14/11/2024
𝟴 𝗿𝗲𝗰𝗲𝘁𝗮𝘀 𝗱𝗲 𝗺𝗮𝗿𝗶𝗻𝗮𝗱𝗼 𝗱𝗲 𝗽𝗼𝗹𝗹𝗼🤤🐔
𝟭. 𝗝𝗮𝗹𝗮𝗽𝗲𝗻̃𝗼 𝗰𝗼𝗻 𝗮𝗷𝗼
• Ingredientes:
•1kg de pechuga de pollo o pierna y muslo sin hueso de pollo
• 1/4 de taza de aceite de oliva
• 2 jalapeños, sembrados y finamente picados
• 4 dientes de ajo, picado
• Jugo de 1 lima
• 1 cucharada de miel
• Sal y pimienta, al gusto
• Instrucciones:
• Mezcla bien los ingredientes. Marinar pollo durante 2-4 horas para una patada picante y con ajo.
𝟮. 𝗧𝗲𝗿𝗶𝘆𝗮𝗸𝗶
• Ingredientes:
•1kg de pechuga de pollo o pierna y muslo sin hueso de pollo
• 1/3 de taza de salsa de soja
• 1/4 de taza de azúcar morena
• 2 cucharadas mirin (opcional)
• 1 cucharadita de jengibre rallado
• 2 dientes de ajo, picado
• 1/4 de taza de agua
• Instrucciones:
• Mezcla hasta que el azúcar se disuelva. Marinar pollo durante 1-4 horas para un glaseado tradicional y dulce.
𝟯. 𝗜𝘁𝗮𝗹𝗶𝗮𝗻𝗼
• Ingredientes:
•1kg de pechuga de pollo o pierna y muslo sin hueso de pollo
• 1/4 de taza de aceite de oliva
• 1/4 de taza de vinagre de vino tinto
• 1 cucharada de sazón italiano
• 2 dientes de ajo, picado
• 1 cucharadita de orégano seco
• Sal y pimienta, al gusto
• Instrucciones:
• Combina y marina pollo durante 30 minutos a 2 horas. Espera un clásico, sabor italiano.
𝟰. 𝗠𝗮𝗿𝗶𝗻𝗮𝗱𝗼 𝗡𝗮𝘀𝗵𝘃𝗶𝗹𝗹𝗲
• Ingredientes:
•1kg de pechuga de pollo o pierna y muslo sin hueso de pollo
• 1/2 taza de suero de mantequilla
• 1/4 de taza de salsa picante
• 1 cucharada de paprika
• 1 cucharada de azúcar morena
• 1/2 cucharadita de pimiento cayena (ajustar al gusto)
• 1 cucharadita de ajo en polvo
• Instrucciones:
• Combinar ingredientes y marinar el pollo durante al menos 1 hora. Espera notas picantes, ahumadas y ligeramente dulces.
𝟰. 𝗔𝘀𝗶𝗮́𝘁𝗶𝗰𝗼 𝗰𝗼𝗻 𝗺𝗶𝗲𝗹
• Ingredientes:
•1kg de pechuga de pollo o pierna y muslo sin hueso de pollo
• 1/4 de taza de salsa de soja
• 1/4 de taza de miel
• 2 cucharadas de vinagre de arroz
• 2 dientes de ajo, picado
• 1 cucharadita de jengibre rallado
• 1 cucharada de aceite de sésamo
• Instrucciones:
• Combina todos los ingredientes en un tazón. Marinar pollo durante 1-4 horas para un sabor dulce y sabroso.
𝟱. 𝗠𝗼𝘀𝘁𝗮𝘇𝗮 𝘆 𝗺𝗶𝗲𝗹
• Ingredientes:
•1kg de pechuga de pollo o pierna y muslo sin hueso de pollo
• 1/4 de taza de mostaza Dijon
• 1/4 de taza de miel
• 2 cucharadas de vinagre de sidra de manzana
• 1/4 de taza de aceite de oliva
• Sal y pimienta, al gusto
• Instrucciones:
• Mezcla todos los ingredientes. Marinar pollo durante 1-2 horas. El resultado es dulce, picante y cremoso.
𝟳. 𝗙𝗮𝗷𝗶𝘁𝗮𝘀
• Ingredientes:
•1kg de pechuga de pollo o pierna y muslo sin hueso de pollo
• 1/4 de taza de aceite de oliva
• Jugo de 2 limas
• 1 cucharada de chile en polvo
• 1 cucharadita de comino
• 1/2 cucharadita de paprika
• 1/2 cucharadita de pimienta de cayena (opcional)
• 2 dientes de ajo, picado
• Instrucciones:
• Whisk ingredientes juntos. Marinar pollo durante 1-3 horas para conseguir el sabor vibrante, picante y picante de fajita.
8. 𝘔𝘢𝘳𝘪𝘯𝘢𝘥𝘰 𝘥𝘦 𝘤𝘪𝘭𝘢𝘯𝘵𝘳𝘰 𝘺 𝘭𝘪𝘮𝘢
• Ingredientes:
•1kg de pechuga de pollo o pierna y muslo sin hueso de pollo
• 1/4 de taza de aceite de oliva
• Jugo de 2 limas
• 1/4 de taza de cilantro fresco, picado finamente
• 2 dientes de ajo, picado
• 1 cucharadita de comino
• Sal y pimienta, al gusto
• Instrucciones:
• Mezcla todos los ingredientes. Marinar pollo durante 30 minutos a 2 horas para un sabor brillante y herbáceo.
¡Estos marinados elevarán tus platos de pollo, añadiendo variedad y ráfagas de sabor a tus comidas!
