Vitae Magazine

16/12/2015

YAY CAFE & FREE YOGA: Did you already tried our famous tasting plate for 2? Thanks for the beautiful picture The Green Happiness! today the store/cafe is open till 6 pm (Kitchen till 5) and we still have FREE YOGA classes!

Tonight:
6.30: Basic Batha practice
8.00: Evening Flow Vinyasa

01/10/2015

| YAY NEWS |
We turn darkness into light! We make everything shine bright! YAY is looking better and better with the day! We make it a comfortable place for you to stay! (this was a YAY poem)

29/09/2015

We are online! Check it out! www.yayamsterdam.nl

| YAY NEWS |
Yaaaay Happy Website Birthday! Today our website is born and ready for visits. For all your information about YAY Health Store & More go to: www.yayamsterdam.nl

04/08/2015

WE ARE HIRING | WE ARE HIRING | WE ARE HIRING
Are you a passionate health food lover, interested in working in an inspirational healthy environment where you work with rawfoods? Then you might just be what we are looking for!

We are currently in the process of creating a tight team of spirited people for our rawfood kitchen and are looking for people who are just as enthusiastic as we are about working together on a healthier, happier, sustainable and loving planet for all.

Some kitchen experience would be great, but isn't a must. We are going to learn you everyting about working with rawfood. You will get the chance to learn all about the wonders of rawfoods and how to create beautiful vibrant meals from scratch. Moreover, YAY health cafe offers you the opportunity to learn and grow.

Interested in being part of our kitchen team starting from October 2015?
We are very much looking forward to receiving your motivation and Curriculum Vitae before the 31st of August to [email protected]

23/06/2015

REVIEW SLA KOOKBOEK

De bekendste saladebar van Amsterdam heeft een kookboek uitgebracht, en wat voor een!

Lees hier de recensie: http://vitaemagazine.nl/review-sla-kookboek/

11/06/2015

SALADE MET FETA, ERWTEN, MUNT EN RADIJS

Deze frisse, lichte salade is perfect voor een zomerse dag als vandaag! Lekker met een stukje zalm of kip, of gewoon vega. Neem hem bijvoorbeeld mee naar het park vanavond.

Bekijk hier het recept: http://vitaemagazine.nl/frisse-salade-met-radijs-erwten-feta-munt/

19/05/2015

RECEPT: KOUDE KOMKOMMER-AVOCADOSOEP MET GARNALEN

Dit soepje is lekker fris, perfect voor een lichte lunch of als voorgerechtje: http://vitaemagazine.nl/komkommer-avocadosoep-met-garnalen/

12/05/2015

DE WETENSCHAP VAN GELUK

Onderzoeker en psycholoog Robert Haringsma bespreekt in deze gastblog wat jij kunt leren van de wetenschap van geluk en geeft hierbij handige tips:

http://vitaemagazine.nl/de-wetenschap-van-geluk/

10/05/2015

FOOD:
Healthy spinazie pannenkoeken met rood fruit en gesmolten chocola

Zoete spinaziepannenkoeken? Ja zeker! Lekker, eiwitrijk en easy!

Bekijk hier het recept: http://vitaemagazine.nl/spinaziepannenkoeken-met-rood-fruit-en-geitenyoghurt/

Fijne Moederdag!

06/05/2015

SMOOTHIEBOWL
met boekweit, frambozen en banaan

Wil je wat variatie op je standaard ontbijtjes? Probeer deze smoothiebowl, klaar in een handomdraai! (Vergeet vanavond niet de boekweit in een bakje water te zetten!)

http://vitaemagazine.nl/boekweit-smoothiebowl-met-banaan-en-frambozen/

05/05/2015

5 WINNAARS E-BOOK 'NATUURLIJK ONTBIJTEN'

- Lena Jonker
- Isabelle Salman
- Rosanne Schaap
- Kelly Wempe
- Laurence Degrees

Gefeliciteerd! Jullie krijgen het e-book Natuurlijk ontbijten van Reny van Mind Your Feed in jullie mailbox met hierin meer dan 30 gezonde, unieke ontbijtrecepten!

03/05/2015

RECEPT: CHOCOLADECAKE

Zin om iets te bakken op deze somberige zondagmiddag? Maak deze chocoladecake, op basis van kikkererwten! (Waar je helemaal niks van proeft!)

http://vitaemagazine.nl/chocoladecake-van-kikkererwten/

03/05/2015

20 MINUTEN WORK-OUT

Geen zin om de deur uit te gaan om te sporten op deze grauwe zondag? Doe 1 van onze 6 effectieve work-outs van 20 minuten, bedacht door Jan Wouter van Kikstart!

http://vitaemagazine.nl/category/sport/work-outs/

01/05/2015

FOOD

Nog geen inspiratie voor het avondeten? Makkelijk en lekker: groenten uit de oven met gegratineerde geitenbrie. One of my favorites! en je kunt eindeloos variëren.

Bekijk hier het recept: http://vitaemagazine.nl/groenten-uit-de-oven-gegratineerd-met-geitenbrie/

30/04/2015

Lieve Vitae Magazine lezers!

De laatste maanden zijn we super druk geweest met het opzetten een Health Cafe & Store. De voorbereidingen zijn al in volle gang, maar we hebben nog een naam nodig!

Welke naam vind jij het beste bij ons concept passen? Via onderstaande link kun je meer info lezen over het concept:
https://apps.facebook.com/my-polls/pybfdg

Namen:
Raw Vibe
Elixir
YAY
Fresh Fuel
Wakey Wakey
Energize
Flow
Shine

LET OP: De poll in de link kan niet meer ingevuld worden, maar we willen wel graag jouw mening weten! Vul jouw favoriete naam in onder deze post of stuur het naar [email protected]

We zijn heel erg benieuwd naar jouw mening!!

26/04/2015

TRAVEL

Even terug in Bali…

In deze blog, die ik schreef voor Fitgirls.nl, schrijf ik over de Yoga hotspots die ik bezocht op Bali en Lombok:

http://www.fitgirls.nl/review/helemaal-zen-worden-op-bali-kelly/

Bali staat bekend om haar vele yogaspots op de meest unieke locaties. Met name Ashtanga yogalessen wordt hier veel gegeven.

22/04/2015

START JE EIGEN MOESTUIN

De moestuin is bezig aan zijn 'comeback', niet zo gek, want wat is er nou lekkerder dan groenten, kruiden en fruit uit eigen tuin?

Lees in dit artikel tips van voedingsdeskundige Marlissa van 'Diëtistenpraktijk Eet gewoon', voor het starten van je eigen moestuin:
http://vitaemagazine.nl/lentekriebelsstart-eenvoudig-je-eigen-moestuin/

20/04/2015

KIEMEN

Kiemen zijn de jonge, groene plantjes die ontspruiten uit de zaden van onder meer noten, zaden, pitten, granen, bonen, peulvruchten en diverse soorten grassen als gerstegras en tarwegras. Deze kiemen zijn super gezond!

Lees hier meer over kiemen + een lekker recept voor kokossoep met sproutmix:
http://vitaemagazine.nl/een-lesje-kiemen/

18/04/2015

RECEPT: Salade gerookte kip-peer-geitenkaas

Deze frisse salade van Anne is perfect voor deze zonnige lentedag!

Bekijk het recept hier: http://vitaemagazine.nl/frisse-peren-geitenkaas-gerookte-kip-salade/

15/04/2015

LAATSTE KANS WINACTIE 'NATUURLIJK ONTBIJTEN'

Je kunt nog tot vrijdag meedoen aan de winactie van het e-book 'Natuurlijk ontbijten' van Reny van Mind Your Feed, met hierin meer dan 30 heerlijke, gezonde ontbijtrecepten.

Like Vitae Magazine & Mind your feed en stuur een mailtje naar [email protected] waarom jij het e-book graag wilt winnen!

Lees hier meer over het e-book: http://vitaemagazine.nl/ontbijttaart-met-appel-kaneel-en-rozijnen/

14/04/2015

RECEPT:

Quinoasalade met tuinbonen, paprika, tauge, avocado & hüttenkäse

Met dit weer zijn salades toch echt het lekkerste! Deze salade kun je prima mee nemen naar het park, lekker met een broodje erbij en een lekker wijntje. Want dat mag best af en toe!

http://vitaemagazine.nl/quinoasalade-met-tuinbonen-avocado-en-huttenkase/

12/04/2015

RECEPT: Havermoutblondies met chocola

De blondie is de witte tegenhanger van de brownie, beide niet erg gezond. Deze versie van een blondie is echter wel gezond en bevat 7 gram eiwit per plakje!

Bekijk hier het recept van Angelika, oprichter van MadamPuur - Angelika Peerbooms: http://vitaemagazine.nl/havermout-blondies-met-chocola/

10/04/2015

FOOD- Lentesalade met gele en roze biet en pecorinokaas

Van dit lenteweer word je toch blij? Het is weer voor een heerlijke, kleurrijke lentesalade, zoals deze:
http://vitaemagazine.nl/kleurrijke-lentesalade-met-bietjes/

Lekker als lunch, of als avondeten. Geniet van de zon!

07/04/2015

EIWITTEN

Eiwitten zijn onmisbaar in je voeding. Je lichaam heeft eiwitten nodig voor het herstel van je spieren en voor de aanmaak van cellen.

Maar wist je dat je eiwitten niet alleen haalt uit vlees en andere dierlijke producten maar ook uit zaden, groenten en peulvruchten? Lees er hier meer over: http://vitaemagazine.nl/dierlijke-eiwitten-vervangen-door-plantaardige-eiwitten/

05/04/2015

RECEPT: GEZONDE BROWNIES

Iets lekkers nodig voor bij de koffie op deze Eerste Paasdag? Deze gezonde mini brownies bevatten gezonde noten, geen geraffineerde suikers en geen boter!

Je maakt ze gemakkelijk zonder oven. http://vitaemagazine.nl/gezonde-mini-brownies/

03/04/2015

WINACTIE + RECEPT ONTBIJTTAART

We mogen 5 keer het e-book 'Natuurlijk ontbijten' weggeven met hierin meer dan 30 heerlijke, gezonde ontbijtrecepten!

Taart als ontbijt en nog gezond ook? Yes! Bekijk het recept voor ontbijttaart met appel, kaneel en rozijnen van Reny van Mind Your Feed en lees hoe je kans maakt op het e-book! http://vitaemagazine.nl/ontbijttaart-met-appel-kaneel-en-rozijnen/

01/04/2015

FOODFESTIVALS 2015

Het is alweer tijd voor het foodfestivalseizoen! Welke foodfestivals mag je absoluut niet missen? Bekijk hier de 6 leukste. Waar kunnen we jou tegen komen?

http://vitaemagazine.nl/de-6-leukste-foodfestivals-van-2015/

30/03/2015

RECEPT NOTENMELK + WINNAARS HAVERMOUTJE!

We delen een recept uit het boek Havermoutje om zelf notenmelk te maken, en de winnaars van het boek 'Havermoutje' zijn bekend! Kijk snel of je naam er tussen staat:

http://vitaemagazine.nl/recept-notenmelk-maken-winnaars-havermoutje/

29/03/2015

RECEPT- Linzensalade met geitenkaas en pecannoten

Pecannoten zijn gezond! Deze noten bevatten veel vitamines en mineralen, veel eiwitten en zijn goed voor je brein!

Lees hier meer over deze noot + een lekker, simpel recept: http://vitaemagazine.nl/linzensalade-met-geitenkaas-en-pecannoten/

27/03/2015

PANNENKOEKENDAG

Vandaag is het nationale pannenkoekendag. Heb jij ze al gegeten vandaag? Ik had ze als ontbijt, maar voor nu zijn ze natuurlijk ook lekker! Maak bijvoorbeeld deze courgette pannenkoeken:

http://vitaemagazine.nl/courgettepannenkoekjes/

27/03/2015

YOGA- WHAT'S YOUR STYLE?

In dit artikel legt Lisanne uit welke soorten yoga er zijn. Welke yogastijl is jouw favoriet?

http://vitaemagazine.nl/whats-your-style/

25/03/2015

WINNAARS CHOCOBONBONS CHOCODELIC

Ben jij de een van de winnaars van deze heerlijke, gezonde bonbons? Kijk gauw of je naam er tussen staat! (En mail je post-adres als je dat nog niet had gedaan)

Carmen Bloemendal
Gonny Aarts
Vera Hoefnagels
Liesbeth Barto
Sandria Erkens
Lucie Ros
Ria Verhelst
Sabina Nelemans-Vogelaar

24/03/2015

RECEPT- SPELT EIERKOEKEN

Zin in een lekker en verantwoord tussendoortje? Maak deze spelt eierkoeken van Reny van Mind Your Feed Gemakkelijk en zo klaar!

http://vitaemagazine.nl/spelt-eierkoeken/

23/03/2015

WINACTIE (WOMEN ONLY!)- DE 'EVE CUP'

Iedere maand gebruiken we een doosje of 2 aan tampons of maandverband, maar wist je dat deze vol zitten met chemische stoffen, bleekmiddelen en plastic?

De Eve cup is een gezond alternatief hiervoor, deze cup kun je wel 12 uur lang inhouden en gaat wel 10 jaar mee, goed voor je portemonnee en voor het milieu dus!

We geven er 3 weg, lees er hier meer over en lees hoe je kans maakt: https://vitaemagazine.uberflip.com/i/472522-vitae-magazine-editie-7/