Andrea Zanfi Editore

La casa editrice Andrea Zanfi Editore è un network che ha lo scopo di far circolare il pensiero, renderlo vivo e creativo. Fondata da Andrea Zanfi, un vero punto di riferimento del settore, oltre alla pubblicazione di volumi che mirano a valorizzare l'enogastromia nei vari contesti culturali del nostro Paese, vuole dedicare una parte del suo operato alla promozione, attraverso i propri canali digi

tali, di tutti gli aspetti che contraddistinguono l'enogastronomia e il turismo ad essa collegato. Un "contenitore" a disposizione di tutti che si prefigge l'obiettivo di far conoscere, grazie alle varie esperienze personali, la nostra enogastronomia in Italia e nel mondo. Uno spazio online dove la casa editrice, attraverso la divulgazione di materiale digitale, ha intenzione di dare voce a tutte quelle persone che con il proprio impegno si dedicano alla comunicazione enogastronomica.