Vese

26/11/2023

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02/11/2023

14/08/2023

पोहा एक लोकप्रिय भारतीय नाश्ता है जो चावल के फ्लेक्स से बनाया जाता है। यह एक आसान और जल्दी से बनने वाला नाश्ता है और इसे कई तरह से बनाया जा सकता है। यहां एक पारंपरिक आलू पोहा की रेसिपी दी गई है:
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सामग्री:

1 कप मोटा पोहा
2 टेबलस्पून तेल
1/2 टीस्पून हींग
1 टीस्पून राई
1/2 कप बारीक कटा हुआ प्याज
2-3 साबुत लाल मिर्च
8-10 कढ़ी पत्ता
1/2 कप आलू, उबले हुए और मैश किए हुए
1/2 टीस्पून हल्दी
2 टीस्पून नमक
1 टीस्पून हरी मिर्च, बारीक कटी हुई
1 टेबलस्पून नींबू का रस
1 टेबलस्पून हरा धनिया, बारीक कटा हुआ
विधि:

पोहे को एक छलनी में डालें और पानी से अच्छी तरह धो लें। अतिरिक्त पानी निचोड़ लें।
एक कढ़ाई में तेल गरम करें। हींग डालें और चटकने दें।
राई डालें और तड़कने दें।
प्याज डालें और मध्यम आँच पर सुनहरा होने तक भूनें।
लाल मिर्च और कढ़ी पत्ता डालें और 1 मिनट के लिए भूनें।
आलू डालें और अच्छी तरह मिलाएं।
हल्दी पाउडर और नमक डालें और अच्छी तरह मिलाएं।
पोहा डालें और अच्छी तरह मिलाएं।
हरी मिर्च और नींबू का रस डालें और मिलाएं।
गरमागरम परोसें और हरे धनिये से सजाएं।
नोट:

आप अपनी पसंद के अनुसार पोहे में अन्य सब्जियां भी डाल सकते हैं, जैसे कि मटर, गाजर, शिमला मिर्च, इत्यादि।
आप पोहे में चीनी भी डाल सकते हैं, अगर आप मीठा पोहा पसंद करते हैं।
पोहे को आप अपनी पसंद के अनुसार पतला या मोटा कर सकते हैं।
पोहे को आप कुरकुरा या नरम रख सकते हैं। यह आपकी पसंद पर निर्भर करता है।
पोहा एक स्वादिष्ट और पौष्टिक नाश्ता है जो पूरे दिन आपको ऊर्जा प्रदान करेगा। इसे आप अपने परिवार और दोस्तों के लिए भी बना सकते हैं।

27/05/2023

Vishesh ki Rasoi Simply Recipes नये परकार से पकौड़ी बनाने का तरीका

18/05/2023

Delicious Karela Recipe Vishesh ki Rasoi
Description:
Welcome to our YouTube channel, where we bring you the most mouthwatering and healthy recipes. In today's video, we present an easy and delicious Karela (Bitter Gourd) recipe that will change your perception of this often misunderstood vegetable.
Karela, also known as bitter gourd or bitter melon, may not be everyone's favorite due to its bitter taste. However, with our special cooking technique and flavorful ingredients, we will transform this humble vegetable into a delightful dish that will leave you craving for more.
In this step-by-step video tutorial, our talented chef will guide you through the process of preparing the Karela recipe from scratch. You'll learn how to select the perfect bitter gourds, remove the bitterness, and infuse them with a medley of spices and flavors.
From the initial cleaning and slicing to the final garnishing, you'll witness the entire cooking process up close. Our chef will share useful tips and tricks along the way to ensure your Karela turns out perfectly every time. Whether you're a seasoned chef or a beginner in the kitchen, this recipe is suitable for all skill levels.
Once cooked, the Karela will boast a delectable blend of flavors, combining the earthy bitterness of the vegetable with the aromatic spices and tangy accents. You'll be amazed at how the bitterness mellows out and complements the other ingredients.
So, if you've been hesitant to try Karela or have never cooked it before, this is the recipe for you. It's a fantastic way to introduce this nutrient-rich vegetable into your diet and discover a new favorite dish. Watch the video now and embark on a culinary adventure with our Karela recipe!
Don't forget to like, comment, and subscribe to our channel for more exciting recipes that will tantalize your taste buds and keep you healthy. Hit the bell icon to receive notifications every time we upload a new recipe. Happy cooking and enjoy your journey with Karela!

13/05/2023

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24/02/2023

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Vishesh ki Rasoi

11/02/2023

आलू प्याज बिना पानी के बनाओ Vishesh ki Rasoi

05/02/2023

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04/02/2023

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24/01/2023

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20/01/2023

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