Resipi Masakan Melayu

30/12/2024

ALHAMDULILLAH. SEMOGA HARI INI BERTAMBAH REZEKI KITA SEMUA. AMIIN😁

29/12/2024

Amira Nadia
Updated: resepi brownies kukis, saya halalkan mana yang nak share, doakan rezeki saya dan anak-anak meow happy baking

Brownies kukis

1 cawan coklat coin

3/4 cawan gula kastor

1/2 cawan Tepung gandum

1 Butir telur.

3 Sudu besar butter

Esen vanilla

1. Double boil butter dengan coklat coin.

2. Putar telur, gula castor, esen vanilla, sampai kembang.

3. Masuk adunan telur ke dalam coklat butter tadi. Putar sekejab.

4. Masukkan tepung gandum, kacau sebati.

5. Panaskan oven ikut tahap kepanasan oven masing-masing ya.

6. Paipkan atas loyang di lapik dengan baking paper.

7. Bakar pada suhu 160°c selama 15minit. Depends pada oven masing-masing.

29/12/2024

Dalam sosial media ni takde istilah “Itu pun nak share, nak post & nak cerita”. Dah tu account dia kan😁

28/12/2024

Semoga esok membawa lebih banyak keberkatan, rezeki yang melimpah, dan hati yang tenang untuk kita semua. Aamiin

28/12/2024

Che Wanie. Jul 26, 2021
Hari ni kita masak daging kicap..guna kicap jenama Mahsuri manis pedas sedap sgt.....daging beli je..tahun ni sedih sikit pun xmerasa daging korban..

*Edit Resepi Daging Kicap Manis Pedas Mahsuri*

Daging rebus dulu biar lembut

Bahan Tumis

Minyak masak

Bawang merah

Bawang putih

Halia

*nk tumbuk boleh nk mayang je pun boleh..sy mayang

kicap manis pedas mahsuri

Dah naik bau bhn2 da garing sikit masukkan sos tiram daging skli ngn air lebihan rebusan td biar kan sebati sekejap masukkan bhn2 hiasan cili banggala dan tomato ni optional terpulang garam dan secukup rasa..da siappp

sos cili

kicap xpedas sgt ank2 boleh makan..

28/12/2024

Asnida Sharizal May 30, 2022
Bila ayam Nasi ayam Tgh Mandi minyak❤❤❤❤

Camne nak buat cam mcm tu? Takyah pakai kicap bagai...

Meh nak share resepi

Air kosong satu jag

Madu 3sudu

Cuka 2sudu

Limau nipis 3biji (ambik air) Campur semua Bahan2 dlm air tadi Tggu air tersebut didih.... Mandi kan ayam tadi sehingga kulit ayam tegang. Angkat Dan tos ayam tersebut Lumurkan garam Dan biarkan air pd ayam kering (Nak gantung pun boleh ayam tu)

Pastu leh goreng ayam tersebut.

Ayam akan bertukar warna jadi coklat garing mcm tu....

28/12/2024

Assalamualaikum semua..kuih lejen..simple tpi sedap..s**a bebeno kulit yg berlubang2..puashati gitu..

KUIH KETAYAP
☘☘☘☘☘☘

▪2 cwn tpg gandum
▪1 biji telur (tak nk letak pn bleh)
▪2 sudu B minyak masak
▪Sedikit garam
▪Sedikit pewarna hijau
▪2 1/2 cwn santan cair + air pandan

-Bancuh semua bhn diatas kemudian blender hingga halus
-Panaskan kuali non stick yg disapu dgn sedikit minyak
-Tuang sedikit adunan kemudian lenggangkan.
-Bila dh masak angkat kulit ketayap dan isikan inti kelapa..kmudian gulung kemas2

🌷Pastikan kuali benar2 panas ye sblm curah adunan utk mendapatkan kulit yg berlubang2..tapi jgn la panas sgt kang rentung pulak😂

INTI KELAPA
☘☘☘☘☘

▪1 biji kelapa parut
▪1/2 cwn gula merah
▪2 sudu B gula pasir (ikut la nk manis mana)
▪1/2 cwn air
▪2 helai daun pandan
▪1 sudu B tpg gandum (biar inti tk berderai)
▪Secubit garam

-masak gula bersama air dan daun pandan hingga gula larut..tapis air gula
-masukkan kelapa.kacau hingga air kering dan klapa masak.last
masukkan tpg gandum..kacau sebati

*kalau s**a inti warna hitam masukkan sedikit kicap pekat..

By rahmahrosmin

28/12/2024

😅

28/12/2024

Rusfaniza Abu Yazid
Daqi subuh sampai lani baqu siap ayam Masak Ros... 6 ekoq ayam ja

yang mercik tu kesan khas tanda2 sambai tu sedap

update resepi*ayam masak merah

Ayam goreng separuh masak(1 ekor ayam)

bawang besar 2 biji*

bawang putih 8ulas*

halia 1 inci*

serai 2 batang ketuk

bland semua bahan*tumis dgn minyak ayam tadi, dah garing masuk cili kering bland(ikut pedas) masuk gula&garam dah garing cili masuk susu cair&ayam... last masuk bawang potong & kacang peas, siap

*untuk cili kering bland tahan lama, letak bawang putih 2,3 ulas

28/12/2024