Puglia Mia

Puglia Mia Puglia: terra di spiagge cristalline, borghi incantati e sapori autentici. Storia, natura, tradizioni

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Semplicemente fantastico: la torta di mele della nonna che fa impazzire il mondo 😍250 grammi di zucchero5 uova250 g di f...
25/02/2025

Semplicemente fantastico: la torta di mele della nonna che fa impazzire il mondo 😍
250 grammi di zucchero
5 uova
250 g di farina
100 g di b***o
2 mele
1 bustina di lievito per dolci
Un pizzico di sale
Scorza grattugiata di un limone
Zucchero a velo (per decorare)
Procedimento:

In una ciotola, mo***re le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
Aggiungere il b***o fuso e mescolare bene.
Incorporare la farina setacciata con il lievito, un pizzico di sale e la scorza di limone. Mescolare fino ad ottenere un impasto omogeneo.
Sbucciare e tagliare le mele a fettine sottili, quindi aggiungerle all'impasto, mescolando delicatamente.
Versare l'impasto in una teglia imburrata e infarinata.
Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per 40-45 minuti, o fino a quando la torta risulta dorata e asciutta all'interno.
Lasciare raffreddare e cospargere con zucchero a velo prima di servire. 😋
Buona torta della nonna!

🤣🤣
25/02/2025

🤣🤣

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