La Fábrica Cafetería - Estudio Cafetero Online

05/03/2025

¡ toca en !
📍 Nos vemos el 20 de marzo en El Macetero
Si te encanta el café pero sientes que todavía te falta descubrir ese sabor que realmente te mueve, esta experiencia es para ti. En Cata Entre Compas no necesitas ser experto, solo tener ganas de disfrutar y aprender. 🚀
💡 ¿Qué te espera en esta cata?
✅ Cafés de origen único
Vamos a probar cafés espectaculares de diferentes regiones de México, entender sus variedades, procesos y lo que los hace únicos. Cada sorbo es una historia y aquí aprenderás a leerla.
✅ Aromas y sabores inigualables
Desde notas frutales y florales, hasta cacao, nueces y caramelo… Te enseñaremos a identificar lo que más te gusta y a confiar en tu paladar.
✅ Un ambiente relajado, sin poses ni rollos técnicos
Aquí no hay pretensiones, solo buen café y buena compañía. Vamos a disfrutarlo como se debe: sin prisas, sin miedo a preguntar y con mucho estilo compa.
🔥 Reserva tu lugar ahora mismo 🔥
📆 Fecha: 20 de marzo
📍 Lugar: El Macetero: Justo Sierra 32, Casa Blanca
⏳ Duración: 2 horas
💰 Incluye: Todo el material + café de especialidad + material didáctico
📩 ¿Cómo inscribirte?
* Escríbeme por DM
* Manda whatsapp 669 326 5104
* O hazlo directo aquí: 🔗 https://www.lafabricacafeteria.com/productos/mazatlan-cata-entre-compas/


📢 Cupo limitado, así que si quieres unirte, escribe “YO QUIERO” y te paso los detalles. Nos vemos en la cata, compa. ☕🔥

03/03/2025

🌿☕✨ Café con alas: Mujeres que vuelan alto ✨☕🌿

Este 7 de marzo a las 5 PM, únete a una experiencia única en El Macetero 🏡🌱, donde el café, la naturaleza y la fuerza de las mujeres se encuentran.
💫 ¿Qué te espera?
🌎 Ejercicios de sensibilización para conectar con el café desde una nueva perspectiva.
🦜 Charlas sobre las aves y su papel en los cafetales, descubriendo su impacto en la biodiversidad.
👩🏽‍🌾 Un homenaje a las mujeres del café: productoras, tostadoras, empresarias, baristas y catadoras.
🥖☕ Consumo mínimo: una bebida + pan.
📍 Ubicación: El Macetero, Justo Sierra 32, Col. Casa Blanca.
👩🏽 Evento exclusivo para mujeres.
Ven a compartir, aprender y celebrar juntas el poder del café y de quienes lo hacen posible. 🌿💛
Reserva tu lugar al 669 326 5104 o por DM ✨

sede Sinaloa 💜

25/02/2025

¿Y si tú café de hoy fuera el último? ¿Te gustó? ¿Lo disfrutaste?

La economía del café es un tema sumamente desafiante, subidas y bajadas de precios, especulación, externalidades, ¿cuánto vale el recurso natural?, sin olvidar claro el contexto social y cultural de los países productores vs de los países con la más altas demandas de café. Ahora, pasar esto a compartirlo con niños de entre los 12 y los 17 años, es desafiante y emocionante también. Ha sido un placer compartir sobre mi pasión en este espacio que albergó más de 500 personas.

El Café entró en la ANDESMUN, un foro donde más de 60 jóvenes estaran en mesas de debate como en las Naciones Unidas para generar propuestas relacionadas a las problemáticas que abordaran, que van desde crisis climática, derechos humanos y huella hídrica, litio y daño al ecosistema, bioética y desarrollo sostenible, sobre explotación de alimentos; hasta tala inmoderada y armas biológicas. Llevar el café como uno de los casos de estudio para esta actividad, ha sido una gran experiencia para mi.

Qué agradecida estoy de tener estas oportunidades de compartir lo que hasta hoy he aprendido en el mundo del café ☕️

22/02/2025

Si mañana desapareciera el café… ¿qué le dirías hoy?

22/02/2025

Compartimos historias, viajamos a Honduras, Puebla e Hidalgo, exploramos sabores y nos conectamos con el origen de cada taza.

Esto no sería lo mismo sin personas apasionadas como tú. ¡Nos encanta verte disfrutar, aprender y sorprenderte con cada sorbo! ☕💛

Nos vemos en la próxima. ¡El café sigue y la comunidad crece!



¿Donde te gustaria la siguiente ?

13/02/2025

¡Vuelve CATA ENTRE COMPAS ☕🔥 a ROMALY en !
📍 Nos vemos el 21 de febrero en Romaly Café Tostaduría
Si te encanta el café pero sientes que todavía te falta descubrir ese sabor que realmente te mueve, esta experiencia es para ti. En Cata Entre Compas no necesitas ser experto, solo tener ganas de disfrutar y aprender. 🚀
💡 ¿Qué te espera en esta cata?
✅ Cafés de origen único
Vamos a probar cafés espectaculares de diferentes regiones de México, entender sus variedades, procesos y lo que los hace únicos. Cada sorbo es una historia y aquí aprenderás a leerla.
✅ Aromas y sabores inigualables
Desde notas frutales y florales, hasta cacao, nueces y caramelo… Te enseñaremos a identificar lo que más te gusta y a confiar en tu paladar.
✅ Un ambiente relajado, sin poses ni rollos técnicos
Aquí no hay pretensiones, solo buen café y buena compañía. Vamos a disfrutarlo como se debe: sin prisas, sin miedo a preguntar y con mucho estilo compa.
🔥 Reserva tu lugar ahora mismo 🔥
📆 Fecha: 21 de febrero
📍 Lugar: Romaly Café Tostaduría
⏳ Duración: 2 horas
💰 Incluye: Todo el material + café de especialidad + material didáctico
📩 ¿Cómo inscribirte?
* Escríbeme por DM
* Contacta a Mamá Romaly en 667-103-2992
* O hazlo directo aquí: 🔗 https://www.lafabricacafeteria.com/productos/culiacan-cata-entre-compas/
📢 Cupo limitado, así que si quieres unirte, escribe “YO QUIERO” y te paso los detalles. Nos vemos en la cata, compa. ☕🔥

08/02/2025

A otra vez! Jalas a la ?
☕✨ Comenzamos con mucho cafecito este 2025 y con dos fechas imperdibles para Cata Entre Compas, una experiencia que te ayudará a descubrir el café que realmente va con tu estilo y tu paladar.
📅 ¿Dónde y cuándo?
👉 Culiacán – 21 de febrero en Romaly Café Tostaduría | Inscríbete al 667-103-2992 o por DM o dando click aqui:

¿De qué se va tratar el asunto? 🤔
👉 Cafés de origen único: vamos a descubrir juntos los secretos de los cafés de diferentes regiones de México, cafés con historia y sabores únicos. Conocerás su origen, variedades y procesos, todo mientras desarrollas tu memoria sensorial. Cada sorbo es una experiencia que abre tus sentidos.

👉 Aromas y sabores inigualables: En esta cata, aprenderás a distinguir esos detalles que hacen especial cada café. Desde notas florales y afrutadas, hasta las más complejas de cacao y frutos secos. ¡Saldrás con un paladar renovado!

👉 Relajado y compas cafeteros: ¿Qué mejor que compartir esta experiencia entre amigos? Esta cata no es solo técnica, es una oportunidad para convivir, aprender juntos y disfrutar de un café excepcional en buena compañía.

🔥 Reserva tu lugar ahora mismo!
El taller tiene una duración de 2 horas, incluye todo lo necesario para catar + material didáctico. Puedes inscribirte directamente con Mamá Romaly o conmigo. Recuerda que tu plaza queda confirmada una vez que liquides tu pago.

Puedes pagar por transferencia, en efectivo, o directo en la tienda en línea. Lo importante es que no te quedes fuera de esta oportunidad para elevar tu pasión por el café a otro nivel.

Escribe YO QUIERO para enviarte todos los detalles.

Nos vemos en Culiacan, compa!
¡La taza perfecta te está esperando! 🤎

24/01/2025

16/01/2025

Vamos a hacer una y no podíamos hacerlo sin nuestro compi favorito,

Nos vemos en vivo este jueves 16 de enero en punto de la 10 am hr de Mazatlán, 11 am hr CDMX, las Mamá Romaly y yo te esperamos con mucho gusto 🙌🏾🙌🏾

¿Listo para disfrutar un entre compas?

Te veo ahí!

09/01/2025

El sabor del café cambia pero ¿por qué? 😟 Hay muchas variables que intervienen en el sabor final del café, hoy te cuento de algunos Por cierto, ya te registraste a las de ENERO? 🌸GUAMUCHIL 22 de enero en en punto de las 6 pm ☀️CULIACÁN 23 de enero en en punto de las 4 pm ¡Te veo ahí!

08/01/2025

La nos lleva a y
☕✨ Comenzamos con mucho cafecito este 2025 y con dos fechas imperdibles para Cata Entre Compas, una experiencia que te ayudará a descubrir el café que realmente va con tu estilo y tu paladar.
📅 ¿Dónde y cuándo?
👉 Guamúchil – 22 de enero en Chill Café Especial & Boba | Inscríbete al 673-852-96-27 por llamada o WhatsApp.
👉 Culiacán – 23 de enero en Romaly Café | Inscríbete al 667-103-2992 o por DM

¿De qué se va tratar el asunto? 🤔
👉 Cafés de origen único: vamos a descubrir juntos los secretos de los cafés de diferentes regiones de México, cafés con historia y sabores únicos. Conocerás su origen, variedades y procesos, todo mientras desarrollas tu memoria sensorial. Cada sorbo es una experiencia que abre tus sentidos.

👉 Aromas y sabores inigualables: En esta cata, aprenderás a distinguir esos detalles que hacen especial cada café. Desde notas florales y afrutadas, hasta las más complejas de cacao y frutos secos. ¡Saldrás con un paladar renovado!

👉 Ambiente relajado y compas cafeteros: ¿Qué mejor que compartir esta experiencia entre amigos? Esta cata no es solo técnica, es una oportunidad para convivir, aprender juntos y disfrutar de un café excepcional en buena compañía.

🔥 Reserva tu lugar ahora mismo!
El taller tiene una duración de 2 horas, incluye todo lo necesario para catar + material didáctico. Puedes inscribirte directamente con con las chicas de Chill, con Mamá Romaly o conmigo. Recuerda que tu plaza queda confirmada una vez que liquides tu pago.

Puedes pagar por transferencia o en efectivo, lo importante es que no te quedes fuera de esta oportunidad para elevar tu pasión por el café a otro nivel.

Escribe YO QUIERO para enviarte todos los detalles.

Nos vemos en enero, compa!
¡La taza perfecta te está esperando! 🤎

08/01/2025

Día 2 entre y si, elegir tu puede ser tan fácil o difícil cómo encontrar tu próximo amor. Pero como yo soy bien compa, aquí te cuento que show. Por cierto, ¿nos vemos en la ?🌸 22 de enero en GUAMUCHIL en 📍 🌸 23 de enero en CULIACÁN en 📍 ¡Ya quiero verteee! Las inscripciones ya están abiertas ¿te veo ahí?

07/01/2025

Nos unimos a Chill para irnos hasta a hacer un evento especialmente para los coffee lovers. 🫶🏽☕️

Cata entre compas, es un taller para aprender a identificar sabores y aromas que hacen único a cada café, mientras disfrutas de un ambiente bien Chill, lleno de buena vibra y con puros compas chidos como tú.

📆 Miércoles 22 de enero a las 6 de la tarde.
📍Chill. Matamoros #352, colonia Juárez en Guamúchil, Sin.
Una increíble experiencia por solamente $500

Para mayor a inscripción comunícate al 673-852-96-27 por llamada o WhatsApp.

Aprendamos juntos a catar mientras la pasamos bien.

*El cupo es limitado.

07/01/2025

Día 1 entre Sentir, conectar y recordar ¡así es catar café! No se trata solo de probar café, se trata de sentirlo 🥰¡Tenemos !🗓️ 22 de enero en 🗓️en (prontito te digo cuando)¿Te veo ahí ?

02/01/2025

Iniciamos este 2025 con toda la pila y energía de alcanzar objetivos, algunos nuevos y otros que ya hemos estado trabajando. Quiero compartir contigo cómo lo estoy haciendo. Espero que lo disfrutes, espero que lo apliques en tu emprendimiento y que este 2025 este leno de crecimiento y cosas buenas.FELIZ 2025 AMIGOS DE LA FABRICA

25/12/2024

🎄Las mañanas de siempre tienen ese olor a cafecito caliente y pijamas, con risas, diversión y preguntando ¿qué te amaneció? 🎁

Espero que esta navidad estés rodeado de toda la gente que amas, que lo hayas vivido feliz y con mucho amor.🤠

Y cómo secreto de navidad, acuérdate que el amor también sabe a café ☕️😉

24/12/2024

¡Qué chulada🥰❤️! GRACIAS A TI Navidad Blend ¡SE QUEDA! … un par de semanitas más para consentirte ❤️ si lo que deseas es un cafecito diferente, delicioso y que sabe a navidad 🎄 este es tu gallo 🌵 y estará disponible nuevamente a partir del 29 de diciembre 🙌🏾 es una edición limitada de así que te recomiendo no perdértela 🤩

Ahora si podrás encargar tanto por tienda en línea cómo por WhatsApp y DM ❤️🤩🙌🏾✈️ ya te la sabes que hasta donde estés tus cafecitos pueden llegar 📦🚚✈️

¡Feliz navidad!

18/12/2024

¿Por qué se pone el productor en los empaques de café? Justo como hace con el trabajo de los artesanos, cada nombre cuenta una historia de origen y tradición. Así, puedes conocer las características extrínsecas del café que te estás tomando todos los días. Esto es muy importante, incluso ya forma parte de la evaluación del café. Hoy te traigo 3 ejemplos de cafés y dónde encontrarlos, todos en de , quienes tienen grandes cafés de Enrique Lopez y Carlos cadena.En está con cafés deliciosos de Pepe Argüello, Enrique Lopez y Finca San Felipe.Y aquí en ¡nosotros! Con cafés sostenibles de .coffeeroaster Ahora cuéntame, ¿qué hace que decidas comprarte un ? ¿La etiqueta hace que tomes la decisión?