Radio Red "Qhapaq suyo" 104.5 FM Ayaviri Melgar Puno.

Radio Red "Qhapaq suyo" 104.5 FM Ayaviri Melgar Puno. Somos una empresa de radiodifusión, producción de medios y noticias, cuyo objetivo es dar a conoce

20/07/2024

Pasacalle por aniversario de la IEP 70487 Ayaviri por las principales arterias de la ciudad.

17/07/2024

TIENDA DE ALIMENTOS SALUDABLES KOLLASUYO.

16/07/2024

TIENDA DE ALIMENTOS SALUDABLES KOLLASUYO.

🔴Fuertes vientos huracanados destechan almacén de la I.E.P José María Arguedas del barrio Vallecito Llalli Antiguo.
12/07/2024

🔴Fuertes vientos huracanados destechan almacén de la I.E.P José María Arguedas del barrio Vallecito Llalli Antiguo.

Cuántos dicen yo?
11/07/2024

Cuántos dicen yo?

🟢¡NIÑO EMPRENDEDOR EJEMPLO DE LUCHA!Un niño a bordo de su bicicleta sale a ganarse el sustento vendiendo su pan, fue sor...
11/07/2024

🟢¡NIÑO EMPRENDEDOR EJEMPLO DE LUCHA!

Un niño a bordo de su bicicleta sale a ganarse el sustento vendiendo su pan, fue sorprendido por un ciudadano por la calle mocan del distrito de Paijan en la Libertad.

Ya muchos usuarios de Facebook, saludaron este emprendimiento y se espera que nuestras autoridades puedan ayudarlo.
¡Cuando se quiere salir adelante no existen las excusas ni los límites!

Como te extraño mi capuli!! 😍😍
10/07/2024

Como te extraño mi capuli!! 😍😍

  LOS POSIBLES CANDIDATOS DE LA PROVINCIA DE MELGAR INICIAN PREPARATIVOS PARA LAS ELECCIONES 2026Con miras a las eleccio...
10/07/2024



LOS POSIBLES CANDIDATOS DE LA PROVINCIA DE MELGAR INICIAN PREPARATIVOS PARA LAS ELECCIONES 2026

Con miras a las elecciones del 2026, los candidatos de la provincia de Melgar ya están comenzando a estructurar sus partidos políticos y a evaluar posibles alianzas con candidatos regionales para sumar electores. Entre los aspirantes destacan:

Helard Huamán: Después de quedar en segundo lugar en la campaña anterior, Helard se dedica a visitar ferias ganaderas, premiar a los ganadores y participantes de los diferentes distritos de la provincia.

Claudio Vilca: Anteriormente lideró la lista de candidatos al sillón municipal, pero fue separado de la carrera electoral. Ahora, Claudio está realizando diversas actividades comunitarias con el objetivo de recuperar y ganar electores.

Juan Carlos Luna Figueroa: Regidor de la Municipalidad Provincial de Melgar, Juan Carlos estuvo reuniéndose frecuentemente con la Asociación de Barrios Unidos – ABUA para asegurar el respaldo de los presidentes barriales. Su enfoque en construir alianzas sólidas a nivel local es una parte clave de su estrategia.

Tomas Valeriano: Dos veces alcalde del distrito de Umachiri y ex candidato a la provincia de Melgar, Tomas está activo en la organización de actividades deportivas y participa como padrino en diversos eventos sociales.

Guido Martínez: A sus 30 años, Guido postuló al sillón municipal y obtuvo una breve aceptación. Ahora, continúa su carrera política con la esperanza de postularse nuevamente y convertirse en el próximo alcalde de Melgar.

Estos candidatos están trabajando arduamente para consolidar sus bases y asegurar el apoyo necesario para las elecciones del 2026. Cada uno de ellos trae consigo una visión y un enfoque distintos.

 🔴🔵 Secreto milenario de los Andes para lograr que una papa dure hasta 20 añosA través del tiempo los agricultores andin...
10/07/2024


🔴🔵 Secreto milenario de los Andes para lograr que una papa dure hasta 20 años

A través del tiempo los agricultores andinos han desarrollado cultivos resistentes a la helada y a la sequía, los mismos que pueden sembrarse en alturas mayores a los 3.800 metros sobre el nivel del mar. Entre estas especies está el grupo de las papas amargas (S. juzepczukii y S. curtilobum), las que pertenecen a la gran familia de las papas nativas. En general, estas papas tienen gran adaptación a las zonas altoandinas donde, a diferencia del otro grupo grande de papas nativas comunes o dulces (Solanum tuberosum sub especie Andígena), no experimentan mayores limitaciones para su normal desarrollo a pesar de las extremas condiciones climáticas a esas altitudes. Las papas amargas se caracterizan por su mayor contenido de glicoalcaloides, factor responsable de su sabor amargo. Es a partir de las papas amargas que, principalmente, se elabora el chuño blanco el cual se conoce también como "moraya", en las zonas de habla quechua y "tunta" en las zonas de habla aymara. Actualmente, por la creciente demanda del mercado, el chuño blanco es elaborado también con variedades nativas comunes y con variedades "mejoradas", provenientes de las instituciones de investigación agraria. Es una forma de procesamiento poscosecha que permite la conservación del tubérculo por hasta 20 años, para su uso como alimento. Esta técnica especial de procesamiento de la papa se practica en la sierra sur del Perú y el norte de Bolivia.

Los incas adoptaron y mejoraron los adelantos agrícolas de las culturas anteriores, y dieron especial importancia a la producción de maíz. Pero la papa fue decisiva para la seguridad alimentaria de su imperio. En la vasta red de almacenes del Estado inca, la papa - sobre todo un producto elaborado con la papa desecada y congelada, llamado "chuño" - fue uno de los principales artículos alimentarios, usado para alimentar a los oficiales, soldados y esclavos, así como reserva para casos de emergencia cuando se malograban las cosechas.

- El proceso de elaboración:

El chuño blanco se obtiene mediante un proceso natural de deshidratación que aprovecha las condiciones del clima de la alta montaña andina que en el invierno del hemisferio sur (época seca: junio, julio, agosto) presenta una fuerte diferencia de temperatura entre el día y la noche (pasando de 18 ºC a -10ºC), además de una intensa radiación solar. Los tubérculos se someten a congelación nocturna y de día a la fuerte insolación. Para evitar el quemado se cubren con abundante paja, durante cinco a ocho días, para luego someterlos a remojo en agua corriente de los ríos o arroyos por 20 a 30 días, donde los glicoalcaloides son eliminados. Luego los tubérculos son retirados del agua para su apisonamiento y eliminación del exceso de líquido, para finalmente exponerlos al sol por otros cinco a ocho días más. Después de esto, los tubérculos son pelados completamente frotándolos con las manos, de ahí su apariencia final blanca. La elaboración de chuño blanco dura aproximadamente cincuenta días, y en todo el proceso destaca la participación de las mujeres, que con gran acuciosidad seleccionan, extienden, cuidan y limpian los tubérculos.

Otra calidad de chuño es el chuño negro, que se elabora a partir de los tubérculos pequeños de las variedades de papa nativa común y de algunas «mejoradas». Su proceso requiere de menos cuidado, no es remojado en los ríos, y solamente es expuesto de cinco a diez días (sin ninguna protección) a las heladas nocturnas y a la fuerte radiación solar, obteniendo así el color negro característico.

El chuño es un alimento energético, es una fuente de almidón, protege las paredes del estómago.
Sirve para evitar la gastritis y úlcera.
Se puede consumir de diversas maneras, una de las utilizadas es la harina de chuño para los postres o mazamorras.

Data: QOSQO RUNA

  El Festival Tinajani 2024 se ha destacado como uno de los mejores en comparación con años anteriores, atrayendo a una ...
10/07/2024


El Festival Tinajani 2024 se ha destacado como uno de los mejores en comparación con años anteriores, atrayendo a una participación masiva de más de 100 mil visitantes.

Este año, se logró una fluidez excepcional en el transporte, asegurando una llegada y salida sin contratiempos para todos los asistentes, lo que contribuyó significativamente a mejorar la experiencia general del evento.
El Festival Tinajani 2024 no solo consolidó su posición como un evento emblemático en la región, sino que también celebró el éxito conjunto de la comunidad y los visitantes, reafirmando su relevancia cultural y turística en el calendario anual.

👉⏩   enfrentamiento entre estudiantes y personal administrativo. Esto tras la toma de local en la UNA Puno.Dirigentes de...
10/07/2024

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enfrentamiento entre estudiantes y personal administrativo. Esto tras la toma de local en la UNA Puno.

Dirigentes del sindicato administrativo, quienes cerraron esta casa universitaria señalaron, que no son atendidos en sus reclamos, donde el Rector, Paulino Machaca, se comprometió incrementar sus salarios, mediante negociaciones colectivas y entre otros petitorios.

    🟥 Pobladores de Junín bloquean la Carretera Central en 𝐩𝐫𝐨𝐭𝐞𝐬𝐭𝐚 𝐜𝐨𝐧𝐭𝐫𝐚 𝐞𝐥 𝐠𝐨𝐛𝐢𝐞𝐫𝐧𝐨 𝐝𝐞 𝐃𝐢𝐧𝐚 𝐁𝐨𝐥𝐮𝐚𝐫𝐭𝐞.Cientos de pobla...
10/07/2024


🟥 Pobladores de Junín bloquean la Carretera Central en 𝐩𝐫𝐨𝐭𝐞𝐬𝐭𝐚 𝐜𝐨𝐧𝐭𝐫𝐚 𝐞𝐥 𝐠𝐨𝐛𝐢𝐞𝐫𝐧𝐨 𝐝𝐞 𝐃𝐢𝐧𝐚 𝐁𝐨𝐥𝐮𝐚𝐫𝐭𝐞.

Cientos de pobladores en la provincia de Junín han iniciado un paro indefinido desde este miércoles 10 de julio para exigir al gobierno central obras por el bicentenario de la batalla de Junín.

Como parte de las protestas, han bloqueado el ingreso de buses, camiones y autos en la Carretera Central, a la altura del tramo La Oroya - Cerro de Pasco.

  Senamhi anuncia descenso de temperaturas en la región Se recomienda cuidar a los niños y adultos mayores y evitar los ...
10/07/2024

Senamhi anuncia descenso de temperaturas en la región

Se recomienda cuidar a los niños y adultos mayores y evitar los cambios bruscos de temperatura

Senamhi informa que entre el jueves 11 de julio al sábado 13 de julio, la temperatura nocturna descenderá desde -5°C hasta -19°C, según el Aviso Meteorológico N.º 160 de SENAMHI.

Según se detalla en la información técnico-científica, el descenso de temperatura será de moderada a fuerte intensidad, sobre todo en zonas por encima de los 4000 m.m.s.n.m., además de presentarse ráfagas de viento con velocidades de hasta 34 km/h, siendo las provincias con posibles afectaciones Puno, Azángaro, Carabaya, Chucuito, El Collao, Huancané, Lampa, Melgar, Moho, San Antonio De Putina, San Román, Sandia, Yunguyo.

👉⏩  | En la Región Puno, se registra el primer caso de feminicidio tras la muerte de una mujer en la provincia de San Ro...
10/07/2024

👉⏩ | En la Región Puno, se registra el primer caso de feminicidio tras la muerte de una mujer en la provincia de San Román - Juliaca.

La muerte de una mujer ocasionado presuntamente por su pareja, sería el primer caso de feminicidio en la región Puno, manifestaron representantes de la ONG Manuela Ramos, al indicar que los casos de muerte de féminas registradas en Carabaya, Yunguyo y Puno, fueron considerados y tipificados como lesiones graves y otros.

Sobre estos casos que no fueron considerados como feminicidio, señalaron que: “es alarmante que los operadores de justicia no estén haciendo su trabajo en acelerar las investigaciones y no deberían respaldar los actos machistas, como la muerte de mujeres”.

También, dieron a conocer que 80 casos de feminicidio y 89 como tentativas de feminicidio, se registraron a nivel nacional de enero a junio del presente año.
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09/07/2024
09/07/2024

HORARIO ESTELAR DE DINASTIA AGUILAR DE JACINTO AGUILAR.

    ENCARGAN AL EJECUTIVO DEL GOBIERNO REGIONAL DE PUNO PRIORIZAR LA ELABORACIÓN DEL ESTUDIO DE PRE INVERSIÓN DEL PROYEC...
09/07/2024


ENCARGAN AL EJECUTIVO DEL GOBIERNO REGIONAL DE PUNO PRIORIZAR LA ELABORACIÓN DEL ESTUDIO DE PRE INVERSIÓN DEL PROYECTO DE RIEGO TECNIFICADO EN LA SUB ESTACIÓN HIDRÁULICO DE AYAVIRI.

Teniendo en cuenta la petición de las autoridades de la Sub Estación Hidráulico de Ayaviri - Sector Condormilla Bajo de la provincia de Melgar, el Consejo Regional de Puno, en sesión ordinaria aprobó el Acuerdo Regional de declara de necesidad pública e interés regional la ejecución del Estudio de Pre Inversión para el Proyecto de Ampliación y Mejoramiento del Sistema de Riego Tecnificado en mencionada zona.

La propuesta de Acuerdo Regional, fue impulsada por el Consejero Regional por la Provincia de Melgar, Mamani Quispe, quien antes de la aprobación, sustentó la moción indicando que el sistema de riego en tal sector, es una medida de adaptación crucial para enfrentar desafíos del cambio climático tanto en la agricultura y la gestión de agua. Además tal sistema mejoraría la producción de pastos cultivados.

Con la aprobación de tal normativa, el Ejecutivo del Gobierno Regional de Puno, a través del Programa Regional de Riego y Drenaje (PRORRIDRE) deberá priorizar el inicio de la elaboración del estudio de Pre Inversión, ademas PRORRIDRE deberá establecer coordinaciones técnicas y administrativas necesarias con las autoridades de la Sub Estación Hidráulico de Ayaviri para encaminar tal proyecto.


09/07/2024
09/07/2024

pastel de frutas super húmedo:

Ingredientes:

2 tazas de frutas mixtas picadas (puedes usar una combinación de uvas, piña, melocotones, ciruelas, pasas, etc.)
1 taza de azúcar morena
1/2 taza de mantequilla derretida
2 huevos
1 cucharadita de extracto de vainilla
1 taza de harina
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
1/2 cucharadita de canela en polvo
1/4 cucharadita de sal
1/2 taza de nueces picadas (opcional)
1/2 taza de coco rallado (opcional)
Instrucciones:

Precalienta el horno a 180°C (350°F). Engrasa y enharina un molde para pastel.
En un tazón grande, mezcla las frutas picadas y el azúcar morena. Deja reposar durante unos 15 minutos para que las frutas liberen sus jugos.
Agrega la mantequilla derretida, los huevos y el extracto de vainilla a la mezcla de frutas y azúcar. Mezcla bien hasta que todos los ingredientes estén combinados.
En otro tazón, tamiza la harina, el bicarbonato de sodio, la canela en polvo y la sal. Agrega esta mezcla de ingredientes secos a la mezcla de frutas y revuelve hasta obtener una masa homogénea.
Si deseas agregar nueces picadas o coco rallado, incorpóralos a la masa y mezcla suavemente.
Vierte la masa en el molde para pastel preparado y extiéndela de manera uniforme.
Hornea en el horno precalentado durante aproximadamente 45-50 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro del pastel salga limpio.
Una vez que el pastel esté listo, retíralo del horno y déjalo enfriar en el molde durante unos minutos. Luego, transfiérelo a una rejilla para que se enfríe por completo.
Una vez que el pastel de frutas esté completamente frío, puedes decorarlo con azúcar glas, frutas frescas adicionales o incluso un glaseado de tu elección.

09/07/2024

tarta de zanahoria con crema de queso:

Ingredientes:

Para la tarta de zanahoria:

2 tazas de zanahorias ralladas
1 taza de azúcar
1/2 taza de aceite vegetal
3 huevos
1 1/2 tazas de harina
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
1/2 cucharadita de polvo de hornear
1/2 cucharadita de sal
1 cucharadita de canela en polvo
1/2 cucharadita de nuez moscada (opcional)
1/2 taza de nueces picadas (opcional)
Para la crema de queso:

225 g de queso crema
1/4 de taza de mantequilla a temperatura ambiente
2 tazas de azúcar glas (azúcar impalpable)
1 cucharadita de extracto de vainilla
Instrucciones:

Precalienta el horno a 180°C (350°F) y engrasa un molde redondo para tarta.
En un tazón grande, mezcla las zanahorias ralladas, el azúcar, el aceite vegetal y los huevos. Bate bien hasta obtener una mezcla suave.
En otro tazón aparte, combina la harina, el bicarbonato de sodio, el polvo de hornear, la sal, la canela y la nuez moscada (si la estás usando). Mezcla bien los ingredientes secos.
Añade los ingredientes secos a la mezcla de zanahorias y revuelve hasta que estén completamente incorporados. Agrega las nueces picadas si deseas darle un toque extra de sabor y textura.
Vierte la masa en el molde para tarta preparado y alísala con una espátula.
Hornea la tarta en el horno precalentado durante aproximadamente 35-40 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
Mientras la tarta se enfría, prepara la crema de queso. En un tazón, bate el queso crema y la mantequilla hasta que estén suaves y bien combinados.
Agrega el azúcar glas (azúcar impalpable) y el extracto de vainilla. Sigue batiendo hasta obtener una crema suave y esponjosa.
Una vez que la tarta esté completamente enfriada, extiende la crema de queso sobre la parte superior de la tarta.
Refrigera la tarta de zanahoria con crema de queso durante al menos una hora antes de servir, para que la crema se asiente y la tarta adquiera una textura más firme.
Opcionalmente, puedes decorar la tarta con nueces picadas o zanahorias ralladas antes de servir.

Nos vamos a la cosecha.
09/07/2024

Nos vamos a la cosecha.

 : Qali Warma brinda alimentos saludables y con alto valor calórico en zonas altoandinas para combatir bajas temperatura...
09/07/2024

: Qali Warma brinda alimentos saludables y con alto valor calórico en zonas altoandinas para combatir bajas temperaturas

El Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma, del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis), llega con calientes y nutritivos desayunos y almuerzos escolares a las diferentes instituciones educativas públicas de la región Puno, los mismos que contribuyen a combatir las bajas temperaturas que se registran en esta temporada.

Escuelas ubicadas a más de 4000 metros sobre el nivel del mar como Santa Rosa de Masocruz (El Collao), Ananea (San Antonio de Putina), Huacullani y Kelluyo (Chucuito), Corani y Coasa (Carabaya), San Antonio de Esquilache (Puno), Nuñoa (Melgar), Ocuviri (Lampa), Inchupalla (Huancané), Toroya y Tincolapala (San Román ) entre otros poblados.

Los estudiantes consumen alimentos con alto contenido calórico como son las menestras, conservas de pescado, barra de cereales, maní con pasas, aceite vegetal, azúcar, fideos, chocolate, galletas de diferentes variedades, leche evaporada, hojuelas de avena, de quinua y cañihua para la preparación de los bebibles calientes, entre otros productos.

Cabe destacar que, por cada 100 gramos de consumo de estos alimentos se proporciona entre un 80 % y 100 %, de calorías, aportando energía que contribuyen al calor corporal y mayor atención durante las clases.

En el marco del modelo de cogestión que impulsa Qali Warma, recomienda además a los padres de familia que complementen sus alimentos con otros productos de alto valor calórico como papa, chuño, camote, carne fresca, verduras y frutas, principalmente frutos cítricos que contienen vitamina C que fortalece y mejora el sistema inmune.

  Agrupación pandillera.
09/07/2024

Agrupación pandillera.

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