Rosario Macera 1969

19/06/2024

EVO pizzeria
Evo nasce nel 2022 dall'esperienza e professionalità del Maestro Pizzaiolo Vincenzo D'Acunto. Da sempre appassionato al mondo del food e in particolare della pizza ha approfondito le sue conoscenze e tecniche di impasto al fine di creare un prodotto leggero, altamente digeribile con un impasto a 24 di lievitazione. Con una selezione accurata delle materie prime del territorio e prodotti di eccellenza, quali a marchio DOP e Slow Food, presenta un menù variegato con un'ampia scelta di proposte. Il locale è accogliente, ampio, dotato della giusta distanza tra un tavolo e l’altro. Disponiamo inoltre del servizio asporto e domicilio per gustare le nostre prelibatezze a casa.

15/06/2024

A te va figlia mia il mio amore,
a te che hai negli occhi le mie primavere perdute.
Papà tuo 16 Giugno 2024
🎁 💝 🎂 🍾
Buon Compleanno Elena + 20

07/06/2024

Sono davvero felice ed onorato di essere entrato a far parte anche di questa nuova famiglia, Di Testa e Di Gola capitana magistralmente dal mio carissimo amico Giustino Catalano, persona di cui nutro una stima sfegatata.
Questo è il mio primo servizio, spero , anzi mi auguro il primo di una lunga serie.
Sono emozionato e grato allo stesso tempo.
Ristorante Mangia Civitanova Marche chef Paolo Mazzieri un posto da non perdere su le colline marchigiane.

Ristorante Mangia a Civitanova Marche. La tradizione e l’immaginario. Nella parte alta di Civitanova Marche, nel rigoglioso verde delle

02/06/2024

E' proprio vero il proverbio che dice, si chiude una porta si apre un portone. E bene si dopo 18 anni termino con il (Touring Club Italiano), e riprendo con Publiscoop partner de (Il Sole 24 Ore). Devo ammetterlo pero' che sono stati anni belli, intensi, duri, pieni di soddisfazioni, ma anche pieni di dolori, ma come tutte le cose belle, prima o poi svaniscono. Oggi, dopo mesi bui, finalmente grazie alla concessionaria , ho la possibilita' di rappresentare il quotidiano di finanza piu' rinomato d'Italia Il Sole 24 ORE ,Rivista Stil'è e Più Guida Ristoranti.
Non sto qui a mostrarvi la mia gioia, ma posso dire che sono rinato, sono ritornato a fare il mio lavoro, il tanto amato lavoro che mi riporta dignita' come uomo e come padre. Vi voglio bene e vi stimo, questo mi viene da dire, sopratutto a tutti quei clienti che mi hanno mostrato affetto in questi giorni, stima, ma sopratutto non mi hanno mollato. A loro va il mio grazie, io ce la mettero' tutta a farmi valere. Credo d'avere le armi giuste.
Ros Macera

28/05/2024

Ho sempre pensato che per avere cio' che si vuole te lo devi sudare. Nessuno ti regala niente, le cose guadagnate col sudore hanno un'altro sapore. Ci devi sempre credere fino alla fine, vedrai che poi le gratificazioni arriveranno.
Non mollate mai..!!! Ros Macera

17/05/2024

Seguite sempre i vostri sogni, non lasciate che nessuno entri nella vostra vita a cambiarli.
Andate sempre avanti per i vostri ideali, alla fine verrete sempre premiati e ricompensati.
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

15/05/2024

Pasquale Vitale è nato a Salerno nel 1973 e per gli amici è Pascalò. Ecco svelata l’origine del nome del suo ristorante. Un’attività a conduzione familiare dove, grazie alle numerose esperienze professionali in Italia e all’estero, Pasquale dà sfogo alla sua fantasia.
Dopo essersi diplomato presso l’istituto alberghiero di Salerno, ha infatti lavorato in alcuni fra i migliori alberghi situati nelle più prestigiose località turistiche estive ed invernali, cucinando a Porto Cervo, Punta Ala, Positano, Courmayeur, Saint Moritz, Miami e in tanti altri luoghi di grande attrazione turistica.
Dal 2006 ha deciso di ritornare a casa e di aprire Pascalò, dove poter offrire ai propri clienti delle pietanze che esprimono un perfetto connubio tra la tradizione del posto e la cucina esotica.
Per Pascalò mettersi ai fornelli è una vera e propria filosofia di vita che si esprime attraverso un sapiente equilibrio tra pazienza, amore e passione: sono questi tre elementi, abilmente mescolati, a regalare al cliente l’emozione che questi ricerca quando si accomoda in una tavola del locale. Da ricordare che fa parte anche dell’associazione del piatto del Buon Ricordo, proprio in questi giorni si è tenuta a Vietri sul Mare, una grande manifestazione per i 60 anni del piatto del buon ricordo. Più di 100 chef provenienti da tutto il mondo hanno dato sfogo alla loro cucina e creatività.

14/05/2024

Ma come fai a risistere dinanzi a cotanta bellezza.
Signori miei, qui si fa sul serio, siamo sulla parte alta di Civitanova Marche, e qui c’è il regno incontrastato di Paolo Mazzieri maestro cuciniere.
Fatevi questo viaggio gastronomico, ne varrà la pena. Via Pitignano 📞 50 - 0733 1870860

12/05/2024

Abbracciatele quando sono vicino a Voi, dategli tutto il vostro amore, regalategli una carezza, non esitate, non rimandate, anche una telefonata le puo' rendere felici. Non rimandate quello che potete fare oggi, perche' quando poi non ci saranno, nasceranno i sensi di colpa e i pentimenti.
Auguri Mamma, Elena De Martino

11/05/2024

Sono passati piu' di 5 anni da quando ho avuto il piacere di immortalare queste creazioni dello chef Giuliano Donatantonio.
Riguardarli oggi mi riempiono di gioia perche' ho voluto sempre ti**re fuori l'anima da un piatto attraverso una foto.
Non sono un fotografo sia ben chiaro, ma amo tutto cio' che faccio.

09/05/2024

Sono caduto tante volte nella mia vita che ho perso il conto.
Solamente chi ha toccato il fondo mi puo'capire profondamente , ma come ogni volta come la fenice, sono riemerso dalle ceneri per un nuovo ciclo.....
Questo e' un ciclo che capita spesso, ma l'importante e' trovare sempre la forza per combattere, anche le sfide piu' dure.

07/05/2024

Sono una persona che ama le sfide..!!!
Avanti un ‘altra, ce la metterò tutta per non deludere ogni aspettativa.

19/04/2024

La sua cucina, per nulla banale, mai scontata, regala sempre emozioni uniche.
Paolo Mazzieri nella sua Citanó corre come un treno. Sono passati quasi 18 anni dalla prima mia visita al suo locale, devo dire che il livello è salito sempre di più. Una cosa vorrei precisare, lui si definisce un cuciniere con i piedi ben saldati a terra. Ristorante Mangia Civitanova Marche

10/04/2024

Malucri Resort Spa
Immagini forti ⚠️ possono causare dipendenza.
La prima pizzeria di Montagna 🏔️
“ CARSICA “

09/04/2024

Io direi buona la prima.
Oggi sono stato a pranzo ad Apricena (Fg).
Ristorante Corte Federiciana capitanata da Patrizio De Lucia Chef, in sala Michele Milone.
Un duo davvero accattivante, questi erano alcuni piatti in anteprima per il prossimo menu’.
Vi invito a farci un salto, il viaggio lo merita.

08/04/2024

La cornice di questo stabilimento balneare è la meravigliosa baia di S. Lorenzo, dalla sabbia finissima e l'acqua cristallina. Ma qui, oltre a classico servizio di ombrelloni e lettini, ci si può ve**re per l'aperitivo e anche per assaporare una buona cucina. Nei weekend, musica dal vivo e serate con dj set
Baia Turchese Beach Vieste

07/04/2024

BOCASALINA RESTAURANT
Locale luminoso, accogliente, con una bella terrazza con vista sul mare, che propone nel menu piatti prevalentemente di pesce realizzati prendendo spunto dalle ricette della tradizione reinterpretate dallo chef, che nelle sue creazioni mette passione e conoscenza della materia preparando pietanze che non deludono il palato. La carta dei vini è all'altezza della cucina
via Litoranea 209 - 60026
Numana (AN) 0717391232
Bocasalina Restaurant Numana

06/04/2024

MANGIA RESTAURANT
Una bella struttura nel verde che dispone anche di una sala per cerimonie, ma che propone per la clientela di tutti i giorni una cucina di indubbio spessore. Questo grazie alla preparazione del titolare, Paolo Mazzieri, che ha avuto importanti chef italiani come guida e ha anche girato molto all’estero, specie in Spagna. Una cucina quindi con qualche giustificata ambizione che si esprime con piatti interessanti. Due i menu consigliati: quello della tradizione, con i rimandi classici al territorio, e quello innovazione, che cambia spesso e propone piatti sfiziosi e accattivanti
via Pitignano 50 - 62012
Civitanova Marche (MC) 0733890053
Ristorante Mangia Civitanova Marche

05/04/2024

Pelikano Restaurant & Beach Club
Situato sulla spiaggia della Scialara, un locale dall'atmosfera raffinata e romantica, con sedie di bambù, arredi ricercati, ampie e luminose porte-finestre proprio a ridosso del mare e servizio impeccabile; in cucina solo prodotti e materie prime del territorio, selezionate in base alla loro stagionalità. Ottime le pizze presenti nel menu, che sposano perfettamente gli ingredienti tipici della cucina pugliese. Ampia scelta di etichette di vino
Pelikano Restaurant & Beach Club

04/04/2024

GIU AL MULINO
In un antico mulino completamente ristrutturato, con terrazze che offrono una bella vista sul golfo di Salerno, lo chef Rocco Montemurro, ristoratore con esperienza trentennale, offre ai suoi ospiti una cucina del territorio presentata con passione, arte e professionalità. La cultura contadina e di mare tramandata dalla dalla sua famiglia si fonde per fornire un'esperienza a tutto tondo in sapori e profumi mai dimenticati, senza dimenticare il menu pizza. Servizio accogliente e discreto, ottimo il rapporto qualità-prezzo
via A. Diaz 66 - 84098
Pontecagnano Faiano (SA) 0892000240
Giu al Mulino

03/04/2024

DAL PUGLIESE
Uno stabilimento balneare con caffetteria e ristorante curato, con ampia terrazza vista mare. La cucina propone il meglio della tradizione pugliese e qualche influenza abruzzese sapientemente presentata dagli chef Gaetano e Gregorio La Mastra. La pizzeria con forno a legna, proposta alla sera, sforna ottime pizze: da provare quella del "barese", che ricorda un piatto tipico pugliese, le orecchiette con le cime di rapa. Dolci rigorosamente fatti in casa. La cantina ha in serbo una buona selezione di vini pugliesi, marchigiani e qualche etichetta nazionale. Tanti i servizi disponibili, dal fasciatoio all'area ludica per i bambini. Buoni i cocktail proposti nell'area bar.
Dal Pugliese Tortoreto Lido
Gaetano Dal Pugliese

02/04/2024

Officina Ristorante.
Un locale ampio e piacevolissimo con la sua sala luminosa, la veranda e l’ampia terrazza prospiciente il verde. L’arredo è semplice, moderno, il servizio giovane e sorridente, la cucina brillante, la carta dei vini di almeno una spanna sopra la media. In carta c'è soprattutto pesce, come la posizione vuole. Da consigliare la serie dei vari antipasti, dal cannolo farcito di branzino al tataki di tonno, calamarata, gnocchetti agli scampi, polpo insaporito, hamburgher di pesce e degli ottimi spaghetti alle vongole veraci. In inverno chiude il mercoledì
Officina Ristorante civitanova marche
lungomare Piermanni, ang. via Vodige - 62012
Civitanova Marche (MC) 0733775158

01/04/2024

Qualsiasi sia la meta, divertitevi, l'Italia e' bella.
Dal Nord al Sud, apprezziamo cio' che la natura ci ha regalato.
Buona Pasquetta

30/03/2024

A voi e famiglia..!!!!
Felice e serena Pasqua e Pasquetta.

27/03/2024

Il numero sedici dura solo un anno, ma le grandi cose che ne derivano possono durare tutta una vita!
Buon compleanno amore mio
Emanuela 🎂 + 16

27/03/2024

LA GINESTRA IN FIORE
Vale la visita già per la magnifica vista che spazia fino al mare, lungo tutto la costa e sul borgo. La struttura è ampia, piacevole e ben arredata. La brigata è giovane ma preparata, sia in sala sia in cucina. In menu ci sono proposte di carne e soprattutto di pesce, con piatti anche elaborati come la triglia con foiegras, le capesante con spuma di arachidi e funghi, i ciavattoni ripieni di stoccafisso con trippa soffiata. Una menzione particolare all’insolito fritto di pesce, completato dalla frutta e dalla verdura. Consigliamo il menu degustazione, offerto a un prezzo conveniente
via Monte Conero 14 - 60020
Sirolo (AN) 3338172549
La Ginestra in fiore - Ristorante & Camere

26/03/2024

NOLITA RESTAURANT
Sospeso tra cielo e mare, questo grazioso ristorante offre piatti prevalentemente di pesce, rigorosamente fresco, mantenendo la tradizione ma con una visione verso il futuro, rivisitando gli ingredienti e sperimentando approcci diversi in un’atmosfera che ripaga tutti i sensi. Non mancano su richiesta proposte vegane, vegetariane e di carne.
lungomare Scarfiotti 47 - 62017
Porto Recanati (MC) 0719300187
https://www.facebook.com/nolitarestaurant
Nolita Restaurant

25/03/2024

MEDIOEVO RESTAURANT
Lo chef Aldo Vaira gestisce insieme alla moglie Isabella Rinaldi questo ristorante storico, simbolo e punto di riferimento della città, dove trovare un'enogastronomia d'eccellenza nata da anni di esperienza e professionalità. Isabella si occupa dell'accoglienza in sala e Aldo prepara piatti tipici pugliesi con prodotti di qualità che seguono l'andamento delle stagioni. Location ideale anche per cerimonie ed eventi.
via del Castello 21 - 71037
Monte Sant'Angelo (FG) 0884565356-3498047627
Medioevo Aldo Vaira