Dolce Magazine

19/01/2025

🚶‍♂️¿Extrañas el Downtown Tour de ?

La última edición de esta experiencia fue tan esperada que se llenaron 2 fechas para descubrir nuevos spots en el Centro Histórico de nuestra hermosa ciudad.

¡Te tenemos sorpresas pronto! Vol. 5 2025.

13/01/2025

¡Felicitamos a nuestra querida amiga por su reciente cumpleaños! El cual celebró en compañía de sus amigos en .

12/01/2025

08/01/2025

Ivana Rodríguez | Sin límite por la edad

Con apenas 23 años, la yucateca Ivana Rodríguez ha emprendido con gran éxito y tenacidad el exquisito y auténtico concepto de helados de yogurt griego .mx, que ha conquistado Mérida y la Ciudad de México, ya que este 2025 iniciará el año con 9 sucursales desde que abrió la primera en épocas de pandemia, durante 2020. Con una personalidad 100% segura de sí misma y una determinación que habla por sí misma, Ivana se posiciona como una de las emprendedoras más influyentes, no solo de Mérida, sino de México. Con gran certeza y sin tapujos, en un futuro cercano y estoy segura, antes de sus 30 años, esta chica se consolidará como una gran empresaria mexicana.

“Siempre me he considerado una persona que desde chiquita traía esa hambre y esas ganas de emprender”

D.- Ivana, platícanos cómo fue tu infancia y cómo se fue desarrollando tu inquietud por los negocios.
I: Yo soy la hermana mayor en mi familia, tengo 2 hermanitas de 10 y 14 años. Desde pequeña veía el área de oportunidad en donde faltaba algo. Hice miles de emprendimientos desde los 8 años, recuerdo que teníamos un árbol de naranja agria y me encantaba vender naranjas en la puerta de mi casa, haciendo mis propias negociaciones, ése fue mi primer contacto real con las ventas.

Por otro lado, mis papás han influido mucho en lo que soy, mi papá es empresario y él fue el que me ha impulsado siempre. Desde temprana edad yo decía: “Cuando sea grande, quiero ser empresaria” y es en la pandemia donde yo misma me pregunté: ¿Cuándo eres grande? ¿Cuándo ya te defines como una persona grande? Nunca es el momento y nadie te dice: Toma un millón de pesos para crecer, en ese momento me quedó claro que tenía que actuar ya.

Siempre tuve esa confianza con mis papás desde chica, me lo gané.

- Primera parte.

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03/01/2025

👉 Las experiencias de son ideales para disfrutarlas entre amigos, en pareja, en familia, o bien, de forma independiente en donde podrás conocer a personas con gustos afines a los tuyos. Ésta fue una cata sensorial de vinos en por nuestro Sommelier de casa y como parte del dress code fue ir de negro y con con antifaces

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29/12/2024

La Rosquiza Santa Clara Mx llega por primera vez a Mérida este 4 de Enero. ¡Regístrate antes del 2 de enero para conocer las mejores roscas de la ciudad!

Rosquiza Santa Clara 2025 en Mérida Te invita a iniciar el año con esta gran degustación Por Dolce DESLIZAR ABAJO ¡La magia de la Rosca de Reyes está por llegar a Mérida! Santa Clara, la marca mexicana reconocida por su tradición y calidad, te invita a disfrutar de una de las experiencias má...

18/12/2024

👉¡Hyatt celebra la inauguración de su encantadora casita de jengibre!

El Hotel Hyatt celebra la temporada navideña con la inauguración de su tan esperada casita de jengibre, que estará disponible para disfrutar durante todo el mes de diciembre en Papillon, su restaurante insignia.

Durante la celebración, la Gerente General del hotel Sarah Levorato, Anahí Cano y el Chef David Reyes, compartieron detalles sobre el menú navideño disponible para encargar cenas festivas personalizadas. Este menú, cuidadosamente elaborado por el Chef Reyes, incluye opciones completas con buenas porciones que pueden adaptarse a las necesidades y gustos de cada familia, e incluso ofrece alternativas vegetarianas para quienes busquen opciones más saludables durante las festividades.

Uno de los aspectos más especiales de la casita de jengibre de este año es la colaboración con Aprendamos Juntos, una asociación que trabaja con personas de capacidades diferentes. Los postres de la casita están elaborados por miembros de la asociación, brindando a los visitantes la oportunidad de adquirir deliciosos dulces mientras apoyan una noble causa.

Además, el hotel compartió una noticia muy esperada por todos: el programa Le Petit Chef continuará un año más. El innovador concepto gastronómico, que ha cautivado a los comensales con su experiencia interactiva, contará con un menú navideño especial y nuevas propuestas culinarias para 2025, garantizando una experiencia aún más memorable para los visitantes.

El Hyatt sigue siendo un referente de lujo y compromiso con la comunidad, ofreciendo experiencias únicas durante esta temporada festiva.

08/12/2024

🤩 Estuvimos en la 1ra. Edición del MEY Collective Festival, en el que Fer Leyva, organizadora del evento junto con Andrea Santoyo y Fausto Terán de abrieron las puertas del hotel para que diversas emprendedoras de diferentes ámbitos como textiles, cosmética, moda, joyería, entre otros, se dieran cita para ofrecer sus productos a los asistentes que disfrutaron de este evento que fue entrada libre y kids friendly.

06/12/2024

🤩 Celebra la magia de la Navidad en

La temporada más mágica del año está a la vuelta de la esquina y en Hyatt Regency están listos para recibirla con estilo y elegancia. Este 2024, el hotel se viste de fiesta para ofrecer las posadas más inolvidables, perfectas para compartir momentos únicos con tus seres queridos, compañeros de trabajo y amigos.

Con su preventa ya disponible, es el momento ideal para planear una celebración navideña llena de encanto. En Hyatt, cada posada se diseña como una experiencia personalizada, adaptada a tus gustos y necesidades. Desde menús sofisticados hasta variados bufetes o platillos personalizados, cada detalle está pensado para hacer de tu evento algo realmente especial.

Disfruta de un ambiente festivo único donde la magia de la Navidad se combina con un servicio excepcional y una experiencia culinaria incomparable. Hyatt está preparado para convertir tus posadas en recuerdos inolvidables, asegurando que cada invitado viva una celebración como nunca antes.

¡Planea ya tu posada y celebra la Navidad con la magia y el estilo que solo Hyatt Regency puede ofrecer!

23/11/2024

🤩 ¡Estamos muy emocionados de participar en la 1ra. Edición de MEY Collective Festival - The Winter Edit junto a marcas de emprendedoras con grandes proyectos!

✅ Domingo 1 de Diciembre
✅ 10 am - 10 pm
✅ Lugar: Japoneza Retreat
✅ Entrada libre - Kids friendly

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21/11/2024

👉 Club Sibarita es una sociedad gastronómica pionera en Mérida que reúne a amantes del buen comer para disfrutar memorias de sobremesa, ahí conoces a personas con un interés en común: la buena comida, los mejores ingredientes e insumos, buenos vinos, destilados y cervezas.

Síguelos en y entérate de sus próximas experiencias.

21/11/2024

👉 El pasado fin de semana BYD, líder global en vehículos eléctricos y marca reconocida mundialmente como pionera en tecnología e innovación por su diseño de un futuro más limpio, celebró el esperado Electric Experience, donde clientes y amigos se dieron cita para disfrutar de una jornada que combinó tecnología, estilo y sostenibilidad.

Los asistentes tuvieron la oportunidad de experimentar de cerca la innovación de los autos eléctricos de BYD, mientras disfrutaban de otras amenidades en su nueva agencia que se encuentra sobre la carretera a Progreso en la entrada de Capitol.

Este evento marcó un paso más en el compromiso de BYD con la sostenibilidad y el diseño, consolidando su presencia en Yucatán como líder en tecnología automotriz.

Las promociones del Electric Month estarán vigentes hasta el 30 de Noviembre, asi que aún tienes oportunidad de visitarlos y aprovechar sus precios especiales.

15/11/2024

🤩 City 32 celebró su 3er Aniversario con un evento inolvidable y una jornada llena de magia y diversión para toda la familia el pasado 10 de noviembre.

El evento, que tuvo lugar en la planta baja del centro comercial, reunió a cientos de familias y niños que disfrutaron de un espectáculo especial a cargo de , talentosa cantante y actriz de doblaje, conocida por ser la voz de personajes icónicos de Disney como Giselle (de Encantada: la historia de Giselle), Anna (de Frozen), Judy Hoops (de Zootopia) y Rapunzel (de Enredados por siempre).

El ambiente festivo se mantuvo durante toda la tarde, destacando un momento muy especial cuando, se cantaron las tradicionales mañanitas en honor al tercer aniversario de City 32. Para acompañar la celebración, Bachour, uno de los espacios gastronómicos más queridos del centro comercial, elaboró un pastel que formó parte de la celebración.

Mochomos, restaurante fundamental de la plaza, estuvo a cargo del catering y el backstage, asegurando una gran experiencia culinaria para Romina y su equipo.
Romina Marroquín, por su parte, deleitó a grandes y pequeños con un show lleno de música, energía y magia, interpretando las canciones más emblemáticas de sus personajes. Las familias presentes pudieron cantar junto a ella y vivir una experiencia llena de emociones y recuerdos.

El evento culminó con una tarde llena de sonrisas y mucha diversión. City 32 sigue consolidándose como un espacio en donde las familias pueden reunirse, disfrutar de buenos momentos y vivir experiencias que perduran en su memoria.

08/11/2024

👉 Así se vivió la inauguración de , donde más de mil invitados asistieron a conocer el showroom, los nuevos modelos, estuvieron presentes en el corte de listón con autoridades de Grupo Farrera e invitados especiales, y por supuesto, se quedaron a descubrir quién se llevaba el vehículo Dolphin que se rifó.

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07/11/2024

🤩 Yucatán enamora a participantes de Miss Universe

Durante dos días, las participantes de la edición 2024 del certamen internacional Miss Universe, provenientes de los países de Venezuela, Bolivia, República Dominicana, El Salvador, Alemania, Ucrania y Países Bajos, disfrutaron de la oferta turística y gastronómica de Yucatán.

La primera parada que hicieron en Mérida fue en el Mercado de Santiago. Después se trasladaron a vivir el calor y la belleza de la costa yucateca, donde probaron las delicias de la cocina de mar de uno de los varios Clubs de Playa con los que cuenta el destino, finalizando las actividades del primer día, con la visita a una Hacienda, como otro punto emblemático del Estado.

En el segundo día de su visita, pasearon por el Corredor Gastronómico de la calle 47 y Paseo de Montejo, donde admiraron la belleza y el color de las casonas tradicionales de esta zona de la ciudad, sin dejar de disfrutar del sabor de una deliciosa sopa de lima y un poc chuc, en uno de los restaurantes de cocina tradicional en la calle 62 del Centro, para posteriormente continuar su recorrido hacia el Pueblo Mágico de Izamal, donde se maravillaron por el color amarillo que lo caracteriza, la belleza del atrio del Convento de San Antonio de Padua y de la historia que se vive en el ambiente de las construcciones mayas que ahí se encuentran, como la pirámide de Kinich Kakmó.

Esta visita forma parte de las acciones de promoción emprendidas por parte del Gobierno del Estado a través de la Secretaría de Fomento Turístico de Yucatán (Sefotur), con la intención de continuar posicionando a Yucatán en el mercado nacional e internacional con más de 68 millones de impactos a través de las redes sociales del certamen Miss Universe y las propias participantes.

Durante la visita de las participantes en estos puntos del estado, se llevó a cabo la producción de material fotográfico y audiovisual que servirán para la realización de un video que se transmitirá durante la final del certamen de la edición 73 de Miss Universe, mismo que se enlazará en vivo a más de 160 países desde la Ciudad de México el próximo 16 de noviembre.

31/10/2024

👉 Cigno Hotel Boutique | Una joya en el corazón del Barrio de La Ermita en Mérida

Ideal para disfrutar en pareja; desde el exterior llama la atención la hermosa fachada afrancesada color azul marino de , el cual nace de la delicada restauración de un edificio histórico, preservando los detalles originales como los techos altos y los pisos, combinándolos con las últimas tendencias, siempre atendiendo a las necesidades de diseño y comodidad.

La estancia incluye coctel de bienvenida y desayuno, el cual se puede tomar en la terraza del restaurante Cocina Vidente con la increíble vista a la alberca, la terraza y la hermosa vegetación que lo rodea, o al interior del hotel para disfrutar del ambiente climatizado. La cocina de Cigno se ha destacado mucho en los desayunos, ya que el ambiente y la vibra que se vive en las mañanas es inigualable. Aunque también te recomendamos reservar una experiencia de Cena Maridaje para probar los platillos de autor del chef.

Las habitaciones son cómodas y el personal a cargo del hotel se encarga de que toda la experiencia sea de lo más agradable y placentera. Al interior, podrás encontrar entre las amenidades cápsulas de Nespresso, así como otros detalles de bienvenida muy especiales como alguna dedicatoria junto con un postre de cortesía.