What are the opening hours?

Monday 6am - 6pm Tuesday 6am - 6pm Wednesday 6am - 6pm Thursday 6am - 6pm Friday 6am - 6pm Saturday 6am - 6pm Sunday 6am - 6pm

https://www.facebook.com/1465966070109259/

G3's Kitchen, Kollam (2025)

05/03/2025

എത്ര കൊല്ലം മുമ്പ് എടുത്ത പടം ആണേലും കാണുമ്പോ ആ പടം എടുത്ത അന്ന് നടന്ന കാര്യങ്ങൾ ഓർമ്മ വരാറുണ്ടോ? ഈ പടം കാണുമ്പോ കുക്കറിൽ വെച്ച് കുഴഞ്ഞ് പോയ ബിരിയാണി ഓർമ്മ വന്നു, കുഴഞ്ഞത് മനസിലാവാതിരിക്കാൻ കഷ്ടപ്പെട്ട് ഫാനിന്റെ താഴെ കൊണ്ട് വെച്ച് തണുപ്പിച്ച് എങ്ങനേലും പ്ലേറ്റിൽ ആക്കിയത്, കാണാൻ ഭംഗിക്ക് പടിഞ്ഞാറെ പറമ്പിലെ മഞ്ചോട്ടിലെ പഴുത്ത മാങ്ങാ എടുക്കാൻ ഓടിയത്, ഓവനിന്ന് ചിക്കൻ എടുത്തപ്പോ കൈ പൊള്ളിയത്, ഉപ്പിടാൻ മറന്നു പോയ ഉള്ളി സാലഡ് അങ്ങനെയങ്ങനെ എന്തോരം ഓർമ്മകളാ..🫠
🍗 ✌ 😋

17/02/2025

ഊണ് മേശയിൽ നിറയുന്ന വിഭവങ്ങളുടെ എണ്ണത്തിനെക്കാളേറെ എല്ലാരും ഒരുമിച്ചുള്ള, തമാശകൾ കൊണ്ട് നിറയുന്ന, ഊറ്റിയിട്ട ചോറിന്റെയും, കടുക് വറുത്ത പുളിശ്ശേരിയുടേം വാസനയുള്ള, ഒരു പ്ലേറ്റിൽ നിന്ന് എല്ലാർക്കും അമ്മ വാരിതരാറുള്ളതുമൊക്കെയാണ് ഞായറാഴ്ച്ച ഊണുകളുടെ ഭംഗി. തെക്കേ പറമ്പിലെ പുളിയുള്ള നാട്ട് മാങ്ങയും നാസർ ഇക്കാന്റെ പച്ച അയലയും ഇട്ടുണ്ടാക്കിയ കറിവേപ്പില വാസനയുള്ള മീനും മാങ്ങാ, മിക്കവാറും ഉണ്ടാവാറുള്ള ചെറുപയർ തോരൻ, വിറകടുപ്പിലിരുന്ന് കുറുകിയ ഉരുളകിഴങ്ങ് തീയൽ, പുറം മൊരിഞ്ഞ അകം പഞ്ഞി പോലുള്ള ബീഫ് ഫ്രൈ, പിന്നെ ഊണിന്റെ വാസന പടിപ്പുര വരെ എത്തിക്കാൻ ശേഷിയുള്ള കുറുകിയ പുളിശ്ശേരിയും. ഒരുപാട് വർഷങ്ങൾ കഴിഞ്ഞ് ഞാൻ ഉമ്മറത്തെ ചാരുകസേരയിൽ ഇരുന്ന് കഴിഞ്ഞ് പോയ കാലങ്ങൾ ഓർക്കുമ്പോ സന്തോഷം കൊണ്ടെന്റെ കണ്ണ് നനയിക്കാൻ പറ്റുന്ന ഫ്രെയിമുകൾ തരുന്നതാണ് എനിക്ക് ഒരോ ഞ്യായറാഴ്ചകളും❤️
On my plate
🔸Brown rice/ബ്രൗൺ റൈസ്
🔸Raw mango & Mackerel curry/അയലയിട്ട മീനും മാങ്ങാ
🔸Beef fry/ബീഫ് ഫ്രൈ (whatsapp 9746719627 for orders & enquiries)
🔸Green gram stir fry/ചെറുപയർ തോരൻ
🔸Potato Theeyal/ഉരുളകിഴങ്ങ് തീയൽ
🔸Tempered Laban/പുളിശ്ശേരി
✌ 😋

10/02/2025

പടിഞ്ഞാറേ പറമ്പിലെ ഓടിട്ട പണ്ടത്തെ അടുക്കള വശം ചേർന്ന് നിൽക്കുന്ന മൂവാണ്ടൻ മാവിലെ മാങ്ങാ മീനും മാങ്ങാ ഉണ്ടാക്കാൻ ബെസ്റ്റാന്നാ അമ്മ പറയാറ്. അമ്മക്കിഷ്ടോള്ളതൊക്കെ കുഞ്ഞിക്കും ഇഷ്ടായി തുടങ്ങിയത് എന്ന് തൊട്ടാണാവോ. മീനും മാങ്ങാ അതും അയല ഇട്ടു വെച്ച മീനും മാങ്ങാ, മസാലയുടെ അതിപ്രസരം ഇല്ലാത്ത അയല മീൻ പൊരിച്ചത്, അയല മീനിന്റെ തല കറി, കുറു കുറാ കുറുകിയ പുളിശ്ശേരി, നാടൻ വെളിച്ചെണ്ണ മണമുള്ള അവിയല്, ലേശം അച്ചിങ്ങ പയർ തോരൻ, നല്ല കുത്തരി ചോറും. കുഞ്ഞിക്ക് ഇഷ്ടോള്ളതൊക്കെ ഉണ്ടാക്കി താഴെ പോലും വെക്കാതെ എളിയിൽ എടുത്തോണ്ട് നടന്ന് ചോറ് വാരി തന്ന വള്ളിമുല്ല വാസനയുള്ള, വെള്ളികൊലുസ്സിന്റെ കിലുക്കമുള്ള എത്ര എത്രയോ പകലോർമ്മകൾ. ഇന്നിപ്പോ അമ്മക്ക് ഇതൊക്കെ ഉണ്ടാക്കി കൊടുത്ത് അമ്മയോട് ചേർന്നിരുന്ന് ഈ ഊണ് കഴിക്കുമ്പോഴും കുഞ്ഞിക്കുള്ള ഒരു ഉരുള തരാൻ അമ്മ ഇന്നും മറക്കാറില്ല❤️🥹
On my plate
🔸Kerala matta rice/കുത്തരി ചോറ്
🔸Mackerel Fry/അയല പൊരിച്ചത്
🔸Mackerel & Raw mango curry/മീനും മാങ്ങാ
🔸Spicy fish curry/മീൻ മുളകിട്ടത്
🔸Aviyal/അവിയൽ
🔸Long beans stir fry/അച്ചിങ്ങ പയർ തോരൻ
🔸Tampered laban/പുളിശ്ശേരി
✌ 😋

12/12/2024

അഞ്ചാറ് വർഷം മുന്നേ എടുത്തൊരു പൊറോട്ട പടം! പൊറോട്ട കഴിച്ചിട്ടപ്പോ അഞ്ചോ ആറോ വർഷായിന്ന് അർത്ഥം! വർഷങ്ങൾ ഇങ്ങനെ ബെല്ലും ബ്രേക്കും ഇല്ലാതെ കൊഴിഞ്ഞ് വീണോണ്ടെയിരിക്കുവാന്നുള്ളത് മറ്റൊരു സത്യം!🤷‍♀️
😋

25/11/2024

ന്റെ മീനച്ചാറ് കൊണ്ട് പൊട്ടു തൊട്ട ഒരു ഊണ് പടം❤️
On my table
🔸Boiled rice/ചോറ്
🔸Chicken kuthipori/ചിക്കൻ കുത്തിപ്പൊരി (Recipe in reels)
🔸Thick coconut chutney/തേങ്ങാ ചമ്മന്തി
🔸Tuna fish pickle/ചൂര മീൻ അച്ചാർ (whatsapp 9746719627 for orders)
🔸Aviyal/അവിയൽ
🔸Pappad/പപ്പടം
🔸Burfi/ബർഫി
✌

21/11/2024

പണ്ടൊക്കെ മണ്ഡലകാലത്ത് വീട്ടില് അയ്യപ്പൻമാരുണ്ടേൽ വൃതം ഉണ്ടാവും അതും അരി ആഹാരം കഴിക്കാതെയുള്ള വൃതം. വീട്ടില് ഇപ്പൊ അയ്യപ്പന്മാര് ഇല്ലാത്തോണ്ടന്നെ വൃതം ഒന്നൂല്ല. അപ്പൂപ്പൻ പറയാറുണ്ട് പൂർണമാക്കാൻ കഴിയും എന്നുറപ്പുള്ള കാര്യങ്ങളെ ക്ഷേത്ര കാര്യങ്ങളിൽ ചെയ്യാൻ തുനിയാവുന്ന്. ഈ തിരക്കിനിടക്ക് ന്നെ കൊണ്ട് കൂട്ടിയ കൂടില്ല. ന്നാലും ഗോതമ്പ് പുട്ട് കണ്ടപ്പോ പണ്ടത്തെ മണ്ഡലകാല വൃതനാളുകളിലെ അത്താഴം ഓർത്തു പോയി❤️
🔸Steamed wheat cake layered with grated coconut/ഗോതമ്പ് പുട്ട്
🔸Black chickpeas curry/കടല കറി (recipe in reels)
🔸Black coffee/കട്ടൻ കാപ്പി

18/11/2024

ഗാലറി നിറഞ്ഞ് കവിഞ്ഞത് കണ്ട് ഇരിക്കാൻ സ്ഥലം ഇല്ലാത്തോണ്ട് പൊറുതി മുട്ടി ഇറങ്ങിയോടിയ ഒരു പൊതിച്ചോറ് പടം😌❤️
On my banana leaf
🔸Kerala matta rice/കുത്തരി ചോറ്
🔸Mackerel Fry/അയല പൊരിച്ചത് (recipe in reels)
🔸Green gram stir fry/ചെറുപയർ തോരൻ (recipe in reels)
🔸Thick coconut chutney/തേങ്ങാ ചമ്മന്തി
🔸Egg Omelette/മുട്ട പൊരിച്ചത്
🔸Mango Pickle/മാങ്ങാ അച്ചാർ (whatsapp 9746719627 for orders)
❤️

17/11/2024

പഞ്ചസാര തൂവിയ നല്ല നാടൻ പാളയന്തോടൻ പഴമിട്ടുണ്ടാക്കിയ പഞ്ഞിക്കെട്ട് ഉണ്ണിയപ്പം,ഇഷ്ടാണോ?❤️
✌

27/10/2024

മീനും മാങ്ങയും, അധികം മസാല ഇട്ട് നശിപ്പിക്കാഞ്ഞ മൊരിഞ്ഞ മീൻ പൊരിച്ചതും, എരിവും പുളിയും കറിവേപ്പിലേടെ വാസനയുമുള്ള തേങ്ങാ ചമ്മന്തി പൊടിയും, തോരനും കുറുകിയ പുളിശ്ശേരിയും ഒക്കെയുള്ളൊരു പാവം ഊണ്!❤️
On my plate
🔸Brown rice
🔸Coconut chutney powder/ചമ്മന്തി പൊടി (whatsapp 9746719627 for orders & enquiries)
🔸Cabbage stir fry/ക്യാബേജ് തോരൻ
🔸Mackerel fish fry/അയല പൊരിച്ചത്
🔸Raw mango & mackerel curry/മീനും മാങ്ങാ
🔸Thick coconut chutney/തേങ്ങാ ചമ്മന്തി
🔸Gooseberry pickle/നെല്ലിക്ക അച്ചാർ (whatsapp 9746719627 for orders & enquiries)
🔸Tempered laban/പുളിശ്ശേരി
✌ 😋

30/09/2024

ആശിച്ചു വാങ്ങിയ ക്യാമറയുടെ പണി തീരുമുമ്പേ വർഷങ്ങൾക്ക് മുമ്പ് എടുത്തൊരു പടം. പടങ്ങൾ കൊണ്ട് മാത്രം സമ്പന്നമായിരുന്ന ഇൻസ്റ്റാഗ്രാം ഓർമ്മകളുടെ ഗാലറിയിൽ നിന്ന്❤️🫠
#ᴋᴇʀᴀʟᴀɢʀᴀᴍ

23/04/2024

ഇന്ന് മേടം 10,പത്താമുദയം. വിഷു കഴിഞ്ഞുള്ള പത്താം ദിവസമാണ് പത്താമുദയം. വിഷ്ണത്തുകാവിലമ്മക്ക് ഉത്സവം.
ന്റെ കുട്ടിക്കാലത്തൊക്കെ പത്താമുദയ ദിവസം കാലത്ത് എണീക്കുമ്പോ കാണുന്നത് കഴുത്തിലും കയ്യിലും കുരുത്തോല മാലയൊക്കെ അണിഞ്ഞ് തലയിൽ ഒരു പ്ലാവില തൊപ്പിയും കയ്യിൽ പാലയിലയും മാവിലയും ഒക്കെ കൂട്ടിപിടിച്ചൊരു ചെറിയ കെട്ടുമായി ഓതപണിക്കൻ എന്ന് വിളിപ്പേരുള്ള ആള് വരും. അദ്ദേഹം നമുക്കുള്ള കൃഷിക്കും മറ്റ് മരങ്ങളെയും ഒക്കെ കണ്ണ് തട്ടാതിരിക്കാൻ ഓതി പ്രാർത്ഥിച്ച് പോകും. വല്യമ്മൂമ്മ ദക്ഷിണ വച്ച് നീട്ടുമ്പോ അദ്ദേഹത്തിന്റെ ആഹ്ലാദം ഒന്ന് കാണേണ്ടത് തന്നെയാണ്. അന്നേ ദിവസം മ്മ്‌ടെ ഒഴിക്കാരൻ നീലാണ്ടൻ മൂപ്പര് വന്ന് പുതിയ വിത്തുകൾ പാകും. ഉച്ചക്ക് വിഭവസമൃദ്ധമായ സദ്യ, അതും വിള സാധനങ്ങൾ കൊണ്ടുള്ള സദ്യ. പുത്തൻ നെല്ലിന്റെ ഉണക്കലരി വെച്ചുള്ള അട കൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ അടപ്രഥമനാണ് താരം. വൈകിട്ട് അമ്പലമുറ്റത്ത് ഉത്സവം കാണാൻ പ്രൗഡഗംഭീരമായി എഴുന്നെള്ളി നിക്കുന്ന ദേവിയെ കാണാൻ പുത്തനുടുപ്പൊക്കെയിട്ട് പോകുന്നതും, കുടുക്ക ബലൂൺ വാങ്ങുന്നതുമൊക്കെ എത്ര മധുരമുള്ള ഓർമകളാണെന്നോ. ഓർമ്മപുതുക്കലെന്നോണം അമ്പലമുറ്റത്ത് അണിഞ്ഞൊരുങ്ങി ഉത്സവം കാണാൻ എഴുന്നുള്ളി നിക്കുന്ന ദേവിയെ കാണാൻ പോവണം. ഇതോടെ ഇക്കൊല്ലത്തെ വിഷു ആഘോഷങ്ങൾക്ക് തിരിശീല വീഴുകയായി❤️
On my banana leaf
🔸Ilayada/ഇലയട [ela ada filling is available, whatsapp 9746719627 for orders]
🔸Modak/ശർക്കര കൊഴുക്കട്ട [for that filling, Whatsapp 9746719627 for orders]
🔸Unniyappam/ഉണ്ണിയപ്പം
🔸Jackfruit chips/ചക്ക ഉപ്പേരി
🔸Raw plantain chips/ഏത്തക്കാ ഉപ്പേരി [Whatsapp 9746719627 for orders]
🔸Raw plantain jaggery chips/ശർക്കരവരട്ടി [DM/whatsapp 9746719627 for orders]
❤️ ❤️

G3's Kitchen

05/03/2025

17/02/2025

10/02/2025

12/12/2024

25/11/2024

21/11/2024

18/11/2024

17/11/2024

27/10/2024

30/09/2024

23/04/2024

Address

Opening Hours

Telephone

Website

Alerts

Contact The Business

Shortcuts

Share

Category

Monday	6am - 6pm
Tuesday	6am - 6pm
Wednesday	6am - 6pm
Thursday	6am - 6pm
Friday	6am - 6pm
Saturday	6am - 6pm
Sunday	6am - 6pm