Sonia.in.italia

11/06/2024

Директно от Battipaglia (Провинция Salerno) най-вкусните, сочни и ароматни лимони 🍋🍋🍋

09/06/2024

Неделя 🌻🌻🌻

09/06/2024

Пушена сьомга и скаморца - идеалното предястие - аз го сервирам с емулсия от сок от лимон, портокал, черен пипер и зехтин 🧡

08/06/2024

ДОМАШНА ГРАНОЛА

Домашна гранола с овесени ядки, шоколад и кленов сироп. Идеална за закуска, с кисело или прясно мляко и пресни плодове.



ПРОДУКТИ

410 г di овесени ядки

100 г ядки и стафиди (по желание)

120 мл кленов сироп

60 мл слънчогледово олио

125 мл вода

Черен и бял шоколад

Царевичен флейкс

ПРИГОТВЯНЕ

– В малка тенджерка сложете течностите - водата, кленовия сироп и олиото. Сложете ги на умерен огън и оставете за около 5 минути като разбърквате.

– Смесете в купа овесените ядки с ядките и течните съставки.

– Смесете всичко, сложете в тиган и гответе на умерен огън за около 5-6 мин. като разбърквате на 2-3 пъти.

– Сложете сместа в тава, покрита с кухненска хартия. Гответе в гореща фурна на 180 градуса за 15 мин.

– Оставете да се охлади напълно.

- Добавете шоколада на парченца, царевичния флейкс и стафидите (ако ви харесват).

– Вашата гранола е готова. Съхранявайте я в добре затворен чист буркан или кутия.

07/06/2024

Il Duomo ⛪️

06/06/2024

05/06/2024

Комо - градът на коприната 🎭

Ценният плат е един от символите на града и едно от съвършенствата на Made in Italy. В магазините на Комо ще откриете огромно разнообразие от вратовръзки, ризи и шалове, a можете да посетите и известният Музей на коприната.

03/06/2024

ПИЦА

С чери доматчета и черни маслини

🍕🍕🍕

02/06/2024

Buongiorno ☀️ Добро утро ☀️

2 юни- Ден на италианската република 🇮🇹

30/05/2024

Талятели с кюфтенца и доматен сос 🍝

~ рецептата за кюфтенцата в доматен
сос ще намерите в моят Reel от вчера ~

Buon appetito 🍴

29/05/2024

CALA MARIOLU - SARDEGNA

Ето това е най-красивият плаж в Европа и втори по красота в света. Прекрасната новина откриваме на американския сайт «The World's 50 Best Beaches».
Кала Мариолу в Baunei (Nuoro) е забележителна със своята спираща дъха красота и чувството за лично пространство и приключения, което оставя във всеки, имал щастието да я посети.
Ако сте готови да тръгнете към Sardegna и към този уникален плаж, имайте предвид, че достъпът не е толкова лесен. Допускат се само по 700 посетители! Ех, за съжаление е точно така. И това се прави с цел да се защити екосистемата- приказна, но и в същото време много деликатна.

(снимка от интернет)

26/05/2024

Шоколадова торта за закуска 🍫❤️🌺

200 г разтопен шоколад
100 г захар
100 г масло
4 жълтъка
4 белтъка
2 суп. лъж. картофено нишесте
щипка сол
шоколадов чипс или парченца шоколад (по желание- за още по-богат шоколадов вкус)

Разбийте белтъците със солта на сняг.
Смесете другите съставки. Най-накрая добавете белтъците като бъркате с дървена лъжица с въртеливи движения.

Печете на 170 градуса за около 20 мин

Тортата не трябва да изсъхва, а да остане влажна отвътре и с хрупкава коричка ❤️

22/05/2024

Цветен рай 🌺

22/05/2024

Тази песен определено влиза в Топ 10 на любимата ми музика в момента 🎶 🎼 🎵

Directed by Emiliano Bechi GabrielliAscolta ora “Ultime Parole” https://jacksavoretti.lnk.to/ultimeparole

22/05/2024

🇮🇹 Vaniglia & Nocciola 🇧🇬 Ванилия и лешник

🍧 🍨 🍦

15/05/2024

Моят обяд днес 🍃

Протеинови палачинки с пушена сьомга и стракино 😋😋😋

За палачинките:
~ 200 г пресен бейби спанак
~ 150 г овесени ядки
~ 2 яйца
~ 1-2 чаши вода

Пасирайте всичко до получаването на гладка смес. Печете в тиган с незалепващо покритие като обикновени палачинки.
Гарнирайте със салами, пушена сьомга, сирена или каквото ви харесва 🍃🍃🍃

10/05/2024

Следобедна закуска 🍧
Сладолед с вкус на ягода, ванилия и лимон 😋

09/05/2024

Закуска с гледка ❤️🇮🇹 🍓

08/05/2024

Най-после спря да вали и можем да се поразходим ☀️😍🇮🇹

06/05/2024

Малка част от нашата неделя в една швейцарска ферма за мляко 🇨🇭

05/05/2024

Сицилианска вечеря 🐟🌶️ 🐠

02/05/2024

И още от винарната на Стинг 🍷🍷🍷
Миналата година имах удоволствието да посетя неговата Tenuta “Il Palagio” в Тоскана- освен уникални бяли и червени вина, там можете да намерите и качествен местен зехтин, органични зеленчуци, както и да похапнете вкусна пица в ресторанта.

02/05/2024

Уникална добавка към първомайската вечеря - червеното вино на Стинг “La regista “ 🍷

20/04/2024

Gelato time 🍦 🍧 🍨

#озерокомо #италия #комоиталия

23/02/2024

Обяд край езерото 🍽️☀️

16/12/2023

PIZZA SNOWMAN ⛄️⛄️⛄️ ПИЦА СНЕЖЕН ЧОВЕК 🍕🍕🍕

11/12/2023

Италиански Дядо Коледа 🎅🎅🎅

Ще имате нужда от:

~ равиоли
~ прошуто
~ морков
~ доматен сос
~ parmigiano
~ черен пипер
~ моцарела
~ фантазия 😜

Наслаждавайте се 🤶🤶🤶

28/11/2023

It’s beginning to look a lot like Christmas 🎄🎅🎄

~ спагети с песто (за елхата)
~ cheddar на тънки филии (за звездата и основата)
~ доматчета (за декорация)
~ настъргано parmigiano reggiano (за ефект сняг)

🤶🤶🤶🎄🎄🎄🎅🎅🎅

18/11/2023

Buongiorno così 🥞 Добро утро 🥞

#блинчики #палачинки