16/04/2024
El Istmo de Tehuantepec se encuentra ubicado en el sureste de México, es el punto más angosto del país, conectando el Océano Pacífico y el Golfo de México. 🌍 Este lugar único es conocido por su rica cultura, hermosos paisajes y deliciosa comida. 😋
Se divide en dos regiones: la región Istmeña y la región Soconusco. 🗺️ La región Istmeña es conocida por sus coloridos textiles y artesanías, mientras que la región Soconusco es famosa por su producción de café y cacao. ☕️
Su cultura es vibrante y diversa, con una mezcla de influencias indígenas, local y peruana; europeas, la española, la francesa y la alemana, la entre otras; asiáticas, filipina, china y japonesa. La música y la danza son una parte importante de la vida cotidiana, 💃
Pero ¿Qué hay de la comida? 🍽️ ¡La comida del Istmo de Tehuantepec es simplemente única y deliciosa! Desde los tamales de mole, las tlayudas, los diferentes tipos de mole y el famoso "frito de res" hasta los postres como los "curados", el "dulce de limón", las "estorrejas", con las que tu paladar quedará encantado. 🤤
Así que, si estás buscando un lugar lleno de cultura, naturaleza y comida deliciosa, no busques más allá del Istmo de Tehuantepec. ¡Te aseguro que será una experiencia inolvidable! 🌴🍽️🎶