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Información de contacto, mapa y direcciones, formulario de contacto, horario de apertura, servicios, puntuaciones, fotos, videos y anuncios de Food and Travel Experiences, Medios de comunicación, Dolores Jiménez y Muro No. 10, Miguel Hidalgo.

22/12/2024

fue la sede de esta Cena Histórica en la que nos transportó al origen de los Reyes Magos, de Santa Claus y del pino navideño, todo mientras disfrutamos de una cena maridaje a cuatro tiempos y de agua mineral de manantial Reserva 📸: Gabriel Núñez

22/12/2024

En nuestra , las historias navideñas fueron acompañadas por el agua mineral de manantial Reserva.

Su pureza y origen en el Pico de Orizaba la convierten en la bebida perfecta para una experiencia gourmet. 📸: Gabriel Núñez

22/12/2024

¡Una Navidad llena de historia!

En la última Cena Histórica, viajamos en el tiempo para descubrir el origen de las tradiciones navideñas.

El divulgador nos reveló datos fascinantes sobre el nacimiento de Jesús, los Reyes Magos, Santa Claus y el pino navideño. 📸: Gabriel Núñez

06/12/2024

En tu viaje por Morelos, la aventura no puede faltar. Dirígete a Tepoztlán y explora la magia de este Pueblo Mágico con un paseo en bicicleta por sus senderos naturales con . Recorre el Valle de Tepoztlán y admira las impresionantes vistas del Cerro del Tepozteco. Conecta con la naturaleza y disfruta de una experiencia inolvidable.
Después de la aventura, deléitate con la cocina vegetariana de .concept, un espacio mágico con un jardín exuberante y platillos que te sorprenderán. 📸:

05/12/2024

Continúa tu por Morelos en , los jardines florales más grandes del mundo en este increíble parque temático. Explora sus seis jardines: italiano, japonés, tropical, cactáceas, cuatro primaveras y el laberinto de los sentidos.

¡Llega con toda la familia a bordo de
! Su sistema de infoentretenimiento con Google integrado hará del viaje una experiencia divertida. 📸:

04/12/2024

¿Buscando tu paz interior?

Encuéntrala en Soul Spring Sanctuary. Este oasis de bienestar en Morelos te transportará a un estado de armonía con su ambiente relajante y su filosofía wellness.

Disfruta de:

• Habitaciones con nombres de virtudes rodeadas de exuberantes jardines.
• Clases de yoga, ceremonias de cacao y un temazcal tradicional.
• Alberca, whirlpool bath al aire libre y deliciosa comida antiinflamatoria en Soul Kitchen.
Y para llegar a este paraíso, ¡nada mejor que Chevrolet ! Su amplio espacio y comodidad te permitirán disfrutar del viaje en familia sin preocupaciones. 📸:

21/10/2024

El broche de oro de nuestro recorrido por acompañados de en la nueva Chevrolet fue , un ícono gastronómico con una propuesta creativa y productos locales a cargo del chef . Traverse, con su confort y tecnología, nos brindó una experiencia de viaje excepcional, permitiéndonos disfrutar cada momento de esta aventura culinaria. ¡Guadalajara te espera con los brazos abiertos! 📸:

19/10/2024

En , un paraíso para los amantes del vino y los quesos, nos deleitamos con su selección gourmet y tapas creativas. La nueva , con su motor turbo, nos llevó rápidamente a nuestra siguiente parada: La elegancia minimalista y la autenticidad de la cocina japonesa nos cautivaron.

Tip: Emplea la cámara de visión 360° de la Traverse para estacionarte fácilmente en las estrechas calles cercanas al restaurante. 📸:

17/10/2024

Nuestra aventura gastronómica por comenzó en donde disfrutamos de mariscos frescos en un ambiente relajado. Guiados por el , viajamos cómodamente a bordo de la nueva Chevrolet , gracias a su espacio interior. Luego, la noche nos llevó a , un clásico argentino con un ambiente bohemio y deliciosa charcutería casera. El sistema de infoentretenimiento con Google integrado de la Traverse nos guió sin problemas por las calles de Guadalajara, mientras disfrutábamos de nuestra música favorita. 📸:

15/10/2024

El menú diseñado por el chef , de los restaurantes .restaurante e y el chef , del restaurante Dos Almas, fue un homenaje al mole, un platillo de fiesta que nos ha acompañado en bodas, bautizos, navidades, recalentados y domingos familiares.

Esta cena fue una deliciosa muestra del sincretismo culinario de México, resultado de la fusión entre los ingredientes prehispánicos y aquellos que trajeron los colonizadores españoles. A la belleza y riqueza de esta mezcla hay que sumarle los toques secretos que cada cocinera y cocinero de México adiciona para crear su propia salsa.

14/10/2024

El chef , de .mx, elaboró un menú que destacó los sabores de su tierra natal con platillos únicos y creativos:

Esquite de betabel, tartar de Wagyu, taco de pato y churros en salsa de nogada fueron algunos de los platillos que disfrutamos en . Un menú que nos mostró la creatividad del chef Gordillo, quien logra fusionar ingredientes locales con técnicas culinarias de vanguardia para ofrecer una experiencia gastronómica única.📸: Juan Horna

12/10/2024

En The Epicure, también nos sumergimos en una masterclass que celebra la riqueza cultural de los Altos de Chiapas a través de su bebida emblemática: el pox. Más que un simple licor, el pox es un elixir que encierra la historia y tradición de comunidades mayas. Elaborado artesanalmente con maíz, caña de azúcar y trigo, su sabor único nos transporta a ceremonias ancestrales y rituales de fraternidad. 📸: Juan Horna

12/10/2024

La pasada edición de The Epicure enalteció la tradición y la cocina de Chiapas de manos del chef

11/10/2024

fue una experiencia inolvidable gracias a la increíble subasta presentada por y dirigida por con estancias, viajes y arte. Obras como “Tea con Alma” de y “A Walk From The Top” de , así como las estancias en México y el mundo conmovieron a todos.

¡Gracias a todos los que pujaron con el corazón para apoyar a !

Un aplauso para su donación de maletas C-Lite Spinner y a por las aspiradoras Completa C3 Allergy. ¡Su generosidad hace la diferencia! 📸 y Gabriel Núñez

10/10/2024

La cena de , que tuvo como lienzo la vajilla de , comenzó con un exquisito raviol de wagyu con trufa negra del chef de , maridado con un Malbec.

La chef .cabreraq de en sorprendió con una stracciatella de queso con tartar de langosta, realzada por un V Rosado.

El tercer tiempo, a cargo de la chef de consistió en un colorido platillo con cubitos de atún y camarón de Premium, maridado con el mismo vino del segundo tiempo

La chef Carmen “Titita” Ramírez Degollado de deleitó con unas costillitas de cerdo en pipián rojo con mini tamal ciego, usando carne de .mx y maridado con Casa Madero V Rosado.

El broche de oro lo puso la chef de con una crème brûlée de mamey y sorbete de mango, acompañada del nuevo Nigori. 📸: , Producción:

¡Una cena inolvidable!

09/10/2024

El quinto aniversario de , un evento que rinde homenaje a las guerreras que luchan contra el cáncer de mama, se celebró en el hotel . La velada comenzó con un coctel de bienvenida a cargo de , donde los invitados disfrutaron de un refrescante “signature drink” a base de Nami Junmai, jugo de manzana, jarabe de albahaca, té verde y jugo de limón verde, creando la atmósfera perfecta para la noche.

deleitó a los presentes con su exquisito jamón ibérico, y .canelamx sorprendió con un obsequio artesanal. Para refrescarse antes de la cena, los asistentes disfrutaron de . Mientras que consintió a los cinco chefs de la noche con un detalle de sus productos. 📸: y Gabriel Núñez

27/09/2024

En nuestra aventura en Cozumel, Galaxy Z Flip6 de fue nuestro compañero ideal. Su diseño compacto y plegable nos permitió llevarlo a todas partes sin problemas. Con la función Auto Zoom, capturamos detalles impresionantes de los arrecifes de coral y la vida marina, mientras que Photo Assist nos guió para lograr mover y eliminar cualquer objeto para lograr la foto perfecta. FlexCam nos brindó ángulos creativos para selfies y videos, y la calidad de imagen fue excepcional incluso con poca luz. ¡Galaxy Z Flip6 hizo que nuestros recuerdos de Cozumel fueran aún más especiales!

25/09/2024

La experiencia Sabor con Historia se llevó a cabo en del chef donde nos deleitó con un menú que comenzó con una Enchilada Agustina, elaborada con la receta tradicional de .restaurante, el otro restaurante del cocinero poblano.

Luego, nos enamoró con el que va capeado y con relleno de cerdo, elaborado con carne de
que maridamos con un V Rosado que, gracias a sus aromas florales y frutales, así como a su equilibrada acidez, resaltaron los sabores tanto de su relleno como de la nogada.

Finalmente cerramos con otra creación del chef Ángel, una bavaresa de Jerez con compota de frutas de temporada. ¿Verdad que se lee delicioso?

Si te perdiste nuestra temporada de Chiles en Nogada, no olvides estar atento a nuestras redes sociales el siguiente año. 📸: Gabriel Núñez

Dirección

Dolores Jiménez Y Muro No. 10
Miguel Hidalgo
11200

Página web

https://foodandtravel.mx/

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