09/01/2026
L’espressione “prodotti a km 0” indica alimenti e beni che vengono coltivati, allevati o prodotti nelle immediate vicinanze del luogo di vendita o consumo. In altre parole, sono prodotti che non attraversano lunghi viaggi per raggiungere la tavola del consumatore, ma provengono da aziende agricole e produttori locali. Questo concetto è diventato sempre più popolare negli ultimi anni, anche grazie a una crescente consapevolezza ambientale e al desiderio di sostenere l’economia del territorio.
L’espressione “prodotti a km 0” indica alimenti e beni che vengono coltivati, allevati o prodotti nelle immediate vicinanze del luogo di vendita o consumo. In altre parole, sono prodotti che non attraversano lunghi viaggi per raggiungere la tavola del consumatore, ma provengono da aziende agri...