Gustandomagazine

16/10/2024

Modena - Novecento champagne in rappresentazione di 167 aziende saranno presenti alla VII edizione di “Champagne Experience”, che si svolgerà il domenica 20 e lunedì 21 ottobre a ModenaFiera. La manifestazione è organizzata da “Excellence - Società italiana Distributori e Importatori srl.....

11/10/2024

Riccione - A Fine estate, ho fatto un scoperta interessante, al “Victor Lounge” un locale storico riccionese, lo chef Fernando Squitieri, un trentenne con esperienza importante nel locale tre stelle Michelin “La Pergola” di Roma . Classe 1993, originario della provincia di Salerno, ha inizia...

30/03/2023

Il prossimo fine settimana a Bologna, si svolge per gli amanti della bicicletta la "Fiera del cicloturismo". Su gustando magazine un reportage.

Bologna - Sabato 1 e domenica 2 aprile 2023, nello spazio DumBO, a Bologna si terrà la seconda edizione della Fiera del Cicloturismo, il primo evento in Italia interamente dedicato al mondo del turismo in bici nazionale e internazionale e rivolto a chi è alla ricerca di ispirazione per il…

15/12/2022

Un reportage dove acquistare un buon Panettone e un Pandoro nei forni e nelle pasticcerie dell'Emilia Romagna, su Gustando magazine.

Il re della dolcezza e delle festività natalizie è il Panettone e il Pandoro. Qui alcuni consigli dove poterlo acquistarlo nella Regione Emilia Romagna. Bologna - Si fa a presto a dire panettone. Intorno a questo dolce simbolo delle nostre feste più sentite si è scatenata una ricerca della quali...

22/10/2022

Domenica e lunedì a Palazzo Gnudi a Bologna si potranno assaggiare le varie espressioni del terroir dei Vini dei Colli bolognesi. Su Gustando magazine un reportage.

Bologna - Domenica 23 e lunedì 24 ottobre si svolge trentunesima edizione della Mostra Assaggio Vini dei Colli Bolognesi, in programma alPalazzo Gnudi (Via Riva di Reno, 77) nel centro di Bologna. Costruito a cavallo del canale che porta l’acqua del Reno in città, il palazzo unisce il fascino de...

13/10/2022

Domenica e lunedì a Modena si svolge l'evento più importante sul mondo dello Champagne. Su Gustando Magazine un reportage.

Modena - La V° edizione di Champagne Experience, dedicato alle nobili bollicine francesi è in programma domenica 16 e lunedì 17 ottobre nella fiera di Modena. L’edizione di quest’anno cresce del 16 per cento il numero di maison che partecipano all’aopuntamento. La kermesse è organizzata da...

28/09/2022

Un meraviglioso luogo che ricorda molto le atmosfere nord Europe, sto parlando di Pian di Rocchi. Su Gustando magazine un reportage.

Fiumicello - A circa 820 metri sul livello del mare, nel Parco Nazionale delle foreste Casentinese, si trova il rifugio che prende il nome dall’altopiano, stiamo parliamo di “Pian di Rocchi”. I titolari di questo meraviglioso rifugio sono: Filippo Fiumana e Creta Bellini. Il locale ha come fil...

07/09/2022

Al Borghetto di Brola a Modigliana si volge nel fine settimana l'evento organizzato dall'associazione "Modigliana - stella dell'Appennino" dedicato ai vini del territorio. Su Gustando magazine un reportage.

Modigliana (FC) - In uno dei territori dove si riescono a produrre vini eleganti, moderni e territoriali, al Borghetto di Brola, dal 10 al 12 settembre l’associazione “Modigliana - Stella dell’Appennino” organizzano la sesta edizione della manifestazione che presenta i vini del territorio. P...

01/09/2022

Da domani si svolge la sesta edizione del festival"Mosto - il succo delle storie" al "Poderi dal Nespoli". Una manifestazione interessanti per il buon vino che si può assaggiare, ascoltando grandi racconti.

Nespoli (FC) - Nella Cantina romagnola “Poderi dal NespolI” si svolge il festival di narrazione “Mosto - il succo delle storie”, con la direzione artistica di Matteo Caccia e la collaborazione di Vania Vicino. Giunta quest’anno alla sua 6^ edizione, in programma il 2, 3 e 4 settembre, è g...

27/06/2022

Una bottega dal nome “Panifico - semplicemente quotidiano”, dove si può sia comprare e degustare prodotti lievitati e se uno lo desidera li può accompagnare con vini francesi o champagne. Su Gustando magazine un reportage.

Forli’ - Pane, pasta madre, vino francese e champagne, ricerca di farine, sto parlando del “Panifico - semplicemente quotidiano” di Mirko Castellucci il fornaio e la moglie Benedetta Prandini. Qui, il pane ha sapore delle lievitazioni lunghe, con pasta madre, dai sapori che si potevano sentire...

20/06/2022

Il meraviglioso e interessante picnic tra gli olivi e non solo a casa di "Terre Giunchi". Su Gustando magazine un reportage. Enrico Giunchi

Cesena - Siamo a Rio Marano sulle prime colline di Cesena, e qui troviamo l’azienda agricola biologica “Terre Giunchi” dell’energetico e intraprendente imprenditore Enrico Giunchi. In questo podere, ogni martedì per tutta l’estate si svolge un meraviglioso picnic dal titolo “Imbrunire.....

17/06/2022

Come un semplice uovo fritto con crema di piaelli e un letto di bietola e spinaci diventa una leccornia gastronomica..complimenti allo chef Davide Grumbianin di Benso a Forlì.

10/06/2022

Tra i boschi del Casentinese a Moggiona (AR) si trova il ristorante "Mater" dello chef Filippo Baroni, che crea una cucina innovativa ma nel stesso contempo monastica. Su Gustando magazine un reportage.

Foto di Lido Vannucchi Poppi (AR) - Famiglia, bosco, contemporaneità, monastica e di ricerca è la cucina dello chef Filippo Baroni del ristorante “Mater”. Il ristorante è gestito insieme alla moglie Marta Bidi. Il luogo è circondato dal bosco del casentinese e dai suoi prodotti che il sottob...

29/05/2022

In questo periodo dove si può stare all'aria aperta è interessante per il movimento il centro storico di Cesena, abbiamo dato alcuni consiglio di locali dove andare a mangiare che a bere solamente. Su Gustando magazine un reportage.

Cesena - Se vi capita di andare a Cesena consigliamo dieci locali del centro storico di Cesena, che “Gustando magazine” consiglia, per passare una serata o un pranzo o un aperitivo o per fare colazione, tra amici, con compagna o con famiglia. Negli ultimi anni il centro storico di Cesena…

18/05/2022

Un fine settimana pieno di eventi, la manifestazione "Back to the Wine" merita la partecipazione, perché ogni volta che partecipo scopro sempre dei meravigliosi "Dio del bacco". Su Gustando magazine un reportage.

Bologna - Dopo due anni, ritorna uno degli eventi tra i più interessanti o che si svolgono in Regione è “Back To The Wine”, dal 22 al 23 maggio a Bologna. La manifestazione si svolge nello Spazio Bianco di DumboSpace, lo spazio di rigenerazione urbana a poca distanza dal centro…

15/05/2022

Sabato 21 maggio a Modena si svolge la fiera del vino biologico, biodinamico e naturale "Vino crudo Reload". Su Gustando magazine un reportage.

Modena - Nel meraviglioso spazio al “Cortile del Leccio”, nel centro storico di Modena, il 21 maggio si svolge “Vino Crudo - Roload”, la fiera del vino biologico, biodinamico e naturale. La manifestazione è organizzata dall’associazione non profit “Il Viticcio”. “L’associazione è...

10/05/2022

L'Oblige restaurant è stata una vera sorpresa, lo chef Sebastiano è veramente un talento. Su Gustando magazine un reportage.

Vignola (MO) - Semplicità e una continua ricerca, che possa esaltare al massimo la materia prima, per entrare nel ricordo di ogni cliente, questa e la filosofia della dello chef Sebastiano Randieri di “Oblige restaurant” di Vignola in provincia di Modena. Sebastiano è talentuoso, giovane e rea...

13/04/2022

Alcuni consigli gastronomici per festeggiare la Pasqua. Su Gustando magazine un reportage.

Per passare una buona Pasqua gustosa, diamo alcuni consigli per acquistare una buon prodotto gastronomico e non solo. Loison Parliamo delle colombe prodotte da un ottima azienda artigianale che si chiama Loison, che per questa primavera 2022 ha realizzato dei nuovi prodotti veramente interessanti: p...