蕾貝卡的餐桌

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蕾貝卡的餐桌 Hello大家好，我是Rebecca，歡迎大家來到我的餐桌，我非常熱愛下廚也熱愛美?

俗諺說「冬天吃蘿蔔、夏天吃薑」，立夏節氣前後也是「嫩薑」開始盛產的時節，初夏的細嫩薑芽清脆開胃醃漬一些起來，這時節的嫩薑爽口解膩入口不辛辣嗆鼻，也很適合在家自製醃薑當作常備小菜，放在冰箱裡吃飯的時候挾一些當小菜，做好的黃豆醬醃嫩薑冰涼爽脆，...
12/07/2023

俗諺說「冬天吃蘿蔔、夏天吃薑」，立夏節氣前後也是「嫩薑」開始盛產的時節，初夏的細嫩薑芽清脆開胃醃漬一些起來，這時節的嫩薑爽口解膩入口不辛辣嗆鼻，也很適合在家自製醃薑當作常備小菜，放在冰箱裡吃飯的時候挾一些當小菜，做好的黃豆醬醃嫩薑冰涼爽脆，味道酸酸甜甜又帶有黃豆的醬香味，適合在夏天濕熱的季節享用

黃豆醬醃嫩薑食譜
材料：
嫰薑600克Young Ginger
黃豆醬100克Soybean Paste
水200克Water
白醋70克White Vinegar
二砂糖60克Yellow Sugar
米酒30克Rice Wine
甘草片2克Licorice
鹽7克Salt

黃豆醬醃嫩薑完整版影片跟食譜⬇️
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黃豆醬醃嫩薑Pickled Soybean Paste Young Ginger｜做好的黃豆醬醃嫩薑冰涼爽脆，味道酸酸甜甜又帶有黃豆的醬香味，適合夏天濕熱的季節享用 ★喜歡我創作的料理影片嗎？不要忘了訂閱我的頻道喔.....

炎炎夏日一年一度的端午節即將到來，端午節不能免俗都要吃粽子，今年就來做點不一樣的粽子，冰冰涼涼QQ的水晶粽，低卡低脂又吃不膩的水晶粽，端午佳節不僅應景而且送禮自用兩相宜，這個水晶粽可以做出很多變化，可以包水果餡也可以包入任何你們喜愛的餡料，...
09/06/2023

炎炎夏日一年一度的端午節即將到來，端午節不能免俗都要吃粽子，今年就來做點不一樣的粽子，冰冰涼涼QQ的水晶粽，低卡低脂又吃不膩的水晶粽，端午佳節不僅應景而且送禮自用兩相宜，這個水晶粽可以做出很多變化，可以包水果餡也可以包入任何你們喜愛的餡料，在水晶粽的外皮中加入果醬或是鮮奶，就能製作水果口味或是牛奶口味的水晶粽，今年就發揮自己無限的創意做出一款獨特的水晶粽吧！

水晶粽食譜
材料：
水晶粉150克 Crystal Powder
水240克Water
水麥芽100克Maltose Syrup
芒果適量Mango
蜜餞適量Preserved Fruit

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水晶粽完整版影片跟食譜⬇️
🎬https://youtu.be/ebnbS6Ftrtw

水晶粽Crystal Rice Dumplings｜今年就來做點不一樣的粽子，冰冰涼涼QQ的水晶粽，發揮自己無限的創意做出一款獨特的水晶粽吧！ ★喜歡我創作的料理影片嗎？不要忘了訂閱我的頻道喔～🎬https://...

現在是筍子盛產的季節，今天要跟大家分享，用時令竹筍製作鹹甘的醬筍，醬筍料理做法很簡單也很容易保存，自製的醬筍可以用來製作很多種不同的料理，可以拿來蒸魚馬上提升醬汁的風味，也可以用來煮湯是提味的好幫手，醬筍的爽脆口感最適合拿來當清粥小菜的配料...
10/05/2023

現在是筍子盛產的季節，今天要跟大家分享，用時令竹筍製作鹹甘的醬筍，醬筍料理做法很簡單也很容易保存，自製的醬筍可以用來製作很多種不同的料理，可以拿來蒸魚馬上提升醬汁的風味，也可以用來煮湯是提味的好幫手，醬筍的爽脆口感最適合拿來當清粥小菜的配料，讓人食慾馬上就大增，真得是一種萬用的美味醬料

醃醬筍食譜
材料：
麻竹筍淨重1800克Bamboo shoots
鹽180克Salt
豆360克 Bean Koji
二砂糖360克Yellow Sugar
米酒 Rice Wine

醃醬筍完整版影片跟食譜⬇️
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醃醬筍Pickled Bamboo Shoots｜醬筍用來蒸魚馬上提升醬汁的風味，用來煮湯是提味的好幫手 ★喜歡我創作的料理影片嗎？不要忘了訂閱我的頻道喔～🎬https://pse.is/RVBJXHello大家好，我是Rebecca，歡迎...

夜市小吃中令人垂涎的古早味甜點炸芋丸，自己在家做一點都不難！炸芋丸的做法是將蒸熟蒸鬆軟的大甲芋頭壓成泥，大甲芋頭的色澤偏淡但纖維較細，而且香氣濃郁，用它來做芋丸球口感超極棒，外酥內軟的芋丸有著濃濃的芋頭香氣，真材實料的美味就是無可取代，如果...
12/04/2023

夜市小吃中令人垂涎的古早味甜點炸芋丸，自己在家做一點都不難！炸芋丸的做法是將蒸熟蒸鬆軟的大甲芋頭壓成泥，大甲芋頭的色澤偏淡但纖維較細，而且香氣濃郁，用它來做芋丸球口感超極棒，外酥內軟的芋丸有著濃濃的芋頭香氣，真材實料的美味就是無可取代，如果你也愛芋頭，可以試試這個炸芋丸一次就能輕鬆上手，絕對是個宴客級的美味佳餚

炸芋丸食譜
一顆30克
材料 :
芋頭 300克 Taro
樹薯粉40克 Tapioca Starch
玉米粉10 克Corn Starch
二砂糖 30克Yellow Sugar
蔬菜油30克Vegetable Oil

炸芋丸完整版影片跟食譜⬇️
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炸芋丸Fried Taro Balls｜外酥內軟的芋丸有著濃濃的芋頭香氣，真材實料的美味就是無可取代 ★喜歡我創作的料理影片嗎？不要忘了訂閱我的頻道喔～🎬https://pse.is/RVBJXHello大家好，我是Rebecca，.....

你們是不是跟我一樣每次逛夜市，一定都會買一包地瓜球邊走邊吃，其實自己在家也是可以做出好吃的地瓜球哦！地瓜球材料很簡單，只需要三種材料就可以做出來了，只要掌握最關鍵的小技巧，就能做出外皮酥脆內部呈現空心感，吃起來地瓜味十足，而且又Q彈有嚼勁的...
22/03/2023

你們是不是跟我一樣每次逛夜市，一定都會買一包地瓜球邊走邊吃，其實自己在家也是可以做出好吃的地瓜球哦！地瓜球材料很簡單，只需要三種材料就可以做出來了，只要掌握最關鍵的小技巧，就能做出外皮酥脆內部呈現空心感，吃起來地瓜味十足，而且又Q彈有嚼勁的地瓜球😋

QQ地瓜球食譜
材料：每顆10克
地瓜（台農66號）300克Sweet Potato
地瓜300克是削去外皮的重量
樹薯粉200克Tapioca Starch
二砂糖60克Yellow Sugar

QQ地瓜球完整版影片跟食譜⬇️
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地瓜球Sweet Potato Balls｜只要掌握最關鍵的小技巧，就能做出外皮酥脆內部呈現空心感，吃起來地瓜味十足，而且又Q彈有嚼勁的地瓜球 ★喜歡我創作的料理影片嗎？不要忘了訂閱我的頻道喔～.....

日本有很多精美又美味的和菓子，而羊羹 ようかん是其中一種傳統的日式甜點，羊羹的製作方法是將寒天用水溶解後，加入紅豆餡跟砂糖攪拌後倒進長方形的模具製成，羊羹外表看起來很不起眼，品嘗時卻是讓人感到幸福感百倍的甜點，與溫熱的茶飲一起品嘗享用讓羊羹...
08/03/2023

日本有很多精美又美味的和菓子，而羊羹 ようかん是其中一種傳統的日式甜點，羊羹的製作方法是將寒天用水溶解後，加入紅豆餡跟砂糖攪拌後倒進長方形的模具製成，羊羹外表看起來很不起眼，品嘗時卻是讓人感到幸福感百倍的甜點，與溫熱的茶飲一起品嘗享用讓羊羹的風味更佳昇華

紅豆羊羹食譜
材料：
低糖紅豆泥400克Red Been Paste
二砂糖 40克Yellow Sugar
水 400克Water
寒天粉10克Hantien Powder
鹽1 克Salt

洋羹完整版影片跟食譜⬇️
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羊羹ようかん｜日本有很多精美又美味的和菓子，而羊羹 ようかん是其中一種傳統的日式甜點 ★喜歡我創作的料理影片嗎？不要忘了訂閱我的頻道喔～🎬https://pse.is/RVBJXHello大家好，我是Rebecc...

台南滷肉飯用的是帶皮豬五花肉，講究的是五花肉上面的那層白肉，而且一定要手工切成丁，台南的滷肉燥事先須將肉丁煸炒過，因為肉丁炒過燉煮之後口感會更美味，然後慢火燉煮，將豬皮的膠質、豬肉的油脂燉煮出來，燉煮到肉丁軟爛，醬汁入口香醇濃郁又帶有膠質，...
01/03/2023

台南滷肉飯用的是帶皮豬五花肉，講究的是五花肉上面的那層白肉，而且一定要手工切成丁，台南的滷肉燥事先須將肉丁煸炒過，因為肉丁炒過燉煮之後口感會更美味，然後慢火燉煮，將豬皮的膠質、豬肉的油脂燉煮出來，燉煮到肉丁軟爛，醬汁入口香醇濃郁又帶有膠質，今天教大家用最簡單的做法，就可以吃到香噴噴滿滿膠質的台南肉燥飯，準備要煮一鍋肉燥飯來吃了嗎？

台南滷肉燥食譜
材料：
帶皮五花肉600克Pork Belly
沙拉油30克Salad Oil
紅蔥頭50克切片Shallot
醬油120克Soy Sauce
冰糖50克Rock Sugar
八角3克Star Anise
肉桂5克Cinnamon
水600克Water
水煮蛋8顆Boiled Egg
醬油100克

燉1小時40分鐘再燜30分鐘

台南肉燥飯完整版影片跟食譜⬇️
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台南滷肉飯Taiwan Braised Meat Rice｜台南肉燥最簡單的做法，香噴噴吃的到滿滿的膠質 ★喜歡我創作的料理影片嗎？不要忘了訂閱我的頻道喔～🎬https://pse.is/RVBJXHello大家好，我是Rebecca，歡迎來到...

客家麻糬是客家米食中最具代表性的食品之一， Q彈有嚼勁的麻糬沾上花生糖粉特別的香，唇齒之間殘留的香味不禁讓人一口接一口吃個不停，客家麻糬通常不包餡，要吃的時候再從袋中擠出來，傳統客家麻糬的做法，是先把糯米蒸熟後再捶搗而成，今天我用的這個做法...
15/02/2023

客家麻糬是客家米食中最具代表性的食品之一， Q彈有嚼勁的麻糬沾上花生糖粉特別的香，唇齒之間殘留的香味不禁讓人一口接一口吃個不停，客家麻糬通常不包餡，要吃的時候再從袋中擠出來，傳統客家麻糬的做法，是先把糯米蒸熟後再捶搗而成，今天我用的這個做法比較簡單是用糯米粉來做，做來出來的客家麻糬一樣好吃，保證讓你們愛不釋口ㄧ口接一口😋

客家麻糬食譜
材料：
糯米粉200克Glutinous Rice Flour
玉米粉30克20克Corn Starch
白砂糖20克White Sugar
溫水280克Warm Water
沙拉油8克Salad Oil

花生糖粉：2：1
花生粉40克Peanut Powder
白砂糖20克White Sugar

客家麻糬完整版影片跟食譜⬇️
🎬https://youtu.be/8tfxQe132c0

黑糖燒麻糬完整版影片跟食譜⬇️
🎬https://youtu.be/eORi6sr-Sm4

黑糖蜜地瓜完整版影片跟食譜⬇️
🎬https://youtu.be/Awy5fd9zL-g

蜂巢黑糖糕完整版影片跟食譜⬇️
🎬https://youtu.be/_7T5JTdD4HU

拔絲地瓜完整版影片跟食譜⬇️
🎬https://youtu.be/szaY60xMs54

澎湖黑糖糕完整版影片跟食譜⬇️
🎬https://youtu.be/U0lR32fH9hk

黑糖糕-酵母版完整版影片跟食譜⬇️
🎬https://youtu.be/-DpiEcwr1xc

黑糖水粉粿完整版影片跟食譜⬇️
🎬https://youtu.be/BMA4oBKEXag

琥珀黑糖蜜完整版影片跟食譜⬇️
🎬https://youtu.be/gwVSxkuHqGs

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客家麻糬Ciba｜Q彈有嚼勁的麻糬沾上花生糖粉特別的香，唇齒之間殘留的香味不禁讓人一口接一口吃個不停 ★喜歡我創作的料理影片嗎？不要忘了訂閱我的頻道喔～🎬https://pse.is/RVBJXHello大家.....

冷熱皆宜的冰釀蜜芋頭，熱熱的吃鬆軟綿密、冰冰的吃香Q好滋味！將芋頭以小火慢煮甜味蜜到芋頭最深處，帶出獨特的鬆綿甜香，在口中緩緩化開入口即化，自製的甜蜜滋味吃起來的滿足感十足，芋頭色搭配任何甜點都美味，甜香的芋頭真美好，這是美好的幸福滋味冰釀...
08/02/2023

冷熱皆宜的冰釀蜜芋頭，熱熱的吃鬆軟綿密、冰冰的吃香Q好滋味！將芋頭以小火慢煮甜味蜜到芋頭最深處，帶出獨特的鬆綿甜香，在口中緩緩化開入口即化，自製的甜蜜滋味吃起來的滿足感十足，芋頭色搭配任何甜點都美味，甜香的芋頭真美好，這是美好的幸福滋味

冰釀蜜芋頭完整版影片跟食譜⬇️
🎬https://youtu.be/njMlexeUWiU

黑糖蜜地瓜完整版影片跟食譜⬇️
🎬https://youtu.be/Awy5fd9zL-g

拔絲地瓜完整版影片跟食譜⬇️
🎬https://youtu.be/szaY60xMs54

九份芋圓地瓜圓完整版影片跟食譜⬇️
🎬https://youtu.be/QYRDIU11V0M

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蜜芋頭Honey Taro｜冷熱皆宜的冰釀蜜芋頭，熱熱的吃鬆軟綿密、冰冰的吃香Q好滋味！ ★喜歡我創作的料理影片嗎？不要忘了訂閱我的頻道喔～🎬https://pse.is/RVBJXHello大家好，我是Rebecca，歡迎來....

今天是除夕先向大家拜年祝福大家新年快樂🧧🧨一切平安喜樂事事如意🥰💕
21/01/2023

今天是除夕先向大家拜年
祝福大家新年快樂🧧🧨
一切平安喜樂
事事如意🥰💕

味道純樸做法又簡單的芝麻鬆糕，無油低糖吃起來沒有負擔，鬆糕是用在蓬萊米粉和糯米粉來做，但做法和一般的糕、粿有些不同，不是揉成糰也不是拌成糊狀來做，而是讓粉呈現鬆散狀，所以做出來的芝麻鬆糕蓬鬆而輕盈，口感濕軟Q彈帶有一點黏性，很適合過年餐後一...
18/01/2023

味道純樸做法又簡單的芝麻鬆糕，無油低糖吃起來沒有負擔，鬆糕是用在蓬萊米粉和糯米粉來做，但做法和一般的糕、粿有些不同，不是揉成糰也不是拌成糊狀來做，而是讓粉呈現鬆散狀，所以做出來的芝麻鬆糕蓬鬆而輕盈，口感濕軟Q彈帶有一點黏性，很適合過年餐後一杯熱茶搭配一塊鬆糕，過年吃了鬆糕讓你今年財運亨通步步高昇🧧

黑芝麻鬆糕完整版影片跟食譜⬇️
🎬https://youtu.be/9F8j3VNV5Qg

古早味年糕完整版影片跟食譜⬇️
🎬https://youtu.be/1hhlBlH-KIY

紅豆年糕完整版影片跟食譜⬇️
🎬https://youtu.be/DQDV72TFpCU

南棗核桃糕完整版影片跟食譜⬇️
🎬https://youtu.be/SmTg8rAmr20

黑糖發糕完整版影片跟食譜⬇️
🎬https://youtu.be/Ztkr0gpXa8s

蜂巢黑糖糕完整版影片跟食譜⬇️
🎬https://youtu.be/_7T5JTdD4HU

黑糖糕-酵母版完整版影片跟食譜⬇️
🎬https://youtu.be/-DpiEcwr1xc

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蘿蔔糕-在來米完整版影片跟食譜⬇️
🎬https://youtu.be/y37z4A4Y7uA

蘿蔔糕-在來米粉完整版影片跟食譜⬇️
🎬https://youtu.be/MMahtPj89sc

水晶芋籤糕完整版影片跟食譜⬇️
🎬https://youtu.be/TF4Vx_FR7mc

芋粿巧完整版影片跟食譜⬇️
🎬https://youtu.be/5U8mlxjbSkY

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黑芝麻鬆糕Steamed Black Sesame Rice Cake｜味道純樸做法又簡單的芝麻鬆糕，無油低糖吃起來沒有負擔，鬆糕是用在蓬萊米粉和糯米粉來做 ★喜歡我創作的料理影片嗎？不要忘了訂閱我的頻道喔～...

古早味芋頭糕對我而言就是濃濃的過年味，每逢過年年夜飯總會吃這個芋頭糕，我喜歡用在來米米漿來做這個芋頭糕，每一口都嚐得到香濃的油蔥香氣，再加上滿滿鬆軟綿密的芋頭塊，自己做的芋頭糕料好實在，可以多放一些芋頭塊跟鬆軟綿密的芋頭絲，讓芋頭糕的口感更...
11/01/2023

古早味芋頭糕對我而言就是濃濃的過年味，每逢過年年夜飯總會吃這個芋頭糕，我喜歡用在來米米漿來做這個芋頭糕，每一口都嚐得到香濃的油蔥香氣，再加上滿滿鬆軟綿密的芋頭塊，自己做的芋頭糕料好實在，可以多放一些芋頭塊跟鬆軟綿密的芋頭絲，讓芋頭糕的口感更豐富有層次，今年過年除了蘿蔔糕之外，也做一個芋頭糕來增添過年的喜氣吧！

古法米漿芋頭糕完整版影片跟食譜⬇️
🎬https://youtu.be/YuyS5sgVzWM

芋粿巧完整版影片跟食譜⬇️
🎬https://youtu.be/5U8mlxjbSkY

蘿蔔糕-在來米粉完整版影片跟食譜⬇️
🎬https://youtu.be/MMahtPj89sc

蘿蔔糕-古法米漿完整版影片跟食譜⬇️
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古早味碗粿完整版影片跟食譜⬇️
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客家三角圓完整版影片跟食譜⬇️
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古法米漿芋頭糕Chinese Taro Cake｜用在來米米漿來做這個芋頭糕，每一口都嚐得到香濃的油蔥香氣，再加上滿滿鬆軟綿密的芋頭塊，自己做的芋頭糕料好實在 ★喜歡我創作的料理影片嗎？不要忘....

圓滾滾的豬蹄膀象徵著財源滾滾，可說是年菜中不可或缺的一種料理，這次我用不同的料理方式來做這道年菜，我用鮮ㄧ杯南非蜜樹茶為香料的基底來滷豬蹄膀，先醃後煎再細火慢燉最後再蜜漬，整個豬蹄膀有著淡淡蜜樹茶的香氣，外表呈現油亮的琥珀色澤，咬一大口脂肪...
04/01/2023

圓滾滾的豬蹄膀象徵著財源滾滾，可說是年菜中不可或缺的一種料理，這次我用不同的料理方式來做這道年菜，我用鮮ㄧ杯南非蜜樹茶為香料的基底來滷豬蹄膀，先醃後煎再細火慢燉最後再蜜漬，整個豬蹄膀有著淡淡蜜樹茶的香氣，外表呈現油亮的琥珀色澤，咬一大口脂肪甜美、醬香濃郁，膠質黏上嘴唇的瞬間幸福滿滿

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茶香蜜蹄膀完整版影片⬇️
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茶香蜜蹄膀Braised Pork Knuckle with Tea｜圓滾滾的豬蹄膀象徵著財源滾滾，我用鮮ㄧ杯南非蜜樹茶為香料的基底來滷豬蹄膀，整個豬蹄膀有著淡淡蜜樹茶的香氣 ，請至留言處觀....

農曆新年即將到來，每年一定要做這個甜年糕才有過年的感覺，只要使用水、糖、糯米粉三種材料，就能輕鬆的做出甜年糕，甜年糕以糯米為主，Q黏口感自然散發出濃郁的糖香，滋味甘甜迷人，讓你年年甜甜幸福年年🧧古早味年糕完整版影片跟食譜⬇️🎬https:...
28/12/2022

農曆新年即將到來，每年一定要做這個甜年糕才有過年的感覺，只要使用水、糖、糯米粉三種材料，就能輕鬆的做出甜年糕，甜年糕以糯米為主，Q黏口感自然散發出濃郁的糖香，滋味甘甜迷人，讓你年年甜甜幸福年年🧧

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原味甜年糕Sweet Rice Cake｜甜年糕以糯米為主，Q黏口感自然散發出濃郁的糖香，滋味甘甜迷人 ★喜歡我創作的料理影片嗎？不要忘了訂閱我的頻道喔～🎬https://pse.is/RVBJXHello大家好，我是Rebecca.....

冬至吃湯圓是台灣傳統的習俗，湯圓形狀圓潤就象徵「團圓」、「圓滿」，祈求凡事圓滿、闔家團圓，小時候每逢冬至，媽媽總會說：吃湯一顆湯圓表示長一歲，現在長大了總是害怕多吃一顆湯圓，可是每年到了這個時節，還是忍不住想吃傳統經典的「芝麻湯圓」跟「花生...
22/12/2022

冬至吃湯圓是台灣傳統的習俗，湯圓形狀圓潤就象徵「團圓」、「圓滿」，祈求凡事圓滿、闔家團圓，小時候每逢冬至，媽媽總會說：吃湯一顆湯圓表示長一歲，現在長大了總是害怕多吃一顆湯圓，可是每年到了這個時節，還是忍不住想吃傳統經典的「芝麻湯圓」跟「花生湯圓」，今年就讓這一碗湯圓只暖我們的心，讓我們的心境永遠保持年輕快樂

花生芝麻湯圓完整版影片跟食譜⬇️
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花生芝麻湯圓Sweet Rice Balls｜冬至吃湯圓是台灣傳統的習俗，湯圓形狀圓潤就象徵「團圓」、「圓滿」，祈求凡事圓滿、闔家團圓 ★喜歡我創作的料理影片嗎？不要忘了訂閱我的頻道喔～🎬http...

這個蘇格蘭奶油酥餅充滿著超香濃的奶油味，微微的金黃色入口即化的酥鬆口感超美味，非常愛吃蘇格蘭奶油酥餅，散發著一股完美融合樸實濃郁奶油的神祕香氣，也正是這股氣味讓我對她如此著迷，簡單的幾種材料就能做到，在這個充滿聖誕節氣氛的時節，做這個蘇格蘭...
07/12/2022

這個蘇格蘭奶油酥餅充滿著超香濃的奶油味，微微的金黃色入口即化的酥鬆口感超美味，非常愛吃蘇格蘭奶油酥餅，散發著一股完美融合樸實濃郁奶油的神祕香氣，也正是這股氣味讓我對她如此著迷，簡單的幾種材料就能做到，在這個充滿聖誕節氣氛的時節，做這個蘇格蘭奶油酥餅非常適合派對或是當成交換的小禮物送人，吃完ㄧ口就會讓人一口接一口停不下來

蘇格蘭奶油酥餅完整版影片跟食譜⬇️
🎬https://youtu.be/nf2Uoc6xr9w

英式奶油酥餅完整版影片跟食譜⬇️
🎬https://youtu.be/TzCFSHXYgK8

紐約巧克力餅乾完整版影片跟食譜⬇️
🎬https://youtu.be/8xdtPdHRUtU

巧克力布朗尼完整版影片跟食譜⬇️
🎬https://youtu.be/BQROtjuf0c4

桃酥完整版影片跟食譜⬇️
🎬 https://youtu.be/-ulaZ4b22j0

原味司康完整版影片跟食譜⬇️
🎬https://youtu.be/Mf6D3048_ME

英式司康完整版影片跟食譜⬇️
🎬https://youtu.be/CbrsS3FekAE

複刻版肯德基比司吉完整版影片跟食譜⬇️
🎬 https://youtu.be/d_lS3q9mWvw

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蘇格蘭奶油酥餅 Scottish Shortbread｜在這個充滿聖誕節氣氛的時節，做這個蘇格蘭奶油酥餅非常適合派對或是當成交換的小禮物送人，吃完ㄧ口就會讓人一口接一口停不下來 ★喜歡我創作的料理....

赤肉羹可以說是台灣味的小吃之一，使用整條里肌肉裹上地瓜粉製作的赤肉羹，口感更為紮實，湯頭是用肉羹的肉湯，加上柴魚、筍子下去熬煮勾芡十分甘甜，自己在家煮赤肉羹料好實在肉大塊，當下午點心或餐後湯品都很適合，加入油麵或米粉就是豐盛的一餐，準備和我...
23/11/2022

赤肉羹可以說是台灣味的小吃之一，使用整條里肌肉裹上地瓜粉製作的赤肉羹，口感更為紮實，湯頭是用肉羹的肉湯，加上柴魚、筍子下去熬煮勾芡十分甘甜，自己在家煮赤肉羹料好實在肉大塊，當下午點心或餐後湯品都很適合，加入油麵或米粉就是豐盛的一餐，準備和我在家ㄧ起煮這道有著滿滿古早味的國民美食吧！

赤肉羹完素整版影片跟食譜⬇️
🎬https://youtu.be/Sdc4yNHDLCM

家常酸辣湯完整版影片跟食譜⬇️
🎬https://youtu.be/pUL30zkIwyM

鳳梨苦瓜雞湯完整版影片跟食譜⬇️
🎬https://youtu.be/TLcZ1t7Pb2I

蔭鳳梨完整版影片跟食譜⬇️
🎬 https://youtu.be/dMf859XFeQY

清燉牛肉湯完整版影片⬇️
🎬https://youtu.be/2FzBN_-LrR0

麻油雞完整版影片⬇️
🎬 https://youtu.be/zQmaOZ5EoyQ

酸菜鴨湯完整版影片跟食譜⬇️
🎬https://youtu.be/srGYVE8tPuI

十全藥燉排骨完整版影片跟食譜⬇️
🎬https://youtu.be/K62xQiu9XO4

清燉當歸豬腳完整版影片跟食譜⬇️
🎬https://youtu.be/mlid-VZuOIo

客家三角圓完整版影片跟食譜⬇️
🎬https://youtu.be/Fp3iL0X0gIw

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赤肉羹 Pork Thick Soup｜自己在家煮赤肉羹料好實在肉大塊，當下午點心或餐後湯品都很適合，加入油麵或米粉就是豐盛的一餐 ★喜歡我創作的料理影片嗎？不要忘了訂閱我的頻道喔～🎬https://ps...

回鍋肉就是回鍋再煮的肉，很多婆婆媽媽會把拜拜過的豬五花肉拿來直接做成回鍋肉 ，這次我是用新鮮的豬五花肉煸的香氣十足，再加上輔料與醬料一起爆炒，調味料的甜麵醬中和了豆瓣醬的辣，就成了噴香四溢的回鍋肉了，迷人鮮甜的滋味真得非常好吃，要同時體會豬...
10/11/2022

回鍋肉就是回鍋再煮的肉，很多婆婆媽媽會把拜拜過的豬五花肉拿來直接做成回鍋肉 ，這次我是用新鮮的豬五花肉煸的香氣十足，再加上輔料與醬料一起爆炒，調味料的甜麵醬中和了豆瓣醬的辣，就成了噴香四溢的回鍋肉了，迷人鮮甜的滋味真得非常好吃，要同時體會豬五花肉肥瘦間肥美與鹹香的律動，非從這道料理開始不可

回鍋肉完整版影片跟食譜⬇️
🎬https://youtu.be/19T4tn-4Glg

雲南酸筍炒肉絲完整版影片跟食譜⬇️
🎬https://youtu.be/2YzcCcZInd8

紅燒肉完整版影片跟食譜⬇️
🎬https://youtu.be/JQa8HDACVVg

紅燒牛肉麵完整版影片⬇️
🎬https://youtu.be/CPRTrpbt6qU

客家鹹豬肉完整版影片⬇️
🎬 https://youtu.be/5GTGMvc1ZCA

萬巒豬腳完整版影片⬇️
🎬https://youtu.be/QuzQ34p7LV0

焦糖滷味-秘製滷汁完整版影片⬇️
🎬https://youtu.be/mpioqDJRXpc

眷村滷味完整版影片跟食譜⬇️
🎬https://youtu.be/vShd0UQj7uo

川味醬香豬腳完整版影片⬇️
🎬https://youtu.be/fsDu4tkFPSo

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回鍋肉Twice-Cooked Pork｜回鍋肉就是回鍋再煮的肉，很多婆婆媽媽會把拜拜過的豬五花肉拿來直接做成回鍋肉 ★喜歡我創作的料理影片嗎？不要忘了訂閱我的頻道喔～🎬https://pse.is/RVBJXHello大家.....

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