Guida Chef di Pizza Stellato

Guida Chef di Pizza Stellato Guida ufficiale del Concorso Internazionale "Chef di Pizza Stellato".

All'interno troverete tutti gli Chef di Pizza Stellati, le ricette e le novità del settore culinario e della ristorazione

23/01/2025

Sigep World REWIND 🍕

Tra gli Chef di Pizza Stellati con noi alla Fiera di Rimini anche 𝐏𝐚𝐬𝐪𝐮𝐚𝐥𝐞 𝐒𝐩𝐚𝐝𝐚𝐯𝐞𝐜𝐜𝐡𝐢𝐚, della Pizzeria Ristorante BOH di Molfetta (Bari).

Nei successivi video scopriremo le creazioni del talentuoso pizzaiolo pugliese.

23/01/2025

Sigep World REWIND 🍕

Da oggi ai prossimi giorni vi mostreremo i numerosi contributi registrati in occasione dell'importante evento che si è svolto alla Fiera di Rimini.

Tra gli Chef di Pizza Stellati presenti anche 𝐃𝐚𝐧𝐢𝐞𝐥𝐞 𝐌𝐞𝐫𝐥𝐞𝐭𝐭𝐢 del Ristorante ERA ORA di Silvi Marina (TE).

Il giovane, ma già affermato, pizzaiolo sarà presente anche al grande evento in programma dall'11 al 14 febbraio a Sanremo in occasione del Festival della Canzone Italiana, con il Premio "Pizza d'Oro".

22/01/2025

Continua l'avventura della Guida Chef di Pizza Stellato al Sigep World di Rimini.
Il nostro Ispettore Capo per il Nord Italia 𝐆𝐚𝐛𝐫𝐢𝐞𝐥𝐞 𝐆𝐢𝐚𝐧𝐨𝐭𝐭𝐢 ci parla della base pizza in precottura Segnura Pizza, leggera, croccante e digeribile per i ristoranti e le pizzerie che puntano al meglio.

22/01/2025

Con lo Chef di Pizza Stellato Mario Stasio scopriamo la mozzarella dell'𝐀𝐳𝐢𝐞𝐧𝐝𝐚 𝐀𝐠𝐫𝐢𝐜𝐨𝐥𝐚 𝐅𝐨𝐧𝐝𝐨 𝐑𝐨𝐜𝐜𝐚 𝐬𝐨𝐜.𝐜𝐨𝐨𝐩.: www.facebook.com/profile.php?id=61572222515189

Con il marchio RAGGIO DI SOLE è il prodotto ideale per realizzare una pizza buonissima.

Per maggiori info: www.fondorocca.it

21/01/2025

🍕✨ 𝐋’𝐀𝐫𝐭𝐞 𝐁𝐢𝐚𝐧𝐜𝐚 𝐒𝐭𝐞𝐥𝐥𝐚𝐭𝐚 𝐝𝐢 𝐌𝐚𝐫𝐢𝐨 𝐒𝐭𝐚𝐬𝐢𝐨 𝐚𝐥 𝐒𝐈𝐆𝐄𝐏 ✨🍕

Al Sigep World di Rimini i riflettori si sono accesi sulle creazioni di Mario Stasio, Chef di Pizza Stellato, che ha saputo conquistare il palato di tutti con la sua maestria.

👨‍🍳 Con un mix di passione, tecnica e ingredienti di qualità, così come quotidianamente propone presso "Fratelli di Pizza" a Sant'Alessio con Vialone (Pavia), Mario ha portato al pubblico sapori autentici e innovativi, dimostrando cosa significa eccellere nell’arte bianca.

🌟 Le sue proposte? Vere opere d’arte, capaci di unire tradizione e creatività, regalando un’esperienza indimenticabile ad ogni assaggio.

Grazie Mario, per averci ricordato che dietro ogni pizza stellata c’è un universo di passione e talento!

20/01/2025

Al Sigep World con la Compagnia della Terracotta- -www.fornidelsaraceno.com, partner della Guida Chef di Pizza Stellato con i suoi straordinari forni.

Veniteli a scoprire fino a mercoledì 22 gennaio presso il Padiglione B6 Stand 010.

20/01/2025

🍕✨ 𝐋𝐨 𝐒𝐭𝐞𝐥𝐥𝐚𝐭𝐨 𝐌𝐚𝐫𝐜𝐞𝐥𝐥𝐨 𝐒𝐩𝐢𝐧𝐠𝐨𝐥𝐚 𝐚𝐥 𝐒𝐈𝐆𝐄𝐏 𝐝𝐢 𝐑𝐢𝐦𝐢𝐧𝐢: 𝐈𝐧𝐧𝐨𝐯𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐞 𝐓𝐫𝐚𝐝𝐢𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐬𝐢 𝐈𝐧𝐜𝐨𝐧𝐭𝐫𝐚𝐧𝐨 ✨🍕

Lo Chef di Pizza Stellato 𝐌𝐀𝐑𝐂𝐄𝐋𝐋𝐎 𝐒𝐏𝐈𝐍𝐆𝐎𝐋𝐀 ci svela perché partecipare al SIGEP di Rimini è fondamentale per chi desidera crescere, innovare e restare aggiornato sulle tendenze del mondo Pizza e del Food in generale.

🌟 𝐀𝐩𝐢𝐳𝐳𝐚, il suo itinerante Street Food Gourmet, è la dimostrazione di come la passione e la qualità possano trasformarsi in eccellenza: partendo dalla Sicilia ha conquistato il prestigioso riconoscimento della Stella!

🔝 La novità?
In questa occasione, Marcello ha reinventato il suo celebre Sfincione bagherese, presentandolo in una versione 2.0 che unisce tradizione e innovazione. La protagonista? La straordinaria mozzarella del caseificio siciliano 𝐑𝐚𝐠𝐠𝐢𝐨 𝐝𝐢 𝐒𝐨𝐥𝐞, che ha reso questa creazione ancora più unica e memorabile.

Un grazie speciale a Marcello per averci ricordato che il successo nasce dall'amore per le radici e dalla voglia di sperimentare. 👏

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19/01/2025

La Guida Chef di Pizza Stellato presente al Sigep World di Rimini.
Fino a mercoledì 22 gennaio ci troverete in questo importante evento insieme ad una folta rappresentanza di Chef di Pizza Stellati.

Nell'occasione presenteremo ai pizzaioli e agli addetti ai lavori che ancora non ci conoscono bene, il nostro progetto che già ha ricevuto unanimi riscontri positivi da ogni parte del mondo dopo il grande successo della 1^ edizione della "Notte delle Stelle", allorquando sono state consegnati i riconoscimenti per il 2025 ai migliori pizzaioli.

Continuate a seguirci!

🌟🍕 𝐋’𝐀𝐫𝐭𝐞 𝐝𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐏𝐢𝐳𝐳𝐚 𝐢𝐧𝐜𝐨𝐧𝐭𝐫𝐚 𝐥𝐚 𝐌𝐮𝐬𝐢𝐜𝐚 𝐚 𝐒𝐚𝐧𝐫𝐞𝐦𝐨! 🍕🌟In occasione del 75° Festival della Canzone Italiana, la Guida Che...
18/01/2025

🌟🍕 𝐋’𝐀𝐫𝐭𝐞 𝐝𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐏𝐢𝐳𝐳𝐚 𝐢𝐧𝐜𝐨𝐧𝐭𝐫𝐚 𝐥𝐚 𝐌𝐮𝐬𝐢𝐜𝐚 𝐚 𝐒𝐚𝐧𝐫𝐞𝐦𝐨! 🍕🌟

In occasione del 75° Festival della Canzone Italiana, la Guida Chef di Pizza Stellato vi invita a scoprire un evento unico dove la tradizione culinaria incontra l’emozione della musica. 🎶✨

📍 Dove?
Nella prestigiosa AREA VIP del Village Pizza Festival, lasciatevi sedurre dalle creazioni gourmet firmate dai più grandi Maestri Pizzaioli d’Italia. Un viaggio di sapori e creatività che vi lascerà senza parole!

🌟 Protagonisti?
✔️ Daniele Merletti, Chef di Pizza del celebre Ristorante Era Ora di Silvi Marina (Teramo)
✔️ …e molte altre stelle pizzaiole che presto sveleremo! Rimanete aggiornati per tutte le novità.

🏅 Premio Pizza d’Oro
Un momento speciale per celebrare l’unione tra musica e pizza, simboli del genio italiano che conquistano il mondo.

🎤 Quando?
Dall’11 al 14 febbraio 2025. Preparatevi a vivere un’esperienza indimenticabile tra note e sapori, dove l’eccellenza prende vita.

👉 Segnatevi la data e unitevi a noi per un evento stellato che renderà Sanremo ancora più magico! ✨

17/01/2025

Il 17 Gennaio è la 𝐆𝐢𝐨𝐫𝐧𝐚𝐭𝐚 𝐌𝐨𝐧𝐝𝐢𝐚𝐥𝐞 𝐝𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐏𝐢𝐳𝐳𝐚.

La Guida Chef di Pizza Stellato lo celebra con il servizio che per l'occasione la 𝐑𝐀𝐈 le ha dedicato all'interno della rubrica 𝐒𝐚𝐩𝐨𝐫𝐢 𝐞 𝐂𝐨𝐥𝐨𝐫𝐢 in onda ogni settimana su 𝐑𝐚𝐢 𝐍𝐞𝐰𝐬 𝟐𝟒.

Nella clip a cura di Silvia Rita le parole del nostro Direttore Vincenzo Varlese che spiega perchè c'era la necessità di dare finalmente il giusto riconoscimento all'Arte Bianca, premiando i migliori Chef di Pizza del mondo.

Tre di questi Pizzaioli Stellati hanno poi fatto vedere la realizzazione di alcune delle loro migliori creazioni.
Si ringraziano Mario Stasio, Marianna Iaquinto e Vincenzo Di Fiore per la collaborazione.

L'intera puntata si può visualizzare al seguente link: www.rainews.it/rubriche/saporiecolori

🎶🍕 𝐏𝐢𝐳𝐳𝐚 𝐒𝐭𝐞𝐥𝐥𝐚𝐭𝐚 𝐞 𝐌𝐮𝐬𝐢𝐜𝐚: 𝐥’𝐞𝐜𝐜𝐞𝐥𝐥𝐞𝐧𝐳𝐚 𝐩𝐫𝐞𝐧𝐝𝐞 𝐯𝐢𝐭𝐚 𝐚 𝐒𝐚𝐧𝐫𝐞𝐦𝐨 🍕🎶In occasione del 75° Festival della Canzone Italiana, l...
16/01/2025

🎶🍕 𝐏𝐢𝐳𝐳𝐚 𝐒𝐭𝐞𝐥𝐥𝐚𝐭𝐚 𝐞 𝐌𝐮𝐬𝐢𝐜𝐚: 𝐥’𝐞𝐜𝐜𝐞𝐥𝐥𝐞𝐧𝐳𝐚 𝐩𝐫𝐞𝐧𝐝𝐞 𝐯𝐢𝐭𝐚 𝐚 𝐒𝐚𝐧𝐫𝐞𝐦𝐨 🍕🎶

In occasione del 75° Festival della Canzone Italiana, la Guida Chef di Pizza Stellato vi invita a un’esperienza straordinaria, dove il sapore dell’arte pizzaiola si fonde con la magia della musica! ✨

📍 Dove?
All’AREA VIP del Village Pizza Festival lasciatevi conquistare dalle creazioni gourmet dei migliori Maestri Pizzaioli, pronti a regalarvi un viaggio sensoriale indimenticabile.

🌟 Chi ci sarà?
Tra le stelle già confermate:
✔️ Giulia Luongo, ambasciatrice della pizza italiana direttamente dalla Frizzante Proseccheria di Edimburgo (Scozia).
E non è tutto! Altri grandi nomi verranno annunciati nei prossimi giorni… rimanete connessi per tutte le novità!

🏆 Premio Pizza d’Oro
L’evento culminerà con il prestigioso riconoscimento che celebra il legame unico tra l’arte della pizza e la musica, due simboli dell’eccellenza italiana che incantano il mondo.

🎤 Musica e gusto, un connubio perfetto che rende Sanremo ancora più magico.

👉 Segnate la data: dall’11 al 14 febbraio 2025, non perdete l’occasione di vivere un evento stellato e indimenticabile!

🎶🍕 𝐏𝐢𝐳𝐳𝐚 𝐒𝐭𝐞𝐥𝐥𝐚𝐭𝐚 𝐞 𝐌𝐮𝐬𝐢𝐜𝐚: 𝐥’𝐞𝐜𝐜𝐞𝐥𝐥𝐞𝐧𝐳𝐚 𝐛𝐫𝐢𝐥𝐥𝐚 𝐚 𝐒𝐚𝐧𝐫𝐞𝐦𝐨! 🍕🎶In occasione del 75° Festival della Canzone Italiana, la Gu...
15/01/2025

🎶🍕 𝐏𝐢𝐳𝐳𝐚 𝐒𝐭𝐞𝐥𝐥𝐚𝐭𝐚 𝐞 𝐌𝐮𝐬𝐢𝐜𝐚: 𝐥’𝐞𝐜𝐜𝐞𝐥𝐥𝐞𝐧𝐳𝐚 𝐛𝐫𝐢𝐥𝐥𝐚 𝐚 𝐒𝐚𝐧𝐫𝐞𝐦𝐨! 🍕🎶

In occasione del 75° Festival della Canzone Italiana, la Guida Chef di Pizza Stellato vi invita a vivere un’esperienza unica dove il gusto e la musica si incontrano in un evento indimenticabile! ✨

📍 Dove?
Nell’AREA VIP del Village Pizza Festival, dall’11 al 14 febbraio, i migliori Maestri Pizzaioli vi sorprenderanno con le loro creazioni gourmet, portando a Sanremo un viaggio di sapori da non perdere.

🌟 Chi ci sarà?
Tra le stelle di questa edizione troviamo Vincenzo Di Fiore dell'omonima pizzeria di Acerra (Napoli), che insieme a tanti altri pizzaioli di fama internazionale, renderà questo evento un'esperienza unica.

🎉 Ma non finisce qui: altre grandi sorprese vi aspettano con nuovi nomi che verranno svelati nei prossimi giorni!

🏆 Il Premio Pizza d’Oro
Un riconoscimento che celebra l’unione perfetta tra l’arte della pizza e la magia della musica, due simboli del Made in Italy che conquistano il mondo.

🎤 Non mancate! Preparatevi a vivere un evento dove gusto e passione diventano spettacolo.

👉 Save the date: dal 11 al 14 febbraio a Sanremo per un’esperienza stellata senza pari!

🌟 La Guida Chef di Pizza Stellato sulla Rai! 🌟Non perdete l’appuntamento con "Sapori e Colori", l'approfondimento giorna...
15/01/2025

🌟 La Guida Chef di Pizza Stellato sulla Rai! 🌟

Non perdete l’appuntamento con "Sapori e Colori", l'approfondimento giornalistico sulle eccellenze e le curiosità della cucina italiana.

🎥 In vista della Giornata Mondiale della Pizza, dal Museo di Pulcinella di Acerra (Napoli) potrete seguire un'intervista al nostro Direttore Vincenzo Varlese, che parlerà del progetto della Guida Chef di Pizza Stellato.

Scoprirete storie, segreti e tradizioni che rendono unica la Pizza italiana nel mondo, con le creazioni di alcuni Chef di Pizza Stellati.

📅 Il programma andrà in onda:

Giovedì 16 gennaio alle ore 13.45

Sabato 18 gennaio alle ore 10.15 e 15.45

Domenica 19 gennaio alle ore 17.45

📺 Sintonizzatevi su Rai News 24
(Canale 48 del Digitale Terrestre – 508 Sky – 24 Tivùsat)

🍕 Prosegue il nostro impegno per dare finalmente la giusta visibilità al mondo della Pizza.

🎶🍕 𝐏𝐢𝐳𝐳𝐚 𝐒𝐭𝐞𝐥𝐥𝐚𝐭𝐚 𝐞 𝐌𝐮𝐬𝐢𝐜𝐚: 𝐢𝐥 𝐫𝐢𝐭𝐨𝐫𝐧𝐨 𝐝𝐞𝐥𝐥’𝐞𝐜𝐜𝐞𝐥𝐥𝐞𝐧𝐳𝐚 𝐚 𝐒𝐚𝐧𝐫𝐞𝐦𝐨! 🍕🎶In occasione del 75° Festival della Canzone Italiana...
15/01/2025

🎶🍕 𝐏𝐢𝐳𝐳𝐚 𝐒𝐭𝐞𝐥𝐥𝐚𝐭𝐚 𝐞 𝐌𝐮𝐬𝐢𝐜𝐚: 𝐢𝐥 𝐫𝐢𝐭𝐨𝐫𝐧𝐨 𝐝𝐞𝐥𝐥’𝐞𝐜𝐜𝐞𝐥𝐥𝐞𝐧𝐳𝐚 𝐚 𝐒𝐚𝐧𝐫𝐞𝐦𝐨! 🍕🎶

In occasione del 75° Festival della Canzone Italiana, il gusto incontra la musica in un evento indimenticabile firmato Guida Chef di Pizza Stellato! ✨

📍 Dove?
Nell’AREA VIP del Village Pizza Festival, dall’11 al 14 febbraio, i migliori Maestri Pizzaioli vi faranno vivere un viaggio di sapori unico con le loro creazioni gourmet.

🌟 Chi saranno i protagonisti?
Marianna Iaquinto della Pizzeria Lady Anna di Ceppaloni (BN) sarà tra le stelle di questa edizione, affiancata da tanti altri pizzaioli di fama internazionale.
E non è finita qui: altre sorprese vi aspettano, con nuovi nomi in arrivo nei prossimi giorni!

🏆 Il Premio Pizza d’Oro
Un riconoscimento speciale che celebra l’arte della pizza e la magia della musica, due eccellenze italiane che conquistano il mondo.

🎤 Non perdete questa occasione unica per vivere un evento dove il gusto e la passione diventano spettacolo.

👉 Save the date: vi aspettiamo a Sanremo per un’esperienza stellata senza precedenti!

🎉🍕 𝐒𝐚𝐧𝐫𝐞𝐦𝐨 𝐢𝐧 𝐜𝐮𝐜𝐢𝐧𝐚: 𝐥𝐚 𝐏𝐢𝐳𝐳𝐚 𝐒𝐭𝐞𝐥𝐥𝐚𝐭𝐚 𝐟𝐚 𝐢𝐥 𝐬𝐮𝐨 𝐭𝐫𝐢𝐨𝐧𝐟𝐚𝐥𝐞 𝐫𝐢𝐭𝐨𝐫𝐧𝐨! 🍕🎉Dal cuore pulsante del 75° Festival della Canzone...
14/01/2025

🎉🍕 𝐒𝐚𝐧𝐫𝐞𝐦𝐨 𝐢𝐧 𝐜𝐮𝐜𝐢𝐧𝐚: 𝐥𝐚 𝐏𝐢𝐳𝐳𝐚 𝐒𝐭𝐞𝐥𝐥𝐚𝐭𝐚 𝐟𝐚 𝐢𝐥 𝐬𝐮𝐨 𝐭𝐫𝐢𝐨𝐧𝐟𝐚𝐥𝐞 𝐫𝐢𝐭𝐨𝐫𝐧𝐨! 🍕🎉

Dal cuore pulsante del 75° Festival della Canzone Italiana, ecco un evento che celebra i sapori dell'eccellenza italiana! ✨

📍 Dove? Nell’AREA VIP del Village Pizza Festival, dall’11 al 14 febbraio, i grandi Maestri Pizzaioli della Guida Chef di Pizza Stellato vi delizieranno con le loro creazioni uniche e straordinarie.

🌟 Chi ci sarà?
Il palco vedrà protagonisti pizzaioli d’eccezione come Giuseppe Lapolla della Pizzeria da Serafino e Giovanni di Cannigione (SS), insieme a tante altre stelle pronte a sorprendervi.
Ma le sorprese non finiscono qui: altri nomi di prestigio verranno svelati nei prossimi giorni!

🏆 Un momento speciale?
Il prestigioso Premio Pizza d’Oro tornerà a celebrare la perfetta fusione tra arte pizzaiola e musica, due simboli del Made in Italy che continuano a far innamorare il mondo.

🎶 Pizza e musica: un connubio perfetto che rende Sanremo ancora più magico.

👉 Non mancate! Preparatevi a vivere un’esperienza indimenticabile all’insegna del gusto e della passione!

🎉🍕 𝐒𝐚𝐧𝐫𝐞𝐦𝐨 𝐢𝐧 𝐜𝐮𝐜𝐢𝐧𝐚: 𝐥𝐚 𝐏𝐢𝐳𝐳𝐚 𝐒𝐭𝐞𝐥𝐥𝐚𝐭𝐚 𝐜𝐨𝐧𝐭𝐢𝐧𝐮𝐚 𝐚 𝐟𝐚𝐫 𝐬𝐨𝐠𝐧𝐚𝐫𝐞! 🍕🎉Dal cuore del 75° Festival della Canzone Italiana, arr...
14/01/2025

🎉🍕 𝐒𝐚𝐧𝐫𝐞𝐦𝐨 𝐢𝐧 𝐜𝐮𝐜𝐢𝐧𝐚: 𝐥𝐚 𝐏𝐢𝐳𝐳𝐚 𝐒𝐭𝐞𝐥𝐥𝐚𝐭𝐚 𝐜𝐨𝐧𝐭𝐢𝐧𝐮𝐚 𝐚 𝐟𝐚𝐫 𝐬𝐨𝐠𝐧𝐚𝐫𝐞! 🍕🎉

Dal cuore del 75° Festival della Canzone Italiana, arriva un nuovo capitolo dedicato ai sapori dell'eccellenza! ✨

📍 L’AREA VIP del Village Pizza Festival si prepara ad accogliere, dall’11 al 14 febbraio, un parterre di grandi Maestri Pizzaioli della Guida Chef di Pizza Stellato. Tra loro, nuove e sorprendenti stelle pronte a stupirvi con creazioni uniche!

🌟 Special guest? Siamo pronti a svelare nuovi nomi che illumineranno questo evento esclusivo. Curiosi di scoprire chi si unirà a Mario Stasio di Fratelli di Pizza (Sant'Alessio con Vialone - Pavia)?
Restate connessi per tutte le anticipazioni!

🏆 Il Premio Pizza d’Oro torna protagonista: celebra l’arte pizzaiola e il suo straordinario legame con la musica, simboli del Made in Italy che fanno innamorare il mondo.

🎶 Pizza e musica: un connubio perfetto che accende Sanremo di magia e gusto.

👉 Non mancate: preparatevi a vivere un’esperienza stellata indimenticabile!

🎶🍕 𝐏𝐢𝐳𝐳𝐚 𝐞 𝐌𝐮𝐬𝐢𝐜𝐚: 𝐥𝐚 𝐦𝐚𝐠𝐢𝐚 𝐬𝐢 𝐚𝐜𝐜𝐞𝐧𝐝𝐞 𝐚 𝐒𝐚𝐧𝐫𝐞𝐦𝐨 🍕🎶In occasione del 75° Festival della Canzone Italiana, gli Stellati de...
13/01/2025

🎶🍕 𝐏𝐢𝐳𝐳𝐚 𝐞 𝐌𝐮𝐬𝐢𝐜𝐚: 𝐥𝐚 𝐦𝐚𝐠𝐢𝐚 𝐬𝐢 𝐚𝐜𝐜𝐞𝐧𝐝𝐞 𝐚 𝐒𝐚𝐧𝐫𝐞𝐦𝐨 🍕🎶

In occasione del 75° Festival della Canzone Italiana, gli Stellati della Guida Chef di Pizza portano il loro talento a Sanremo! ✨

📍 Dove? Presso l’AREA VIP del Village Pizza Festival, dall’11 al 14 febbraio, grandi maestri pizzaioli, come Marco Trentinella di Roma Pizza (Cosenza), si alterneranno per deliziarvi con le loro migliori creazioni gourmet.

🏆 Momento speciale? Durante l’evento, gli chef riceveranno il prestigioso PREMIO PIZZA D’ORO, un omaggio alla straordinaria unione tra Pizza e Musica, simboli della nostra eccellenza italiana.

✨ Chi altro sarà presente? Restate sintonizzati… giorno dopo giorno vi sveleremo i protagonisti di questo imperdibile appuntamento!

👉 La magia della pizza stellata vi aspetta a Sanremo dove ci saranno le attenzioni mediatiche di tutta l'Italia!

Indirizzo

Via Liberazione, 5
Voghera
27058

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