Drinks Slijtersvakblad

Drinks Slijtersvakblad Drinks Slijtersvakblad is vooral gericht op de Nederlandse groot- en detailhandel in wijn, bier, gedistilleerd en frisdranken in de ruimste zin van het woord.

Drinks Slijtersvakblad - Flinke boete voor rijden onder invloed in België | Word je dit jaar als buitenlandse bestuurder...
07/01/2025

Drinks Slijtersvakblad - Flinke boete voor rijden onder invloed in België | Word je dit jaar als buitenlandse bestuurder in België betrapt met een alcoholpromillage van 1,2 of meer, krijg je naast een rijontzegging, ook een borgsom van € 1260 die ter plekke betaald moet worden. Bij lagere promillages geldt ook een lagere borgsom. Kun je de borgsom niet betalen of wil je deze niet voldoen, moet je je voertuig inleveren. Betaal je dan binnen vier dagen nog niet, kan het voertuig in beslag worden genomen en komen er bovenop de borgsom ook nog andere kosten als bijvoorbeeld takel- en stallingskosten. Blijkt de boete achteraf onterecht, krijg je de borgsom weer teruggestort.

Met het opleggen van een borgsom hoopt de Belgische politie een einde te maken aan al die bekeuringen voor buitenlandse bestuurders die achteraf toch niet betaald blijken te worden.

Word je dit jaar als buitenlandse bestuurder in België betrapt met een alcoholpromillage van 1,2 of meer, krijg je naast een rijontzegging, ook een borgsom van € 1260 die ter plekke betaald moet worden. Bij lagere promillages geldt ook een lagere borgsom. Kun je de borgsom niet betalen of wil

Drinks Slijtersvakblad - China verlengt antidumpingonderzoek | Het antidumpingsonderzoek dat China op 5 januari 2024 aan...
06/01/2025

Drinks Slijtersvakblad - China verlengt antidumpingonderzoek | Het antidumpingsonderzoek dat China op 5 januari 2024 aankondigde met betrekking tot de import van Europese brandewijn wordt met drie maanden verlengd tot 5 april 2025. Deze verlenging zou ook door de EU zijn aangevraagd. De extra belastingheffing die China heeft opgelegd is met ingang van 11 oktober 2024 van kracht geworden in de vorm van borg die de Europese producenten bij de export van onder meer cognac en armagnac aan China moeten betalen. De borg is gelijk aan de gemiddelde belastingheffing van 35%.

Met name de Franse wijnsector krijgt het voor zijn kiezen en waar de ene drankengigant (Rémy Cointreau) aangaf zijn prijzen flink te moeten verhogen, gaf de andere (Hennessy) aan voortaan zijn producten in China zelf te willen gaan bottelen om zo de extra belastingheffing te omzeilen.

De EU heeft inmiddels de gehele kwestie voorgelegd aan het WTO (World Trade Organization), die toeziet op de naleving van afspraken over handel tussen landen.

Het antidumpingsonderzoek dat China op 5 januari 2024 aankondigde met betrekking tot de import van Europese brandewijn wordt met drie maanden verlengd tot 5 april 2025. Deze verlenging zou ook door de EU zijn aangevraagd. De extra belastingheffing die China heeft opgelegd is met ingang van 11 oktobe...

Drinks Slijtersvakblad - Recordjaar voor Prosecco DOC | Misschien heeft u ondertussen uw buik wel meer dan vol van alle ...
03/01/2025

Drinks Slijtersvakblad - Recordjaar voor Prosecco DOC | Misschien heeft u ondertussen uw buik wel meer dan vol van alle bubbels van de afgelopen dagen, maar voor Prosecco DOC kan het allemaal niet gek genoeg zijn. Want weer werd er een recordjaar aan het lijstje van deze DOC uit Veneto en Friuli-Venezia Giulia toegevoegd. In 2024 werden er maar liefst 660 miljoen flessen van de populaire bubbel verkocht (met een geschatte consumptiewaarde van zo’n € 3,6 miljard) en dit betekent een stijging van 7% ten opzichte van 2023. Prosecco DOC vertegenwoordigt hiermee bijna een kwart van alle Italiaanse wijnen met een beschermde oorsprongsbenaming. Ook de verkoop van de rosé prosecco gaat meer dan voorspoedig, aldus het consortium, want daarvan werden er het afgelopen jaar zo’n 60 miljoen flessen verhandeld (+20%).

Misschien heeft u ondertussen uw buik wel meer dan vol van alle bubbels van de afgelopen dagen, maar voor Prosecco DOC kan het allemaal niet gek genoeg zijn. Want weer werd er een recordjaar aan het lijstje van deze DOC uit Veneto en Friuli-Venezia Giulia toegevoegd. In 2024 werden er

Drinks Slijtersvakblad - Henrico van Lammeren nieuwe voorzitter KVNW | Henrico van Lammeren is per 1 januari 2025 benoem...
02/01/2025

Drinks Slijtersvakblad - Henrico van Lammeren nieuwe voorzitter KVNW | Henrico van Lammeren is per 1 januari 2025 benoemd tot voorzitter van de Koninklijke Vereniging van Nederlandse Wijnhandelaren (KVNW). Hij volgt Peter van Houtert op, die deze rol ruim 14 jaar vervulde. Van Lammeren is al jaren actief binnen de KVNW, onder meer als vicevoorzitter en bestuurslid van diverse initiatieven zoals de Stichting Verantwoorde Alcoholconsumptie. Naast zijn nieuwe functie is hij algemeen directeur van wijnimporteur Vinites.

Volgens Van Lammeren staat de branche voor grote uitdagingen, met name op het gebied van duurzaamheid en verantwoorde consumptie. "Ik wil bijdragen aan een gezonde sector, zodat wijn ook in de toekomst betaalbaar en toegankelijk blijft," aldus Van Lammeren.

Henrico van Lammeren is per 1 januari 2025 benoemd tot voorzitter van de Koninklijke Vereniging van Nederlandse Wijnhandelaren (KVNW). Hij volgt Peter van Houtert op, die deze rol ruim 14 jaar vervulde. Van Lammeren is al jaren actief binnen de KVNW, onder meer als vicevoorzitter en bestuurslid van....

Drinks Slijtersvakblad - Dry January | Is jouw goede voornemen om wat minder alcohol te drinken het komende jaar? En wil...
02/01/2025

Drinks Slijtersvakblad - Dry January | Is jouw goede voornemen om wat minder alcohol te drinken het komende jaar? En wil je daar meteen werk van gaan maken? Dan kun je bijvoorbeeld deelnemen aan Dry January, de jaarlijks terugkerende challenge van IkPas. Deze organisatie ondersteunt via hun website of app alle deelnemers die de uitdaging zijn aangegaan om een maand lang bewust eens geen alcohol te drinken. Om zo te ontdekken wat alcohol met je doet en wat jouw drinkgewoontes eigenlijk zijn. Overigens kun je deze challenge iedere maand opnieuw aangaan, want zo is er een ‘Kortdroog 2025’ in februari, ‘Fris de lente in’ in maart en ‘De grote schoonmaak’ in april.

In Finland is ooit de eerste officiële alcoholpauze-actie gestart onder de naam: Tipaton Tammikuu, dat vrij vertaald ‘januari zonder een druppel’ betekent.

Is jouw goede voornemen om wat minder alcohol te drinken het komende jaar? En wil je daar meteen werk van gaan maken? Dan kun je bijvoorbeeld deelnemen aan Dry January, de jaarlijks terugkerende challenge van IkPas. Deze organisatie ondersteunt via hun website of app alle deelnemers die de uitdaging...

Drinks Slijtersvakblad - Een gelukkig en gezond 2025 | Beste lezers,Terwijl we het jaar afsluiten, kijken we terug op ee...
31/12/2024

Drinks Slijtersvakblad - Een gelukkig en gezond 2025 | Beste lezers,

Terwijl we het jaar afsluiten, kijken we terug op een periode vol ontwikkelingen in de drankenbranche. Met een jaaromzet van 1,024 miljard euro kunnen we stellen dat de slijterijen een beter jaar achter de rug hebben.

Bij Drinks Slijtersvakblad hebben we u het afgelopen jaar zes edities aangeboden, boordevol onafhankelijke en professionele informatie over alcoholhoudende en alcoholvrije dranken en de handel daarin. We zijn er trots op dat we al 73 jaar de Nederlandse detail- en groothandel in wijn, bier, gedistilleerd en frisdranken mogen informeren.

We willen u bedanken voor uw voortdurende steun en betrokkenheid. Uw feedback en interesse motiveren ons om steeds weer actuele en relevante content te leveren.

Voor het komende jaar wensen we u gezondheid, geluk en succes in al uw ondernemingen. Laten we samen toosten op een voorspoedig nieuw jaar, vol nieuwe kansen en mogelijkheden.

Proost op een sprankelend 2025!

Het team van Drinks Slijtersvakblad

Beste lezers, Terwijl we het jaar afsluiten, kijken we terug op een periode vol ontwikkelingen in de drankenbranche. Met een jaaromzet van 1,024 miljard euro kunnen we stellen dat de slijterijen een beter jaar achter de rug hebben. Bij Drinks Slijtersvakblad hebben we u het afgelopen jaar zes editie...

Drinks Slijtersvakblad - Brouwerij Huyghe neemt Het Anker over | Bij gebrek aan opvolging binnen de familie zocht Charle...
31/12/2024

Drinks Slijtersvakblad - Brouwerij Huyghe neemt Het Anker over | Bij gebrek aan opvolging binnen de familie zocht Charles Leclef, als vijfde generatie eigenaar van brouwerij Het Anker uit Mechelen het verderop om een toekomstige overname in werking te stellen. En met succes, want Brouwerij Huyghe uit Melle heeft onlangs aangekondigd de legendarische brouwerij over te nemen. Het Anker werd opgericht in de 15de eeuw en heeft op dit moment een assortiment van zeventien bieren, waaronder de Gouden Carolus en La Cambre, en behaalde in 2023 een omzet van € 20 miljoen.

Brouwerij Huyghe is bekend van onder meer het bekende ‘Delirium’ en is net als Het Anker een echte familiebrouwerij, met op dit moment een vierde generatie brouwers aan het roer.

Bij gebrek aan opvolging binnen de familie zocht Charles Leclef, als vijfde generatie eigenaar van brouwerij Het Anker uit Mechelen het verderop om een toekomstige overname in werking te stellen. En met succes, want Brouwerij Huyghe uit Melle heeft onlangs aangekondigd de legendarische brouwerij ove...

Drinks Slijtersvakblad - Lambrusco Sorbara DOC nu ook wit | De wereld lijkt er om te vragen. Lichtere, frisse wijnen met...
30/12/2024

Drinks Slijtersvakblad - Lambrusco Sorbara DOC nu ook wit | De wereld lijkt er om te vragen. Lichtere, frisse wijnen met een bubbel, aldus het Consorzio Tutela Lambrusco. Waar de rode lambrusco uit de Emilia Romagna tot nu toe domineerde, is de witte variant nu eindelijk dan ook toegevoegd als DOC wijn. En wel onder de DOC van Sorbara, één van de zes DOC’s die vallen onder Lambrusco DOC, en die goed is voor zo’n 3,4 miljoen flessen per jaar.
Ook is er door het Consorzio een eerste ‘subzone’ erkend: de Monte Barello binnen de denominatie Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC, een gebied dat zich bevindt in het heuvelachtige gebied rondom de stad Castelvetro.

De wereld lijkt er om te vragen. Lichtere, frisse wijnen met een bubbel, aldus het Consorzio Tutela Lambrusco. Waar de rode lambrusco uit de Emilia Romagna tot nu toe domineerde, is de witte variant nu eindelijk dan ook toegevoegd als DOC wijn. En wel onder de DOC van Sorbara, één

Drinks Slijtersvakblad - Geen alcoholreclame op Nickelodeon en Disney Channel | In 2025 zal er op de tv-zenders Nickelod...
27/12/2024

Drinks Slijtersvakblad - Geen alcoholreclame op Nickelodeon en Disney Channel | In 2025 zal er op de tv-zenders Nickelodeon en Disney Channel geen enkele vorm van alcoholreclame te zien zijn, omdat zij door het Nationaal Media Onderzoek zijn aangemerkt als jongerenzender, omdat hun kijkpubliek voor meer dan een kwart uit minderjarigen bestaat. Het onderzoek werd uitgevoerd, zoals elk jaar, in opdracht van STIVA (Stichting Verantwoorde Alcoholconsumptie), die wil voorkomen dat minderjarigen onnodig worden blootgesteld aan deze vorm van reclame. Alhoewel de Mediawet voorschrijft dat er voor de klok van 21.00 uur geen alcoholreclame mag worden uitgezonden, hebben STIVA en haar partners de beide zenders voor het komende jaar een algeheel verbod voor alcoholreclame opgelegd. Peter de Wolf, directeur STIVA : “We willen voorkomen dat reclame voor alcohol minderjarigen bereikt. Dit beleid is een proactieve stap om dat te realiseren.”

In 2025 zal er op de tv-zenders Nickelodeon en Disney Channel geen enkele vorm van alcoholreclame te zien zijn, omdat zij door het Nationaal Media Onderzoek zijn aangemerkt als jongerenzender, omdat hun kijkpubliek voor meer dan een kwart uit minderjarigen bestaat. Het onderzoek werd uitgevoerd, zoa...

Drinks Slijtersvakblad - Dutch Beer Challenge | De inschrijving voor de Dutch Beer Challenge is weer geopend. Voor de el...
24/12/2024

Drinks Slijtersvakblad - Dutch Beer Challenge | De inschrijving voor de Dutch Beer Challenge is weer geopend. Voor de elfde keer kunnen Nederlandse brouwers hun beste bier laten proeven in de hoop er uiteindelijk dan toch met de titel ‘Beste bier van Nederland’ vandoor te gaan. Was het bij de eerste editie nog de Mooie Nel van Jopen, vorig jaar was het Bavaria Pilsner van Swinkels Family Brewers. In 2023 werden er door 150 verschillende brouwerijen 493 verschillende bieren ingezonden en werden er in totaal 28 gouden, 31 zilveren en 32 bronzen medailles uitgereikt.

De Challenge zal volgend jaar op 16 april 2025 plaatsvinden en de winnaars zullen dan aansluitend op 6 mei bekend gemaakt worden.

De inschrijving voor de Dutch Beer Challenge is weer geopend. Voor de elfde keer kunnen Nederlandse brouwers hun beste bier laten proeven in de hoop er uiteindelijk dan toch met de titel ‘Beste bier van Nederland’ vandoor te gaan. Was het bij de eerste editie nog de Mooie Nel van

Drinks Slijtersvakblad - Te veel alcohol bij de kerstborrel | Er wordt te veel gedronken bij een kerstborrel. Of tenmins...
23/12/2024

Drinks Slijtersvakblad - Te veel alcohol bij de kerstborrel | Er wordt te veel gedronken bij een kerstborrel. Of tenminste, dat vindt bijna de helft van alle Nederlanders, zo blijkt uit een onderzoek dat Indeed deed onder 1000 werknemers. En niet alleen bij de kerstborrel, maar ook bij een gewone bedrijfsborrel of –uitje. Uit het onderzoek blijkt dat 26% van de mannen en 15% van de vrouwen toegeeft daar ooit te veel te hebben gedronken. Bij jongeren onder de 30 ligt dit percentage zelfs op 12%. Ook is naar voren gekomen dat 45% van de ondervraagden heeft meegemaakt dat een collega zich heeft misdragen. Bij de vraag of alcohol drinken tijdens zo’n borrel eigenlijk nog wel kan, antwoordde 43% met nee. Van de ondervraagde vrouwen was 47% tegen en van de mannen 39%. Slechts 16% is voor het verbieden van alcohol.

Er wordt te veel gedronken bij een kerstborrel. Of tenminste, dat vindt bijna de helft van alle Nederlanders, zo blijkt uit een onderzoek dat Indeed deed onder 1000 werknemers. En niet alleen bij de kerstborrel, maar ook bij een gewone bedrijfsborrel of –uitje. Uit het onderzoek blijkt dat 26% van

Drinks Slijtersvakblad - Sake uit de ruimte | Asahi Shuzo, een Japanse sakebrouwer, heeft plannen ontwikkeld om het volg...
20/12/2024

Drinks Slijtersvakblad - Sake uit de ruimte | Asahi Shuzo, een Japanse sakebrouwer, heeft plannen ontwikkeld om het volgende jaar een sake te produceren die is gefermenteerd in de ruimte en wel op het Internationale Ruimtestation (ISS). Want, zo meldt de brouwer, de verandering in zwaartekracht kan invloed hebben op de fermentatie, afhankelijk van hoe warmte wordt overgedragen in de vloeistof. Als de fermentatie lukt en dat is nog maar de vraag, zal er slechts een klein flesje sake van 100 ml te koop zijn. Dat daar dan wel een fiks prijskaartje aan zal hangen, moge duidelijk zijn. De brouwer heeft al aangegeven dat voor iets meer dan € 600.000 de fles van eigenaar zal mogen wisselen.

Asahi Shuzo is overigens niet de eerste die pioniert met het brouwen in de ruimte. In 2022 produceerde Ninki-Ichi, een andere Japanse sakebrouwer, al een sake van gist die een maand in de ruimte had doorgebracht.

Asahi Shuzo, een Japanse sakebrouwer, heeft plannen ontwikkeld om het volgende jaar een sake te produceren die is gefermenteerd in de ruimte en wel op het Internationale Ruimtestation (ISS). Want, zo meldt de brouwer, de verandering in zwaartekracht kan invloed hebben op de fermentatie, afhankelijk....

Drinks Slijtersvakblad - Minder wijn in kerstpakketten | Er zit minder wijn in de traditionele kerstpakketten. Een hoger...
19/12/2024

Drinks Slijtersvakblad - Minder wijn in kerstpakketten | Er zit minder wijn in de traditionele kerstpakketten. Een hogere accijns maar ook een ‘verantwoord bezig willen zijn’ zou hier aan ten grondslag liggen, zo stond onlangs te lezen op nu.nl. Door werkgevers zou meer rekening worden gehouden met werknemers die geen alcohol drinken uit geloofs- of gezondheidsoverwegingen. Uit cijfers van de brancheorganisatie PPP (Promotional Product Professionals) blijkt dat de prijs van het gemiddelde pakket is gestegen van € 45 naar € 50 (+8%). De organisatie verwacht dat er dit jaar zo’n 8 miljoen kerstpakketten zullen worden verkocht en dat zijn er 600.000 meer dan het voorgaande jaar. Het item dat dit jaar het meest in de pakketten opduikt is, aldus PPP, een LED tafellamp. Werkgevers lijken dit jaar meer te kiezen voor kwaliteit dan kwantiteit. Ook is de duurzaamheid van het pakket inmiddels een standaard vereiste geworden.

Er zit minder wijn in de traditionele kerstpakketten. Een hogere accijns maar ook een ‘verantwoord bezig willen zijn’ zou hier aan ten grondslag liggen, zo stond onlangs te lezen op nu.nl. Door werkgevers zou meer rekening worden gehouden met werknemers die geen alcohol drinken uit geloofs- of g...

Drinks Slijtersvakblad - 50 beste bubbels ter wereld | We lopen tegen het einde van het jaar en blijven nog maar even in...
18/12/2024

Drinks Slijtersvakblad - 50 beste bubbels ter wereld | We lopen tegen het einde van het jaar en blijven nog maar even in de wereld van de bubbels. Schreven we gister over de records in de Italiaanse mousserende wijnwereld, deze keer gaat het over de top 50 van de beste bubbels ter wereld. Al voor de vijftiende keer organiseerde Wine Pleasures een competitie in het Spaanse Penedès, met ook deze keer weer verrassende resultaten. Voor de gehele lijst kunt u op de link onderaan dit bericht klikken, maar wat verrassende hoogtepunten kunt u hier al lezen. Zo won het Belgische Domaine Du Chant d'Eole met zijn Cuvée Réserve met een score van 98 bij de wijnen gemaakt volgens de traditionele methode. Het Kroatische wijnhuis Misal Winery-Đordano Peršurić maakte in deze sector indruk met maar liefst 2 wijnen in de top 15 (Misal Blanc de Noirs (97) en Misal Istria (95) en de Oostenrijkse nieuwkomer Weinviertel Sektmanufaktur ontving een gouden medaille en ook 95 punten met Zweigelt Rosé Reserve Brut.

Winnaar in de categorie ‘wijnen volgens de methode charmat’ was het Italiaanse wijnhuis Bacio della Luna met zijn Valdobbiadene prosecco superiore DOCg extra dry (95).

Kijkt u voor gehele lijst op: 50 Great Sparkling Wines of the World 2025

We lopen tegen het einde van het jaar en blijven nog maar even in de wereld van de bubbels. Schreven we gister over de records in de Italiaanse mousserende wijnwereld, deze keer gaat het over de top 50 van de beste bubbels ter wereld. Al voor de vijftiende keer organiseerde

Drinks Slijtersvakblad - Recordflessen Italiaanse bubbels | De cijfers van het Uiv en Ismea zijn duidelijk. Dit jaar wor...
17/12/2024

Drinks Slijtersvakblad - Recordflessen Italiaanse bubbels | De cijfers van het Uiv en Ismea zijn duidelijk. Dit jaar worden er – wereldwijd - meer flessen Italiaanse bubbels ontkurkt tussen kerst en oudjaar dan ooit tevoren. Een stijging van 7% ten opzichte van het voorgaande jaar betekent dat dit dan om 355 miljoen flessen gaat. Het merendeel daarvan wordt geconsumeerd in het buitenland (251 miljoen, +9%) en het restant in Italië zelf (+2%).

De Italiaanse mousserende wijnen doen het al het hele jaar goed. In 2024 zullen er in totaal 1,015 miljard flessen (+8%) over de toonbank gaan. De toenemende consumptie van spritzen en cocktails zorgt daarbij voor een behoorlijke boost. Alleen al in de VS gaat dat om 2,8 miljard cocktails op basis van de Italiaanse bubbel (zoals prosecco) en dat is alleen al goed voor 340 miljoen flessen. Vooral de flessen met een gecontroleerde oorsprongsbenaming (DOC of DOCg) vinden daarbij gretig aftrek. In Italië zijn er op dit moment 70 DOC’s en 17 DOCg’s in de mousserende wijnsector.

De cijfers van het Uiv en Ismea zijn duidelijk. Dit jaar worden er – wereldwijd - meer flessen Italiaanse bubbels ontkurkt tussen kerst en oudjaar dan ooit tevoren. Een stijging van 7% ten opzichte van het voorgaande jaar betekent dat dit dan om 355 miljoen flessen gaat. Het merendeel daarvan

Drinks Slijtersvakblad - Strenge controle zzp’ers vanaf 1 januari a.s. | De belastingdienst heeft aangekondigd per 1 jan...
16/12/2024

Drinks Slijtersvakblad - Strenge controle zzp’ers vanaf 1 januari a.s. | De belastingdienst heeft aangekondigd per 1 januari a.s. streng te zullen optreden tegen werkgevers en zzp’ers die zich niet houden aan de Wet DBA (Deregulering Beoordeling Arbeidsrelaties). Voldoet een zzp’er niet aan de voorwaarden voor het ondernemerschap, dan heet dat schijnzelfstandigheid. Als daar sprake van is, dan betaalt de opdrachtgever onterecht geen loonbelasting en heeft de zzp’er belastingvoordelen genoten waar hij geen recht op heeft. En daar gaat de belastingdienst tegen optreden. Wordt er nu nog gehandhaafd en gewaarschuwd, vanaf 1 januari zullen bij schijnzelfstandigheid de belastingvoordelen voor de zzp’er (zoals zelfstandigen- of startersaftrek) moeten worden terugbetaald en betaalt de opdrachtgever alsnog loonbelasting plus een mogelijke boete. Kortom, het moet voor een werkgever en een werknemer duidelijk zijn wanneer iemand als zzp’er werkt of in loondienst is. De voorwaarden van het ondernemerschap staan op de site van de belastingdienst vermeld. Ook kun je hier eenvoudig controleren of de werkrelatie voldoet aan de eisen die de Wet DBA stelt.

De belastingdienst heeft aangekondigd per 1 januari a.s. streng te zullen optreden tegen werkgevers en zzp’ers die zich niet houden aan de Wet DBA (Deregulering Beoordeling Arbeidsrelaties). Voldoet een zzp’er niet aan de voorwaarden voor het ondernemerschap, dan heet dat schijnzelfstandigheid. ...

Drinks Slijtersvakblad - Nieuwe premier cru’s in Bourgogne | Aan drie chardonnay-wijngaarden in Pouilly-Vinzelles en een...
13/12/2024

Drinks Slijtersvakblad - Nieuwe premier cru’s in Bourgogne | Aan drie chardonnay-wijngaarden in Pouilly-Vinzelles en eentje in Pouilly-Loché in het zuiden van de Bourgogne (Mâconnais) is eindelijk, na een lange periode van twintig jaar, de status van ‘premier-cru’ toegekend. Het gaat om:

Les Longeays, Pouilly-Vinzelles, groot 7,5 hectare
Le Petaux, Pouilly-Vinzelles, groot 2,76 hectare
Les Quarts, Pouilly-Vinzelles, groot 12,45 hectare
Les Mûres, Pouilly-Loché, groot 7,09 hectare

De wijngaarden moeten, aldus de BIVB, aan allerlei productievoorschriften voldoen. Zo mogen er geen herbiciden gebruikt worden, moet er met de hand geplukt worden en mag de opbrengst niet meer dan 58 hectoliter per hectare bedragen. Bovendien moeten de wijnen minimaal tot 1 juli na de oogst rijpen en mogen ze pas vanaf 15 juli worden verkocht.

Aan drie chardonnay-wijngaarden in Pouilly-Vinzelles en eentje in Pouilly-Loché in het zuiden van de Bourgogne (Mâconnais) is eindelijk, na een lange periode van twintig jaar, de status van ‘premier-cru’ toegekend. Het gaat om: Les Longeays, Pouilly-Vinzelles, groot 7,5 hectare Le Petaux, Poui...

Drinks Slijtersvakblad - Rotterdam Bierstad | Wat informeel is begonnen tijdens een nieuwjaarsborrel is nu uitgegroeid t...
12/12/2024

Drinks Slijtersvakblad - Rotterdam Bierstad | Wat informeel is begonnen tijdens een nieuwjaarsborrel is nu uitgegroeid tot een serieus collectief. Twaalf Rotterdamse brouwerijen hebben zich verenigd tot Rotterdam Bierstad. Al twee jaar produceren ze een gezamenlijk bier (collab) en organiseren ze evenementen als de Week van het Rotterdamse Bier en vervolgens de Rotterdam Bier 10-daagse. Met Rotterdam Bierstad hopen de brouwers de craftbeerscene in hun stad een nog grotere boost te geven. Zo zal op 8 februari 2025 het evenement Rotterdam Beerfest plaatsvinden, een bierfestival met uitsluitend Rotterdamse bierbrouwerijen, die elk naast hun eigen favoriete bieren ook een nieuw bier mogen laten proeven.

Rotterdam Bierstad is een samenwerkingsverband van Stadshaven Brouwerij, Kaapse Brouwers, Brouwerij Noordt, ROTT. Brouwers, Stadsbrouwerij De Pelgrim, Vet & Lazy, Jelster Bier, Trots Bier Rotterdam, Monarch Brewery, Brewpub Reijngoud, Hoevebrugsche Bierbrouwerij en Brouwerij Tureluur.

Wat informeel is begonnen tijdens een nieuwjaarsborrel is nu uitgegroeid tot een serieus collectief. Twaalf Rotterdamse brouwerijen hebben zich verenigd tot Rotterdam Bierstad. Al twee jaar produceren ze een gezamenlijk bier (collab) en organiseren ze evenementen als de Week van het Rotterdamse Bier...

Adres

De Mossel 9
Noord-Scharwoude
1723HZ

Openingstijden

Maandag 09:00 - 17:00
Dinsdag 09:00 - 17:00
Woensdag 09:00 - 17:00
Donderdag 09:00 - 17:00
Vrijdag 09:00 - 17:00

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Drinks Slijtersvakblad nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Contact

Stuur een bericht naar Drinks Slijtersvakblad:

Delen

Type