22/03/2024
https://www.facebook.com/100070142914908/posts/688910053457086/?app=fbl
Olá! Seja bem-vindo à lição 1 –Introdução ao Estudo da Avicultura.
Meu nome é (Dos Anjos Kelly), mas pode me chamar de (SAJD). Eu sou Avicultor e serei o seu tutor no curso Animais de Pequeno Porte.
Ao final desta lição, você deverá ser capaz de:
• Conhecer a origem e o histórico da galinha doméstica;
• Caracterizar os períodos de desenvolvimento e os segmentos da avicultura Moçambicana;
• Identificar a importância socioeconômica e as áreas de atuação profissional;
• Identificar as áreas responsáveis pelo crescimento da avicultura;
• Observar os números da produção avícola Moçambicana e mundial;
• Conhecer as raças e os híbridos comerciais de corte e de postura.
1.1 ORIGEM E HISTÓRICO DA GALINHA DOMÉSTICA
A avicultura é a criação de aves para produção de alimentos, em especial, carne e ovos. Entre
as espécies criadas na avicultura destacam-se o frango e a poedeira. Em menor escala, também são criadas aves como: perus, patos, gansos, codornas, avestruzes, e outras.
É uma atividade econômica cada vez mais relevante mundialmente. Em todo o país, a avicultura é considerada por muitos como a atividade mais dinâmica.
Para um melhor estudo sobre a avicultura, é conveniente que seja feita uma sucinta exposição a respeito da origem, histórico e classificação das aves, segundo determinados autores especializados em produção avícola.
As aves podem ser definidas como animais que possuem p***s e, considerando a evolução dos vertebrados, são descendentes dos répteis (ALBINO e TAVERNARI, 2010); isto é, devido à presença de escamas nas canelas e, ainda, a outras semelhanças de natureza anatômica (LANA, 2000).
