Carnicería La Luz

13/02/2025

🔥¡Las parrilladas sacan lo mejor (o peor) cada familia! 😂

¿Con cuál de estos te identificas más? 😂

06/02/2025

Etiqueta a tu grupo de amigos y arma la carnita asada 🔥🥩

02/02/2025

Etiqueta a quienes estarán contigo en la próxima comida 😋
y haz tu pedido para la semana 🌮🥘🧆

29/01/2025

Llevamos generaciones ofreciendo carne de calidad, seleccionada con el mismo cuidado de siempre. Porque la tradición y la frescura hacen la diferencia.

✨ ¡Haz tu pedido hoy! ✨

25/01/2025

🥩Disfruta la perfección en cada bocado con nuestros cortes premium. Calidad insuperable para tus comidas especiales. ✨📩 Escríbenos y pide el tuyo hoy mismo. ¡Te lo llevamos a casa! 🚗💨

24/01/2025

¡No te preocupes más! 🥹

22/01/2025

¡Nos encantaría que nos dejes un "Gracias" 🙏 en los comentarios si te gustó esta receta o si piensas prepararla pronto. ¡Nos ayudas mucho con eso! 🙌😊

Sorprende a tu familia con unos sopes crujientes, llenos de sabor y súper fáciles de hacer. Aquí te dejamos todo lo que necesitas:
- 🌽 2 tazas de masa de maíz (o masa preparada).
- 🫘 1 taza de frijoles refritos.
- 🌶️ 150 g de chorizo (¡nuestro chorizo es el mejor de León, dicen varios clientes! 😉).
- 🧀 ½ taza de queso fresco.
- 🥛 ½ taza de crema.
- 🛢️ Aceite vegetal.
- 🥬 Lechuga picada.
- 🌶️ Salsa verde o roja (al gusto).

Pasos a seguir:
1. 🏐 Forma pequeñas bolitas con la masa y aplástalas para darles forma de sope.
2. 🔥 Cocina las tortillas en un comal caliente hasta que estén cocidas por ambos lados.
3. 🤲 Con los dedos, pellizca las orillas de las tortillas para formar el borde del sope.
4. 🍳 Fríe los sopes en aceite caliente hasta que estén crujientes.
5. 🫘 Unta una capa de frijoles refritos sobre cada sope.
6. 🌶️ Agrega el chorizo previamente dorado, un poco de lechuga, crema, y queso fresco.
7. 🌟 Termina con tu salsa favorita y ¡a disfrutar! 🔥

¿Necesitas crema, queso fresco y el mejor chorizo de León? 🛒 ¡Te esperamos en Carnicería La Luz para que encuentres todo lo que necesitas y más! ❤️

19/01/2025

¿Listo para tu proxima carne asasa?😏🔥

06/01/2025

Sopa de pasta con crema de chile poblano y pollo 🥣🌶️
Ingredientes:

3 chiles poblanos 🌶️
1 cabecita de ajo 🧄
1 lata de leche clavel 🥛
100 g de queso crema 🧀
2 milanesas de pollo 🍗
Tu pasta favorita 🍝
Mantequilla, sal, pimienta y ajo en polvo 🧂
Pasos:

🥄 Dora el pollo: Cocina los trozos de milanesa con mantequilla, ajo en polvo y pimienta.
🥛 Haz la crema: Licúa chiles, leche clavel, queso crema, ajo, sal y pimienta.
🌟 Incorpora todo: Vierte la crema sobre el pollo, agrega la pasta y mezcla bien.
⏳ Deja reposar: Permite que los sabores se integren.
🍴 Sirve y disfruta!

👉 Etiqueta a .oficial si la preparas. ¡Queremos ver tu creación! 💬

05/01/2025

🔥 ¡Domingo de carne asada! Reúne a la familia, enciende el carbón y disfruta de los mejores cortes. 🥩✨ Nosotros ponemos la calidad, tú el sazón.

📍 Visítanos en Purísima #1101 o haz tu pedido por WhatsApp. ¡Que no falte nada en tu parrilla! 🚛
📲477 737 92 52

03/01/2025

Receta de Chilaquiles Rojos 🌶️🍳

Ingredientes:

De nuestra carnicería:
Tortillas 🫓
Huevos 🍳
Crema 🥛
Aceite
Aceite de oliva🫒
Queso fresco 🧀

Otros ingredientes:
4 jitomates 🍅
2 chiles guajillos 🌶️
1 chile de árbol (o al gusto) 🌶️
1 diente de ajo 🧄
Cebolla picada 🧅
Sal al gusto 🧂

Pasos a seguir:
Preparar los totopos 🫓:
Corta las tortillas en triángulos 🔺.
En una sartén profunda, calienta suficiente aceite 🛢️.
Fríe los triángulos de tortilla hasta que estén dorados y crujientes ✨. Retíralos y colócalos sobre papel absorbente.

Hacer la salsa roja 🍅🌶️:
En una sartén con un poco de aceite de oliva 🫒, sofríe los jitomates, los chiles guajillos, el chile de árbol y el ajo hasta que estén suaves 😋.
Pasa los ingredientes a una licuadora, agrega un poco de agua 💧 y licúa hasta obtener una salsa homogénea.
Regresa la salsa a la sartén, caliéntala 🔥 y sazona con sal al gusto 🧂.

Ensamblar los chilaquiles 🍽️:
Coloca los totopos en un plato y báñalos con la salsa roja 🍅🌶️.
Decora con cebolla picada 🧅, queso fresco desmoronado 🧀, crema 🥛 y huevos cocinados al gusto (pueden ser estrellados o revueltos) 🍳.
¡Disfruta este delicioso platillo que combina lo mejor de nuestra carnicería 🏪 con ingredientes frescos y caseros! 😍✨

29/12/2024

Logra el término perfecto y saca el máximo sabor de tus cortes. 🥩✨ Aprende estos secretos y lleva tus platillos al siguiente nivel. 👌🔥

📲 Guarda este post y visítanos en Carnicería La Luz para llevarte los mejores cortes. ¡Te esperamos!
📍Purísima #1101, Colonia Industrial.

28/12/2024

🎉 ¡Los sábados son de sabor en Carnicería La Luz! 🌮✨

Prepárate para disfrutar las mejores carnitas y tacos dorados de todo León 🥳. Hechas con la receta más deliciosa, ideales para compartir en familia. ❤️

📅 Disponible solo los sábados
📍 Para llevar o te las llevamos directo a tu casa.

Haz tu pedido ahora y celebra el fin de semana con el mejor sabor. 😋

27/12/2024

¡Un saludo a nuestros nuevos seguidores! ¡Estamos felices de que nos sigan! Mirta Dominguez, Yeribeth Medina Velasques

26/12/2024

🥩Ingredientes:
•Filetes de res
•Sal
•Tocino
•Palillos
•Aceite
•Cebolla picada
•Ajo picado
•Champiñones rebanados
•½ taza de vino
•1 taza de crema de leche
•Perejil picado

🥘Pasos a seguir:
1. Ponle sal a los filetes.
2. Enrolla con tocino y asegura con palillos.
3. Sella los medallones en aceite caliente. Retira y reserva.
4. En la misma cazuela, sofríe cebolla y ajo en aceite.
5. Añade champiñones y cocina.
6. Vierte vino y reduce un poco.
7. Incorpora crema y perejil, cocina a fuego lento hasta espesar.
8. Regresa los medallones a la salsa y calienta.

😋¡Encuentra tus productos en nuestra carnicería: filetes de res, tocino, sal y aceite! Te esperamos. ❤️

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23/12/2024

“¿Sabes cuánto tiempo debes marinar tus cortes para que queden jugosos y llenos de sabor? 🌟 🥩Descubre los mejores tips de marinado en este carrusel. Aprende cuánto tiempo necesitan el pollo, la carne de res, el cerdo y hasta el pescado para destacar su sabor al máximo. 🔥

En Carnicería La Luz, te ofrecemos carne fresca y de calidad para que tus marinados sean todo un éxito. ¡Dale un giro profesional a tu próxima parrillada!

📞 477 737 9252 ¡PIDE YA! ✨

”

20/12/2024

Convierte cualquier reunión en un éxito con nuestra selección de cortes frescos y de calidad. 🥓✨
Pedidos al: 477 737 9252📲🤩