podróżując po Ameryce Cent. po raz pierwszy próbowałam roślinnych fermentów z bardzo egzotycznych owoców i zastanawiałam się jak ten smak zabrać do domu. Wtedy Nickambucha, produkowana na malutkiej plaży w Nikaragui przez grupę pasjonatów, z lokalnych owoców, ziół i kwiatów, była najlepszą alternatywą dla dostępnych napojów, albo wysokoprocentowych albo softów z niemożliwą ilością cukru. Dziś sama szukam i nawiązuję nowe współpracę z niewielkimi cooperatywami, ludźmi którzy z pasją podchodzą do tego co robią i tworzą niesamowite receptury swoich napojów. 🧡🍊🌶️🌺