22/10/2019
Apabila penduduk bandar terus meningkat, para inovator mencari di luar pertanian tradisional sebagai satu cara untuk memberi makan kepada semua orang sekalipun kurang memberi impak kepada sumber tanah dan sumber air kita. Ladang menegak adalah satu penyelesaian yang telah dilaksanakan di seluruh dunia. Ladang menegak menghasilkan tanaman dalam lapisan-lapisan yang disusun, sering dalam persekitaran terkawal seperti yang dibina oleh AeroFarms di Newark, New Jersey. AeroFarms menanam pelbagai salad sayur-sayuran berdaun menggunakan proses yang disebut "aeroponics," yang bergantung kepada udara dan kabut. Tanaman AeroFarms ditanam sepenuhnya di dalam rumah menggunakan medium kain yang boleh digunakan semula daripada plastik kitar semula. Dalam ketiadaan pendedahan matahari, syarikat itu menggunakan lampu LED yang mendedahkan tumbuhan kepada hanya spektrum tertentu. AeroFarms mendakwa ia menggunakan 95% air kurang daripada kebun tradisional kerana sistem misting akar direka khasnya. Dan kini sedang membina kemudahan 70,000 kaki persegi baru di kilang keluli bekas. Setelah selesai, ia dijangka tumbuh 2 juta paun hijau setiap tahun, menjadikannya ladang menegak tertutup terbesar di dunia.
https://www.youtube.com/watch?v=FOqxILtB5aM
