PANINO GAURMET SERIE ORO GOLD RICETTA SEGRETA CUSTODITA
INGREDIENTI:
INSALATA, HAMBURGHER DI TONNO, POMODORO, CETRIOLI, SALSA YOGURT
Seguimi su FACEBOOK TIK TOK INSTRAGAM 👇
chefkekkopizzadoc
#cucinanapoletana🇮🇹
#cucinareperamore
#foodporncampania
#cucinanapoletana#cucina #cucinarechepassione #cucinanapoletanadoc #napolifoodporn #foodporn #foodphotography #foodpics #foodie #cucinanapoletana #napolifoodporn #cucinaitaliana #cucinaitalianatradizionale🇮🇹 #pizzafattaincasa #passionecucina #cucinaitaliananelmondo #napolifoodporn #napolifood #napolicucina #italianfood #foodlover #foodlovers #chefnapoli #cucinaitaliana #food #foodblogger #foodstagram #foodnapoli #foodpornography #napolidavivere #cucinadelsud
Pastiera Napoletana buon giovedì Santo a tutti
Per la frolla
500 g farina 00
150 g burro
3 intere uova
1 bustina vanillina
200 g zucchero semolato
5 g sale fino
Seguimi su INSTRAGAM 👇
chefkekkopizzadoc
#mulinocaputo #caputolovers
#pastieranapoletana #pasqua2022
#foodporncampania
#cucinanapoletana #cucinarechepassione #cucinanapoletanadoc #napolifoodporn #foodporn #foodphotography #foodpics #foodie #cucinanapoletana #napolifoodporn #cucinaitaliana #cucinaitalianatradizionale🇮🇹 #passionecucina #cucinaitaliananelmondo #napolifoodporn #napolifood #napolicucina #italianfood #foodlover #foodlovers #chef #chefnapoli #cucinaitaliana #foodblogger #foodstagram #foodnapoli #foodpornography #napolidavivere #cucinadelsud
TRIPPA E PATATE
#trippanapoletana
#foodporncampania
#cucinanapoletana#cucina #cucinarechepassione #cucinanapoletanadoc #napolifoodporn #foodporn #foodphotography #foodpics #foodie #cucinanapoletana #napolifoodporn #cucinaitaliana #cucinaitalianatradizionale🇮🇹 #pizzafattaincasa #passionecucina #cucinaitaliananelmondo #napolifoodporn #napolifood #napolicucina #italianfood #foodlover #foodlovers #chef #chefnapoli #cucina #cucinaitaliana #food #foodblogger #foodstagram #foodnapoli #foodpornography #napolidavivere #passionenapoletana
Impasto diretto 72%
500 gr farina vigevano vesuvio
400 gr farina caputo pizzeria
100 gr farina caputo tipo 1
720 gr di acqua 4°
2 gr lievito fresco
25 gr di sale
Procedimento:
Impastare 14 minuti con l'impastatrice i primi 7 minuti con 1 velocità ed altri 7 minuti con la seconda 2 velocità dopo far riposare 10 minuti in macchina estrarre l'impasto è far riposare sul banco 2 ore coperto dopo fare i panetti è lasciamo lievitare altre 2 ore a temperatura ambiente dopo conservare in frigo 4° per 24/36 ore. Estrarre I panetti dal frigo 4/5 ore prima di lavorarli
Seguimi su INSTRAGAM 👇
chefkekkopizzadoc