https://www.facebook.com/1038174296221728/

شهيوات وأفكار وتدابير بسيطة وفي المتناول

Home
Morocco
Fez
شهيوات وأفكار وتدابير بسيطة وفي المتناول

كل الحب والتقدير للمتابعين الاوفياء
مرحبا بكم في صفحتي المتواضعة
(26)

31/12/2024

بالفينو مقوميين كيجيو رؤؤرعة وهشاش
المقادير
كيلو فينو
250غرام فورص
كاس زيت
2معالق نافع
2معالق زنجلان
كاس سكر وحسب الرغبة
شوية ملح و2معالق خميرة لان البرد كيتعطلو في تخمار
نص لتر حليب دافي ونكملو بالماء
العجينة تكون خفيفة ولازم ندلكوها وندخلو فيها معالقة زبدة مع الدليك ونخليوها تخمر كزيان عاد نكوروها وندقو عليها ونخليوها تخمر
بيضة وزنجلان للدهن
ويدخلوهم الفران سخون مزيان
بالصحة والراحة

31/12/2024

ملوي وقراشل بلديين حريشات شعير وحريشات السميدة
شكرا لثقتكم ومرحبا بالجميع 😍😍
الي بغات المقادير مرحبا وراني كنحطهم في الصفحة كل كوموند معاه المقادير 😍😍

31/12/2024

كوموند حريشات كيجيو هشتش ومحمريين
المقادير
#فاس
#كوموند حريشات صغار ✍️✍️
زلافة سميدة الحرشة نص كاس زيت نبسبسوها مع ملح سكر ونصف خمارة وخميرة معالقة صغيرة وزيدي زلافة معمراش الماء بالتدريج تكون خفيفة وخليها تنشف
من بعد دهني المقلة ودردري وجدي كويرات صغار وفنديهم في السميدة وحطيهم في مول انا كنخدم غطاء شكلاط نوتيلا وحطيهم فوق المقلة باردة حتى تقاديهم عاد شعلي البوطة عافية مجهدة وبقاي مقابلهم تقلبيهم ودوريهم حتى يحمارو وبالصحة والراحة

30/12/2024

اللوز مع اسرار نجاحها وطريقة تحضير العسل المنزلي
المقادير:👇👇👇
كيلو لوز
200 غرام سكر
كيس سكر زهرة البرتقال
رشة ملح
ملعقة صغيرة قرفة
حبات من مسكة الحرة مطحونة مع السكر
100 غرام زبدة حيوانه
ورقة بسطيلة
🍯🍯العسل كنخدمو في المنزل بقالب سكر ولتر ماء و3 دوائر ليمون حامض و عود قرفة 🍯🍯 تسد عليها الكوكوط ساعة الا ربع ونحل عليها 🖐العافية تكون مهيلة من بعد ما تصفر 🍯🍯
الطريقة
👩‍🍳اللوز من بعد ما تغسل وتقشر ونشف كنطحنوه مع السكر
عاد نزيدو المكونات الاخرى
👩‍🍳باش تجي العقدة معلكة هو تعلكيها مزيان بالزبدة حتى تولي رطبة عاد كوريها صغيرة وجمعيها في الورقة
👩‍🍳 هو لازم تنشف يعني تبات عاد قليها
👩‍🍳اباش بريوة تجي معسلة هو العسل يكون تقيل شوية
ومنين تقلى وتحط فيه لازم تبات في العسل متزربيش عليها وتزوليه في ساعتها وبالصحة والراحة
#شهيواتي

30/12/2024

🎂🎂الاغلبية سولوني على المقادير بالكاس وتكون طريقة بسيطة لتحضير جينواز تكون خفيفة وهشيشة
المقادير 👩‍🍳👩‍🍳
4بيض
كاس الاربع سكر
كاس مملوء فورص نوعية جيدة
فاني
2معالق زيت
الطريقة 👩‍🍳👩‍🍳
طربي البيض مزيااااان مع فاني والسكر حتى يولي ابيض
زيدي فورص غير شوية بشوية دخليه مع البيض من لفوق ولتحت
في الاخير زيدي زيت وديىها في المول مدهون
ودخليها الفران
بالصحة والراحة
#جينواز
ا

30/12/2024

🍩🍩الصورة الاولى السفنج
والصورة التانية شنو كتسميوه في مدينتكم 😋

30/12/2024

#شباكية كوموند روؤؤعة هشيشة ومقرمشة واللذة ياسلام
المقادير
كيلو دقيق
زلافة زنجلان مطحون مزياااان ومغربل
ملعقة كبيرة نافع مطحونة ومغربلة
2معالق ة كبيرة قرفة وحبة حلاوة مغربلين
كاس زبدة ديال لعبار مدوبة حتى تولي كرامليزي
كاس مخلط زيت زيتون و زيت نباتية
1 خميرة الحلويات
قبصة خميرة الخبز
كاس ماء الزهر
ربع كاس خل
زعفران حر او خرقوم
مسكة حرة مدقوقة
القليل من الملح
ماء دافئ لجمع العجين

طريقة الحلوة الشباكية

تمزج كل مكونات الحلوة الشباكية و تجمع العجين بالماء و يجب ان تكون العجينة متماسكة لا خفيفة و لا صلبة كثيرا
تقسم العجين الى كويرات و تترك لترتاح قليلا
تبسط العجين و تقطع الى اشرطة و يلف كل شريط على اصبعين
و تقرص من الجانبين لتعطي شكل جميل وتخليها تبات من بعد تقلى الحلوة الشباكية في زيت ساخن و تغطس في العسل

و تزين بالزنجلان
بالصحة والراحة لمولاتها 😍😋

30/12/2024

طريقة فلان 🍮 🍮 شمالي للمناسبات كيجي راااااائع ليكلاه عندك غدي يسولك على طريقة متنسونيش من جيم 👍 👍
المقادير
كاس سكر
لتر نص حليب
فلان رويال
3فلان عاديين
300غرام كريمة سائلة
كاس لوز مطحون
3معالق سكر
-- طريقة التحضير:
نشدو سكر سنيدة نحطوهم في مقلاة و ونشعلو نار متوسطة حتى ذوب سنيدة وترجع كراميل سائل نكبوه في مول كيكة
بالنسبة لتحضير فلان اناخدو كاسرونة نديرو قشدة طرية حليب ونضيفو فلان و5 معالق دسكر نخلطو جميع المكونات
انحطو الخليط ديال الفلان على نار متوسطة من بعد ونزيدو لوز
كنحركو مزيان باش ميتكورش ونبداو نحركو الخليط حتى يغلا نطفيو عليه و نسكبوه في مول ديالنا من بعد نخليوه يبرد مزيان عاد نقلبوه في الصحن ديالنا والتزيين اختياري
#بالصحةوالراحة #

29/12/2024

🐔🐔شرمولة الدجـــاج في الفران 😋 كيجي رؤؤؤعة 🐔🐔
•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•

#المقادير :

- دجاج الكمية الي بغيتي

- عصير ليمونة

- زيت زيتون

- ثوم مهروس ونصف كاس حليب

- مطيشة الحك

_قزبور يابس سكنجبير

- ملح وفلفل أسود

- كركم و التحميرة

#الطريقة :

▪الدجاج يتفلح بالسكين باش دخل فيه شرمولة مزيان

▪يُتشرمل الدجاج مزبان من الافضل يبقى قبل الطبخ ساعتين او اكثر باش يشرب شرمولة مزيان

▪في الصينية الفرن نضع الدجاج ونزيدو داك شرمولة الي بقات

▪تُغلف الصينية بورق الزبدة ثم بورق الالمنيوم ، وتوضع في

الفرن حتى طيب من بعد زوليها الورق وخليها تحمر

28/12/2024

مخمر قراشل بلديين ومسمن شكرا لثقتكم مرة اخرى 🤗

25/12/2024

عندك الباكيط والييض وجدي 🍞🍞اوجدي هاد المقبلة الي الكل يحبها وياكل ويزيد ياكل 😋😋😋
باكيط مقطع دوائر
البيض حسب الكمية الي عندحليب
شوية زيت
المعدنوس
ليبزار ملح زعتر
فرماج محكوك
خلطي كولشي وتبقاي ديري الباكيط في البيض وحطيه في لاطة الي دخل الفران وبالصحة والراحة

25/12/2024

👩‍🍳👩‍🍳كيكة بسيطة ولذيذة وساهلة التحضير
المقادير 👇👇
2بيض
كاس صغير سكر
كاس صغير زيت
كاس صغير حليب
2معالق كاكاو
1خمارة
فورص حسب الخليط ميكونش خفيف
1معالقة خل
كريمة 👇👇
2كاس حليب
2معالق كريم باتسير
2معالق سكر
منين يعقد زيدي4قطع شكلاط ابيض
التزين اختياري 😘

24/12/2024

🙈🙊🙉هدا ميعقلو عليه غير الناس الزمن الجميل 🙈🙊🙉
اين انتم؟؟؟

24/12/2024

كيكة باللوز ومذاق الكراميل عادية ولكن مذاق خطير مع تزين بسيط الي بغات تبدل النكهة تبدلها 👩‍🍳👩‍🍳
المقادير 👇
2بيضات كبار
كاس الا ربع سكر
كاس الاربع زيت
كاس حليب
كاس لوز مطحون
كاس فورص
2خمارات
معالقة خل في الاخير
نكهة الكراميل
التزيين 👇👇
6قطع الشكلاط مدوب مع كاس دانيط كراميل
تخويهم على وجه الكيك
والشكلاط اسود ورقائق اللوز للتزيين
بالصحة والراحة 😍

24/12/2024

👩‍🍳👩‍🍳🥚بيضة وحدة وبدون زيت وجدي
🍪🍪كوكيز محبوب الاطفال والكبار 👨‍👩‍👧‍👧👨‍👩‍👧‍👧
بمكونات بسيطة كيجي غزال
المقادير 👇👇
1بيضة
30غرام زبدة النوع الجيد ادا امكن
60غرام سكر
100 غرام شكلاط
120 غرام .فورص حسب نوعية الدقيق
كاكاو ملعقة كبيرة
الطريقة 👇👇
ندوبو الشكلاط والزبدة في bain marie
نطربو البيضة مع السكر حتى يولي لونه ابيض ونزيدو الشكلاط المدوب وكاكاو وفورص نكوروهم وندخلوهم الفران
ممكن تزيدي عليهم حبيبات الشكولا
بالصحة والراحة

24/12/2024

شكون مجرب هاد الاجبان وشنو هي النوعية الجيدة؟
الفرماج الابيض مجرباه صرتحو زوين وكنعمر بيه البريوات المالحيين والتاني شكون مجرباه

23/12/2024

🍮🍮طريقة تحضير كلاصاج الكراميل 🍮🍮
200غرام سكر
100غرام ماء
100 غرام كريمة سائلة
50غرام زبدة
شوية ملح
تحضير الكراميل 👨‍🍳👨‍🍳
في مقلاة نضع الماء والسكر على النار يغلي بدون تحريك حتى يصبح السكر لونه ذهبي
نطفيو العافية نخويو الكريمة بشوية وبحذر لانه يتبخر عليكي الحذر قليلا من بعد نخلطو حتى يتجانس ونزيدو زبدة وملح ونتركه حتى يبرد عاد نستعملوه في تزيين الكيك والحلويات

23/12/2024

في مرحلة ما من العمر..
نحتاج استراحة ، ونكتفي بهذا القدر..
من المعاناة والمشاحنات .
نكتفي من العتاب والشجار والخلاف..
نكتفي بما مر من العمر في مشاهدة أشخاص.. وعلاقات سرقت أجمل لحظات الحياة دون..
أنْ نشعر..
نعم لقد استنفذنا طاقات من الغضب..
والتعصب والإصرار على امور فاشلة..
ومشاعر ضاعت هباءً ، وصداقة هشة..
أفقدتنا راحتنا النفسية وسلبت مِنا الأمان..
ما أجمل شعور التخطي..
تخطي مواقف..
تخطي انكسارات..
تخطي كراهية..
تخطي مشاعر مستهلكة..
تخطي لحظات أطفأت فينا ضياء الأرواح..
إنتبهوا لما ماتبقي منكم من طاقة..
إنتبهوا لما تبقي منكم من شغف..
إنتبهوا لما تبقي منكم من سلام نفسي..
إنتبهوا من الإستسلام للحزن والخذلان..
إياكم وشيخوخة الأرواح..
لأنها موت الفجأة وأنتم مازلتم على قيد الحياة.

Address

Fez

Website

facebook.com

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when شهيوات وأفكار وتدابير بسيطة وفي المتناول posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.