17/04/2025
❤️AMOR POR EL CHOCOLATE 🥰 🍫
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INGREDIENTES
1 Taza de Leche Fresca
2 Cucharadas Vinagre Blanco
1/2 Taza Aceite Vegetal
1 Cucharadita Esencia de Vainilla
1/2 Taza Cocoa D'onofrio
1 Taza de Harina sin preparar
1 Cucharadita Bicarbonato de Sodio
3/4 Taza de Azúcar Rubia
2 Huevos
1 Tableta (100 g) de Nestlé® Cobertura sabor a Chocolate con Leche
1 Lata (393 g) de LECHE CONDENSADA NESTLÉ®
1/3 Lata de IDEAL® CREMOSITA
1 Cucharada de Mantequilla Light
1/4 Taza de Arándanos
1/2 Taza de Fresas
1 Tableta (100 g) de Nestlé® Cobertura sabor a Chocolate con Leche
¡A COCINAR!
BIZCOCHO
1. Para el bizcocho, agregar el vinagre a la leche fresca y dejarlo reposar por 5 minutos.
2. En un bowl, mezclar, los huevos, la leche cortada y el aceite. Y en otro bowl, mezclar la harina, el bicarbonato y la COCOA D'ONOFRIO
3. Integrar los ingredientes secos a los ingredientes húmedos y mezclar bien sin batir demasiado. Agregar el azúcar y terminar de integrar.
4. Vaciar la masa en un molde circular de 23 cm de diámetro y llevar al horno a 180 °C por 35 min.
CUBIERTA
5. Para la cubierta, cortar 1 tableta de 100 g de Nestlé® Cobertura sabor a Chocolate con Leche en trozos. Derretir a baño maría los trozos y reservar.
6. En una olla, mezclar la LECHE CONDENSADA NESTLÉ® , la IDEAL® CREMOSITA y la cobertura derretida. Cocinar a fuego bajo, moviendo constantemente hasta obtener la consistencia deseada.
7. Cubrir toda la superficie y los lados de la torta.
DECORACIÓN
8. Para decorar, puedes usar 100 g de Nestlé® Cobertura sabor a Chocolate con Leche ralla.