𝘽𝙧𝙪𝙣𝙤 𝙋𝙪𝙢𝙖𝙮𝙖𝙡𝙡𝙞

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20/10/2024

Regando con aspersor 🪴🎍🌱☘️🌱🌿🌼🌧️🌧️

16/10/2024

EN ESTE PERFIL AMAMOS EL ARROZ CON POLLO

INGREDIENTES
1½ taza de hojas de cilantro.
4 hojas de espinaca.
4 piernas y muslos de pollo, sin piel.
Sal y pimienta.
¼ taza de aceite vegetal.
1 taza de cebolla finamente picada.
1 cucharada de ajo picado.
½ taza de pasta de ají.
1 taza de cerveza.
2 tazas de caldo de pollo.
1 taza de aceite vegetal.
2 tazas de arroz de grano largo.
¼ taza de chícharos.
¼ taza de zanahoria cortada en cuadritos.
½ pimiento rojo, cortado en rajas.
1 taza de maíz blanco.

** Salsa Criolla.

PREPARACION PASO A PASO:

1) En una licuadora, licúa el cilantro junto con la espinaca y agua, muele hasta lograr una pasta homogénea. Reserva.

2) Seca el pollo con papel toalla y sazona con sal y pimienta. En una olla calienta aceite a fuego medio y fríe el pollo hasta que esté dorado por ambos lados, unos 7 minutos. Retira de la olla y ponlo en un plato.

3) En la misma olla fríe la cebolla, ajo y la pasta de ají amarillo, revolviendo por 5 minutos. Incorpora el cilantro y espinaca licuados, fríe por 3 minutos más. Agrega la cerveza, el caldo de pollo, pon el pollo en la olla.

4) Cuando hierva, tapa y baja el fuego. Cuece por 20 minutos. Prueba e incorpora más sal y pimienta si fuera necesario.

5) En otra olla calienta 1 cucharada de aceite. Incorpora el arroz y revuélvelo bien. Agrega los chícharos, zanahorias, pimiento, maíz, y 3 ½ tazas del caldo donde cociste el pollo. Deja que rompa el hervor, tapa, baja el fuego al mínimo y deja cocer por 20 a 25 minutos. Revuelve con un tenedor y vuelve a tapar.

6) Cuando el arroz esté a punto, sirve en cuatro platos, pon encima una pierna de pollo y Salsa Criolla al costado. Si quieren, también puedes poner un poco del juguito en el que se coció el pollo.

** Para hacer la Salsa Criolla, corta ½ cebolla roja en rodajas muy delgadas a lo largo, lava bien y escurre. En un bowl mezcla con ½ tomate cortado en tiras muy finas, cilantro, sal, pimienta, jugo de 1 limón y 1 cucharada de aceite de oliva. Si desean le pueden agregar tiritas de ají.

A DISFRUTAR ! 😋🍴💜

09/10/2024

Los futuros posibles alcaldes de calca

. CALCA EN LA POLÍTICA.POSIBLES ASPIRANTES AL SILLÓN MUNICIPAL DE CALCA.

📌 Acomodos y reacomodos, muchos lograron afilarse a diferentes partidos políticos,cómo también quedaron fuera de las próximas ERM,

📌 Según el ROP, ellos serían los aspirantes al sillón Municipal de Calca,

✅ Rocío Palomino Ricalde
✅ Roger Suca H.
✅ Gilmar Hermoza Luna
✅ Sergio Palacios Figueroa
✅ Ricardo Sánchez Ferro
✅ Coriaco Condori Cruz
✅ Marcelino Bohórquez
✅ Carolina Camani Pichardo
✅ Y otros.

Nota: aún falta el nombre de los demás aspirantes que hasta el momento no son confirmados por sus organizaciones políticas.

Déjanos su Comentario.

03/10/2024

La nueva página donde si no subo nada aquí estaré subiendo más contenido ahh está nueva página

Y agradecería buestro apoyo con un like y un seguir

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