14/12/2024
Ang okra, o kilala rin bilang "lady's finger," ay isang gulay na may maraming benepisyo sa kalusugan dahil sa taglay nitong mga sustansya.
Mga Benepisyo ng Okra:
1.Mayaman sa Fiber
●Tumutulong sa pagpapabuti ng panunaw at nakakatulong sa pag-iwas sa constipation.
Pinapababa ang cholesterol levels, na mabuti para sa kalusugan ng puso.
2.Nakakatulong sa Pagkontrol ng Blood Sugar
●Ang natural na mucilage ng okra ay maaaring makapagpabagal sa pagsipsip ng asukal, kaya mainam ito para sa mga may diabetes.
3.Mayaman sa Bitamina at Mineral
●Taglay nito ang bitamina C na nagpapalakas ng immune system.
●Mayaman sa folate na mahalaga para sa buntis dahil nakakatulong sa pagbuo ng malusog na sanggol.
●Naglalaman din ng magnesium, calcium, at potassium na mahalaga para sa malusog na buto at muscles.
4.Anti-inflammatory at Antioxidant Properties
●Ang okra ay may antioxidants tulad ng quercetin, na tumutulong sa paglaban sa free radicals, na nagdudulot ng maagang pagtanda at iba't ibang sakit.
5.Nakakatulong sa Timbang
●Mababa sa calories at mataas ang water content, kaya mainam ito para sa mga nagbabawas ng timbang.
6.Pagpapabuti ng Kalusugan ng Balat at Buhok
●Ang bitamina C at antioxidants nito ay nakakatulong sa pagpapaganda ng balat at buhok.
🔸️Paano Gamitin ang Okra🔸️
1.Para sa Lutuin
●Maaaring iprito, igisa, idagdag sa mga sopas o stew, o gawing adobo.
●Gamitin bilang sahog sa gulay tulad ng pinakbet.
2.Okra Water (Para sa Diabetes o Kalusugan)
🔸️Paano Gawin:
●Hugasan at hiwain ang okra (tatanggalin ang magkabilang dulo).
●Ilubog ito sa isang basong tubig at iwanan magdamag.
●Inumin ang tubig kinabukasan bago kumain.
Ang tubig nito ay nakakatulong sa pagpapababa ng blood sugar at detoxification.
3.Hilaw o Blanched
●Puwedeng kainin ng hilaw bilang pampalasa o isama sa salad.
4.Pampaganda ng Buhok
●Pakuluan ang okra hanggang maging malapot ang tubig. Gamitin ito bilang natural na conditioner.
Paalala:
Kung ikaw ay may allergy o may iniinom na gamot, kumonsulta muna sa doktor bago regular na kumain ng okra, lalo na kung gagamitin ito bilang herbal remedy.
