Texcoco Gastronómico

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Texcoco Gastronómico Texcoco Gastronómico es un proyecto para promover la rica cultura culinaria de Texcoco y sus alrede

Hace ya meses que queríamos mostrarles las grandiosas, conocidas, pero sobre todo deliciosas  Anthony Burger ubicadas en...
06/03/2022

Hace ya meses que queríamos mostrarles las grandiosas, conocidas, pero sobre todo deliciosas Anthony Burger ubicadas en San Diego … chuladisima de , preparadas con nada chiquiteadas porciones de jugosa y deliciosa carne, tocino y huevo además de los ingredientes tradicionales, todo esto en nuestro boca se convierte en una fiesta de sabores. Cubiertas, bañadas tal cual con deliciosos quesos que se derriten cobijando el pan. Acompañadas de papas a la francesa. No aptas para paladares ordinarios, más bien ideales para paladares exigentes con gran antojo. Cervecita para terminar más empanzonados. ¡Provecho!Atención excelente.
Les compartimos el menú, la ubicación y unas fotos a detalle de los que les hablamos.

ANTHONY BURGER
https://goo.gl/maps/AhrtRuUkmwXqsnwE8

Un buen mezcal para cerrar la semana. Así de apantallador nos lo presentan en Rústika, servido en copa que descansan en ...
07/02/2022

Un buen mezcal para cerrar la semana. Así de apantallador nos lo presentan en Rústika, servido en copa que descansan en madera con una comitiva de naranja y toronja, con una pizca de chile en polvo. Que fresa sonó, pero bueno ahí la foto para que ustedes lo vean… Salud! ¡buenas noches ! 🍊😴🌜

Interesante nota, habla de una receta texcocana: “Pollo a la Basura”, que en sus orígenes era preparada con patos cazado...
06/02/2022

Interesante nota, habla de una receta texcocana: “Pollo a la Basura”, que en sus orígenes era preparada con patos cazados en la zona del lago de .

Los invitamos a leerla:
https://www.cardamomo.news/comida/Pollo-a-la-basura-un-platillo-de-resistencia-desde-el-Lago-de-Texcoco-20220204-0001.html?fbclid=IwAR0eHP9NpPeQy6KodkC6pqEKE9uXf965n69T-pJObLzMGAkNF0bRWQVw5Zk

La historia de la gastronomía de una región nos puede contar no sólo los intereses culinarios de sus habitantes, sino también otros factores ambientales y económicos, esa es la historia del pollo a la basura, un platillo originario del Lago de Texcoco

Y para una cena ligera les recomendamos una torta casera estilo “chavo del 8” telera recién horneada, jamón, aguacate, r...
01/02/2022

Y para una cena ligera les recomendamos una torta casera estilo “chavo del 8” telera recién horneada, jamón, aguacate, rajas, queso blanco y una pizca de sal. ¿Qué tal eh?

03/03/2021

Nuestros amigos de Dulce Demencia Mezcal, son patrocinadores de A Ritmo de Bohemia, el nuevo Night-show musical donde disfrutarás de los mejores artistas cantando en vivo.🎤🎶🎵

¡No te pierdas su estreno mañana a las 9:00 p.m. por Youtube!

05/12/2020

Estás a tiempo de ir a Qué Pollazo! Los mejores del rumbo en , no te quedes sin probarlos😋😋😋😋.

A partir de hoy disfruta de nuestros POLLOS RELLENOS en para que compartas con toda la familia y nadie se quede fuera de probar el único y diferente sabor.


¡Te esperamos de lunes a domingo de 11:00 a 20:00 hrs! 🍗

📍Av. del Trabajo 3, Chiautla (google maps: https://goo.gl/maps/aD3J64JdBykYvGWz5)

Recuerda que tenemos 📞 servicio a domicilio en 5951075571 para tu comodidad y cuidar tu salud y la de tu familia!!

22/10/2020



Hoy es el día mundial de las Nueces, un fruto seco con un alto valor nutritivo.

Su importancia de consumirlas ayuda a:

✅Controlar la diabetes, hipertensión y colesterol
✅Ayuda a la circulación y producción de glóbulos rojos
✅Reduce el riesgo de padecer u accidente cerebro vascular y el cáncer
✅Mejora la memoria
✅Es antiinflamatoria y antialérgica

20/10/2020

"La cocina es un lenguaje mediante el cual se puede expresar armonía, felicidad, belleza, poesía, complejidad, magia, humor, provocación, cultura."

Hoy es el Día Internacional del Chef, para rendir homenaje a todos los encargados de crear los platos más exquisitos del mundo.

¡Felicidades!

Etiqueta a tu Chef preferido 🧑‍🍳

13/10/2020

Hoy es el 🥜Día Mundial del Cacahuate 🥜

Por eso queremos darte 4 curiosidades que no conocías:

🥜 Pertenece al grupo de las legumbres.

🥜 Puede consumirse en crudo, cocido o tostado.

🥜 Contiene arginina, aminoácido que mantiene fuerte el sistema inmunológico.

🥜 Tiene un alto contenido de proteína, fibra, vitaminas, minerales y antioxidantes.

09/10/2020



Hoy es el 🥚Día Mundial del Huevo🥚

Desde el año 1996 la Internacional Egg Commission promovió la creación de este día, para recalcar la enorme importancia de este producto alimenticio para el organismo, dado su elevado y comprobado valor nutritivo.

Poseen muchas propiedades y beneficios para nuestra salud.A continuación te compartimos algunas de ellas.

07/10/2020

Hoy 07 de octubre es "Día del Frappé" una bebida que se caracteriza por tomarse siempre helado, preparándose con café y hielo finamente cortado que le da una especie de textura granulosa y refrescante.

A continuación te compartimos un link para una receta muy rápida de hacer:
https://www.instagram.com/p/CEKftNTnEjS/?utm_source=ig_embed

¡Sorprende a tu familia con un delicioso frappé!

04/10/2020



Hoy es el Día del Vodka, un licor versátil hecho a base de diferentes materias primas que contienen azúcar, fácil de combinar con frutas.

Además de ser una de las bebidas espirituosas con menos calorías, lo cual convierte al vodka en uno de los tragos preferidos.

A continuación te compartimos una receta fácil de hacer:

-Cosmopolitan

Ingredientes:
25 ml de Smirnoff N°21
15 ml de licor de naranja
50 ml de jugo de arándano light
10 ml de lima

Preparación:
1.- Combinar los ingredientes en una coctelera con hielo.
2.-Batir bien. Colar en un vaso de Martini congelado.
3.- Y finalmente puedes decorar con un trozo de lima.

¡Y listo!

01/10/2020



Hoy es el ☕️Día Internacional del Café ☕️

"La vida es como una taza de café. Todo está en cómo la preparas, pero sobre todo en cómo la tomas" -Anónimo.

Una fecha para unir a todos los amantes del café y a los productores de este maravilloso producto.

😀Tu primer @ invita el café 😀

30/09/2020



Hoy es el Día Internacional del Limón, sabías que ante la pandemia que vivimos del , es muy nutritivo aumentar el uso de frutas y verduras para potenciar el sistema inmunológico.

A continuación te presentamos los beneficios que tiene el limón:

🍋Facilita la absorción del hierro
🍋Fortalece el sistema inmunológico
🍋Previene anemias
🍋Evita el envejecimiento celular
🍋Aliado para el control de la hipertensión
🍋Mejora la digestión
🍋Protege las arterias: Libre de grasas y Colesterol
🍋Cuida la piel

¡COMPARTE!

27/09/2020



El día se presta para un delicioso pollito, ¿sí o no raza? Así que te recomendamos Qué Pollazo

Pide a domicilio los pollos rostizados más grandes de con los únicos y diferentes sabores como el ranchero o el sabor tradicional.🍗

📍Av. del Trabajo 3, Chiautla (google maps: https://goo.gl/maps/aD3J64JdBykYvGWz5)
📞Servicio a domicilio en 5951075571

¡No salgas de casa!
Pide a domicilio los pollos rostizados más grandes de con los únicos y diferentes sabores como el ranchero o el sabor tradicional.🍗

📍Av. del Trabajo 3, Chiautla (google maps: https://goo.gl/maps/aD3J64JdBykYvGWz5)
📞Servicio a domicilio en 5951075571

24/09/2020
La Media Vuelta



Llega a , "La Media Vuelta" un restaurante bar que asegura volver a regresar.

Mañana a partir de las 8:00hrs abrirá sus puertas.

📍Dirección: Morelos 612 Col. San Juanito, Texcoco, Estado de México, antes de llegar a la Plaza Gran Patio Texcoco.

Horario de lunes a domingo de 8:00hrs a 22:00hrs.

¡Asiste!
https://www.facebook.com/La-Media-Vuelta-102438751602901/

UN LUGAR RELAJADO PARA COMER Y PASARLA BIEN
MUY AMENO , BUEN SERVICIO , FAMILIAR
CON TERRAZA Y BUEN AMBIENTE

23/09/2020
El Fogón de las Palmitas



Este próximo viernes 2 de octubre se llevará a cabo la apertura de El Fogón de las Palmitas, un restaurante familiar, con una gran variedad platillos con la más alta calidad, al igual que una extensa lista de cócteles.🥩🍹

-El lugar cuenta con medidas sanitarias, para cuidar de tu salud.

📍Dirección: Prolongación de Allende #124 San Sebastián, Estado de México.

¡ASISTE!

Para más información visita su página👇

https://m.facebook.com/El-Fog%C3%B3n-de-las-Palmitas-105311171331690/

Las mejores bebidas y cocktails de la zona, así mismo como el mejor ambiente con música versátil en vivo y DJ... ¡Te esperamos!

21/09/2020

Texcoco Gastronómico's cover photo

20/09/2020



Hoy es Día Mundial de la Paella, un platillo universal de Valencia, España que en México ha sido bien recibido.

Desde 2017 se lleva a cabo el 'World Paella Day 2020, en donde más de 60 restaurantes participan, creando un menú especial para unirse a la celebración.

El certamen enfrenta a cocineros de países como China, Estados Unidos, Japón, Rumanía o España para escoger la mejor paella del mundo.

Para más información visita: https://worldpaelladay.org/

#

20/09/2020



Sabías que... Hoy en Estados Unidos es el día de la 🍕pizza de pepperoni🍕 una de las favoritas también en nuestro país.

A continuación te compartimos algunos lugares en para conmemorar este día:

🍕PIZZA MÍA Texcoco
🍕Pizzas Maxter Texcoco
🍕Coco's Pizza
🍕Pizza UP'S
🍕PIZZAS RICHARD'S

Si conoces algún otro lugar que tu recomiendes etiquétalo 👇

¡Apoyemos lugares locales!
¡Comparte!

15/09/2020



Hoy es el Día del 🥑🥑Guacamole🥑🥑, la combinación perfecta para acompañar los platillos mexicanos.

A continuación te compartimos algunos datos que seguramente no conocías del origen del guacamole 👇

🇮🇷¡Viva México! 🇲🇽

10/09/2020

🇲🇽¡VIVA MÉXICO! 🇲🇽

07/09/2020
Pozole: del paladar tlatoani al espíritu del grito - Mexico Travel Channel

El pozole es uno de los platillos favoritos de los mexicanos.

Sabías que "tenía un uso ceremonial para los aztecas, así que solo se consumía por sacerdotes del rango más alto y por supuesto se servía al tlatoani o emperador con carne humana."😱😱

A continuación te compartimos un enlace para conozcas un poco más de su origen y preparación.👇

El pozole es un platillo prehispánico preparado con carne humana en ceremonias dedicadas a los Dioses y se servía a los hombres de poder

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