RETAIL&food

01/12/2023

MyChef ha inaugurato tre nuovi punti all’ di , tra cui il Banco di .

Si tratta di un ideato appositamente per essere replicato nel travel, realizzato da MyChef, dal gruppo Chef Antonino Cannavacciuolo e da . Con questa...

Chef Cannavacciuolo fanpage

Areas-MyChef ha inaugurato tre nuovi punti ristorazione all’aeroporto di Malpensa, tra cui il Banco di Cannavacciuolo. Si tratta di un format ideato appositamente per essere replicato nel travel, realizzato da MyChef, dal gruppo Cannavacciuolo e da F Retail. Con questa operazione, il celebre chef ...

27/11/2023

McDonald's in chiuderà il 2023 con 50 nuove aperture, mentre l’obiettivo al 2026 è aggiungere 200 punti vendita alla catena, sfiorando così i 900 in totale.

Lo ha dichiarato Dario Baroni, amministratore delegato di McDonald’s in Italia, in...

McDonald’s in Italia chiuderà il 2023 con 50 nuove aperture, mentre l’obiettivo al 2026 è aggiungere 200 punti vendita alla catena, sfiorando così i 900 in totale. Lo ha dichiarato Dario Baroni, amministratore delegato di McDonald’s in Italia, in un’intervista al Corriere della Sera. Il m...

24/11/2023

IGD SIIQ SPA ha completato il del Portogrande di San Benedetto del Tronto, aperto nel 2001 e oggetto, a partire dal 2017, di un percorso di strutturale iniziato con...

Terminato il restyling del centro commerciale Portogrande di San Benedetto del Tronto (IGD Siiq) con oltre 20 mila mq, circa 40 negozi, 3 medie superfici.

23/11/2023

Bialetti punta sul per allargare la sua rete di e chiude il 2023 con 16 nuove .

Proseguendo il piano annunciato in precedenza, seguiranno altre 15 aperture nel 2024 e...

Bialetti punta sul franchising per allargare la sua rete di negozi e chiude il 2023 con 16 nuove aperture.

21/11/2023

Brainpull ha acquisito la totalità delle quote di , catena specializzata nel panino di pesce, con all’attivo otto sedi in Italia.

L’operazione, sul 51%, è stata condotta tramite il veicolo Brainvest. A vendere è stato il...

Brianpull ha acquisito la totalità delle quote di Pescaria, catena specializzata nel panino di pesce, con all’attivo otto sedi in Italia.

17/11/2023

(Blooming Group) ha acquisito il G&P Company e aggiunge in portafoglio altri 3 Burger King.

I tre si trovano in provincia di Verona e ora la società torinese arriva a 21 ristoranti gestiti di...

Burger King Italia

BKNO (Gruppo Blooming) ha acquisito il franchisee G&P Company Srl e in questo modo aggiunge in portafoglio altri 3 punti ristoranti Burger King.

15/11/2023

Il italiano vale 75 miliardi di euro, il secondo mercato in Europa, e oggi rappresenta il 6% dei ricavi nei centri commerciali.

Sono alcuni dei dati emersi durante l’ DAY 2023, convegno organizzato dalla sigla aderente a FIPE- Confcommercio-Confcommercio, che si è svolto presso la sede milanese della confederazione.

Nel corso dell’evento sono stati presentati i dati del primo sulla Ristorazione nei Centri Commerciali, realizzato da Deloitte, nato dall’iniziativa di AIGRIM e CNCC - Consiglio Nazionale Centri Commerciali.

La ristorazione è in forte crescita. Secondo i dati di Deloitte, illustrati da Tommaso Nastasi, il mostra una...

Il foodservice italiano vale 75 miliardi di euro, il secondo mercato in Europa, e oggi rappresenta il 6% dei ricavi nei centri commerciali.

13/11/2023

Con 7 miliardi in portafoglio, e un obiettivo di 10, è protagonista del italiano. Abbiamo intervistato Raoul Ravara, Managing Director – Asset Management di Hines Italy.

Da Porta Nuova alla Torre Velasca, da piazza Cordusio al futuro dell’ex Trotto di San Siro, Hines ha investito in...

Con 7 miliardi in portafoglio, e un obiettivo di 10, Hines è protagonista del real estate italiano. Abbiamo intervistato Raoul Ravara, Managing Director - Asset Management di Hines Italy

13/11/2023

Il gruppo immobiliare ungherese Indotek Group rafforza il portafoglio italiano con l’acquisto della Porta Siena.
Il centro, aperto dal 2007, rappresenta una GLA di circa...

Il gruppo immobiliare ungherese Indotek rafforza il portafoglio italiano con l'acquisto della galleria commerciale Porta Siena.

11/11/2023

Cisalfa Sport ha acquisito la società tedesca Sport Voswinkel GmbH & Co, che porta in dote una rete di circa 50 distribuiti in dieci land federali e circa 100 milioni di ricavi annui.

A cedere è stata INTERSPORT Deutschland, società leader in...

Cisalfa Sport ha acquisito la società tedesca Sport Voswinkel GmbH & Co, che porta in dote una rete di circa 50 negozi distribuiti in dieci stati federali e circa 100 milioni di ricavi annui. A cedere è stata Intersport Deutschland, società leader in Germania nella distribuzione di articoli sport...

09/11/2023

Il nuovo a Verona di Tuday Conad, il di # prossimità del consorzio, è il primo in Italia al 100% senza casse.
L’inaugurazione è frutto della collaborazione tra , la cooperativa titolare del negozio e Nexi, colosso dei...

Il nuovo punto vendita a Verona di Tuday Conad, il brand di prossimità del consorzio, è il primo in Italia al 100% senza casse.

08/11/2023

Lo storico di Firenze cambia veste e diventa Odeon Libreria e Cinema, uno spazio polifunzionale di 1.500 metri quadri aperto 7 giorni su 7 dalle 8,30 fino alla fine della proiezione serale. Nato dalla collaborazione tra... Librerie Giunti al Punto e...

Lo storico cinema Odeon di Firenze cambia veste e diventa Giunti Odeon Libreria e Cinema.

07/11/2023

Amazon.com ha comunicato la dei due di in Ohio e California.
Annunciati a inizio 2022, dovevano...

Amazon ha comunicato la chiusura dei due negozi di abbigliamento Amazon Style, a Columbus (in Ohio) e Glendale (California).

06/11/2023

società immobiliare controllata da S.r.l. – joint venture promossa da Hines – ha affidato a Promos la gestione del e del .

Salgono così a 3 le strutture sul territorio piemontese gestite dalla family company bresciana. Dal 2018 Promos gestisce anche...

Aedes (società immobiliare controllata da Domus S.r.l.) ha affidato a Promos la gestione del Serravalle Retail Park e del Roero Retail Park.

03/11/2023

Si è conclusa la riorganizzazione societaria di Cibiamo Group, operatore che controlla le insegne La bottega del Caffè e Cibiamo.

Nella compagine fanno il loro ingresso , società del gruppo Caffè Ottolina, rappresentata dal General Manager Fabio Ottolina, che ora detiene una quota di maggioranza relativa; e , che fa capo alla famiglia . Il fondatore Alessandro Ravecca conserva una quota personale e mantiene le cariche di...

Si è conclusa la riorganizzazione societaria di Cibiamo Group, operatore che controlla le insegne La bottega del Caffè e Cibiamo.

02/11/2023

Si sono rotte le per il del di categoria, dopo l’ultimo incontro tra le organizzazioni sindacali e le sigle che rappresentano ristorazione e turismo, tra cui Fipe- Confcommercio e .

Lo segnalano in...

Si sono rotte le trattative per il rinnovo del contratto di categoria, dopo l'ultimo incontro tra le organizzazioni sindacali e le sigle che rappresentano ristorazione e turismo, tra cui Fipe-Confcommercio e Aigrim.

02/11/2023

Al Terminal 2 dell’aeroporto di Milano è attivo il nuovo Milano, primo in Italia a firma Autogrill e Dufry Group.

Il combina i business , e & Beverage.

Non si tratta realmente di una nuova apertura, perché...

Milan Airports

Al Terminal 2 dell’aeroporto di Milano Malpensa è attivo il nuovo Hudson Café Milano, primo concept ibrido in Italia a firma Autogrill e Dufry.

31/10/2023

Il di Fabio Ottolina questa volta ci racconta Host Milano con l'edizione 2023 appena conclusa. "E anche stavolta è giunto il momento di Host: un appuntamento che si ripete ogni due anni, segnato in rosso sul calendario di tutti gli addetti ai lavori nel settore della ristorazione e dell’hospitality, una ricorrenza professionale che..."

Caffè Ottolina

E anche stavolta è giunto il momento di Host: un appuntamento che si ripete ogni due anni, segnato in rosso sul calendario di tutti gli addetti ai lavori nel settore della ristorazione e dell’hospitality, una ricorrenza professionale che si potrebbe assimilare, con le dovute proporzioni, alle fes...

30/10/2023

La italiana di Arcaplanet ha annunciato l’ di tre ospedali veterinari lombardi.

Proseguono anche le (sono 50 quelle annunciate per il 2023). L’insegna ha inaugurato da pochi giorni un nuovo a...

Arcaplanet acquisisce tre ospedali veterinari lombardi, ampliando così l'offerta di servizi e la propria rete anche in questo canale.

27/10/2023

La catena di profumerie Pinalli apre il suo primo a Milano, portando a 75 il numero complessivo di nel territorio nazionale, di cui 22 nella sola Lombardia. Il punto vendita si trova in...

Pinalli apre il suo primo beauty store a Milano, portando a 75 il numero complessivo di negozi in Italia. Il punto vendita si trova in Corso Buenos Aires.

26/10/2023

AIGRIM Day 2023

Milano, Martedì 14 Novembre 2023
Confcommercio Milano, Sala Orlando - Corso Venezia, 47

Per informazioni: [email protected] www.aigrim.it

09.30 Accoglienza e registrazione

10.00 Benvenuto e inizio lavori
Cristian Biasoni, Presidente – AIGRIM

10.15 Key Note Speech Francesco Morace - Sociologo e Presidente del Future Concept Lab

10.55 Intervento video Dario Baroni, Managing Director - McDonald’s Italia

11.00 Tavola rotonda. People management & ristorazione, esperienze e scenari

Claudio Baitelli, Ceo - Alice Pizza
Giulio Beronia, Founder & Creator, That’s Y
Roberto Calugi, Direttore Generale – FIPE Confcommercio
Marco Di Giusto, Founder – Cigierre
Gabriele Fava, Founder and Chairman – Fava&Associati
Massimo Lauro, Direttore HR – Gruppo Cremonini
Caludio Sadler, Chef
Andrea Valota, Ceo - La Piadineria

Modera: Federico De Rosa, Corriere della Sera

13.00 Light lunch & Networking

14.00 AIGRIM-CNCC un anno dopo, la parola ai Presidenti
Cristian Biasoni, Presidente – AIGRIM
Roberto Zoia, Presidente - CNCC

14.15 Overview foodservice in Italia. Osservatorio AIGRIM-CNCC, metodo, obiettivi e prospettive. I primi dati
Tommaso Nastasi, Partner - Deloitte

15.00 Tavola rotonda. La ristorazione nei centri commerciali, un anno dopo

Corrado Cagnola, Ceo - KFC
Stefania Criveller, Direttore Generale Corporate - Cigierre
Michael Lewis, Founder - I love Poke
Luca Pizzighella, General Manager - Signorvino

Alessandra Diamanti, Presidente Commissione Food & Leisure CNCC
Francesco Ioppi, Head of Leasing Italy Eurocommercial Properties
Filippo Maffioli, Ceo – Promos
Luca Maganuco, Senior Managing Director – Multi

Modera: Andrea Aiello, Direttore - retail&food

16.30 Conclusioni lavori
Cristian Biasoni, Presidente – AIGRIM
16.45 Coffee break & Networking

26/10/2023

SGR, più altri soci di minoranza, sono pronti a mettere sul mercato le quote di controllo di .

Un incarico esplorativo, alla ricerca di acquirenti, sarebbe già stato dato a , secondo quanto risulta a...

Arcadia Sgr, più altri soci di minoranza, sono pronti a mettere sul mercato le quote di controllo di Vision Group.

24/10/2023

L’ Aeroporto Internazionale di Palermo "Falcone Borsellino" ha inaugurato da poco nuove attività di .

Agli Arrivi, è stato aperto un Caffè Vergnano, che ospita al suo interno un corner per la vendita delle...

L’aeroporto Falcone Borsellino di Palermo ha inaugurato da poco nuove attività di ristorazione grazie a My Chef e Chef Express.

23/10/2023

Si è concluso il del complesso commerciale Le Vele Desenzano del Garda, gestito dalla bresciana della famiglia .
I lavori sono terminati entro i tempi previsti (due anni) nonostante il grave incendio che ha colpito la struttura a...

Promos ha terminato il restyling del centro commerciale Le Vele di Desenzano del Garda entro i tempi previsti, nonostante il grave incendio che ha colpito la struttura a maggio 2023.